Receptes pamatēdieniem, izmantojot dārzeņus un sēnes

Makaronu čaumalas, sasmalcināta grilēta vista un sautētas kremīni sēnes (brūnas šampinjoni) lieliski papildina viena otru mājās gatavotā tomātu mērcē. Turklāt šis sautējums ir pilns ar lipīgu gardumu...

Sojas mērce, heress, sezama eļļa un svaigs ingvers piešķir šim vokpannas ēdienam neticami spēcīgu, daudzpusīgu garšu. Brokoļu un vistas gaļas kombinācija vēl nekad nav bijusi tik spilgta! Apcepiet gabaliņus vokpannā...

Šajos sulīgajos valriekstu vinegreta salātos rūgtā endīvija un saldskābais ābols lieliski papildina viens otru. Pasniedziet to kā piedevu grilētai vistas filejai, pārkaisītu ar...

Vistas fileja tiek cepta sviestā līdz zeltaini brūnai krāsai un pasniegta marinētu gurķu, sīpolu un olu dzeltenuma mērcē, kas tai piešķir samtainu tekstūru. Pasniedziet ar...

Vistas vindalū ir indiešu karijs ar pikantu, saldu un skābu garšu. Vindalū recepte ir radusies Goa virtuvē, ko sākotnēji turp atveda portugāļi. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams...

Vistas fileja Verakrusā ir sulīga vistas fileja, kas pagatavota meksikāņu gaumē. Vista tiek cepta līdz kraukšķīgai masai un pēc tam vārīta uz lēnas uguns, līdz mīksta, kopā ar tomātiem, poblano papriku,...

Šīs meksikāņu iedvesmotās sautējuma zvaigzne ir grilēta vista, pagatavota ar rīsiem, tomātiem, ķiplokiem, koriandru un daudz kūstoša siera. Pildījums ir kārtots ar kukurūzas tortiljām un cepts...

Ēdamās tortiljas bļodiņas ir unikāls, bet vienkāršs veids, kā jautrā veidā pasniegt vistu. Vienkārši sarullējiet tortiljas, kā norādīts, un cepiet, līdz tās ir stingras un kraukšķīgas.

Vistas gaļa karaļa gaumē ir vienkāršs, sātīgs ēdiens, kas pagatavots no vistas gabaliņiem, sēnēm un garšvielām bagātīgā, krēmīgā heresa mērcē. To parasti pasniedz ar rīsiem, nūdelēm, maizi, pankūkām vai vol-au-vents. Vistas gaļa...

Pasniedziet ceptas vistas stilbiņus uz sautētu kāpostu un ābolu gultas, pārkaisot ar pētersīļiem atsvaidzinošai pieskaņai. Sautēto kāpostu un ābolu saldskābā garša lieliski papildina...

Pagatavojiet Āzijas iedvesmotas kotletes. Sulīgas vistas kotletes, pārklātas ar vieglu, mājās gatavotu terijaki mērci, tiek pasniegtas ar maigiem dārzeņiem un ķiploku ceptiem rīsiem. Šis ēdiens noteikti būs īsts hīts...

Grilētas pikantas vistas stilbiņi bez ādas un kauliem, pasniegti uz kraukšķīgām bagešu šķēlītēm ar vieglu fenheļa un greipfrūtu salātiem. Noņemiet no greipfrūta visas membrānas, lai nesabojātu garšu, un...

Sāļās olīvas, saldie žāvētie aprikozes, smaržīgās garšvielas un skābi marinēti citroni piešķir šim Ziemeļāfrikas ēdienam greznu garšu buķeti. Tadžīne ir bagātīgs vistas sautējums, ko tradicionāli...

Šī ir vieglāka un barojošāka klasiskā ganu pīrāga versija, ko var pagatavot atsevišķos sautējumos vai vienā lielā pannā. Treknas maltās gaļas vietā...

Pilnvērtīga maltīte, kas sastāv no kraukšķīgi panētas ceptas vistas gaļas, siera kartupeļu biezeņa un atspirdzinošiem kāpostu salātiem, pasniegta kā saldējums – vafeles konusā! Šī prezentācija noteikti pārsteigs...

Itāļu rullīši ir plānas vistas filejas, kas aptītas ar dažādiem pildījumiem. Ir daudz variāciju. Piemēram, kā šajā receptē, satiniet vistas filejas strēmeli...

