Galveno ēdienu receptes

Lai iegūtu brīnišķīgu Āzijas iedvesmotu garšu, iemērciet savu svētku tītaru uz nakti tējas un apelsīnu burbona sālījumā un pēc tam rūpīgi ierīvējiet to ar...

Tītara apgriešana ar tauriņu palīdz tam ātrāk izcepties, nodrošinot vienmērīgu cepšanu no visām pusēm, to neapgriežot. Mērcējiet tītaru uz nakti smaržīgā...

Šie sātīgie salāti ir lieliska garšu un tekstūru kombinācija. Sulīgi zaļumi lieliski papildina ceptu ķirbi, dabīgās desas šķēles un sarkano sīpolu riņķus, un tas viss ir tartletē...

Burrito ir lielisks veids, kā plānā tortiljā iepildīt maksimālu garšu, uzturvērtību un tekstūru, padarot to par lielisku iespēju baudīt jebkurā diennakts laikā – mājās, darbā vai ceļā. Šis burrito...

Gatavojot kartupeļu biezeni, netaupiet uz sviesta! Visgardākajam kartupeļu biezenim ir brīnišķīga krēmīga garša un krēmīga tekstūra. Un, lai nezaudētu pašu kartupeļu garšu, novāriet tos...

Lai iegūtu bagātīgāku, intensīvāku kartupeļu biezeņa garšu, piena vietā izmantojiet rūgušpienu un sviestu un saspaidiet kartupeļus. Ja vēlaties gludāku tekstūru, izlaidiet sviestu...

Pēc nūdeļu vārīšanas neizlejiet visu ūdeni no katla. Šis cieti saturošais šķidrums būs lieliska bāze vieglai, sviesta mērcei. Sajauciet vārītās nūdeles ar svaigiem garšaugiem, un jums būs...

Ja kādreiz esat nogaršojuši itāļu porčetas gaļas maizi, jūs, iespējams, ir apbūrusi tās pikantā garša ar fenheļa, citrona un rozmarīna notīm. Šī recepte iesaka to pildīt ar to pašu...

Cukurzirņi ir tik maigi, ka tos var ēst veselus, bet, lai iegūtu skaistu piedevu, tos vienkārši apcep sviestā kopā ar šalotes sīpoliem un svaigiem garšaugiem.

Ja vēlaties eksperimentēt un negaidīti gardus rezultātus, pamēģiniet pagatavot lazanju kēksiņu formā ar caurumu centrā. Tas nodrošinās, ka lazanja izcepsies gan no ārpuses, gan no centra, kas nozīmē...

Šis sātīgais un barojošais ēdiens ir vienlīdz labs gan brokastīm, gan vakariņām. Sulīgā liellopa gaļas kotlete tiek pasniegta ar krēmīgu kukurūzas miltiem, ceptu olu, sautētu kāpostu un zaļajiem...

Vafeles ar vistu karstā sīrupā ir populārs ēdiens no Amerikas dienvidiem. Šajā receptē vafeļu mīklai pievieno nedaudz kukurūzas miltu, kas piešķir nelielu kraukšķīgumu un negaidītu...

Salda medusmelone, sāļā feta, kraukšķīga gurķene, atsvaidzinoši zaļumi un pikanti sarkanie sīpoli lieliski papildina viens otru šajos sulīgajos un sātīgajos bulgura salātos. Salāti...

Paniņu iejaukšana kukurūzas maizes mīklā palīdz mīkstināt tās tekstūru ar raksturīgajiem kukurūzas miltu graudiem. Šajā receptē paniņām pievieno arī šļuku baltā etiķa...

Ja nevarat izlemt, vai vēlaties atspirdzinošas aukstas nūdeles vai karstu bļodu ar Āzijas zupu, pamēģiniet bun cha (grilētas cūkgaļas kotletes ar rīsu nūdelēm). Tas ir viens no slavenākajiem...

Sviests pārvērš daudzus ēdienus šedevros, un liellopa steiks nav izņēmums. Flat iron steiku (nogrieztu no liellopa vērša pleca) apziež ar izkausētu sviestu, vienlaikus grilējot ar timiānu...

