Galveno ēdienu receptes

Cūkgaļas fileja, apsmērēta ar sinepēm un ierīvēta ar ķiplokiem, tiek cepta pannā līdz kraukšķīgai un pēc tam pabeigta cepeškrāsnī, iegūstot neticami sulīgu iekšpusi ar brīnišķīgu...

Sulīga un garda jēra kāja ar kraukšķīgu garoziņu ir satriecošs ēdiens jebkuriem svētkiem. Ja esat vilcinājušies iegādāties šo gabalu, neuztraucieties: ar šo cepeškrāsnī cepto recepti...

Košera tītars jau ir sālīts, tāpēc, lai tas būtu patiesi garšīgs, viss, kas jums jādara, ir pievienot dažas aromātiskās piedevas; sāls nav nepieciešama. Sajauciet sviestu...

Nākamreiz, kad cepsiet vistu ar Provansas garšaugiem, uz cepšanas paplātes blakus uzmetiet pāris saujas sarkano vai balto vīnogu. Tikai viena neparasta sastāvdaļa, un ēdiens uzreiz...

Kuskus nav graudaugs, kā daži cilvēki domā. Tas patiesībā ir makaronu veids, kas gatavots no cietajiem kviešiem grauda formā. Kuskusu visbiežāk var atrast veikalos...

Pagatavojiet šīs miniatūras sviestmaizes (slaiderus), izmantojot polentas šķēles tradicionālo maizīšu vietā. Polenta, tomāti un sīpoli tiek cepti kopā cepeškrāsnī, kas ietaupa laiku un palīdz uzlabot garšu...

Šajā receptē tiek izmantots meksikāņu Oahakas siers – mīksts, krēmīgs un karsts, neticami košļājams. Iedomājieties tikai, ka tā ir perfekta mocarellas un pītā siera kombinācija. Pildiet to ar papriku...

Garšīga tomātu mērce ar olīvām ir lieliska bāze šim vienkāršajam cepto olu ēdienam, ko gatavo uz plīts virsmas, pārklātu, lai ola būtu perfekti sacietējusi un...

Pagatavojiet olu kulteni, izmantojot vārīšanas bez čaumalas tehniku, kas olu kulteni paceļ pilnīgi jaunā līmenī! Olas tiek maigi vārītas verdošā ūdenī, kā rezultātā veidojas mīksts un gaisīgs mākonis. Lieliski piemērots īpašam...

Nav iespējams neiemīlēties šajā košļājamajā, veselīgajā piedevā ar patīkamu riekstu garšu, taču daudzi vilcinās to pagatavot, jo spelta ir pazīstama kā grūti apstrādājams grauds. Patiesībā tas ir daudz vienkāršāk!

Šī recepte polentu paceļ negaidītā līmenī: kukurūzas miltu vietā tie ir zeltaini, kraukšķīgi, frī kartupeļu stila batoniņi, kas ir garda piedeva jebkurai maltītei.

Zeltainai, viegli saldenai kukurūzas maizei piešķir pikantu garšas akcentu cepti sīpoli, zaļie sīpoli un grauzdēti poblano čili pipari. Pasniedziet kā piedevu ar...

Šī salsa tiek gatavota, izmantojot meksikāņu virtuvē populāru tehniku: dārzeņus cep, līdz tie kļūst melni, kas mērcei piešķir vairāk garšas un aromāta. Cepiet čili piparus un tomatillos...

Pagatavojiet gardas brokastis uz ugunskura ar kartupeļiem, bekonu, sieru un ceptām olām. Šim nolūkam jums būs nepieciešama čuguna sviestmaižu panna. Uzkarsējiet to pirms kartupeļu maisījuma pievienošanas, un sviestmaize...

Šajā receptē iecienītais dubultburgers ar kotletēm ir ieguvis dienvidu pieskaņu. Divas plānas, grilētas kotletes, kas garšotas ar Vorčesteršīras mērci, tiek pārklātas ar kūstošu Čedaras sieru un kārtotas ar...

