Receptes pamatēdieniem, izmantojot dārzeņus un sēnes

Šīs laša kotletes ir gatavotas no konservēta laša — tas ir budžetam draudzīgi un to var pagatavot jebkurā laikā, ja vien pieliekamajā ir daži. Kad kotletes ir izveidotas, sasaldējiet tās vēlākam laikam...

Pildīti pipari ir klasisks ēdiens, kas garšo kā sātīgs ēdiens. Šī vieglākā versija piepilda piparus ar sulīgu salātu garšu, vienlaikus saglabājot visu, kas mums tajos patīk: maigus dārzeņus, gardu...

Šis gardais un veselīgais ēdiens ir pagatavojams dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots olbaltumvielām un dārzeņiem bagātām vakariņām darba dienas vakarā. Pannā cepts lasis tiek pasniegts ar tvaicētiem Savojas kāpostiem un...

Šī ceptā ziedkāposta recepte iegūst maģisku Tuvo Austrumu piedevas garšu, pateicoties safrāna, koriandra, ķiploka, sīpola un citrona sulas pievienošanai. Apcepiet ziedkāpostu ar...

Papildus sulīgiem vīnogu tomātiem šajos sātīgajos kvinojas salātos ir arī sagrieztas maigas palmu sirdis un daudz svaigu garšaugu. Lieliska vasaras izvēle veselīgam enerģijas uzpildījumam...

Konservētas pikillo paprikas parasti izmanto kā mērces vai garnējuma sastāvdaļu, taču šajā receptē tām ir galvenā loma. Pildiet paprikas ar vārītas kvinojas, rozīņu un kazas siera pildījumu,...

Kvinoja ir olbaltumvielām bagātākais graudaugs, ko veselīgi (un garšīgi!) ēdāji izmanto piedevās un salātos. Šajā receptē vārītu kvinoju papildina sulīgs selerijas...

Pildītas ozolzīļu ķirbju pusītes izskatās eleganti, ja tās tiek pasniegtas kā ēdamas bļodiņas ar veselīgu un gardu pildījumu. Lieliski piemērotas svētku galdam! Šī recepte...

Svaigas timiāna lapas piešķir šim sātīgajam un veselīgajam kvinojas un grauzdēta ozolzīļu ķirbja ēdienam savu neticamo garšu, savukārt grauzdētas pistācijas piešķir patīkamu kraukšķīgumu. Neaizmirstiet...

Graudu bļoda ar dārzeņiem ir viena no populārākajām ikdienas maltītēm veselīgu ēdāju vidū. Šī koncepcija ir īpaši populāra, jo sastāvdaļas variēt atkarībā no...

Šī ātri pagatavojamā itāļu pasta ir pagatavota tikai no piecām sastāvdaļām: spageti, konservētiem tomātiem savā sulā, ķiplokiem, olīveļļas un parmezāna siera. Neskatoties uz tik vienkāršu recepti,...

Šis amerikāņu gulašs pagatavojas ātri, jo liellopu gaļa tiek sagriezta ļoti plānās šķēlēs, nevis tradicionālajos kubiņos. Apbrūniniet tās karstā pannā, līdz tās kļūst kraukšķīgas, pēc tam...

Pievienojiet makaronu salātiem ar tomātiem un zaļajām pupiņām konservētu tunci, anšovus, olīvas un kartupeļus. Visu samaisiet ar skābu vinegretu, lai iegūtu ātru, gardu un...

Lai gan Pasta Primavera parasti satur galvenokārt zaļos dārzeņus, šajā receptē ir iekļauti dzeltenie dārzeņi, kā rezultātā pasta ir tikpat pavasarīga un saulaina! Izmantojiet burkānus, dzeltenos...

Pasniedziet ceptus pastinakus kā veselīgu kartupeļu alternatīvu. Lai uzlabotu to garšu, vienkārši samaisiet karstos pastinakus ar sviestu, ķiploku, svaigiem garšaugiem un citrona miziņu.

Vai vēlaties, lai jūsu bērni ēstu vairāk veselīgu dārzeņu? Tad pagatavojiet Pasta Primavera! Ar makaroniem un lipīgu sieru jebkurš dārzenis garšos labāk, it īpaši, ja tie ir krāsaini spirālveida makaroni.

