Receptes pamatēdieniem, izmantojot dārzeņus un sēnes

Pārveidojiet tradicionālos makaronus ar sieru par pilnvērtīgu maltīti, kas bagāta ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Šajā receptē makaroni ar sieru tiek pasniegti ar apceptiem vistas filejas gabaliņiem un blanšētu...

Ja jums garšo pasta siera mērcē, jūs noteikti novērtēsiet šo versiju ar itāļu njoķiem tradicionālās pastas vietā. Mīkstas kartupeļu mīklas bumbiņas, kas pārklātas ar bagātīgu...

Pasniedziet šīs svētku pildītās sēnes kā uzkodu vai piedevu, kas papildinātas ar timiāna, sīpola, ķimeņu un vermuta pikanto garšu. Nav nepieciešams noņemt kātiņus no cepurītēm; vienkārši apgrieziet tos...

Vai vēlaties padarīt savus kartupeļu salātus svētku noskaņu? Pagatavojiet tos ar violetiem kartupeļiem! Šis piedevas ēdiens būs košs papildinājums jūsu vakariņām un noteikti gūs panākumus, jo papildus...

Dārzeņi, kas cepti vokpannā, ir neticami populāri darba dienu vakariņās. Tie tiek pārdoti iepriekš sagriezti un iepakoti, tāpēc viss, kas jums jādara, ir iemest tos pannā. Bet ar šo recepti,...

Šo ātri pagatavojamo pastu siera mērcē ar tomātiem var pasniegt kā atsevišķu veģetāro ēdienu vai kā piedevu gaļai vai vistai. Pagatavošanai būs nepieciešams mīkstais siers...

Pavadiet brīvo laiku virtuvē, lai pagatavotu ātras vakariņas aizņemtai darba dienai, kuras varēsiet baudīt dažu minūšu laikā bez liekas piepūles. Atšķirībā no...

Brīvā nedēļas nogalē ķeries pie sava lielākā katla un sāc gatavot milzīgu čili porciju. Viss šim ēdienam veltītais laiks būs tā vērts darbadienā, kad sapratīsi...

Ja vēlaties iegādāties saldētas maltītes maisiņos, lai varētu viegli pagatavot vakariņas jebkurā brīdī, jums patiks ideja pagatavot savas saldētās maltītes...

Šajā receptē ziedkāposta galviņa tiek sagriezta četrās daļās, nevis parastajos ziediņos. Pirmkārt, tas padara veģetāro ēdienu iespaidīgāku pasniegšanas brīdī. Otrkārt, lielie gabali...

Skaistais itāļu vārds "Primavera" (pavasaris) var tikt izmantots ne tikai, lai aprakstītu slavenos makaronus, bet arī jebkuru ēdienu, kuram pievienojat sulīgus dārzeņus un kuru piepildāt ar pavasara zaļām krāsām, piemēram...

Tradicionālais ganu pīrāgs tiek gatavots ar jēra gaļas pildījumu, ko sautē pannā kopā ar sēnēm un dārzeņiem, līdz veidojas bieza mērce, un pēc tam pārklāj ar biezu kārtu...

Negaidiet, kamēr makaronu ūdens uzvārās; vāriet tos kā risotto! Vāriet penne makaronus uz lēnas uguns, nelielās porcijās uzsūcot vistas buljonu, līdz tie ir pilnībā gatavi.

Šajā makaronu sautējumā ar tomātu mērci un Asiago siera virskārtu ērti sader cepts muskatķirbis un kraukšķīga pancetta. Dārzeņiem bagāta pasta nav tikai...

Šis veselīgais sautējums ir bagāts ar garšu un šķiedrvielām. Vistas filejas gabaliņi kopā ar lapu kāpostiem un artišokiem tiek cepti bagātīgā, krēmīgā Parmezāna mērcē zem...

Cūkgaļas fileju ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas satur maltu koriandru, ātri apcep pannā līdz kraukšķīgai un pabeidz cepeškrāsnī. Gaļa sanāk neticami maiga un sulīga. Un...

Laša fileju ierīvē ar paprikas, kajēnas piparu, timiāna un sāls maisījumu un apcep pannā, līdz tā kļūst kraukšķīga. Pasniedz ar veselīgu, mazkaloriju kartupeļu biezeni. Daļa...