Pagatavojiet ātras un vienkāršas Vidusjūras stila vakariņas darba dienas vidum. Veikalā nopērkamie itāļu siera ravioli tiek sautēti pannā kopā ar vistas gabaliņiem balzamiko mērcē. Iekļauts...

Maigas un veselīgas palmu sirdis bieži tiek pievienotas diētiskajiem salātiem kā vitamīnu un kalcija avots, taču šajā receptē tās kļūst par galveno sastāvdaļu gardā sautējumā. Cep...

Šo vieglo plovs ar rozīnēm, citrona miziņu un riekstiem ir viegli ēst, nekaitējot figūrai, jo tas ir gatavots no ziedkāpostiem! Ziedkāposti ir smalki sablendēti...

Veselīgam piedevam cepiet sparģeļus cepeškrāsnī un pasniedziet tos krēmīgā mandeļu mērcē. Mērce tiek gatavota blenderī ar riekstiem un citronu sulu, bet tā garšo kā krēmīga mērce. Tā lieliski sader gan ar gaļu, gan...

Sēnes un liesa tītara gaļa padara šo klasisko gaļas sautējumu mazkaloriju un vieglu. Biezas sarkanās mērces vietā ēdienā ir mīkstināti ķiršu tomāti, un klasiskās pastas vietā...

Ja esat izmēģinājuši populāros ķirbju ravioli, jums noteikti patiks šī versija ar kastaņiem, kas, apvienojumā ar Parmezānu, rada tādu pašu pārsteidzoši bagātīgu un dziļu garšu, bet bez...

Šī kartupeļu mizas uzkoda iepriecinās ikvienu ar jūras velšu garšu un aromātu, taču tā nesatur nekādas! Viss ir saistīts ar Old Bay garšvielām, ko parasti pievieno jūras veltēm. Vienkārši pārkaisiet tās ar...

Šajā receptē var izmantot gan baltas, gan brūnas (kremini) sēnes. Svarīgi ir pārliecināties, ka tās ir pietiekami lielas, lai tajās ietilptu pēc iespējas vairāk gardā, sulīgā rīvmaizes pildījuma.

Farfalle pasta (tauriņi) biezā siera mērcē tiek pasniegta ar grauzdētiem brokoļiem un kausētu Parmezāna sieru, mocarellu un ķiršu tomātiem. Lai iegūtu skaistu prezentāciju, iegādājieties bokonīni mocarellu (tā ir tāda paša izmēra kā...

Kartupeļi, bekons, ceptas olas un daudz lipīga siera — lieliska kombinācija gan brokastīm, gan vakariņām. Šis ēdiens pagatavojams mikroviļņu krāsnij piemērotā krūzē tikai sešās minūtēs. Pat...

Cepta bekona un puravi piešķir siera grauzdiņiem brīnišķīgu garšu. Sīpolu maisījumu uzsmērē uz grauzdētām maizes šķēlēm un pārlej ar biezu, krēmīgu siera mērci. Pasniedziet grauzdiņus ar vieglu...

Pildītas sēnes parasti pasniedz kā uzkodu vai piedevu, taču šajā receptē tiek izmantotas lielās portobello sēnes — gaļīga šķirne, ko var pasniegt kā pamatēdienu. Sēņu cepurītes...

Grilēta tomātu un sīpolu mērce ir lielisks papildinājums šai grilētai cūkgaļas filejas ruletei ar brokoļiem un čedaras sieru. Lai nodrošinātu, ka iekšpuse ir perfekti izcepta,...

Rudens ir laiks, kad baudīt ķirbi visdažādākajās kombinācijās. Pareizi pagatavots, tas ir ne tikai veselīgs, bet arī neticami garšīgs. Šajā receptē ir cepts muskatķirbis...

Omlete, pildīta ar lipīgu Šveices sieru, tiek pasniegta ar ceptiem tomātiem un sīpoliem zem kraukšķīgas rīvmaizes kārtas. Tas ir olbaltumvielām un šķiedrvielām bagāts ēdiens, kas ir lieliski piemērots...

Gardam rudens piedevam cepiet ķirbju daiviņas glazūrā, kas pagatavota no īsta kļavu sīrupa un svaigi spiestas citronu sulas, ar sarkano piparu pārslām nelielam asumam,...

