Galveno ēdienu receptes

Cepiet visu vistu uz smaržīga fenheļa, ķiploku, sīpolu un citrona miziņas gultas, pārkaisītu ar sausu vermutu, līdz zeltaini brūnai. Pēc tam izmantojiet aromātiskās sulas un dārzeņus, kas palikuši cepešpannā...

Pat ja ietaupāt naudu, tas nenozīmē, ka jums jāupurē garša. Šis ēdiens ir pagatavots no vienkāršiem, sezonāliem ziemas dārzeņiem, tomēr tas izrādās absolūti garšīgs! Sulīgs cepts...

Visgardākā šīs vistas daļa ir kraukšķīgā āda, kas pārklāta ar saldskābu medus glazūru. Lai nodrošinātu vienmērīgu apbrūnināšanu, cepiet putnu uz pusēm, nevis veselu. Dažas minūtes pirms...

Ja ledusskapī ir palikušas pāris šķēles liellopa cepeša, pagatavojiet sātīgus salātus visai ģimenei. Apvienojiet plāni sagrieztu liellopa gaļu ar vārītiem makaroniem un blanšētiem sparģeļiem aromātiskā...

Atšķirībā no vairuma citu risotto recepšu, šajā versijā sēnes netiek sajauktas ar rīsiem, bet gan vārītas atsevišķi un pasniegtas kā piedeva. Tas padara ēdienu elegantāku un ēstgribu rosinošāku.

Šķiņķis un zaļie zirnīši ir vienkāršākās un pieejamākās sastāvdaļas gardam un sātīgam risotto. Gatavo ēdienu pārkaisiet ar svaigu piparmētru un rīvētu citrona miziņu, lai tam piešķirtu pavasara garšu...

Šajā dārzeņiem bagātajā piedevā basmati rīsi, kas garšoti ar kanēli un ķimenēm, tiek pasniegti kopā ar olbaltumvielām bagātām lēcām. Recepte ir iedvesmota no mujadaras, Tuvo Austrumu rīsu šķirnes un...

Šī recepte ir lielisks veids, kā izmantot atlikušo risotto, kas, atkārtoti uzsildīts, vairs nav tik pievilcīgs. No auksta vistas gaļas un fontīnas risotto veidojiet kotletes, apviļājiet...

Izmantojiet īso sezonu, kad zemnieku tirdziņos parādās svaigi zirņi, un pagatavojiet šo grezno risotto ar zaļajiem zirnīšiem un grauzdētām enoki sēnēm. Tas lieliski sader ar...

Šī pasta ir pilna ar vasaras dārzeņu buķeti, un tās lieliskās garšas noslēpums slēpjas grilētu, blanšētu un marinētu dārzeņu kombinācijā. Šis tekstūru un garšu kontrasts apvieno visas sastāvdaļas...

Rigatoni pasta tiek pasniegta pikantā tomātu mērcē ar pikantu itāļu desu un kraukšķīgu, cepeškrāsnī ceptu sēņu virskārtu. Tās cauruļveida forma un rievotā virsma padara to...

Šī pasta vieglā tomātu mērcē ar dārzeņiem, pepperoni un mocarellu ir ātri un vienkārši pagatavojama, un tā ir ideāli piemērota vakariņām darba dienu vidū. Saldie pipari lieliski papildina skābumu...

Desiņu un brokoļu mērces grilēšana piešķir dūmakainu garšu, kas piepilda visu ēdienu. Dārzeņus un desiņas samaisiet ar vārītajiem makaroniem, pārkaisiet ar sarīvētu Parmezāna sieru un...

Pašgatavoti rikotas un valriekstu ravioli tiek pasniegti brūnā sviesta mērcē ar rukolu un parmezānu. Sulīgie piparu zaļumi izceļ šo ravioli bagātīgo garšu, un to riekstu garša...

Piešķiriet vienkāršam rīsu piedevam bagātīgu garšu un veselu aromātu buķeti, pievienojot sviestā apceptus saldos puravus, svaigu timiānu un sasmalcinātus lazdu riekstus. Rezultāts ir...

Neskatoties uz nosaukumu, šo pildījumu cep atsevišķi no putna gaļas, bet iegūtais garnējums ir daudz lielāks nekā vistas vai pīles dobumā var ietilpt. Pietiks visiem. Jūs gaida lieliska kombinācija...

