Receptes pamatēdieniem, izmantojot dārzeņus un sēnes

Šo ķīniešu salātu galvenā sastāvdaļa ir cepta vistas fileja, kas apsmērēta ar sojas mērci un tumšo sezama eļļu. Tā tiek sagriezta šķēlītēs un sajaukta ar pārējām salātu sastāvdaļām: plāni...

Rāceņu lapas jeb diždadzis, tāpat kā pats rācenis, ir vērtīgs, tomēr bieži vien nenovērtēts pārtikas produkts. Tie ir bagāti ar vitamīniem un mikroelementiem, kā arī labs nepieciešamo šķiedrvielu avots. Lapu lapas...

Sarkanie mazie kartupeļi, oranžie burkāni un saldie kartupeļi, zaļie Briseles kāposti un gaišie pastinaki, visi pārklāti ar olīveļļas spīdumu, pēc cepšanas cepeškrāsnī pārvērtīsies dārgakmeņu izkaisījumā...

Desiņas ar kartupeļu biezeni ir tradicionāls britu ēdiens, ko bieži pasniedz krogos un gatavo mājās. Grilētas biezas desiņas tiek pasniegtas uz krēmīga kartupeļu biezeņa.

Čilakilesa ir vienas no populārākajām mājās gatavotajām brokastīm Meksikā, kas galvenokārt tiek gatavotas no vienas dienas vecas salsas un vecām tortiljām. Tā kā arī salsa ir mājās gatavota, ēdiens...

Šie sātīgie un barojošie konservēto melnacu pupiņu salāti pagatavojami dažu minūšu laikā: vienkārši samaisiet ar dārzeņiem un rīsu etiķa mērci. Taču salātiem ir nepieciešams laiks, lai nostāvētos...

Šī iespaidīgā, sātīgā sautējuma recepte ir obligāti jāizmēģina, jo bagātīgais brokoļu daudzums padara to neticami veselīgu un sulīgu, rīsi – sātīgu, un viskozā siera mērce...

Šis veselīgais risotto ir pagatavots no brūno rīsu un pērļu miežu maisījuma, kas ir lielisks tradicionālo cieti saturošo rīsu aizvietotājs, pievienojot šķiedrvielas un patīkamu riekstu garšu. Turklāt,...

Šis itāļu ēdiens uzlabos jūsu svētku vakariņas ar savu eleganto izskatu un grezno garšu. Lielas gliemežvāki ir pildīti ar sēnēm un spinātiem un cepti ar divām mērcēm: tomātu un...

Iekļaujiet savā ikdienas uzturā vairāk dārzeņu, un ar šo recepti tie jums patiesi patiks. Dārzeņi tiek gatavoti, izmantojot Āzijas vokpannā gatavotu tehniku, uz lielas uguns ar pastāvīgu...

Saldie burkāni un aromātiskie pastinaki harmoniski papildina viens otru šajā gardajā un veselīgajā piedevā, kas ir lieliski piemērota svētku gaļai vai ceptiem mājputniem. Cepot...

Ceptas sēnes ar spinātiem ir lieliska piedeva ar zemu ogļhidrātu saturu liellopa steikam, ceptai mājputnu gaļai vai zivij. Tās var pasniegt arī kā uzkodu vai izmantot kā pildījumu omletei.

Šo kāpostu salātu galvenā sastāvdaļa ir saldie Fuji āboli, plāni sagriezti un sajaukti ar sasmalcinātiem kāpostiem, burkāniem, zaļajiem sīpoliem un pētersīļiem. Āboli ir lielisks papildinājums...

Saldie, veselīgie saldie kartupeļi šajos kartupeļu salātos ir lieliska alternatīva tradicionālajiem kartupeļiem. Tie ir pasniegti kopā ar sarkanajiem sīpoliem, selerijām un daudz sasmalcinātiem svaigiem...

Lai kādus kāpostu salātus jūs arī pagatavotu, vai nu ar svaigiem kāpostiem, vai veikalā nopērkamu maisījumu, samaisiet tos ar sarkanvīna etiķa, jebkuras augu eļļas, cukura un sāls mērci, un garša būs...

Lai gardi tvaicētu brokoļus, nav nepieciešams izņemt tvaicētāju. Vienkārši vāriet ziedkāpostus katliņā ar nedaudz ūdens, olīveļļu, ķiplokiem un sarkano piparu pārslām.

Šatobriāna ir ideāls ēdiens romantiskām vakariņām. Tas tiek pagatavots, izmantojot nelielu, centrālo liellopa filejas gabalu, kas paredzēts divām porcijām. Gaļa vispirms tiek apcepta...

Bibimbaps ir viens no populārākajiem korejiešu ēdieniem, kas gatavots no rīsiem un dažādām piedevām. Garšīgs, sātīgs un barojošs, tas tradicionāli tiek pasniegts karstā akmens bļodās, kur rīsi ilgi vārās uz lēnas uguns.

Krēmveida kukurūza ir iecienīts piedevu ēdiens Dienvidamerikas virtuvē, ko pasniedz ar jūras veltēm vai vistu, vai arī ēd atsevišķi kā uzkodu. Tiek izmantota svaiga kukurūza, vēlams...

No pirmā acu uzmetiena japāņu ēdiens Ramen šķiet sarežģīts un darbietilpīgs pagatavošanā, taču, ja liellopu gaļu sagriezīsiet plānās strēmelītēs, tā izvārīsies ne ilgāk kā ātri pagatavojamās nūdeles...

Šajā ēdienā tvaicēta kvinoja lieliski sader ar sulīgu, pikantu rukolu, saldskābiem ceptiem dārzeņiem, kraukšķīgiem priežu riekstiem un rīvētu Parmezāna sieru, un tas viss ir ietīts gardā mērcē...

Slavenā indiešu tandori vista tiek pasniegta sātīgā bļodā ar rīsiem un sulīgu ziedkāpostu. Tās pagatavošanai pat nav nepieciešama tandori krāsns: ar ceptu vistu...

Šī recepte ir iedvesmota no Tex-Mex fajitas. Atšķirībā no tradicionālā ēdiena, gaļa un dārzeņi netiek pasniegti uz tortiljām, bet gan uz rīsiem. Šīs bļodas pamatne ir pūkaini rīsi...

Izmantojot lēno plīti, jūs varat ātri un vienkārši pagatavot vistu ar rīsiem, iegūstot gardus, pūkainus rīsus un sulīgu vistu. Papildu garšu ēdienam piešķir sautēti dārzeņi — sīpoli,...

Cepti rīsi ir Āzijas ēdienu pamatelements. Pāri palikušie vārītie rīsi ir ideāli piemēroti šim ēdienam; tos cep nākamajā dienā kopā ar citām sastāvdaļām un...

Kurš teica, ka bekons un olas nav veselīgākās brokastis? Ēdiet mērenībā, pagatavojiet tās pareizi un papildiniet ar veselīgām sastāvdaļām, piemēram, brūnajiem rīsiem, brokoļiem,...

Šī recepte padarīs klasisko liellopa stroganovu vieglāku un veselīgāku. Tajā tiek izmantota liesa liellopa gaļa, no kuras daļa ir aizstāta ar sēnēm. Tās lieliski papildina liellopa gaļu...

Ja patiešām vēlaties baudīt spinātu sniegtās priekšrocības veselībai, pagatavojiet no tiem sautējumu. Šim sautējumam ir krēmīga mērce uz siera bāzes, kas burtiski slīkst bagātīgā daudzumā...

Cepti šampinjoni ir ātri, garšīgi un ērti pagatavojami. Sēnes, pārgrieztas uz pusēm vai ceturtdaļām, ja tās ir lielas, sajauc ar augu eļļu un ķiplokiem un cep līdz zeltaini brūnai krāsai. ...

Cepot cepeškrāsnī, ķiploka asā garša kļūst daudz maigāka un ēstgribu rosinošāka, arī daiviņas kļūst maigas, zeltainas un viegli izspiežamas no mizas, un jūsu virtuve piepildās ar...

Pievienojieties starptautiskajai kustībai "Bezgaļas pirmdiena", dodot savu ieguldījumu vides aizsardzībā un padarot savu uzturu veselīgāku. Un, lai šajā dienā neizlaistu gaļas ēdienus,...

