Receptes pamatēdieniem, izmantojot dārzeņus un sēnes

Šīs lazanjas galvenās sastāvdaļas ir portobello sēnes, lapu kāposti, rikota un mocarella ar zemu tauku saturu. Šīs sastāvdaļas padara ēdienu veselīgu un ar zemu kaloriju saturu, tomēr...

Atšķirībā no tradicionālās kārtainās lazanjas, šī sautējuma versija tiek gatavota nūdeļu rullīšu veidā ar siera un sēņu pildījumu, vienmērīgi izklāta cepšanas traukā, pārklāta ar tomātu mērci un...

Čilakiles ir sautējums ar kraukšķīgiem frī kartupeļiem un ceptām olām, ko parasti pasniedz brokastīs, bet tas ir lieliski piemērots arī vakariņām. Grauzdētas kukurūzas tortiljas čipsi tiek pārlieti ar piparu mērci...

Pagatavojiet gardu svētku ganu pīrāgu ar gaļas pildījumu, kas pārklāts ar biezu gardas kartupeļu biezeņa kārtu, un jums nebūs jāuztraucas par piedevu. Pildījums ir gatavots no maltas liellopa gaļas, kas...

Mazus, plānas, sarkanas mizas kartupeļus, kas vārīti mizās, nav nepieciešams mizot pat pēc vārīšanas, jo to mizās ir daudz labvēlīgu mikroelementu. Turklāt to spīdīgais...

Tomātu sezonas kulminācijas laikā palutiniet savus mīļos ar šo gardo itāļu stila tomātu pīrāgu. Tas ir pagatavots no svaigiem, nogatavojušiem tomātiem, kas kārtoti uz iepriekš sagatavotas pamatnes...

Šie krāsainie un sulīgie salāti ir lieliska piedeva gaļai, mājputniem vai zivīm, un to košās krāsas izdaiļos jūsu galda virsmu. Blanšētas zaļās pupiņas sajauc ar ķiršu tomātiem, sarkanajiem...

Jauni pavasara sparģeļi ir lieliska sastāvdaļa veselīgām un gardām vakariņām. Cepšanai nepieciešama tikai olīveļļa, sāls un melnie pipari. Varat tos cept, līdz sparģeļi ir mīksti vai līdz...

Saskaņā ar šo recepti pagatavotas ceptas zivis un frī kartupeļi sanāk tikpat gardi un kraukšķīgi kā restorāna ēdieni. Cepšanas laikā ir svarīgi uzturēt vienmērīgu eļļas temperatūru, lai...

Etufī ir tradicionāls kadžūnu un kreolu ēdiens, kas ir populārs ASV Luiziānas štatā. Tas būtībā ir sautējums, kas gatavots no garnelēm, garšvielām, burkāniem, daudz sīpoliem un selerijām, kas...

Lai pagatavotu šo gardu kartupeļu sacepumu, nepieciešamas tikai trīs pamatsastāvdaļas: dzeltenie kartupeļi, sviests un 10% tauku satura saldais krējums, bet garšvielām - ķiploki, rupji graudi...

Šie gardie ceptie kartupeļi tiek gatavoti divos posmos: vispirms tos vāra sālsūdenī līdz pusgataviem, pēc tam apcep sviesta un olīveļļas maisījumā ar garšvielām un sīpoliem. Šis...

Gatavojot brokoļu piedevu, izmantojiet visu galviņu — gan skaistos ziedkopus, gan resno, bet tikpat noderīgo kātu, kas bieži vien tiek izniekots. Sagrieziet to plānās šķēlītēs, lai...

Dārzeņu sautējums ir lieliska piedeva gaļas ēdieniem. Tajā ietilpst paprika, brokoļi, kabači un dzeltenā ķirbja, kā arī šampinjoni, kas lieliski papildina dārzeņus un piešķir ēdienam spilgtu garšu.

Ja vakariņām gatavojat tikai tītara krūtiņu, nevis visu putnu, šī recepte padarīs to īpaši sulīgu. Turklāt krūtiņa tiek cepta kopā ar dārzeņiem, tāpēc jums būs...

Ja meklējat cienīgu kartupeļu aizvietotāju piedevai, apsveriet rutabagu. Tā ir tikpat ēstgribu rosinoša, ar mazāk kalorijām, tomēr barojoša un bagāta ar labvēlīgām...

Pagatavojiet vienkāršu, bet gardu piedevu ar Briseles kāpostiem, kas lieliski papildinās svētku gaļas ēdienus. Pārgrieztus Briseles kāpostus dāsni apslaka ar olīveļļu,...

Pēc sulīgo, košās galotņu nogriešanas no jaunajām bietēm tās neizmetiet. Tā vietā pagatavojiet gardu un veselīgu piedevu, kas bagāta ar šķiedrvielām un mikroelementiem. Sagrieziet lapas mazos gabaliņos un ļaujiet tām dažas minūtes ievilkties...

Kad vēlaties baudīt gardu kartupeļu biezeni, neupurējot savu figūru, šī recepte jūsu iecienītākā piedevas pikantā imitācijai nāks talkā. Ogļhidrātiem bagātu, cieti saturošu kartupeļu vietā varat izmantot...

No lētām vērša astīm var pagatavot gardu sautējumu. To stingrā tekstūra ir ideāli piemērota ilgstošai vārīšanai liellopa buljona un sarkanvīna maisījumā ar daudz...