Šis Taizemes karijs ir gatavots no tofu, muskatķirbja, zaļajām pupiņām un paprikas, sautēts aromātiskā, pikantā mērcē, kas pagatavota no sarkanā karija pastas un kokosriekstu piena. Lai pagatavotu ēdienu...

Visiem veselīga uztura cienītājiem vienkārši jāsadraudzējas ar spiralizatoru — dārzeņu griezēju, kas ļaus jums un jūsu mīļajiem baudīt dažādas dārzeņu nūdeles. Šīs...

Lai pagatavotu šīs gardās un veselīgās vakariņas, cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem tiek ātri apceptas pannā un pēc tam papildinātas ar kāpostiem un āboliem. Pirms cepšanas...

Šis tipiski aziātu ēdiens ir neticami viegli pagatavojams, gards un viegls! Turklāt tā pagatavošana aizņem mazāk nekā pusstundu. Laša fileja tiek cepta pannā un pasniegta ar tvaicētiem kāpostiem...

Šis vienkāršais, ātri pagatavojamais pannā gatavotais ēdiens ir lieliski piemērots vakariņām pēc darba. Kāposti tiek cepti pannā kopā ar pikantu anduļas desu, lai iegūtu pikantu, bet...

Šī veselīgā brūno rīsu tunča bļodiņa ir pilna ar dārzeņiem un spilgtu garšu, pateicoties pikantā jogurta mērcei un ar kurkumu bagātinātam ceptam saldajam kartupelim. To var pagatavot no svaigām sastāvdaļām vai...

Kāposti ir gardi svaigi kāpostu salātos, bet, kad tos lēnām sautē lielos gabalos tomātu mērcē ar baltvīnu, šis dārzenis kļūst par kaut ko pilnīgi jaunu – tas vienkārši kūst...

Izmēģiniet gardu ķirbju, rāceņu, seleriju, papriku, sīpolu un sēņu kombināciju, kas tvaicēta aromātiskās austrumu garšvielās pergamenta papīrā. Katrai porcijai ir savs...

Liellopu gaļa būs sulīga un maiga, ja to ceps veselu un sagriezīs steikos tieši pirms pasniegšanas. Pirms gaļas ievietošanas cepeškrāsnī, apcep to no visām pusēm līdz zeltaini brūnai...

Katra šī Latīņamerikas iedvesmotā ēdiena porcija tiek cepta atsevišķā ar cepampapīru izklātā ietinamā iesaiņojumā. Pirms cepšanas vistas stilbiņi bez kauliem un ādas vairākas stundas tiek marinēti pikantā pastā...

Šajā humusa receptē tiek izmantotas gandrīz visas tradicionālās sastāvdaļas, tostarp tahini, olīveļļa un citronu sula. Taču ir viena negaidīta sastāvdaļa, kas ir patīkama...

Bietes ir vieni no veselīgākajiem un pieejamākajiem ziemas dārzeņiem. Neskatoties uz šķietamo vienkāršību, tās var būt garda uzkoda, kas pārsteigs pat visprasīgāko garšas kārpiņu. Pagatavojiet ceptus...

Garneles, svaigi dārzeņi un termiski apstrādāti dārzeņi lieliski papildina viens otru šajos sātīgajos salātos ar spilgto rukolas pesto ar priežu riekstiem, citronu un parmezāna garšu. Šie krāsainie salāti noteikti apburs ne tikai...

Sātīgi kartupeļu njoķi un ceptas itāļu desas gabaliņi padara šo ēdienu ideāli piemērotu aukstai dienai. Taču tā patiesais šarms slēpjas pieticīgajos kāpostos. Tie ēdienam piešķir sulīgumu,...

Apbrūnināts sviests ir lielisks veids, kā piešķirt vienkāršām zaļajām pupiņām dziļu, bagātīgu, riekstu garšu. Šajā receptē, cepot, sviests...

Glazēti Briseles kāposti ir lieliska svētku piedeva — garda, veselīga, iespaidīga un iecienīta daudzu apmeklētāju vidū. Šajā receptē apvienots cukurs, heress un sviests, lai radītu...

Olīveļļu bieži izmanto kā pamatelementu ēdiena gatavošanā, taču šajā receptē augstākā labuma olīveļļa ir vairāk nekā tikai fona sastāvdaļa. Tās augļainais...

