Receptes pamatēdieniem, izmantojot dārzeņus un sēnes


Autors: - kulinārijas rakstnieks
Cepti kartupeļu biezeniSkatījumi: 1224

Šis sautējums ir gatavots ar ceptiem kartupeļiem un visām ierastajām piedevām: skābo krējumu, čedaras sieru, sviestu, zaļajiem sīpoliem un daudz kraukšķīgiem bekona gabaliņiem. Kartupeļi...

kartupeļi, bekons, sāls un garšvielas, lociņi, Čedaras siers, piens, skābais krējums...
Laiks: 2 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 16
Autors:
Īsti itāļu pelmeņiSkatījumi: 2413

Svaigu itāļu orecchiette makaronu pagatavošana no nulles nav tik sarežģīta, kā varētu šķist, un jums nav nepieciešama īpaša makaronu mašīna — tas viss tiek darīts ar rokām.

manna, puravi, zirņi, njoķi, parmezāna siers, krējums, šķiņķis, timiāns...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - šefpavārs
Šķiņķa un siera sacepumsSkatījumi: 1888

Šis sautējums ir lieliski piemērots brokastīm pēc svētku vakara. Tajā var izmantot visus vakariņu pārpalikumus: ceptus dārzeņus, siera šķēles, šķiņķi. Visas sastāvdaļas vienkārši sajauc kopā...

šķiņķis, bekons, kartupeļi, siers, lociņi, olas, piens, sarkano piparu pārslas...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kartupeļu biezenis un cepti kartupeļi ar šķiņķiSkatījumi: 1928

Vēlām brokastīm lauku mājā Damaris gatavo ceptus kartupeļus ar lauku šķiņķi, kas gatavots no cūkgaļas stilbiņa. Cepšanai kartupeļus nesagriež parastajās strēmelītēs, bet gan vāra mizā un...

kartupeļi, šķiņķis, saldie pipari, citrona miziņa...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Olu rullīši un salāti ar kvinoju, šķiņķi un papriku brokastīmSkatījumi: 2 802

Šajos sātīgajos un veselīgajos salātos ir viss, ko atradīsiet brokastu omletē: olas, šķiņķis, paprika, sīpoli un siers. Taču atšķirībā no omletes šajos salātos ir ievērojami vairāk šķiedrvielu un...

olas, spināti, šķiņķis, Čedaras siers, lociņi, kvinoja, paprika...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 420
Autors: - šefpavārs
Cepti sparģeļiSkatījumi: 3415

Spilgti zaļie sparģeļu dzinumi vienmēr ir jebkuru svētku vakariņu kulminācija. Paši kāti ir pārsteidzoši, tāpēc tos vislabāk pasniegt veselus. Lai izceltu sparģeļu sulīgumu un maigo garšu,...

sparģeļi...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Franču kartupeļu sacepumsSkatījumi: 6766

Kartupeļu sacepums ir kartupeļu sacepums bagātīgā, siera mērcē, mīksts iekšpusē un pārklāts ar zeltainu, kraukšķīgu garoziņu virspusē. Dzelteni kartupeļi ar...

kartupeļi, Grījēras siers, piens, timiāns...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 280
Autors:
Kartupeļu sacepums ar sieru kēksiņu formāSkatījumi: 1544

Apaļu kūkas formu ar caurumu centrā var izmantot ne tikai saldu cepumu pagatavošanai. Tā arī ļauj pagatavot brīnišķīgu kartupeļu sacepumu, kas pārsteigs jūsu viesus ar savu garšu, tekstūru un...

kartupeļi, čedaras siers, parmezāna siers, krējums, lociņi, rozmarīns...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Autors:
Kartupeļu sacepums ar skābo krējumuSkatījumi: 2387

Šis kartupeļu sacepums skābā krējuma mērcē ir gatavots no cieti saturošiem dzeltenajiem kartupeļiem, un tas ir maigs un krēmīgs. Tas ir ideāls piedevu ēdiens gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Ķiploki,...

kartupeļi, skābais krējums, krēmfrēšs, krējums, timiāns...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Svaigu persiku salātiSkatījumi: 1822

Izbaudiet visus svaigu, sulīgu persiku gardumus šajos salātos ar vinegretu, kas pagatavots no sarkanvīna etiķa un medus. Tos ir ātri un vienkārši pagatavot, taču plānās persiku šķēles un...

