Receptes pamatēdieniem, izmantojot dārzeņus un sēnes

Šī recepte klasisko franču sautēto liellopa gaļu ar dārzeņiem pārvērš greznā veģetārā ēdienā. Vairāku veidu sēņu kombinācija piešķir mērcei bagātīgāku garšu...

Šī fritata ar sēnēm, zilo sieru un svaigām pētersīļiem piešķirs jūsu vēlajām brokastīm izsmalcinātības pieskārienu. Jums būs nepieciešama cepeškrāsnij piemērota panna. Izmantojiet dažus...

Lielas portobello sēņu cepurītes ir lielisks steiku aizvietotājs veģetāriešu ēdienkartē. Šajā receptē tās tiek panētas un fritētas, līdz tās kļūst skaisti kraukšķīgas.

Šis liellopa stroganovs ir gatavots no liellopa ribiņām. Tās ir mazāk populāras, bet, pareizi pagatavotas, tās ir neticami aromātiskas un sulīgas. Cepiet šīs gaļīgās īsās ribiņas cepeškrāsnī,...

Šis piedevas ēdiens iekaros pat tos, kas domāja, ka viņiem negaršo Briseles kāposti! Spilgti zaļi kāposti, pārgriezti uz pusēm, tiek cepti vieglā sviesta un brūnā cukura glazūrā...

Cepti burkāni tiek pasniegti ar pistāciju, dateļu, olīvu, apelsīnu un garšvielu mērci. "Katru Pateicības dienu es ceru uz negaidītiem viesiem pie mūsu galda, kas piešķir svaigumu...

Šo kukurūzas pudiņu var pasniegt desertam pīrāga vietā. Tas ir mēreni salds, un liela daļa tā dabiskā salduma nāk no kukurūzas. Pudiņa slepenā sastāvdaļa ir aromātiskais burbons, kas...

Šie gardie veģetārie makaroni ir bagāti ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un vienkārši garšīgi. Kavatelli makaroni tiek gatavoti atsevišķi un sajaukti ar labi apceptiem ziedkāpostiem,...

Pat vienkārši burkāni var būt brīnišķīgs piedevu ēdiens gaļai vai mājputniem. Vienkārši vāriet tos uz lēnas uguns sviesta, citrona miziņas un sojas mērces glazūrā. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī...

Šīs pikantās ceptās sēnes būs īsts hīts jūsu svētku galdā. Šī uzkoda ir pagatavota no vairāku veidu sēnēm, lai iegūtu bagātīgāku un intensīvāku garšu, savukārt garšvielas, piemēram, ķiploki...

Šis ēdiens ir burtiski piesātināts ar brīnišķīgu saldskābo fenheļa aromātu. Fenheļa sēklas pirms cepšanas ierīvē cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem. Fenheļa sakne tiek pasniegta kopā ar puraviem...

Gatavojot svētku vakariņas diviem, nav jēgas visu dienu stāvēt pie plīts — visu var cept uz vienas cepamās plāts! Šajā receptē vienā porcijā tiek cepti visi populārākie Valentīndienas gardumi.

Negatavinātas edamame sojas pupiņas ir vērtīgs olbaltumvielu, šķiedrvielu, vitamīnu un mikroelementu avots. Tās var iegādāties saldētas, un tās ir ideāli piemērotas vitamīniem bagātiem salātiem. Piemēram,...

Negaidītā pastinaku un bekona kombinācija pārsteigs un iepriecinās jūsu ģimeni un viesus. Sagrieztus pastinakus apcep pannā kopā ar bekonu un plāni sagrieztiem sīpoliem, un...

Šī ir supergarda vegāniska populārā japāņu ēdiena unadona (unagi-donburi) versija – cepts zutis saldā, lipīgā mērcē, pasniegts ar baltiem rīsiem. Baklažāni aizstāj zuti. Recepte...

Šie olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātie, barojošie Āzijas salāti ir pilni ar dažādām garšām – gan saldām, gan skābām, gan sāļām notīm. Ceptu tofu papildina salds muskatķirbis un aromātiskas...

