Galveno ēdienu receptes

Pretēji izplatītajam uzskatam, tradicionālie manikotti (pazīstami arī kā kaneloni) nav veikalā nopērkamas platas caurulītes, bet gan svaigas makaronu loksnes vai pankūkas, kas ietītas ap pildījumu. Tās ir īpašas...

Pagatavojiet mājās gatavotu meksikāņu čorizo ​​desu tieši šīs kesadiljas pildījumam. Vienkārši sajauciet malto cūkgaļu ar tradicionālajām meksikāņu čorizo ​​garšvielām: ančo čili,...

Burkāni tiek sautēti hoisin mērcē, piešķirot tai saldas un sāļas garšas, savukārt grauzdētu sezama sēklu pārkaisījums piešķir kraukšķīgumu un vieglu riekstu garšu. Lieliska piedeva ceptiem ēdieniem...

Hoisin ir populāra ķīniešu mērce, kas gatavota no fermentētas sojas pupiņu pastas un garšvielām, piemēram, ķiplokiem, čili pipariem un sezama sēklām. Šajā receptē tā ir apvienota ar sojas mērci, Sičuaņas pipariem un rīsu vīnu...

Šī mājās gatavotā Āzijas iedvesmotā hoisin bāzes bārbekjū mērce piešķirs grilētām vistas ciskām sulīgu spīdumu un neticamu garšu ar saldām, skābām un pikantām notīm. Uzklājiet to uz vistas, kad...

Pagatavojiet gardas cūkgaļas ribiņas ķīniešu bārbekjū stilā jeb char siu. Marinētas Āzijas garšvielās, ribiņas vispirms lēni cep uz vēsās grila puses, pēc tam apbrūnina...

Šī recepte ir iedvesmota no char siu (ķīniešu bārbekjū cūkgaļas). Cūkgaļas fileja tiek cepta cepeškrāsnī medus glazūrā ar hoisin mērci, ingveru un piecu garšvielu pulveri, kas pievieno...

Ar nedaudz maltas tītara gaļas pa rokai var pagatavot četrus sātīgus burgerus. Bulgura kvieši var palīdzēt. Pievienojiet to burgeru maisījumam maizes vietā. Tas piešķir tekstūru un padara...

Pirms grilēšanas steika steiku apsmērē ar hoisin mērces, sambal oelek, medus un kečupa maisījumu. Tas izcels bagātīgo liellopa gaļas garšu un piešķirs pikantas un saldas notis. Pasniedz ar...

Šajā makaronu sacepumā, kas pārklāts ar divu veidu sieriem — Pecorino un Provolone —, cepti kabači un mājās gatavota tomātu mērce, kas pilna ar aromātiskiem garšaugiem, sajaucas ar ceptiem saldajiem pipariem. Pateicoties...

Šajā receptē izmantojiet pikantu itāļu desu. Tā piešķirs bagātīgu garšu makaronu sautējumam, kas pildīts ar lipīgo fontina sieru, un artišoki piešķirs nelielu sulīgumu. Novāriet makaronus...

Artišoku sirdis, grauzdēti paprikas un melnās olīvas tiek apvienotas ar smaržīgu tomātu mērci, makaroniem, sopresatu un sieru, un ceptas, līdz siers burbuļo. Tomātu mērce...

Sajauciet vārītus makaronus ar pepperoni, sautētām kremīni sēnēm un mājās gatavotu bazilika-pētersīļu tomātu mērci, pēc tam cepiet zem mocarellas kārtas un...

Pagatavojiet makaronu sacepumu ar sulīgām kotletēm, kas gatavotas no maltas liellopa gaļas un cūkgaļas maisījuma, pārkaisītas ar kūstošu sieru un mājās gatavotu tomātu mērci. Grilējiet kotletes cepeškrāsnī, pēc tam...

Kā vēl labāk pagatavot makaronus ar tomātu mērci, baklažāniem un mocarellu? Pārkaisiet virsū vēl mocarellu un cepiet cepeškrāsnī dažas minūtes, līdz siers izkūst un skaisti kraukšķinās.

Provansas garšaugi ir vienkāršākais veids, kā uzlabot liellopa steika garšu. Vienkārši ierīvējiet gaļu ar Provansas garšaugu un olīveļļas maisījumu un grilējiet līdz vēlamajai gatavības pakāpei. Recepte paredz...