Parastā lēnajā plītī var pagatavot ne tikai gardus sautējumus. Tajā var pagatavot arī lieliskus makaronus ar sieru! Izvēlieties gatavošanas režīmu baltajiem rīsiem vai griķiem (...

Visgardākās graudu bļodas rodas, sajaucot dažādas tekstūras, temperatūras un garšas. Pamēģiniet apvienot svaigas un termiski apstrādātas sastāvdaļas kopā ar pikantām un maigām...

Pagatavojiet sulīgas cūkgaļas ribiņas Kanzasas bārbekjū tradīcijās. Ribas pagaršo ar sāli un melnajiem pipariem un vairākas stundas kūpina uz grila, līdz tās ir mīkstas. Gatavošanas laika beigās...

Gardu un skaistu svētku cepeti var viegli pagatavot lēnajā plītī, un tas būs tikpat garšīgs un zeltaini brūns kā tikko no krāsns. Šajā gadījumā liellopu gaļa tiek gatavota apgrieztā secībā...

Konservētas pupiņas ir sātīgs pildījums meksikāņu tortiljām...

Saspaidītas melnās pupiņas, apceptas ar garšvielām un bagātīgu daudzumu cūkgaļas tauku vai augu eļļas, veido sātīgu meksikāņu ēdienu ar bagātīgu garšu! Apkaisiet atkārtoti ceptās pupiņas ar...

Lēnā plītī vāriet liellopu gaļu ar tomātiem, garšaugiem, sēnēm, ķiplokiem un marinētiem pepperoncini pipariem, pēc tam pasniedziet itāļu gaumē ar krēmīgu polentu. Priekšrocība...

Hoisin mērce, Shaoxing rīsu vīns un sojas mērce kopā ar ķiplokiem un ingveru piešķir šim gaļas sautējumam bagātīgu Āzijas garšu. Gaļu vairākas stundas vāra lēnajā plītī, iegūstot sulīgu un...

Lēnā plītī pagatavojiet liellopa stroganovu. Sulīgas liellopa gaļas gabaliņi lēni vārīsies kopā ar sēnēm un garšvielām sēņu mērcē, kas piešķirs vēl vairāk garšas...

Liellopu gaļas gabaliņi lēni sautējas pikantā tomātu mērcē ar ķiplokiem, oregano un koriandru, līdz tie kļūst mīksti un sulīgi. Šis sautējums atgādina Kubas ēdienu ropa vieja. Līdzās liellopu gaļai...

Hoisin sviestmaize, sojas mērce, čili ķiploku mērce un ingvers piešķir šim lēnajā plītī gatavotam liellopa gaļas sautējumam bagātīgu Āzijas garšu. Lai gan liellopa gaļas sautējumu visbiežāk gatavo ar kartupeļiem, pamēģiniet to ar japāņu...

Šis sautējums ir lielisks veids, kā palutināt ģimeni ar gardām, karstām vakariņām darba dienas beigās. Pievienojiet visas sastāvdaļas lēnajai plītij, iestatiet laiku un dodieties uz darbu. Gaļa lēnām vārīsies...

Cūkgaļas ribiņas var pagatavot lēnajā plītī, un tās sanāks tikpat sulīgas un gardas kā vasaras grilā ceptas. Pēc sautēšanas pannas apakšā atlikušo mērci var izmantot pasniegšanai.

Ievietojiet tītara krūtiņu lēnajā plītī kopā ar sīpoliem, ķiplokiem un bārbekjū mērci un aizmirstiet par to uz dienu! Līdz vakaram jūs gaidīs vasaras bārbekjū, pat ja ārā ir ziema. Gaļa...

Šajā receptē ir iekļauta liellopa gaļa bez kauliem, kas sautēta saldskābā hoisin mērces, medus, kečupa, sojas mērces un sambal oelek maisījumā. Pievienojiet burkānus un rāceņus lēnajai plītij kopā ar liellopa gaļu un...

Drošākais veids, kā pagatavot lasi ar perfektu tekstūru, ir cept to cepeškrāsnī zemā temperatūrā. Tas sanāks ļoti maigs un sulīgs, un pat tie, kam patīk kraukšķīga garoziņa, nepaliks novārtā:...

Pat darba dienās jūs varat baudīt relaksējošas nedēļas nogales vakariņas, izmantojot lēno plīti. Pievienojiet cūkgaļas ribiņas, pārlejiet Taizemes saldskābo mērci, iestatiet taimeri un sāciet gatavot!