Persiki, kūpināts Gaudas siers, rukola, vīna etiķis, pekanrieksti, medus...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - dziedātāja, pavārgrāmatu autore
Auksto kartupeļu salāti ar dārzeņu kaviāruSkatījumi: 2144

Šie vienkāršie, bet gardie kartupeļu salāti ir lielisks papildinājums grilētai gaļai. Tie ir ātri pagatavojami un lieliski piemēroti piknikiem un vasaras grila ballītēm. Sagriezti vārīti kartupeļi...

Sarkanie kartupeļi, olas, dārzeņu mērce, majonēze...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Kiša želejas pīrāgsSkatījumi: 4520
Receptes saturs:

Valērijas Bertinelli kišs valdzina ar savu bagātību, bagātīgo garšu un kūstošās, drupanās garozas un dārzeņu pildījuma tekstūru, kas ietverta smalkā, sacietējušā krēmā. Pildījumā ir trīs veidu siers: Gruyère,...

Olas, krējums, Gruyère siers, Čedaras siers, Parmesan siers, muskatrieksts, timiāns, sēnes, spināti, brokoļi, sparģeļi...
Laiks: 2 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - dziedātāja, pavārgrāmatu autore
Kartupeļu sacepums ar cukiniSkatījumi: 1763

Kartupeļu sacepums būs vieglāks, veselīgāks un sulīgāks, ja daļu kartupeļu aizstāsiet ar kabačiem. Pievienojiet sīpolu riņķus, garšvielas un pārkaisiet ar krēmīgu, zema tauku satura maisījumu...

Kartupeļi, kabači, iebiezinātais piens, parmezāna siers, lociņi, sāls un garšvielas, muskatrieksts, malti kajēnas pipari, paprika...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Klasiskais kartupeļu sacepumsSkatījumi: 1841

Kartupeļu sacepums ar sieru ir klasiska piedeva, ko bieži gatavo gan svētkos, gan bez īpaša notikuma, jo cepto kartupeļu garša un aromāts, sacepuma maigā tekstūra un...

kartupeļi, piens, krējums, Gruyère siers, muskatrieksts, timiāns...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Maiga kartupeļu sacepumsSkatījumi: 1587

Šis gardais kartupeļu sacepums ar zeltainu, kraukšķīgu garoziņu un maigu, sierainu iekšpusi apburs ikvienu ar savu garšu. Jūsu viesi pat nenojauš, cik vienkārši un bez piepūles jūs to pagatavojat...

Kartupeļi, iebiezināts piens, pimento pipari, čedaras siers...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Lēnās plīts kartupeļu sacepums ar malto gaļuSkatījumi: 1829

Kas gan varētu būt labāks par pamošanos, kad jūs gaida gatavas brokastis? Lēnā plīts ir lielisks veids, kā to izdarīt, īpaši svētku laikā un tad, ja jums ir daudz viesu uz nakti. Lejupielādējiet šo...

Kartupeļi, kupati (ceptas desiņas), bekons, tomāti, olas, piens, mocarellas siers, siers "Pepper Jack", čili garšvielas, ķimenes, laims...
Laiks: 8 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors:
Cepeškrāsnī cepti kartupeļu pirkstiņi ar sieruSkatījumi: 1769

Šo sacepumu var pagatavot iepriekšējā vakarā svētku vai svētdienas brokastīm un pēc tam cept no rīta. Tā pamatne nav tikai kartupeļi, bet gan kraukšķīgas kartupeļu bumbiņas, kas pagatavotas no...