Šī recepte pārvērš vieglus grieķu salātus no uzkodas par sātīgu piedevu vai pat pilnvērtīgu veģetāru maltīti. Salātu galvenās sastāvdaļas — tomāti, gurķi, olīvas, sarkanie sīpoli,...

Šī makaronu un siera mērce ir pilna ar Bufalo vistas spārniņu spilgto garšu, lai gan tā ir pagatavota bez vistas. Noslēpums slēpjas perfektā asās mērces, sviesta un...

Kad būsiet nogaršojuši fritētu tītaru, vairs nekad nevēlēsieties atgriezties pie cepeškrāsnī ceptās versijas. Sulīgs un maigs iekšpusē, bet no ārpuses pārklāts ar neticami kraukšķīgu garoziņu. Cepšanai...

Šajā lielajā un sulīgajā sviestmaizē ir visas populāro Bufalo aso vistas spārniņu garšas. Ceptas vistas filejas šķēles ir uzklātas uz sviestā apgrauzdētām bagešu šķēlēm kopā ar...

Šī vistas gaļas pīrāga recepte ir bagātināta ar Bufalo vistas gaļas sāļo garšu, cepta krēmīgā dārzeņu un zilā siera pildījumā starp divām drupanām mīklas pamatnēm. Lai...

Ja kādreiz esat pasūtījuši Briseles kāpostus restorānā, jūs droši vien esat domājuši: "Kā tie ir tik garšīgi?" Nu, noslēpums ir atklāts: grauzdēšana augstā temperatūrā un bagātīgas garšas mērce. Kad...

Šajā receptē tiek izmantoti vokpannā gatavoti Briseles kāposti, kas tiem piešķir izteiktu grauzdētu garšu, kas raksturīga cepeškrāsnī ceptiem vai grilētiem dārzeņiem, kā arī maigu tekstūru...

Briseles kāpostu spēcīgā, bagātīgā garša prasa vieglu, atsvaidzinošu piedevu, ko piešķir citrona miziņa, savukārt ķiploks piešķir pikantu, pikantu garšu. Kāposti tiek cepti cepeškrāsnī...

Grilēts steiks ir gardums jebkurā gada laikā. Šī recepte piešķir garšu brūnā cukura, sāls un melno piparu maisījumam, kas pārvēršas gardā...

Foreles fileja tiek grilēta cepeškrāsnī un pasniegta ar maigu, viegli pikantu sviesta mērci ar sēnēm un saldajiem pipariem. Viegli apgrauzdēta...

Ja nepieciešams vienlaikus pagatavot gan steiku, gan dārzeņus baudījumam, cepeškrāsns grila iestatījums ir īsts glābiņš. Sakārtojiet gaļu kopā ar tomātiem, zaļajiem sīpoliem un ķiplokiem uz vienas cepšanas paplātes un cepiet, līdz tā kļūst kraukšķīga, un...

Cepeškrāsnī cepti brokoļi tiek pasniegti ar vieglu citrusaugļu sviesta mērci, kas pagatavota no apelsīnu un laima sulas. Atsvaidzinošā citrusaugļu nots padara tos par lielisku piedevu zivīm un...

Tradicionāla risotto pagatavošana ir vienkārša, taču tā prasa uzmanību: jūs stāvat pie plīts, nepārtraukti maisot rīsus un nelielās porcijās pievienojot šķidrumu. Ja tas šķiet garlaicīgi,...

Rapini ir brokoļu radinieks, kas bagāts ar A, C un K vitamīniem, kam ir nedaudz rūgtena garša un kas ir ļoti populārs Vidusjūras virtuvē, īpaši Itālijā, kur to visbiežāk sautē vai...

Pildītas sēnes ir iecienīta uzkoda jebkuram gadījumam, un, burtiski iepildītas brokastīs, tās ir ideāls gardums svētdienas vēlajām brokastīm, nesteidzīgām vēlām brokastīm vai...

Šis sulīgais, garais burgers ar ceptu olu, kotleti, sieru un svaigām rukolām ir lieliski piemērots Tēva dienas vai jebkura cita īpaša gadījuma brokastīm. Kotlete ir pagatavota no maltas liellopa gaļas maisījuma un...