Lielisks dārzeņu piedevas svētku gaļai vai mājputniem. Ziedkāpostus cep kopā ar rīvētu parmezānu, aromātisku timiānu un rozmarīnu līdz zeltaini brūnai krāsai. Parmezāns...

Šī uzkoda būs īsts hīts un jūsu ballītes centrālais elements. Maigajam ceptajam kartupelim papildu garšas un kraukšķīguma devu piešķir kraukšķīgā zeltainā Parmezāna siera kārta.

Fusilli pasta tiek cepta svaigā tomātu mērcē ar ceptiem pancetas gabaliņiem, grauzdētiem paprikas gabaliņiem un dāsnu porciju sarīvēta mocarellas, lai iegūtu gardu un košļājamu vakariņu sacepumu. Pateicoties tā...

Cepiet kraukšķīgu pancetu un ceptu eskariolu ar makaroniem, mocarellu un parmezānu tomātu mērcē. Pancetta (itāļu bekons) piešķir sautējumam neticamu garšu un aromātu,...

Kraukšķīgi pancetas gabaliņi un maigas artišoku sirdis tiek ceptas kopā ar penne makaroniem tomātu mērcē, pārkaisītas ar kūpinātu mocarellu un klasiskās mocarellas kārtu. Šis makaronu sacepums...

Šie tempeha un dārzeņu salāti zemesriekstu mērcē ir tradicionālā Indonēzijas ēdiena gado-gado variācija. Zemesriekstu sviesta un kokosriekstu piena garša un aromāts apvienojumā ar...

Baltās zivs maigā garša ir ideāls papildinājums spilgtākam piedevam. Izmantojiet itāļu kaltētās sopresatas pikanto un sāļo garšu, lai bagātinātu buljonu ar fenheli un vīnogu tomātiem,...

Moreles ir vienas no gardākajām sēnēm un īslaicīga pavasara zīme. Šis vistas un sēņu mērces ēdiens, kas gatavots vienā pannā, ir brīnišķīgs veids, kā sākt sēņu sezonu. Sulīgas vistas kājas, pārklātas ar...

Maiga heka fileja tiek panēta un cepta līdz kraukšķīgai zeltaini brūnai krāsai un pasniegta ar kartupeļu salātiem krēmīgā mērcē. Heku var aizstāt ar citām baltām zivīm, piemēram, Klusā okeāna lasi...

Šis spinātu un panīra ēdiens ir populārs visā pasaulē, taču tā izcelsme ir Pendžabā, Indijas ziemeļos. Panīra pagatavošana no nulles ir panākumu atslēga. Neuztraucieties, tas ir daudz vienkāršāk, nekā jūs domājat.

Šie zaļo sīpolu salāti ir iecienīta piedeva korejiešu bārbekjū. Pirms visu sastāvdaļu sajaukšanas zaļie sīpoli pusstundu tiek iemērkti ledusaukstā ūdenī, kas palīdz tiem saritināties un...

Liellopa krūtiņu nakti marinē apelsīnu sulas, ķīniešu piecu garšvielu pulvera, asas mērces un citu garšvielu maisījumā, pēc tam cep cepeškrāsnī kopā ar sakņaugiem...

Brokoļi ir brokoļu radinieki ar mazāk sulīgiem ziediem un garākiem kātiem. Tam nav tik izteikta kāpostu garša kā brokoļiem, kas daudziem cilvēkiem tajos patīk. Brokoļi arī...

Selerijas kātus samaisa ar ķiršu tomātiem, olīveļļu un timiānu, pēc tam grilē, līdz garša pastiprinās, un pārkaisa ar grauzdētiem valriekstiem...

Šī sātīgā un veselīgā veģetārā pasta ir pagatavota no salauztām lazanjas nūdelēm krēmīgā mērcē ar saldiem muskatķirbja gabaliņiem, sulīgu kāpostu un salviju. Ēdiena galvenā sastāvdaļa ir...

Šī ēdiena slepenā sastāvdaļa ir smalki sagrieztas olīvas, kas kalpo kā garda sāls. Jums būs nepieciešamas tikai sešas olīvas, lai pievienotu salātu mērcei un piepildītu maigo tilapiju...

Vislabāk brokoļus pasniegt kā sacepumu ar gardu siera garoziņu, kas iepriecinās pieaugušos, bērnus un ikvienu, kurš domāja, ka viņiem negaršo brokoļi. Ziediņi...