kartupeļi, paprika, olas, piens, sinepju pulveris, Čedaras siers...
Laiks: 1 stunda 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Autors: - šefpavārs
Autentiska spāņu tortilja ar saldo kartupeli un kāpostiemSkatījumi: 2480

Šī sātīgā, šķiedrvielām un olbaltumvielām bagātā veģetārā tortilja ar saldo kartupeļu gabaliņiem un kāpostiem ir lieliska brokastu, pusdienu vai vakariņu sastāvdaļa. Omlete ir ātri un vienkārši pagatavojama, un kūpinātā mocarella...

kāposti, saldie kartupeļi, olas, kūpināts mocarellas siers...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Zaļo brokastu sacepumsSkatījumi: 2648

Šis sātīgais sautējums ir pagatavots no olā iemērcētām sīpolu rullītēm. Pārkaisīts ar sieru, grauzdētiem pipariem un daudz aromātiskiem garšaugiem, tas ir gardas brokastis, kuras jūs...

Olas, piens, sīpolu rullīši, paprika, baziliks, pesto mērce, mocarellas siers, krēmsiers, oregano, pētersīļi...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Autors:
Sēņu fritata ar endīviju salātiemSkatījumi: 1 166

Sēņu maisījums piešķir šai omletei unikālu garšu. Jo vairāk dažādu sēņu izmantosiet, jo bagātīgāka būs fritatas garša. Sagatavojiet cepeškrāsnij piemērotu pannu omletei. Sēnes tiek ceptas...

Olas, sēnes, lociņi, pētersīļi, estragons, endīvija, kokteiļtomāti, Gruyère siers, citronu sula...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 369
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Svētku fritata ar kartupeļiem un bekonuSkatījumi: 2573

Šī bagātīgi pildītā itāļu fritatas omlete ir lieliski piemērota svētdienas vēlajām brokastīm, vakariņām vai pat kā uzkoda mājas ballītē, ja to sagriež nelielos gabaliņos. ...

olas, piens, kartupeļi, rikota siers, Gruyère siers, pancetta, melnie pipari, baziliks...
Laiks: 1 stunda 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Fritata ar sēnēm un sparģeļiemSkatījumi: 1 146

Fritata ir ideāls brokastu ēdiens, kas ļauj izmantot visu, kas atrodas ledusskapī. Šajā versijā sēnes lieliski sader ar sparģeļiem, sīpoliem, kartupeļiem, zaļumiem...

Sparģeļi, sēnes, olas, olīvas, paprika, Monterey Jack siers, Parmesan siers, kartupeļi, baziliks...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors:
Ziedkāpostu tabulēSkatījumi: 5 622

Šajos Tuvo Austrumu salātos rupji sarīvēts neapstrādāts ziedkāposts aizstāj tradicionālo bulguru. Tas atgādina graudus, bet tabulē ir mazkaloriju un...

ziedkāposti, plūmju tomāti, citronu sula, lociņi, pētersīļi, piparmētra...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 151
Autors:
Cepti tomāti, pildīti ar auzu pārslām un sieruSkatījumi: 1618

Sulīgi un saldi vasaras tomāti ir lieliska pamatne pildītām uzkodām. Piepildiet tos ar auzu pārslu, rīvēta parmezāna, citrona miziņas, zaļo sīpolu un sviesta maisījumu un...

Tomāti, auzu pārslas, parmezāna siers, lociņi, citrona miziņa, baziliks...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 8 pildīti tomāti Kaloriju saturs: 170
Labākās baklažānu receptes

Labākās baklažānu receptes

Pagatavojiet klasisko parmezānu, kaponātu, kraukšķīgas uzkodas un daudz ko citu, izmantojot šīs populārās receptes.