Pirms cepšanas mencas filejas (vai citas baltās zivis) iemērciet piena un olu maisījumā. Šis maisījums labāk saistīs smalko zivi, neļaujot tai sabrukt pannā, kā arī...

Zaļās edamame sojas pupiņas ir ātra un vienkārša, olbaltumvielām bagāta uzkoda, kas lieliski sader ar glāzi alus vai filmas skatīšanās laikā. Lieliska, veselīga alternatīva popkornam un čipsiem! Tāpēc...

Pagatavojiet gardu un ātru piedevu ar Ķīnas kāpostiem, tos apcepot Āzijas tehnikā, bieži maisot. Visa pagatavošana aizņem apmēram 10 minūtes. Sasmalcināti Ķīnas kāposti...

Lai pagatavotu gardu muskatķirbja piedevu, vienkārši pārgrieziet to uz pusēm un cepiet, pēc tam sagrieziet mīkstumu pēc savas patikas. Pirms ķirbju pusīšu cepšanas...

Aki ar sālītu zivi ir tradicionālas jamaikiešu brokastis. Aki (šajā receptē konservēta) tiek sautēta uz lēnas uguns ar sīpoliem, papriku un sālītas mencas filejām. Pirms pievienošanas pannai...

Ja neesat liels cukini cienītājs, pēc šī ēdiena nogaršošanas noteikti mainīsiet savas domas. Sacepumā ir daudz sulīgu dzeltenu cukini, kas sajaukti ar skābo krējumu, rīvētu parmezānu un pikantu...

Patatas bravas ir vispopulārākā uzkoda Spānijā. Kartupeļus sagriež lielos kubiņos un cep, līdz tie no visām pusēm kļūst kraukšķīgi zeltaini brūni un vidū mīksti, gandrīz krēmīgi. Lai...

Cepti, aromātiski, gaļīgi saldie pipari iegūst bagātīgāku garšu, un tos var izmantot kā uzkodu vai citos ēdienos, siltos salātos, dārzeņu sautējumos, jo cepšana...

Sulīga vistas fileja vīna-krējuma mērcē uz sautētu spinātu gultas ir brīnišķīgs ēdiens gan svētku galdam, gan vieglām, bet īpašām vakariņām pēc darba dienas, jo...

Tvaicētājā veseli tvaicēti mazie burkāni ir lieliski piemēroti vieglam un veselīgam dārzeņu piedevas ēdienam. Ar zaļajām galotnēm veseli, spilgti burkāni izskatās ļoti svētku noskaņās, kad...

Šie marokāņu salāti ir pagatavoti no vārītiem burkāniem, kas sagriezti apaļās šķēlēs. Tiek uzskatīts, ka vārīti burkāni ir vieglāk sagremojami un satur vairāk beta-karotīna nekā jēli, tāpēc šie...

Šis sātīgais un gardais ēdiens ir pagatavots no Teksasas-Meksas virtuvei raksturīgajām sastāvdaļām, kas nozīmē, ka tas ir pilns ar košām garšām. Bļodā ir apvienoti olbaltumvielām bagāti vārīti...

Šī veselīgākā Taizemes nūdeļu versija ir pagatavota ar spageti ķirbi. Cepiet to cepeškrāsnī, pēc tam saplēsiet mīkstumu garās, spageti līdzīgās šķipsnās. Pasniedziet bļodā ar grauzdētiem brokoļiem un...

Cepti cukini ir brīnišķīgs vasaras piedeva jebkuram gaļas ēdienam. Tie ir ļoti veselīgi un sulīgi, un dažas papildu sastāvdaļas uzlabo cukini maigo garšu. Cepti...

Pasniegts pārgriezts uz pusēm kā piedeva, ozolzīļu ķirbis izskatās ļoti oriģināls, un tas iegūst pārsteidzošu garšu, cepts brūnā cukura, sviesta un kļavu sīrupa glazūrā.

Muskatķirbis ar savu dabisko saldumu ir lieliska piedeva svētku gaļai vai mājputniem. Viens no vienkāršākajiem un gardākajiem veidiem, kā to pasniegt, ir cepts cepeškrāsnī. Muskatķirbja šķēles...

Artišokus ēd jau kopš senajiem romiešiem. To ziediem nepieciešams siltums, tāpēc to augšanai nepieciešamas lielas, labi apgaismotas un no vēja aizsargātas vietas. Artišoku ziedi...

Vislabākais veids, kā baudīt svaigus artišokus, ir tos tvaicēt. Zem notīrītajiem un apgrieztajiem artišokiem verdošā ūdenī ievietojiet pusi citrona, pētersīļu zariņus un ķiploka daiviņas, lai...

Šis ēdiens tiek gatavots no biezi garšotām liellopa ribiņām. Pirms cepšanas ribiņas ierīvē ar smaržīgu garšvielu maisījumu, kas satur fenheli, un marinē nakti.

Sparģeļi ir brīnišķīgs pavasara piedevu ēdiens, kas, tikai uzlūkojot tos, izdaiļos jebkuru svētku galdu. Lai izbaudītu to garšu un sulīgumu, sparģeļi nav daudz jāvāra. Viens no labākajiem...

Risotto ir elegants itāļu ēdiens, kas lēnām un pakāpeniski vārās, kļūstot maigs, krēmīgs un garšīgi garšīgs. Šis risotto ir gatavots ar sparģeļiem, precīzāk sakot, sparģeļu buljonu, kas...