Ja svaigi artišoki jums ir jaunums, šī recepte ne tikai palīdzēs tos garšīgi sautēt, bet arī iemācīs, kā meistarīgi apgriezt "čiekurus" un pareizi tos ēst. Artišoki tiek sautēti baltā...

Šajā receptē tiek izmantotas gan mangolda maigās lapas, gan cietie stublāji — šķiedrvielu nekad nevar būt par daudz! Vienkārši pagatavojiet stublājus pirms lapām, un tie sanāks tikpat maigi un...

Sulīgā, nedaudz rūgtenā eskariole ir lieliski piemērota sautēšanai. Pasniegta kopā ar ķiplokiem, sarkanajiem pipariem, oregano un tomātiem, tā garša kļūst sarežģītāka, ar sāļām, pikantām un saldām notīm. Un...

Garšīgas selerijas un maigi puravi (izmantojiet tikai baltās un gaiši zaļās daļas) tiek sautēti vistas buljonā ar vaniļas ekstrakta piedevu. Viegli...

Brokoļu pasta ir bagāta ar veselīgām šķiedrvielām un patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tā ir pilna ar aromātiskiem zaļumiem un sieru, un itāļu kapikolas gabaliņi noteikti atstās iespaidu. Lai iegūtu spilgtāku...

Lai brokoļiem jūsu salātos būtu patīkama tekstūra — maigi, kraukšķīgi un sulīgi —, vispirms tos blanšējiet pāris minūtes, līdz ziediņi kļūst spilgti zaļi. Brokoļu garša...

Šī itāļu omlete ir lielisks veids, kā izmantot atlikušos vārītos dārzeņus, piemēram, no vakardienas vakariņām. Brokoļi ir lieliska piedeva, kas lieliski sader ar čedaras sieru, bet...

Strata, sāļš maizes pudiņš, ir lielisks veids, kā izmantot vecu maizi. Šī recepte piešķir aizmirstām hotdogu maizītēm jaunu elpu. Sagrieziet tās šķēlēs, samaisiet ar brokoļiem un sarīvētu...

Šie spilgtie, barojošie meksikāņu iedvesmotie salāti ir lieliski piemēroti vasarai un piknikiem. Tie ir pilni ar veselīgiem dārzeņiem, kontrastējošām tekstūrām un plašu garšu klāstu, tostarp pikantu, saldu un...

Kišs bez garoziņas ir lieliska ideja vieglām vakariņām un patiks ikvienam, kurš seko līdzi ogļhidrātu uzņemšanai, jo īpaši tāpēc, ka tas ir tikpat gards, pateicoties plānajai garoziņai.

Sarīvētas svaigas bietes un smalki sagriezti sarkanie kāposti tiek iemaisīti karstā, saldskābā vinegretē ar ķimenēm – ātri, garšīgi un veselīgi. Lielisks papildinājums jebkuram gaļas ēdienam...

Šī recepte pārvērš pieticīgas, bet sātīgas un veselīgas bietes par izsmalcinātu uzkodu. Sagrieztas vārītas bietes sajauc ar pikantiem salātu lapām, valriekstiem un kazas sieru...

Šis ziti sautējums tomātu mērcē tradicionālās maltās gaļas vietā ir pildīts ar sēnēm, sulīgiem spinātiem un dāsnu daudzumu atsvaidzinošu pētersīļu un bazilika. Visas sastāvdaļas ir sagatavotas saskaņā ar...

Gardīgs un veselīgs ēdiens itāļu gaumē. Polenta tiek pasniegta ar ceptiem tomātiem un sautētu mangoldu. Tā ir ļoti sātīga. Pagatavošanā tiek izmantoti konservēti veseli tomāti.

Romesco ir spāņu mērce, kas pagatavota no rīvmaizes (kā biezinātāja), grauzdētiem paprikas gabaliņiem un mandelēm. Šajā receptē galvenās sastāvdaļas tiek izmantotas pesto stilā...

Šo ēdienu var pagatavot lēnajā plītī, neatkausējot vistas fileju! Tas ir ļoti ērti, ja aizmirsāt to laikus izņemt no saldētavas. Tas ir ērti arī tāpēc, ka viss ēdiens — vista, piedeva, dārzeņi — ir iekļauts komplektā.

Šis Āzijas iedvesmotais dārzeņu piedevas ēdiens ir gards un veselīgs papildinājums gaļai vai mājputniem. Blanšētus spinātus vienkārši pārliej ar tahini mērci,...