Pikantas harisas, medus, citrona un ķimeņu maisījums lieliski sader ar saldo muskatķirbi. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas pannā un cepiet, līdz ķirbis ir pārklāts...

Maize bez glutēna noveco ātrāk nekā parastā maize, un šī sautējuma mērce ir lielisks veids, kā to izmantot, radot jaunu, gardu ēdienu un ietaupot naudu. Strata parasti tiek cepta ar maizi...

Lai pagatavotu itāļu pastu alla Norma (pastu ar baklažāniem, tomātiem un sieru) bez glutēna, nemeklējiet veikalā pastu bez glutēna — tā vietā izmantojiet cukīni! Ar...

Ērti ir saldēti rīvēti kartupeļi cepšanai, un jūs saņemsiet arī superkraukšķīgu kartupeļu pankūku, ko pasniegt kā sviestmaizi ar plāni sagrieztu cepeti, sieru un riņķīšiem...

Zaļie zirnīši piesātina itāļu makaronus "Cacio e Peppe" ar melnajiem pipariem un rīvētu sieru, piešķirot tiem veģetāru bagātību, atsvaidzinošāku garšu un veselīgas augu izcelsmes olbaltumvielas. Tā kā melnie pipari un siers...

Šī pūkainā itāļu stila omlete ir pietiekama, lai pabarotu veselu baru cilvēku. Sakultas olas apvieno ar Šveices sieru, smalki sagrieztu šķiņķi un zaļajiem zirnīšiem, lai iegūtu gardu un sātīgu...

Šī vērša astes un limas pupiņu sautējuma versija ir pagatavota Jamaikas stilā. Vērša astes vairākas stundas vāra uz lēnas uguns aromātiskā mērcē, kas pagatavota no pikantiem habanero pipariem, ingvera un smaržīgajiem pipariem, līdz...

Palutiniet savus mīļos ar šīm sātīgajām ģimenes vakariņām itāļu gaumē. Pannā cepts liellopa steiks, ierīvēts ar smaržīgu rozmarīnu, tiek plāni sagriezts un pasniegts ar dažiem...

Lai gan pildītu makaronu čaumalu pagatavošana prasa laiku, šis ēdiens ir pūļu vērts, jo tas sanāk ļoti reprezentabls un ir lieliski piemērots...

Šis biezais un sildošais liellopa gaļas un dārzeņu sautējums ir ideāls ēdiens ziemas svētdienas vakariem. Šīs receptes skaistums slēpjas apstāklī, ka tā lēnajā plītī vārās vairākas stundas. Jūs varat...

Grilētu lasi pasniedz ar vieglu ķiršu tomātu pusīšu mērci, kas apceptas ar ķiplokiem un saldajiem sīpoliem nelielā balzametiķa daudzumā. Tomāti burtiski kūst, kad tos pasniedz, un...

Kad būsiet nogaršojuši šo sulīgo, sātīgo veģetāro lazanju, jūs aizmirsīsiet par gaļu. Tā ir pagatavota ar bagātīgu tomātu-burkānu mērci, kas pārklāta ar nūdelēm ar...

Šo grezno cepeti patiesībā ir viegli pagatavot. Pajautājiet miesnieka letē filejas vidusdaļu: vienmērīgais biezums nodrošina perfektu cepeti. Fileja vispirms tiek apcepta...

Šīs "gudrās" kotletes ir pagatavotas ar bulguru, padarot tās neticami veselīgas, garšīgas un budžetam draudzīgas: 4 porcijām būs nepieciešami tikai 200 grami maltas liellopa gaļas. Samazinot daudzumu...

Pikadillo ir populārs Latīņamerikas ēdiens, kas gatavots no maltās gaļas, apceptas ar tomātiem, garšvielām, rozīnēm un olīvām. To var izmantot, piemēram, kā pildījumu tako un burrito, vai...

Vārītas bietes, pasniegtas ar mājās gatavotu pesto mērci, kas pagatavota no pētersīļiem, valriekstiem un pekorīno aitas siera. Neticama garšu kombinācija un vienkārša pagatavošana. Šis ēdiens labi sader ar parastajām sarkanajām bietēm,...