Jorkšīras pudiņa ēstgribu rosinošākā daļa ir centrā esošā iedobīte, ko var piepildīt ar mērci vai buljonu un baudīt. Lai izveidotu šo iedobīti, mīklu ielej labi uzkarsētā...

Šīm miniatūrajām, pūkainajām, mezglveida maizītēm ar neticami pikantu aromātu ir grūti pretoties. Ķiploku mezgliņi pirmo reizi parādījās Ņujorkas picērijās un tiek gatavoti no tās pašas mīklas kā...

Šīs kraukšķīgās bagešu šķēles var pasniegt kā uzkodu ar mērci vai maizes vietā ar zupu. Lai pagatavotu, vienkārši apsmērējiet bagešu šķēles ar sviestu, pārkaisiet ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem un apgrauzdējiet...

Šīs liellopa gaļas un rīsu bļodas ir japāņu komforta ēdiena iemiesojums. Gjudons parasti tiek gatavots mājās, taču tas ir izplatīts arī ātrās ēdināšanas restorānos visā valstī. Gjudons sastāv no...

Tradicionālais gumbo ar vistu, dārzeņiem, franču desu un garnelēm ir lielisks iegansts sarīkot nelielas ballītes, gluži kā to dara Luiziānā. Uzaiciniet savus tuvākos draugus un...

Itāļu grissini maizes standziņas ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam. Tās var cept viesiem, lai viņi varētu uzkost, gaidot svētku vakariņas, vai pasniegt ar mērcēm mājas ballītē.

Tofu un dārzeņu iesmiņi ir ātrs un gards vasaras grila ēdiens. Izmantojot dažādus sezonas dārzeņus (cukini, ķirbjus, papriku, sarkanos sīpolus) un pikantu garšaugu marinādi,...

Lai pagatavotu gardu un sulīgu T-bone steiku, vienkārši pievienojiet tam nedaudz piparu, sāls un grilējiet, vēlams, uz grila. Bet patiesi neticamu garšu radīs garšvielām bagātināts sviests.

Šajā receptē ir apvienoti divi steiku restorāna iecienītākie ēdieni — kartupeļi un čimičuri mērce —, lai radītu veģetāru ēdienu, kas patiks pat gaļas cienītājiem.

Šajā receptē ir apvienoti divi iemīļoti amerikāņu Pateicības dienas ēdieni: saldā kartupeļa pīrāgs un divreiz cepti kartupeļi. Cepto saldo kartupeli pārgriež uz pusēm, izņem mīkstumu,...

Pasniedziet ceptu jūras asara fileju uz kraukšķīgas maizes šķēles, pārkaisītu ar sulīgu tomātu un melno olīvu mērci vinegretā. Zivs cepšanai ir piemērots gan grils, gan grila panna.

Pirms grilēšanas apsmērējiet steiku ar olīveļļu, sasmalcinātu timiānu un ķiploku, lai iegūtu brīnišķīgi pikantu garšu. Ja jums nav grila, izmantojiet grila pannu. Pasniedziet steiku...

Atšķirībā no tako, tostadas tiek gatavotas uz kraukšķīgām kukurūzas tortiljām un pasniegtas neiepakotas kā uzkoda vai pamatēdiens. Šajā receptē tiek izmantota grilēta liellopa gaļa...

Ja vēlaties vistu ātrāk uzgrilēt, izvēlieties vistas pusītes, nevis veselas. Tās ne tikai ātrāk izcepas, bet šī metode arī nodrošina vienmērīgāku kraukšķīgu ādu. Un glazūra...

Šī recepte pārveido restorāna klasiku par perfektu piknika ēdienu ar Āzijas virtuvei raksturīgajām pikantajām, sāļajām un saldajām notīm. Pateicoties griešanai un grilēšanai tauriņa stilā...

Šie sāļie marinētie tofu steiki būs vasaras piknika favorīti. Rūpīgi notecinot tofu, pievienojot marinādei brūno cukuru un lēni grilējot, tiek radīts...

Svin vasaru ar grilētu pildītu lasi. Šajā receptē tiek izmantota vesela zivs puse, tāpēc ar to pietiks lielam bariņam. Lasis ir pildīts ar krēmīgu kukurūzu un...

Ķemmīšgliemenes mīl ne tikai to garšas, bet arī pagatavošanas ātruma dēļ. Piecas minūtes uz grila, un lielisks ēdiens ir gatavs! Esiet uzmanīgi, lai tās nepārceptu, pretējā gadījumā tās zaudēs savu maigumu. Uz...