Autors: - kulinārijas rakstnieks
Tomātu un bazilika salātiSkatījumi: 5 606

Saldo vīnogu tomātu un svaiga, smaržīga bazilika kombinācija balzametiķa mērcē neatstās vienaldzīgu nevienu. To ir neticami viegli pagatavot, tas izskatās košs un krāsains, un garšo...

vīnogu tomāti, balzametiķis, ķiploki, baziliks...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 95
Autors: - šefpavārs
Kartupeļi ar citronu un bazilikuSkatījumi: 3653

Šis gardais un spilgtais piedevas ēdiens ir lieliski piemērots gan ikdienas maltītēm, gan svētku vakariņām. Mazus sarkanos kartupeļus ar mizu sautē vistas buljona un citronu sulas maisījumā, pēc tam...

kartupeļi, citronu sula, melnie pipari, baziliks...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Vakariņas uz lokšņu pannas: desa, kartupeļi un skābēti kāpostiSkatījumi: 3276

Šīs gardās vakariņas vācu gaumē tiek gatavotas tikai uz vienas cepšanas paplātes. Gardas, ātras un bez trauku nekārtības — ideāli piemērotas vakaram pēc darba. Cepšanas paplāte vizuāli ir sadalīta trīs zonās:...

desa, skābēti kāposti, kartupeļi, ķimenes...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Autors: - dziedātāja, pavārgrāmatu autore
Vasaras pasta ar ceptiem dārzeņiemSkatījumi: 2 134

Lai makaroni ar sezonas dārzeņiem padarītu vēl gardākus, vispirms dārzeņus apcep grilā. Nav nepieciešams iekurt āra grilu; derēs liela grila panna. Uzkarsē to un...

Penne pasta, tomāti, kabači, paprika, dzeltens ķirbis, sarkanais sīpols, parmezāna siers, pētersīļi, baziliks...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors:
Pildītas ķirbju laiviņas ar garnelēmSkatījumi: 1586

Garneles, kas apceptas sviestā ar ķiploku un citronu, ir klasiska garšu kombinācija, kas lieliski sader ar jebkuru piedevu, pat spageti ķirbi. Ceptā ķirbja mīkstums atdala...

Spageti ķirbis, garneles, baltvīns, citronu sula, parmezāna siers, sarkano piparu pārslas, ķiploks...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - dziedātāja, pavārgrāmatu autore
Avokado un gurķu salātiSkatījumi: 52 049
Receptes saturs:

Šajos vienkāršajos, veselīgajos salātos maigais avokado lieliski sader ar sulīgiem, kraukšķīgiem gurķiem un sarkanajiem sīpoliem. Tāpat kā jebkuros citos avokado salātos, arī šo salātu skaistums slēpjas apstāklī, ka tie izrādās...

Avokado, gurķis, laima sula, ķimenes, medus...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors:
Marinēta avokado uzkoda un piedevaSkatījumi: 4721

Grilētas avokado pusītes ingvera-miso marinādē ir neticami maigas un ar bagātīgu garšu. Grilēšanai ideāli piemērots āra grils ar atlikušajām grila oglēm. Zaļie...

Avokado, citrons, miso (sojas pupiņu pasta), ingvera sakne, rīsu etiķis, sezama eļļa, baziliks...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Turku zirņu penne pasta ar desu un eskarioluSkatījumi: 1938

Bezglutēna pasta vislabāk garšo, ja to gatavo mērcē uz olīveļļas bāzes, kas īpaši nesabiezē, kā rezultātā pasta ir vieglāka. Pasta ar turku zirņiem un garšaugiem ir...

malta desa, parmezāna siers, pekorīno romano siers, eskariolu salāti, sarkano piparu pārslas...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Kišs ar Kaprēzes pildījumuSkatījumi: 2840

Klasiskie itāļu Kaprēzes salāti ir garda mocarellas, tomātu (īpaši sezonas laikā) un svaiga bazilika kombinācija, ko var baudīt kā sātīgu kišu. Jūsu priekam...