Pagatavojiet čili un zemesriekstu maisījumu vokpannā, lai pārveidotu atlikušo tītara cepeti (vai grilētu vistu) jaunā ēdienā, iedvesmojoties no amerikāņu ķīniešu restorāniem. Bagātīgā, saldskābā mērcē...

Pievienojiet kartupeļu biezenim rīvētu čedaras sieru un dilles, lai iegūtu lielisku piedevu svētku vakariņām. Siers padarīs kartupeļu biezeni košļājamu un krēmīgu, savukārt dilles ar savu atsvaidzinoši pikanto aromātu...

Šis piena produktu nesaturošais kugelis (ebreju sautējums) ir pagatavots ar olu nūdelēm, sulīgu Šveices mangoldu un saldskābām karamelizētām šalotes sīpoliem krēmīgā olu krēmā.

Mangolda maigie kāti ir ēdami un kraukšķīgi un sulīgi papildina lapas. Tie jāapcep tikai dažas minūtes ilgāk nekā lapas, kā rezultātā iegūst viegli pagatavojamu un bagātīgu...

Brokoļi tiek cepti cepeškrāsnī augstā temperatūrā, līdz tie ir apbrūnējuši, bet joprojām sulīgi un spilgti zaļi, un pasniegti ar saldskābo un pikanto Āzijas iedvesmoto mērci. Lieliski...

Pat ja jums ir tikai kāposti, jūs varat pagatavot gardu piedevu, kas lieliski sader ar cepeti cūkgaļu, sālītu liellopu gaļu vai steiku. Vienkārši sagrieziet kāposta galviņu daiviņās, apsmērējiet ar...

Šis piedevas ēdiens skaisti apvieno spilgtas garšas un kontrastējošas tekstūras. Sulīgi grauzdēti brokoļi ir apvienoti ar kraukšķīgiem no ārpuses, maigiem iekšpusē grauzdētiem turku zirņiem un saldām, zeltainām rozīnēm...

Šis cepto dārzeņu piedevas ēdiens tiek pilnībā pagatavots mikroviļņu krāsnī un ir lieliski piemērots ikdienas maltītēm vai svētkiem, kad cepeškrāsns ir aizņemta. Muskatķirbis tiek cepts ar tomātiem,...

Iegremdējieties itāļu virtuves pasaulē, pagatavojot mājās gatavotu cavatelli pastu no nulles. Receptes beigās ir pievienotas detalizētas instrukcijas, lai jūs varētu pareizi sagriezt mīklu un...

Šī zemnieciskā makaronu mērce galvenokārt sastāv no vienas sastāvdaļas: brokoļiem. Brokoļus vāra, līdz tie ir ļoti mīksti, un pēc tam saspaida ar dakšiņu. Vienkārši sajauciet brokoļu biezeni ar...

Antoksantīni (nejaukt ar antocianīniem, kas atrodami sarkanos, zilos un violetos augļos un dārzeņos) ir atbildīgi par dārzeņu balto un krēmīgi dzelteno krāsu. Tie ir pazīstami ar savu antioksidantu...

Šie siltie salāti sastāv no cepta ziedkāposta un paprikas ar svaigu seleriju un zaļumiem saldskābā citronu-kļavu mērcē. Ar nelielu daudzumu sasmalcinātu lazdu riekstu...

Ja jums garšo pica, bet vēlaties samazināt ogļhidrātu daudzumu uzturā, pamēģiniet to cept ar ziedkāposta garoziņu! Tā būs tikpat zeltaina un kraukšķīga malās, un bagātīgā virskārta...

Ziedkāposti lieliski uzsūc jebkuru mērci. Cepiet ziedkāpostus sviestā un veikalā nopērkamā degvīna makaronu mērcē, pēc tam visu pārkaisiet ar kraukšķīgām rīvmaizēm un pasniedziet ar...

Krēmīgs un sātīgs, šis ziedkāpostu un balto pupiņu biezenis ir garšas pilns, pateicoties svaigam rozmarīnam un parmezānam. Lai samazinātu pagatavošanas laiku, izmantojiet...

Indijas tikka masala nav obligāti jāgatavo ar vistu. Izmēģiniet tikpat gardu veģetāro versiju. Ziedkāposti, turku zirņi un zaļie zirnīši veido tikka masala pildījumu, un, ja izmantojat...