Sajauciet sagrieztu mango ar asajiem habanero pipariem, laimu un koriandru, lai iegūtu pikantu, svaigu salsu gardam grilētam lasim. Tā kā habanero ir viens no populārākajiem...

Pagatavojiet ātru un gardu, pilnvērtīgu grila maltīti. Kamēr lasis grilējas, folijas paciņā apcepiet brokoļus un burkānus. Pasniedziet, pārlejot ar aso ķiploku mērci un...

Fenhelis ir iecienīta itāļu virtuves sastāvdaļa. Šajā receptē tiek izmantotas visas tā daļas: sēklas zivs pārkaisīšanai, sakne un zaļumi sulīgu salātu pagatavošanai. Esiet uzmanīgi, lai lasi uz grila nepārceptu, un...

Lasis ir ne tikai lielisks papildinājums svaigiem tabules salātiem, bet tam ir arī pietiekami stingra mīkstums, lai turētos uz iesmiem un izturētu grilēšanu. Tas nesadrupinās kā smalkākā baltā...

Cepot tītaru uz iesma, nav nepieciešams to pastāvīgi laistīt un ieziest: rotācija vienmērīgi sadala sulas, kā rezultātā gaļa kļūst sulīga, maiga un ar kraukšķīgu ādu. Tas...

Lai paātrinātu grilēšanu, saspiediet cūkgaļas fileju uz perpendikulāras virsmas un viegli sasitiet to. Lai iegūtu izteiktāku garšu, ierīvējiet gaļu ar fenheļa, ķiploka, citrona un sarkanās paprikas maisījumu. Kā piedevu grilētai cūkgaļas filejai...

Dabīgas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem ir lieliski piemērotas jebkuram gadījumam. Tās izskatās burvīgi svētku ballītē un ātri pagatavojas, padarot tās par ideālām pusdienu vakariņām.

Pagatavojiet šo ātro, skaisto picu, izmantojot veikalā nopērkamo mīklu. Tas ietaupīs jūsu laiku un padarīs procesu patiesi patīkamu. Picas pamatnes grilēšana aizņem tikai dažas minūtes, un...

Pitas maize, kas izplatīta visā Tuvajos Austrumos un Vidusjūras reģionā, tradicionāli tiek cepta augstā temperatūrā tandūrā (māla krāsnī). Tā ir neticami daudzpusīga un tiek pasniegta ar kebabiem, falafeliem,...

Austeru pagatavošana lielam cilvēku skaitam ir daudz vienkāršāka ar šo ātro metodi. Vienkārši grilējiet austeres dažas minūtes, līdz čaumalas nedaudz atveras un tās ir viegli...

Šie pesto ravioli tiek gatavoti pilnībā vienā pannā, kas nozīmē, ka nav nepieciešams vārīt ūdeni, nokāst to un atsevišķi gatavot mērci. Cieti saturošais šķidrums, kas paliek pannas apakšā...

Grilētas ķirbju ribiņas ar zīlēm. Pārklātas ar gardu, saldskābo kļavu sīrupa glazūru, tās ir lieliska piedeva rudens grila ballītei. Pasniedziet, pārkaisītas ar ķirbju sēklām, kas...

Šo gardu filipīniešu cūkgaļas desas longanisa versiju var pagatavot mājās. Tā valdzina ar savu bagātīgo garšu ar pikantām, saldām un ķiploku notīm un ir lieliski piemērota...

Šo svētku šķiņķi ar gardu lipīgo glazūru var cept ne tikai cepeškrāsnī, bet arī uz āra grila, tikai pašās beigās noteikti izrotājiet to ar ananasu. Bagātīgākai garšai tos var arī grilēt...

Savā nākamajā piknikā neēdiet tikai šašlika kebabus; tā vietā izmēģiniet šos garšīgos jēra burgerus. Šajā receptē ir detalizēti aprakstīts, kā sagatavot un iepakot gaļu un citas sastāvdaļas iepriekš, lai jūs...

Grilējiet jēra ribiņas uz īsajām ribiņām un pasniedziet ar Tunisijas čermulas mērci, kas pagatavota no svaigiem garšaugiem, citrona un aromātiskām garšvielām. Piparmētra un citrons piešķir čermulai spilgtu, atsvaidzinošu garšu, kas ir ideāli piemērota...