Plūmju tomāti, rikotas siers, mocarellas siers, olas, piens, baziliks, rīvmaize...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 258
Autors: - restorāna īpašnieks
Augļu salāti ar baziliku un halapenjoSkatījumi: 1621
Receptes saturs:

Šie gardie vasaras salāti no medusmelones, mellenēm, zemenēm un greipfrūta ir papildināti ar gurķi, lai iegūtu vēl sulīgāku un kraukšķīgāku garšu. Augļi ir pārlieti ar medus-laima mērci un sasmalcināti...

Kantalupa, greipfrūts, zemenes, mellenes, gurķi, halapenjo pipari, citronu sula, baziliks, piparmētra...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors: - šefpavārs
Greipfrūtu, saldo sīpolu un bazilika salātiSkatījumi: 2 128

Šie vieglie, veselīgie un atsvaidzinošie greipfrūtu salāti ir brīnišķīgs piedevu ēdiens zivīm vai grilētai gaļai. Sulīgie augļi lieliski sader ar sarkanajiem un zaļajiem sīpoliem, aromātiskiem...

greipfrūts, olīvas, sarkanais sīpols, balzametiķis, baziliks...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 129
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Cepeškrāsnī cepts baklažāns ar parmezānuSkatījumi: 11 142

Šie baklažānu parmezāna sieri netiek gatavoti tradicionālā sautējumā, bet gan atsevišķās porcijās, kas ir lieliski piemēroti gan uzkodai, gan piedevai. Tiem ir arī brīnišķīgi kraukšķīga garoziņa.

Baklažāns, mocarellas siers, parmezāna siers, tomātu mērce, panko rīvmaize, baziliks...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Autors: - slavens šefpavārs
Baklažānu parmezānsSkatījumi: 13 069
Receptes saturs:

Baklažānu parmezāns ir tradicionāls itāļu sautējuma ēdiens, kas gatavots no ceptiem baklažāniem, kurus pārmaiņus kārto ar tomātu mērci, rīvētu sieru maisījumu un baziliku. Pirms...

Baklažāns, San Marzano tomāti, olas, piens, rīvmaize, mocarellas siers, parmezāna siers, provolones siers, sarkano piparu pārslas, timiāns, oregano, baziliks...
Laiks: 2 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Zemu kaloriju kartupeļu biezenis bez pienaSkatījumi: 4465

Izbaudiet gardu, krēmīgu kartupeļu biezeņa tekstūru, kas pagatavota no tvaicētiem dzeltenajiem kartupeļiem ar nedaudz olīveļļas. Ķiploki piešķir bagātīgu garšu...

kartupeļi, melnie pipari, ķiploki...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 170
Autors:
Saldo kartupeļu sacepumsSkatījumi: 6 405
Receptes saturs:

Saldie kartupeļi, sagriezti plānās taisnstūrveida šķēlītēs, papildina šo tradicionālo dārzeņu sautējumu. Spināti piešķir veselīgu šķiedrvielu devu un košas krāsas, padarot tos par pārsteidzošu fonu...

Saldais kartupelis, spināti, mocarellas siers, rikotas siers, parmezāna siers, muskatrieksts, olas, tomātu mērce, tomāti...
Laiks: 2 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - slavens šefpavārs
Ceptas desiņas ar sautētiem saldajiem pipariem un sīpoliem uz siera maizes ar melnajiem pipariemSkatījumi: 1705

Ceptu dabīgo desiņu (jeb desiņu) un saldo papriku kombinācija ir lieliski piemērota gan brokastīm, gan ātrām, sātīgām pusdienām. Kamēr desiņas cepas cepeškrāsnī,...

Desiņas, saldie pipari, baltmaize, parmezāna siers, tomātu mērce, melnie pipari...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - TV šefpavārs
Krēmīgi spinātiSkatījumi: 2 188

Viena no vienkāršākajām un gardākajām spinātu piedevu receptēm. Izmantojot saldētus spinātus, jūs varat baudīt to sulīgo garšu visu gadu. Vienkārši uzsildiet zaļumus...

spināti, krēmsiers, muskatrieksts...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības