Receptes pamatēdieniem, izmantojot dārzeņus un sēnes

Sicīlijas kaponata ir ātri pagatavojama dārzeņu sautējuma recepte, kas gatavota no baklažāniem, sautējot tos ar tomātiem, sīpoliem, selerijām un kaperiem. Šajā receptē kaponata tiek gatavota ar medu un vīna etiķi, un...

Vistas gaļa ar rīsiem Āzijas gaumē ir garda un ātri pagatavojama maltīte, kas ir ideāli piemērota maltītei pēc darba. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešamas plāni sagrieztas vistas filejas šķēles; tās ātri pagatavojas un marinējas,...

Pannā apceptas vistas stilbiņi tiek sautēti pikantā piparu mērcē ar mājās gatavotu harisu. Aso un saldo papriku, kanēļa, kūpinātas paprikas un sarkanvīna etiķa kombinācija rada unikālu garšu gan mērcei, gan vistai.

Ūdenskresei pašai par sevi ir rūgta, skābena garša, taču šajā receptē tā tiek apvienota ar pikantu mērci, kas pagatavota no ingvera, ķiplokiem un Sriracha mērces, lai radītu pikantu Āzijas iedvesmotu piedevu...

Garšvielu, piemēram, kajēnas piparu, ķimeņu un Sičuaņas piparu, buķete paceļ šos frī kartupeļus pilnīgi jaunā garšas līmenī, padarot tos ne tikai par interesantu, pikantu alus uzkodu, bet arī lielisku...

Esquites ir meksikāņu ielu ēdiena uzkoda, kas gatavota no kukurūzas graudiem. Pateicoties bagātīgajam garšvielu daudzumam, tā piedāvā veselu virkni garšu, tostarp saldas, skābas, pikantas un sāļas notis.

Saldie ķiršu tomāti, smaržīgs rozmarīns un ķiploki piešķir šiem makaroniem brīnišķīgu Vidusjūras garšu un aromātu. Tiek izmantoti konservēti tomāti savā sulā, tāpēc...

Šie salāti ir gatavoti no neapstrādātām bietēm (sarkanajām un zeltainajām), cukini un redīsiem, un tie ir burtiski pilni ar vitamīniem un labvēlīgiem mikroelementiem. Kamēr bietes un redīsi piešķir savu...

Svaigi rāceņi garšo kā krustojums starp kāpostiem un redīsiem, padarot tos ideāli piemērotus sulīgiem, vitamīniem bagātiem salātiem. Sagrieziet tos pēc iespējas plānāk ar mandolīnu un samaisiet...

Viens interesants veids, kā pagatavot saldos kartupeļus kā piedevu, ir tos cept cepeškrāsnī ar garšvielām un pasniegt ar fermentētu rančo mērci ar avokado. Mērces atsvaidzinošā garša ir brīnišķīgs papildinājums...

Šis amerikāņu piedevu ēdiens tradicionāli tiek pasniegts kā zaļo pupiņu sautējums bagātīgā, krēmīgā sēņu mērcē, pārkaisīts ar kraukšķīgiem ceptiem sīpoliem. Alekss Guarnašelli iesaka...

Klasisks amerikāņu Pateicības dienas piedevu ēdiens, ko parasti gatavo ar konservētu sēņu zupu un zaļajām pupiņām, šo ēdienu var viegli pagatavot mājās ar svaigām sastāvdaļām.

ASV pildījumu tradicionāli pasniedz kopā ar tītaru Pateicības dienā, taču tas ir arī lielisks piedevu ēdiens jebkuriem svētkiem. Pildījumu cep atsevišķi no putna, kas piešķir daudz...

Zaļo pupiņu sautējums ir populārs amerikāņu piedevu ēdiens, ko tradicionāli gatavo Pateicības dienai. Sākotnēji šis sautējums tika gatavots no svaigām pupiņām un konservētu sēņu zupas...

Gatavojot šo svētku piedevu, varat visu nedaudz atvieglot, iegādājoties iepriekš sagrieztas sēnes un konservētus, fritētus sīpolus. Pievienojiet lēnajai plītij neapstrādātas kreminis sēnes...

Ja jums garšo zaļo pupiņu sautējums krēmīgā mērcē ar kraukšķīgu, kontrastējošu virskārtu, jums patiks šī Tex-Mex iedvesmotā versija. Princips...

Šajā receptē tradicionālās krēmīgās mērces vietā zaļās pupiņas tiek gatavotas vieglā tomātu mērcē ar ķiršu tomātiem. Svaigs rozmarīns un ķiploks piešķir tām brīnišķīgi pikantu garšu, un pārslas...

Zaļo pupiņu sacepums ir tradicionāls piedevu ēdiens, ko amerikāņu mājās pasniedz kopā ar gaļu un mājputniem rudens un ziemas brīvdienās. Šajā receptē tiek izmantota klasiskā šī sacepuma versija un pievienots nedaudz...

Zaļo pupiņu sautējums ir viens no gardākajiem rudens mājas ēdieniem. Samtainā krēmīgā sēņu mērce, maigās zaļās pupiņas un kraukšķīgā sīpolu virskārta neatstās vienaldzīgu nevienu. ...

Pagatavojiet svētku piedevu no zaļajām pupiņām un kartupeļiem bagātīgā, krēmīgā mērcē, kas pārklāta ar gardu siera garoziņu. Šī sautējuma galvenā sastāvdaļa ir kraukšķīgais, fritētu sīpolu un...

Maiga cūkgaļas fileja nav ikdienas gaļa, bet gan ēdiens īpašiem gadījumiem, un tai pienākas īpaša piedeva. Apcepiet fileju pannā, ierīvējiet to ar rozmarīnu un ķiploku, un pasniedziet ar...

Tuvo Austrumu garšvielu maisījums za'atar ir kaltētu aromātisko garšaugu un sezama sēklu maisījums, ko var pievienot dažādiem ēdieniem. Šajā receptē garšvielas tiek pārkaisītas uz sagatavotiem tomātu salātiem...

Šis kastaņu-pančetas čabatas pildījums ir garda tradicionālā maizes pildījuma, ko pasniedz ar Pateicības dienas tītaru, variācija. Lauku čabatas kubiņi ir sajaukti ar grauzdētu...

Spinātu sacepums ir garda piedeva, kas pagatavota no sulīgiem spinātiem, kas iemērkti bagātīgā, krēmīgā mērcē ar sīpoliem un muskatriekstu, un pārklāta ar kraukšķīgu Parmezāna un Gruyère siera garoziņu. Šī piedeva ir ātri un vienkārši pagatavojama...

Pasniedziet savu svētku putniņu ar kukurūzas maizes pildījumu, kas pildīts ar ceptu pikantu desu, aromātiskiem garšaugiem, valriekstiem, žāvētām dzērvenēm un sagrieztiem sīpoliem un selerijām. Viss...

Šo piedevu tradicionāli gatavo svētku tītaram, taču, neskatoties uz vārdu "pildījums", to cep atsevišķi no putna. Pildījuma galvenā sastāvdaļa ir maizes kubiņi. Ja to neizžāvēsiet...

Ja darbā esat pieradis našķoties ar sviestmaizēm vai aukstām uzkodām, ir pienācis laiks mainīt savu ieradumu un pāriet uz veselīgām, karstām pusdienām, kas ir ērtas birojā. Palutiniet sevi ar gardu...

Šie gardie, sulīgie un vitamīniem bagātie salāti sastāv no pieciem smaržīgiem garšaugiem — pētersīļiem, piparmētras, dillēm, estragona un maurlokiem —, kā arī no selerijas, kas sagriezta lentītēs. Tas ir īsts garšu eksplozija un...

Viena no vienkāršākajām ceptu sparģeļu receptēm ar kraukšķīgu virskārtu, kas pagatavojama tikai 20 minūtēs. Sparģeļi vispirms tiek cepti atsevišķi, pēc tam dažas minūtes pirms gatavības pārkaisīti ar...

Pasniedziet ceptu gaļu ar vienkāršu, bet spilgtu Tuvo Austrumu stila dārzeņu piedevu. Grilējiet ziedkāposta rozetes un burkānu standziņas un samaisiet ar...

"Flat iron" steiks ir otrais maigākais liellopa gaļas gabals pēc filejas mignona. To iegūst no lāpstiņas plakanā muskuļa. Dažreiz apzīmējums "flat iron" tiek izmantots, lai aprakstītu gaļas gabalu, kurā ir biezs muskulis, kas stiepjas...

Viegli un vienkārši pagatavojami, tomēr tik iespaidīgi, šie salāti ir ideāls vasaras gardums. Svaigu sastāvdaļu sulīgums un sarežģītās garšas, apvienojot sāļu, saldu un skābu garšu, ir tas, kas...

Vai zinājāt, ka ūdenskrese tiek uzskatīta par vienu no barojošākajiem pārtikas produktiem? Tā ir taisnība! Tā ir bagāta ar K vitamīnu, kas ir svarīgs kaulu veselībai, un antioksidantiem. Ūdenskrese ir arī...

Tortellini ir mazi itāļu pelmeņi ar dažādiem pildījumiem. Šo recepti var pildīt ar spinātiem vai sieru — tie būs vienlīdz garšīgi. Silti tortellini un cepti dārzeņi tiek sajaukti...

Lai eskariolu salāti uz galda izskatītos iespaidīgi, pasniedziet tos četrās daļās, sasieniet pie pamatnes un pārgrieziet gareniski četrās daļās. Cepiet salātu daiviņas cepeškrāsnī, pārliecinoties, ka augšpuse...

Šīs liesās kotletes ir pagatavotas no kabaču un kanellīni pupiņu biezeņa. Rīvētajām kabacēm ir nepieciešams laiks, lai notecinātu ūdeni, pretējā gadījumā kotletes būs grūti veidot un...

Kad cukini ir sezonā, kāpostu salātus var pagatavot, lapu kāpostu vietā izmantojot svaigus cukini. Sajauciet neapstrādātus cukini ar rīvētiem burkāniem un sarkanajiem sīpoliem pikantā majonēzes mērcē un pasniedziet kā...

Kabači bieži tiek novērtēti par zemu, taču, pievienojot kūstošu sieru un kraukšķīgu kukurūzas pārslu virskārtu, jūs varat pārveidot šo vasaras dārzeni par perfektu sautējumu līdzņemšanai.

Podiņā cepts pīrāgs ir garda podiņā cepta gaļa, kas pasniegta krēmīgā mērcē ar kraukšķīgu maizes garoziņu. Tas ir ideāls ikdienas ēdiens, kas sasilda un uzlabo garastāvokli. Šis veģetārais...

Nav gaļas? Nav problēmu! Šī veģetārā Pad Thai nūdeļu recepte jūs pārsteigs ar umami, saldskābajām notīm, kas mums tik ļoti patīk šajā klasiskajā ēdienā. Nūdeles tiek gatavotas ļoti...

Šīs kartupeļu pankūkas galvenā sastāvdaļa nav kartupelis, bet gan jukas sakne, kas ir cienīgs aizvietotājs. Vārot juku, plānie gabaliņi izvārās ātrāk nekā biezie, tāpēc pārbaudiet gatavību,...

Šie saldie un sāļie salāti apvieno arbūzu ar fetas sieru, gurķiem, olīvām un svaigu piparmētru. Tie ir garšīgi, sulīgi un atsvaidzinoši — ideāli piemēroti vasaras uzkodai. Viss...

Šiem salātiem derēs jebkura neliela pasta, piemēram, ptitim vai orzo. Sajauciet to ar blanšētām lima pupiņām, garšaugiem, mērci un rīvētu Parmezāna sieru, lai iegūtu gardu, sātīgu un sulīgu...

Neatkarīgi no tā, vai gavējat vai katru dienu ēdat augu valsts pārtiku, šī vegānā ganu pīrāga versija iepriecinās ikvienu, kam pietrūkst sildošās ziemas klasikas. Tā izskatās tieši tāpat kā...

Šajā kvinojas bļodā ir visas Tex-Mex burrito garšas: sulīga grilēta liellopa gaļa, saldie un pikantie dārzeņi un piedevas, kas ēdienam piešķir spilgtāku un labāku garšu. Viss...

Šis Tex-Mex stila piedevas ēdiens ir gatavots no jauniem sarkaniem kartupeļiem, kas tiek vārīti veseli un pēc tam saspaidīti ar mizu, līdz veidojas biezenis. Īpatnējā garša...

Šajā ēdienā ir visas klasiskā tako garšas un tekstūras, tostarp liellopa gaļa, grilēta kukurūza, salāti, piko de gajo, siers, tomāti un skābais krējums. Tas tiek pasniegts kā atspirdzinošs...

Ja jums garšo tradicionālais falafels, bet neesat veģetārietis, pamēģiniet to pagatavot ar tītaru. Tā smalkā garša nenomāc klasisko turku zirņu garšu, un, lai atvieglotu lietas, iegādājieties...

Ceptas garneles ar sāli un pipariem ir populāra ķīniešu uzkoda. Apviļātas kukurūzas cietes mīklā, tās ir kraukšķīgas, sāļas un nedaudz pikantas — iecienīta uzkoda! Šajā receptē ir iekļautas ceptas...

Šajā vienkāršajā sautējumā pikanta itāļu desa lieliski sader ar saldo muskatķirbi un kļavu sīrupu, kas ir ideāli piemērots kā pamatēdiens. Lai iegūtu gardu, kraukšķīgu garoziņu...