Plānas liellopa gaļas šķēles, saldie un asie pipari, kā arī divu veidu provolones siers (ass, smalks riekstu un krēmīgs, maigs) pārvērš ikdienas makaronu sacepumu par iespaidīgu ēdienu ar...

Lai gan tas nav grūti, brūno rīsu gatavošana var būt biedējoša, ja nepieciešams, lai tie būtu tieši laikā – ne pārāk blīvi un ne pārāk mīksti. Saglabājiet šo recepti, un brūnie rīsi...

Šis ēdiens ir lielisks veids, kā panākt, lai bērni ēstu dārzeņus, jo visi mīl makaronus ar sieru! Brokoliņiem var pievienot arī zaļos zirnīšus. Kad makaroni ar sieru ir gatavi, pārkaisiet tos virsū...

Ar šo recepti var pagatavot pūkainus, gaisīgus rīsus, piemēram, plovu. Noslēpums ir tos viegli apcept pirms ūdens pievienošanas. Ja vēlaties, varat pievienot citrona miziņu vai timiānu. Gatavs...

Ja nepieciešams izmantot atlikušo marinēto gurķu sālījumu, šī recepte ir lielisks risinājums. Tā kā sālījums jau ir piesātināts ar garšu un aromātu, tas ir ideāli piemērots jau gatavu gurķu marinēšanai...

Tradicionālās maizes vietā vakariņās pasniedziet šīs jautrās cūkas formas maizītes. Lai atvieglotu ēdiena gatavošanu, pagatavojiet tās no veikalā pirktas maizes mīklas un iesaistiet visu ģimeni. Bērniem...

Pārveidojiet saldētus veikalā pirktus kartupeļu vareniki par pilnvērtīgu veģetāru maltīti, pasniedzot tos ar karija kāpostiem un atspirdzinošu jogurta mērci. Šajā receptē vareniki jāgatavo nevis vārot, bet gan...

Šajā aromātiskajā tomātu un degvīna ēdienā ar seleriju, mārrutkiem un Vorčesteršīras mērci iecienītā itāļu pasta penne alla degvīna satiekas ar Asiņaino Mēriju. Aizdedzinot spirtu pannā,...

Kurš gan var pretoties šim saldskābajam un pikantam maigas maltās liellopa gaļas, rozīņu, mandeļu un olīvu maisījumam uz mīkstām kartupeļu maizītēm ar ķiploku majonēzi? Pikadillo ir iecienīts maltās gaļas ēdiens...

Šajā sātīgajā sviestmaizē ir cepta ola, kas pagatavota pikantā mērcē un blanšēta, un pēc tam sautēti brokoļu rapini uz grauzdētas maizītes ar...

Šķiņķis gardā, lipīgā glazūrā būs skaists papildinājums jūsu galdam jebkuros svētkos, vai tie būtu Jaunais gads, Ziemassvētki vai Lieldienas. Šī recepte ļauj jums pagatavot vienkāršu glazūru un, ja vēlaties,...

Šī dārzeņu sautējuma zvaigzne nav baklažāni, kas ir tradicionāli sicīliešu kaponatai, bet gan paprika. Cepiet tos, līdz tie kļūst melni, tad noņemiet apdegušās miziņas, samaisiet maigās paprikas ar rozīnēm...

Salds muskatķirbis un sāļie, kraukšķīgie pancetas gabaliņi satiekas šajā makaronu cepumā, radot unikālu un neparastu kombināciju. Ķirbis nav pievienots ierastajos gabaliņos, bet...

Liellopa steika garoza, kas pagatavota no rupji maltu papriku maisījuma, padara to patiesi gardu bez papildu garšvielām. Vienkārši apcepiet to pannā līdz vēlamajai gatavības pakāpei, ļaujiet nedaudz atpūsties un...

Atšķirībā no citiem pākšaugiem, lēcas nav jāmērcē, tāpēc tās ir ideāli piemērotas ātrām un veselīgām vakariņām darba dienu vidū. Lai nodrošinātu, ka lēcas (jebkuras veida) ir mīkstas, bet ne...

