Receptes pamatēdieniem, izmantojot dārzeņus un sēnes

Šie ziedkāpostu steiki ir lieliski piemēroti kā piedeva, taču tie ir arī pietiekami gaļīgi un sātīgi, lai kļūtu par jūsu maltītes kulmināciju. Pasniedziet kā uzkodu saskaņā ar šo recepti...

Pagatavojiet gardu itāļu stila piedevu ar parastiem burkāniem, veikalā nopērkamu pesto un rikotu. Vienkārši apcepiet burkānus, līdz tie kļūst kraukšķīgi, un pasniedziet ar mērci un rikotu. Saldā...

Sniega zirņu pākstis ir tik mīkstas, ka tās var ēst svaigas veselas. Tās ir lielisks papildinājums rīvētiem burkāniem Āzijas salātos. Pārlejiet dārzeņus ar veikalā nopērkamu Āzijas mērci un, lai iegūtu kraukšķīgumu...

Sarkano kartupeļu mizas ir bagātas ar labvēlīgām mikroelementvielām un šķiedrvielām, tāpēc šiem salātiem tās nav nepieciešams mizot. Rūpīgi nomazgājiet tās ar birsti un vāriet kopā ar burkāniem.

Vistas gaļu marinē apelsīnu un citronu sulu maisījumā ar pievienotu miziņu un pēc tam cep cepeškrāsnī, iegūstot sulīgu un aromātisku vistu. Atlikušo marinādi izmanto, lai ātri pagatavotu mērci...

Gurķu raita ir indiešu piedeva, kas pagatavota no svaigiem gurķiem, garšaugiem un dabīgā jogurta, un tiek pasniegta ar jebkuru indiešu ēdienu. Tā ir atsvaidzinoša, atvēsinoša un garšīga, it īpaši, ja...

Apvienojiet svaigus un marinētus gurķus ar dillēm un skābu vinegretu, lai iegūtu atsvaidzinošus salātus, kas lieliski sader ar grilētu vai ceptu gaļu. Dilles...

Damarisa Filipsa recepte šiem atspirdzinošajiem salātiem ir iedvesmota no Mint Julep. Tajā ir viss nepieciešamais klasiskam dienvidu kokteilim: viskijs, cukurs un svaiga piparmētra. Gurķi vairākas stundas tiek marinēti ātrā...

Šie salāti no sasmalcinātiem gurķiem, redīsiem, piparmētrām un sarkanajiem sīpoliem citroniskā za'atar mērcē ir neticami atsvaidzinoši ar nelielu garšvielu piedevu. Pirms griešanas viegli sakuļ gurķus...

Šie burkānu salāti ar žāvētām aprikozēm un pistācijām skābā vinegretā ir paredzēti kā piedeva, taču tie lieliski sader arī ar, piemēram, ceptu jēra gaļu un pitas maizi. Ir svarīgi...

Šie steika tako (carne asada) ir lieliski piemēroti gan mājas gatavošanai, gan piknikiem, aizstājot tradicionālos grila ēdienus. Dodoties ārā, ņemiet līdzi iepakoto marinēto steiku (vai...).

Sulīga cūkgaļas fileja pikantā karameļu garozā tiek pasniegta ar balto saldo kartupeļu salātiem skābā mērcē un pikantu mango mērci. Saldu, pikantu un augļu garšu kombinācija piepilda visu ēdienu...

Šis neticamais Karību jūras reģiona vistas ēdiens sajūsminās jūsu garšas kārpiņas. Vistas gaļa tiek sautēta bagātīgā kokosriekstu mērcē, kas bagāta ar garšvielām un dārzeņiem. To ir viegli pagatavot, un tas ātri pazūd. Lai pagatavotu...

Ja jums gadījies pa rokai būt labam pancetas, itāļu nekūpināta bekona, gabalam, padomājiet, cik brīnišķīgi tas būtu ar karbonāru. Klasisko spageti vietā jūs varētu pagatavot...

Šie gurķu salāti ir lieliska piedeva grilētai vai uz barbeķū ceptai gaļai. Gurķi skābā krējuma mērcē ar svaigām dillēm un nelielu sarkanvīna etiķa piedevu ir neticami aromātiski...

Kāpostu lapas, viegli tvaicētas karstā ūdenī, līdz tās kļūst elastīgas un spilgti zaļas, ir lieliski piemērotas burrito pagatavošanai tortilju vai pitas maizes vietā. Tvaicējiet visu buntīti un uzglabājiet...