Mīksta, krēmīga polenta tiek pasniegta ar olīveļļā apceptām sēnēm, ķiplokiem un smaržīgu rozmarīnu. Lai iegūtu sarežģītāku un bagātīgāku garšu, izmantojiet maisījumu no...

Keitija Lī stāsta, ka vakariņas restorānā Masseria Il Frantoio Itālijā bija vienas no labākajām viņas dzīvē. Šajā receptē viņa mēģināja atjaunot vienu no tā vakara ēdieniem. Tas sanāca neticami gards.

Šajā gardajā un veselīgajā bļodā Triša Jērvuda papildina brūno rīsu pamatni ar viegli apceptiem dārzeņiem: cukurzirnīšiem, cukīni, fenheļa sakni un šitake sēnēm. Tā ir neticami sulīga...

Izbaudiet gardu sautētu sēņu un fenheļa sēklu kombināciju šajā vegāniskajā lazanjā bez gaļas un piena produktiem. Papildus sēņu un tomātu mērcei šī vegānā...

Grilētas bratvursta desiņas ar skābētiem kāpostiem ir lieliski piemērotas vakariņām vācu gaumē. Pasniedziet ar ceptiem kartupeļiem ar āboliem, lociņiem un salviju vieglā medus glazūrā.

Polentu vāra uz lēnas uguns ūdenī ar biezu krējumu, pēc tam pašās beigās sajauc ar rīvētu fontina sieru, iegūstot ļoti maigu un krēmīgu polentu. Pasniedz ar sēnēm, kas sautētas krēmīgā mērcē. Lai izceltu sēņu garšu...

Klusā okeāna mencas fileja tiek cepta cepeškrāsnī uz sulīgu dārzeņu gultas. Spilgtā burkānu, sarkano sīpolu un smaragdzaļo Briseles kāpostu kombinācija padara ēdienu košu un...

Padariet lasi par galveno ēdienu nākamajās ģimenes svinībās. Zivs tiek cepta pannā, līdz tā kļūst kraukšķīga, un pēc tam pabeigta cepeškrāsnī, iegūstot ļoti sulīgu un...

Šo vieglo Vidusjūras salātu galvenā sastāvdaļa ir fenhelis. Jums būs nepieciešama gan sakne, gan zaļumi. Fenheļa lakricai līdzīgo saldumu lieliski papildina asinssaknes gabaliņi...

Brokoļu rapini (lapu brokoļi) tiek plaši izmantoti itāļu virtuvē, kur tos bieži izmanto vieglu un gardu piedevu pagatavošanai. Vienkāršākais no tiem ir rapini, kas apcepti olīveļļā ar...

Lai gan šis kišs ir gatavots bez mīklas, tas ir ne mazāk gards, pateicoties vieglajai parmezāna garozai tradicionālās garozas vietā. Turklāt ceptu sēņu kombinācija,...

Svaigi rikotas, Asiago un Pecorino sieri piešķir krēmīgu noti un krēmīgu tekstūru šim makaronu sautējumam, kas papildināts ar sautētām pepperoni, sulīgiem spinātiem un mājās gatavotu tomātu mērci.

Makaroni tiek cepti bagātīgā tomātu-rikotas mērcē ar apceptu itāļu desu un vārītu eskariolu, pārkaisīti ar kūstoša mocarellas kārtu. Varat izmantot saldu vai...

Šai receptei vislabāk der baltas zivis, piemēram, jūras asaris vai lutjānzivs. Fileja tiek novietota uz cepšanas paplātes virs ar rokām saspaidītiem konservētiem tomātiem, kas sajaukti ar olīvām un...

Pagatavojiet gardu un veselīgu bļodu Tuvo Austrumu stilā, kas bagāta ar šķiedrvielām un olbaltumvielām un priecēs jūs arī ar brīnišķīgu tekstūru kombināciju. Bļodas pamatnē ir gluds, mājās gatavots humuss, kas...

Šis mazkaloriju, mazogļhidrātu, olbaltumvielām un vitamīniem bagātais ēdiens pasniedzot izskatās ļoti košs un ir piemērots gan ikdienas maltītēm, gan svētku galdiem, kas piepildīti ar...

Lēnā plītī pagatavots brūno rīsu plovs sanāk īpaši pūkains un drupans, un pagatavojas ātrāk nekā uz plīts virsmas. Sviestā apceptas sēnes (vēlams, vairāku veidu) piešķir brīnišķīgu garšu.

Kad šefpavāre un TV vadītāja Aleksa Guarnašelli nolēma rakstīt savu grāmatu "Gatavot ar mani", viņa nolēma to veidot ap vienkāršu ideju: "Manas iecienītākās mājās gatavotās maltītes, kad es...

Izveidojiet bļodu vienkrāsainā shēmā, piemēram, zaļā, piemēram, šo Taizemes bļodu, kas gatavota ar rīsu nūdelēm. Virsū uzlieciet sautētus brokoļus, selerijas, gurķus un svaigu piparmētru...

Kas gan varētu būt gardāks un veselīgāks par ēdienu, kas pagatavots no sezonas dārzeņiem no zemnieku tirgus?! Šajā vienkāršajā, bet gardajā piedevā ir izmantoti visgardākie ziemas dārzeņi un...

Šis rudens sacepums ir gatavots no sezonas dārzeņiem un augļiem, sildot ar savu garšu un aromātu, un tā mutē kūstošais izskats vienmēr paceļ garastāvokli. Tajā ir sautēts muskatķirbis ar saldskābo...

Tomātu zupas ar karstām siera sviestmaizēm cienītāji novērtēs šo recepti. Tā ir tikpat garda, bet pasniegta kā satriecošs sautējums! Cepšanas vietā...

Šī ēdiena skaistums slēpjas apstāklī, ka nav nepieciešams atsevišķi gatavot rīsus vai cept dārzeņus: visu vienkārši liek uz cepšanas paplātes un cep. Lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Garšīgi, veselīgi un ne...

Ikviens, kurš jebkad ir nogaršojis kartupeļu pankūku sautējumu amerikāņu restorānu tīklā Cracker Barrel, iemīlas tajā un mēģina to pagatavot mājās. Šī recepte ir viena no veiksmīgākajām versijām...

Šis gardais un sātīgais veģetārais čili ar kukurūzas maizi tiek pagatavots pilnībā vienā pannā, pasargājot jūs no netīru trauku kalna. Šai receptei sagatavojiet čuguna pannu,...

Šie ceptie ziedkāpostu steiki zeltainā, kraukšķīgā panējumā ir tik garšīgi, ka pat gaļas ēdāji apskaus veģetāriešus! Sagrieziet ziedkāpostu vienādos gabalos...

Olīveļļa, sāls un melnie pipari palīdz Briseles kāpostiem cepšanas laikā izcelt to garšu. Lai iegūtu perfektu kraukšķīgumu un svaigumu, novietojiet tos uz cepšanas paplātes...

Šis klasiskais itāļu-amerikāņu ēdiens ir lieliski piemērots lielām ģimenes vakariņām un svētkiem — garantēta izvēle, kas patiks ikvienam. Marsalas vīns un sēnes piešķir mērcei bagātīgu...

Šis piedevas ēdiens būs satriecošs papildinājums jūsu svētku galdam. To ir viegli pagatavot, un tas izskatās iespaidīgi. Veseli nomizoti burkāni tiek cepti cepeškrāsnī un pasniegti meksikāņu gaumē, pārlejot ar skābo krējumu...

Cepts lasis uz vienas cepšanas paplātes ar jaunajiem kartupeļiem un ziedkāpostiem ir lielisks risinājums ātrām un vienkāršām pilnvērtīgām vakariņām darba dienas vakarā, un, ja ņemat vairākus ziedkāpostu veidus...

Šajā ātri pagatavojamajā karijā sautē lielās garneles un gabaliņos sagrieztus dārzeņus aromātiskā kokosriekstu mērcē ar ingveru, ķiplokiem, zaļajiem sīpoliem, zivju mērci un Taizemes sarkanā karija pastu. Lai pagatavotu...