Atšķirībā no klasiskajām kotletēm, neapoliešu polpette tiek gatavotas ar sieru. Pievieno maltas cūkgaļas un liellopa gaļas maisījumu, pienā izmērcētu maizi, olas un garšvielas...

Sacepums ir gatavots no sagrieztiem saldētiem kartupeļiem frī (atrodams gatavo ēdienu sadaļā). Sajauciet tos ar pannā ceptiem halapenjo pipariem, poblano pipariem un sīpoliem, bagātīgi pārkaisiet ar...

Lai vienkāršam ziedkāposta piedevai piešķirtu bagātīgāku un izsmalcinātāku garšu, apcepiet ziediņus cepeškrāsnī un apmēram minūti pirms gatavības apkaisiet tos ar vienādās daļās sarīvēta Parmezāna un Gruyère siera maisījumu...

Šajā receptē apvienoti divi itāļu klasikas ēdieni: pasta Alfredo mērcē un farfalle ar dārzeņiem un vistu. Tā ir sulīga un sātīga, lieliski piemērota gan kā pamatēdiens, gan kā piedeva. ...

Šie ceptie kartupeļi tiek pasniegti ar olu kulteni un ir lieliski piemēroti sātīgām brokastīm. Papildus kartupeļiem ēdienā ietilpst arī saldie kartupeļi, cukini, sarkanie sīpoli un paprika. Viss tiek cepts sviestā...

Pikantās lapu sinepes jeb salātu sinepes ir ātrs, garšīgs un, pats galvenais, veselīgs piedevu ēdiens, kas labi sader ar jebkuru gaļas, mājputnu gaļas vai zivju ēdienu. Tās smalkās lapas tiek gatavotas...

Šo dārzeņu lazanju var pasniegt kā veģetāru pamatēdienu vai kā piedevu gaļai. Tā burtiski ir piepildīta ar sulīgu cukini un spinātu maisījumu, daudz lipīga siera un gardu mājās gatavotu mērci...

Atšķirībā no tradicionālās receptes, olas no Florences kopā ar mērci un spinātiem tiek ceptas elegantās ramekin formās. Šī unikālā prezentācija noteikti iepriecinās jūsu viesus svētdienas vēlās brokastīs...

Šis krāsainais un gardais brokastu sautējums patiks ikvienam. Pat tiem, kas neievēro diētu. Tas ir pildīts ar maltu cūkgaļu čorizo, ceptiem sarkanajiem sīpoliem, daudz rīvēta siera, spinātiem un ceptiem dārzeņiem. Ikvienam...

Šie svaigas kukurūzas, saldo vīnogu tomātu, maigā avokado un sagriezta mocarellas salāti ir pilni ar vasaras garšām un krāsām. Pārkaisiet dārzeņus ar atsvaidzinošu mērci...

Pagatavojiet vienkāršas, bet gardas vakariņas japāņu gaumē. Saldskābas ķirbja šķēles, kraukšķīgi tofu gabaliņi un sulīgi, ar sezama sēklām pārklāti spināti tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes. Lieliski...

Daudzi cilvēki uzskata, ka tofu ir pārāk neizteiksmīgs, taču ar šo recepti tas tā nav. Pirms šī ēdiena gatavošanas vokpannā, stingrus cepta tofu gabaliņus samaisa ar pikantu ķiploku marinādi...

Šī mazkaloriju veģetārā omlete ir bagāta ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, padarot to par gardām un barojošām brokastīm. Līdztekus ceptam tofu, tā ir pilna ar spinātiem, saldajiem tomātiem un zaļajiem...

Sulīgiem un veselīgiem eskariolu salātiem piemīt dabiska rūgtuma garša, kas ne visiem patīk. Taču šajā receptē zaļumi ir bagāti ar pikantu garšu un sarkano piparu asumu...

Šis Tuvo Austrumu iedvesmotais piedevas ēdiens, kas pagatavots ar ptitimu (Izraēlas kuskusu) un ziedkāpostiem, ir bagāts ar veselīgām šķiedrvielām, garšu un bagātīgu aromātu. Neliels daudzums ar kanēli pārkaisītu dateļu piešķir...