Ar šo recepti Briseles kāposti katru reizi izdosies perfekti – ar kraukšķīgu ārpusi un sulīgu iekšpusi. Gatavojot asnus, noteikti noņemiet visas atlipušās vai nodzeltējušās lapas...

Lēnām un stabili gatavojot, uzvar sacensībās! Lai olu kultenis būtu mīksts un pūkains, tas ir jāgatavo uz lēnas uguns un lēnām jāmaisa. Vienkāršai olu kultenim nepieciešamas tikai olas un sviests...

Šī vienkāršā brokoļu recepte ir lieliska ātrai un gardai dārzeņu piedevai. Viss, kas jums nepieciešams, ir olīveļļa, sāls un melnie pipari. Kad esat sadalījis brokoļu galviņu ziediņos, biezā...

Ietiniet bietes veselas folijā un cepiet tās cepeškrāsnī. Tās būs neticami maigas, bagātīgas garšas, un to krāsa saglabāsies koša. Lieliska alternatīva vārīšanai. Ļaujiet tām atdzist, nomizojiet un...

Šī vienkāršā ceptās vistas recepte ir obligāta katram mājas pavāram. Viena vista nodrošinās jums gardas vakariņas, pārpalikumi ir lieliski piemēroti sviestmaizēm vai salātiem, bet liemenis (ko var sasaldēt...)

Gatavojot kartupeļu biezeni, izvēlieties kartupeļus ar augstu cietes saturu, kas padarīs piedevu pūkaināku. Vāriet kartupeļus mizā, pēc tam nomizojiet un saspaidiet kopā...

Šī recepte, kas ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam, izmanto zivju labākos draugus: sviestu, svaigus garšaugus un citronu. Cepšana cepeškrāsnī augstā temperatūrā ļauj filejām viegli apbrūnēt uz folijas, ne...

Šo pūkaino kartupeļu pīrāgu, kas pildīts ar lipīgu sieru un saldajiem pipariem, var pasniegt kā uzkodu, piedevu vai veģetāru pamatēdienu, ja to kombinē ar gaiši zaļajiem salātiem. Lai...

Cūkgaļas fileju apcep pannā, līdz tā ir kraukšķīga, lai tajā saglabātos visas sulas, pēc tam cep to cepeškrāsnī ar ķiršu tomātiem, rozīnēm, ķiplokiem, ciedru riekstiem un rīvēta siera kārtu, piemēram...

Garneles ar putraimu putraimu ir populārs ēdiens ASV dienvidos. Pagatavojiet šo gardu sautējumu, virsū kārtojot maigas, lipīgas, ar sieru pildītas kukurūzas putraimu putraimus, kam seko garneles...

Pagatavojiet biezu un sātīgu sautējumu ar baltajām pupiņām, garnelēm, lapu kāpostiem un čorizo ​​desu, lai iegūtu bagātīgu un sildošu garšu. Šis sautējums, kas ir bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, ir īpaši piemērots...

Šajā risotto receptē tradicionālo Arborio rīsu vietā tiek izmantotas ar tērauda plāksnītēm grieztas auzas, taču tā ir pagatavota, izmantojot to pašu klasisko tehniku: auzām nelielās porcijās pievieno karstu buljonu, līdz auzas...

"Šī ķīniešu-amerikāņu mērce savu nosaukumu ieguva no tā, ka to bieži pasniedz ar omāru," saka recepšu autors Ričmonds Floress. "Tā ir adaptācija ēdienam, ar kuru es uzaugu. Mans tēvs kļuva..."

Turiet pa rokai šo vienkāršo garneļu recepti, lai iepriecinātu savus viesus jebkurā laikā. Garneles ir ceptas pannā un pārklātas ar pikantu mājās gatavotu pētersīļu mērci ar...

Poblano rīsi (jeb arroz poblano) Meksikā parasti tiek gatavoti ar zaļo čili mērci, ko pievieno rīsiem vārīšanās laikā. Šajā receptē mērces vietā mēs vienkārši pievienosim sasmalcinātus poblano piparus. Ar tiem...

Šī recepte ir iedvesmota no populārā amerikāņu dvēseles ēdiena vistas gaļas un vafelēm, kur kraukšķīgi cepta vista tiek pasniegta ar pūkainām Beļģijas vafelēm un pārlieta ar saldskābo mērci. Vistas gaļas vietā...