Lēnā plīts ir īsts darba zirgs jebkurā virtuvē, kas ļauj ātri un gardi pagatavot dažādus ēdienus bez jebkādas piepūles. Vistas filejas šajā Karību jūras reģiona stila ēdienā...

Desiņas ar saldajiem pipariem un sīpoliem ir iecienīts ēdiens, kas garšo ikvienam! Šī versija tiek gatavota pilnībā vienā katlā un ietver trīs dažādu veidu piparus (tostarp viegli asu...

Šis viegli pagatavojamais ēdiens vienā katlā ir lieliski piemērots ātrām vakariņām darba dienas vakarā vai lielām ģimenes pusdienām svētdienā. Cūkgaļas filejas gabaliņi tiek sautēti tomātu mērcē...

Šis ēdiens ir liellopa burgundijas gaļas sēņu versija, tikai bez liellopa gaļas. Biezs, aromātisks sautējums ar šampinjoniem, pancetu, Burgundijas vīnu un aromātiskiem garšaugiem, pasniegts ar...

Adobo ir tradicionāls filipīniešu ēdiens, ko parasti gatavo no vistas vai cūkgaļas. Šajā veģetārajā versijā gaļa tiek aizstāta ar šitaki sēnēm, kas piešķir adobo gaļīgu tekstūru.

Rigatoni pasta bagātīgā, krēmīgā sēņu mērcē tiek cepta zem kāpostu gremolata, rīvēta Gruyère siera, kūpinātu mandeļu, citrona miziņas un rīvmaizes kārtas. Rezultāts ir bagātīga, krēmīga...

Reičela ir populārās Reuben sviestmaizes variācija, kas pagatavota ar tītaru, nevis sālītu liellopu gaļu. Šajā receptē tītara vietā tiek izmantota plāni sagriezta, apcepta vistas fileja...

Eringii sēņu dabiskā umami garša apvienojumā ar pikantu sarkanvīna mērci padara šo ēdienu ļoti līdzīgu steikam, tikai bez gaļas. Eringii sēnes, kas pazīstamas arī kā austeru sēnes, ir...

Šīs veģetārās vistas picas ar bārbekjū versiju galvenais ir pārliecināties, ka sēnes ir skaisti apbrūnējušas un kraukšķīgas, pirms pievienojat mērci. Noteikti gatavojiet tās netraucēti...

Šīm kraukšķīgajām kartupeļu šķēlītēm cepšanai cepeškrāsnī nepieciešamas tikai pāris ēdamkarotes eļļas, padarot tās par veselīgāku alternatīvu mājās gatavotiem frī kartupeļiem vai čipsiem. Tās var arī...

Veikalā nopērkamie njoķi ir gandrīz ideāls ēdiens ātrām un gardām vakariņām darba dienu vidū. Tie lieliski sader ar jebkuriem dārzeņiem, un viss ēdiens...

Lai gan šis Sičuaņas ēdiens tradicionāli tiek gatavots no maltas cūkgaļas, tieši pikantā pupiņu pasta, mīkstais tofu un, protams, Sičuaņas pipari piešķir tam lielāko daļu garšas un tekstūras. Tāpēc to ir viegli...

Runājot par liellopu gaļas alternatīvām, nav nekā labāka par bagātīgām, aromātiskām sēnēm, piemēram, šajā liellopu gaļas stroganovā ar sēnēm. Gaļīgās portobello sēnes un maigās šitaki sēnes patiesi...

Lauku pīrāgs ir līdzīgs ganu pīrāgam, izņemot to, ka tas ir gatavots no liellopa gaļas, nevis jēra gaļas. Šajā tradicionālajā lauku pīrāga receptē ir kraukšķīgas, zeltainas kartupeļu bumbiņas...

Šo tradicionālo Svētā Patrika dienas ēdienu var pagatavot arī jebkuriem svētkiem. Maiga sālīta liellopa krūtiņa ar sautētiem kāpostiem ir neticami garda! Recepte...

Sālīta liellopa gaļa ar sautētiem kāpostiem un kartupeļiem ir tradicionāls Svētā Patrika dienas ēdiens. No atlikušās sālītā liellopa gaļas var lieliski pagatavot kartupeļu pankūku. Patiesībā lielākā daļa cilvēku to gatavo...

Hašs ir populārs Rietumu ēdiens, kas gatavots no liellopa gaļas pārpalikumiem un ceptiem dārzeņiem, parasti tiek pasniegts brokastīs ar olu kulteni. Taču daudziem cilvēkiem tas tik ļoti patīk, ka viņi pat gatavo liellopa gaļu...