Šo maizes pildījumu var cept gan svētku tītara iekšpusē, gan atsevišķi. Otrais variants ir vēlamāks, jo tas dod vairāk šī gardā piedevas, un tas pietiks visam...

Sulīgas bratvurstu desiņas tiek ceptas ar krēmsēnēm, burkāniem, selerijām un rīsiem vieglā krēmīgā mērcē, līdz rīsi ir gatavi, un pēc tam pārkaisītas ar rīvētu sieru...

Ķiploku cienītājiem patiks šī pētersīļu un anšovu mērce. Anšovi ir nemanāmi, taču tie uzlabo mērces kopējo garšu, kas papildina alū sautēta bekona un sarkanvīna aromātus.

Vistas stilbiņi ir vistas sulīgākā daļa, tāpēc tie ir ideāli piemēroti sautēšanai. Tie nekad neizkaltēs, un gaļa būs tik maiga, ka burtiski atdalīsies no kaula. Iepriekš apcepti stilbiņi...

Pilnīgi dabīgas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem tiek sautētas nelielā daudzumā vistas buljona ar salviju, marinētiem pipariem, vīnogu tomātiem un citroniem, iegūstot sulīgu un...

Grūti pateikt, kura šī ēdiena daļa ir labāka: maigā liellopa krūtiņa ar bagātīgo tomātu garšu vai sulīgie sakņu dārzeņi, sautēti gaļas sulā un uzsūkti vīna mērcē. Noteikti...

Dabīgas cūkgaļas filejas kotletes uz kaula tiek marinētas nakti pikantā sālījumā, pēc tam apceptas un sautētas krēmīgā mērcē, iegūstot sulīgu, maigu un gardu...

Kraukšķīgi ceptas vistas stilbiņi tiek sautēti ar maigiem puraviem un āboliem dabīgā bezalkoholiskā ābolu sidrā, iegūstot sulīgu, augļainu un pikantu ēdienu.

Šis vienkāršais, bet gardais piedevu ēdiens ir lielisks papildinājums ceptai cūkgaļai vai vistai, desiņām vai sālītai liellopa gaļai. Savojas kāpostu grumbainās lapas labi saglabā šo gatavošanas metodi...

Šie svētku kartupeļu biezeņi būs tikpat gardi kā pamatēdiens. Vienkārši pārkaisiet parasto kartupeļu biezeni ar grauzdētu valriekstu un garšaugu sviestu un pārkaisiet ar...

Jūs noteikti saglabāsiet šo recepti nākamajām vēlajām brokastīm ar draugiem. Šīs olas tiek ceptas atsevišķos ramekinos tomātu, mārrutku un Tabasco mērcē, radot klasisku...

Šī sātīgā sviestmaize ar grilētu ribeye steiku, skābu zilā siera mērci, karamelizētiem sīpoliem, pikantu ūdenskresi un saldskābiem ceptiem tomātiem var viegli aizstāt...

Šī veselīgā auzu pārslu recepte paceļ putru līdz deserta līmenim, pateicoties neticami gardajai melleņu mērcei ar kļavu sīrupu, ko pasniedzot pārliej pāri. Mērce ir gatavota no...

Tradicionālo maizīšu vietā šajos burgeros ir aisberga salātu šķēles — lielisks veids, kā samazināt ogļhidrātu daudzumu un bagātināt sviestmaizi ar šķiedrvielām! Nogrieziet salātus no galviņas...

Šie sātīgie veģetārie burgeri nesatur glutēnu, bet ir bagāti ar veselīgām šķiedrvielām. Tradicionālo maizīšu vietā tajos tiek izmantotas grauzdētas saldo kartupeļu daiviņas (tas labi sader ar citiem...

Veidojot burgeru kotletes, nesaspiediet malto gaļu pārāk stipri un nesablīvējiet to pārāk cieši; tas nodrošinās sulīgas un mīkstas kotletes. Uzlieciet gatavo kotleti un sieru uz maizītes un ļaujiet tai pāris minūtes atpūsties cepeškrāsnī.