Ja tunča konservi ir jūsu galvenā sastāvdaļa šodien, pagatavojiet no tiem elegantas vakariņas, kas ir ideāli piemērotas pat viesiem. Tā ir lieliska alternatīva tunča salātiem (uz redzēšanos...).

Sālījumā iemērciet tītaru kopā ar koriandru, sinepēm, ķiplokiem un melnajiem pipariem, lai iegūtu gardu pastrami garšu. Sālījumā iemērciet visu tītaru līdz 12 stundām un pirms cepšanas...

Gaļīgas liellopa ribiņas tiek sautētas mērcē ar kāpostiem un marinētiem gurķiem, līdz tās ir mīkstas un atdalās no kaula. Šī mērce piešķir tām gardu garšu...

Šis falafels ir gatavots ar turku zirņiem, zaļajiem zirnīšiem un svaigu piparmētru, kā rezultātā iekšpuse ir maiga un ar atsvaidzinošu garšu. Cepiet, līdz tas kļūst kraukšķīgs, un pasniedziet ar aromātisku bulguru...

"Pastičo ir venecuēliešu lazanjas versija, un, manuprāt, tā ir krokmonsieur un itāļu lazanjas krustojums," dalās receptes autore Larisa Alvareza. "Tai ir bagātīga garša..."

Ragù, sautējums, kas gatavots Itālijas ziemeļos, ir slavens ar savu sātīgumu un tiek gatavots galvenokārt no gaļas un neliela daudzuma tomātu. Šī recepte seko itāļu tradīcijām, izmantojot liellopu gaļu...

Cepti brokoļi, kaltēti tomāti un mocarella ir brīnišķīga makaronu kombinācija. Tai nav nepieciešama mērce, bet tā ir pārklāta ar aromātisku eļļu no burciņas ar kaltētiem tomātiem. Un atlieciet malā daļu cieti saturošā vārāmā ūdens...

Lēcas parasti spēlē galveno lomu piedevās, bet šajā ēdienā tām ir sekundāra, tomēr ne mazāk svarīga loma: kopā ar cepto pancetu tās piešķir makaroniem bagātīgu, pilnvērtīgu garšu un...

Pasta ar mīdijām un garnelēm vieglā tomātu mērcē ar selerijām ir pilna ar garšu gammu, ar pikantām čili notīm un sausā baltvīna smalku skābumu. Jūras veltes ir gatavas tikai dažu...

Ja jums garšo drupani kartupeļi, šis ir sapņa piepildījums! Šie pildītie kartupeļi ir pagatavoti karbonāras stilā. Katrs kartupelis ir pildīts ar krēmīgu kartupeļu biezeni ar bekona gabaliņiem,...

Šī cepeškrāsnī ceptā vista ir veselīgāka nekā fritēta vista, taču tikpat kraukšķīga. Tas viss pateicoties sasmalcinātajām kukurūzas pārslām. Apviļājiet vistas fileju garšvielās un cepiet...

Lūk, lielisks veids, kā ātri un bez piepūles pagatavot perfektu steiku: nav nepieciešams to cept uz plīts virsmas un piepildīt virtuvi ar dūmiem. Lai cepeškrāsnī iegūtu skaistu garoziņu, ir svarīgi to novietot uz...

Šos salātus amerikāņu steiku restorānos parasti pasniedz kā piedevu milzīgiem steikiem: ceturtdaļu aisberga salātu galviņas pasniedz uz šķīvja ar zilā siera mērci, bekonu un balzamiko glazūru.

Ossobuco ir vislabākais itāļu mājas ēdiens, kas ir pietiekami elegants arī svētku galdam. Klasiska piedeva ossobuco ir bagātīgs, krēmīgs safrāna risotto.

Mulnaengmyeon ir auksts nūdeļu ēdiens, kas tiek pasniegts ledusaukstā buljonā ar dažādām piedevām vai piedevām, kas dažādos restorānos var atšķirties. Lai gan šis ēdiens reti tiek gatavots mājās no nulles...