Olīveļļā ar Provansas garšaugiem cepti balto un sarkano jauno kartupeļu maisījumi, kas ir garda un skaista piedeva vistai vai gaļai, un pagatavoti bez liekas piepūles. Jaunie...

Lai pagatavotu gardas kartupeļu bļodiņas, pārgrieziet vārītus kartupeļus uz pusēm, izņemiet mīkstumu no centra un cepiet miziņas, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Atliek tikai piepildīt...

Gaisa fritētavā cepti njoķi? Šī recepte jūs patīkami pārsteigs! Pēc cepšanas gaisa fritētavā tie iekšpusē kļūst mīksti kā spilveni, bet no ārpuses – garšīgi zeltaini un kraukšķīgi. Pasniedz ar ceptu ķirbi,...

Ar šo viegli pagatavojamo, bet gardo Džefa Mauro ēdienu jūs vienmēr būsiet virsotnē. Viņš cep svaigus dārzeņus uz tās pašas cepšanas paplātes ar veikalā nopērkamajiem njoķiem, visu pārlejot ar izkausētu...

Vistas gaļa, kas pagatavota vienā pannā ar sātīgu piedevu un dārzeņiem, ir sapnis! Vistas stilbiņi bez kauliem tiek sautēti ar kabačiem un njoķiem biezā, aromātiskā tomātu mērcē ar baziliku, kā rezultātā...

Šis njoķu ēdiens ar sulīgiem dārzeņiem pesto mērcē apvieno divu salātu garšas: itāļu makaronu salātu un kartupeļu salātu. Pievienojiet pesto mērcei nedaudz majonēzes, un tas...

Kraukšķīgi cepti kartupeļi ar ķiploku spinātiem ir brīnišķīgs piedevu jebkuram ēdienam. Pēc spinātu pievienošanas kartupeļiem visu uz minūti ievietojiet atpakaļ cepeškrāsnī, lai zaļumi novīstu, bet ne...

Zaļās pupiņas ir lieliska dārzeņu piedeva jebkurai gaļai vai zivij. Tās ir vieglas, gardas, viegli pagatavojamas un pasniedzot izskatās svētku stilā. Lai pagatavotu gardu piedevu bez liekas piepūles, novāriet...

Šis maizes pildījums ar ananāsu gabaliņiem ir gandrīz kā deserts, lieliski piemērots baudīšanai maltītes laikā (vai pat pēc tās, ja vēlaties). Mēs pievienojām nedaudz vaniļas, jo tas labi sader ar ananāsiem.

"Uzaugot ASV ziemeļaustrumos, jūras veltes, īpaši austeres, vienmēr bija uz mūsu galda," atceras recepšu autors Džeroms Grants. "Šī recepte ir lielisks veids, kā pievienot..."

Šī daudzpusīgā maizes pildījuma recepte ar āboliem, selerijām un sīpoliem ir lieliska piedeva tītaram vai vistai. Veikalā nopērkamā maizes pildījuma maisījuma vietā varat izmantot...

Nomainiet tradicionālo bulciņu pret veģetāru melno pupiņu kotleti, lai pagatavotu olbaltumvielām bagātas un sātīgas brokastis. Ja jūs uztrauc vārīta ola, droši nomainiet to...

Kurkuma ir pazīstama ar savām antioksidanta un pretiekaisuma īpašībām, un tā ir brīnišķīga garšviela, kas ēdieniem piešķir pikantu garšu un patīkamu dzeltenu nokrāsu. Iekļaujiet to savā uzturā...

Tā vietā, lai kā piedevu gaļai pasniegtu parastos rīsus, pagatavojiet šo vasaras pilafu, kas pildīts ar sulīgiem dārzeņiem un aromātiskiem garšaugiem. Izvēlieties brūnos rīsus. Tie ir veselīgāki par baltajiem rīsiem un tiem ir viegla, riekstaina garša...

Vasaras dārzeņi piešķir šai pastai bagātīgu garšu un košu krāsu. Sajauciet vārītus spageti ar zaļām cukīni, saldajiem sarkanajiem tomātiem un dzelteno kukurūzu, pārkaisiet ar valriekstiem, parmezānu un...

Apvienojiet vārītus rigatoni ar mājās gatavotu tomātu mērci, pikantu itāļu desu, fenheli, garšaugiem un sieru un cepiet, līdz tie ir zeltaini brūni un sieraini – ēdiens, kas patiks ikvienam!