Receptes no pasaules virtuvēm

Mellenes ir viens no populārākajiem kēksiņu pildījumiem. Tas nav pārsteigums, jo tās piešķir kēksiņiem bagātīgu ogu garšu un mitru tekstūru, savukārt ceptu melleņu aromāts, nedaudz...

Franču kraukšķeri ir fritēti, rievoti šū mīklas virtuļi. Pagatavojiet perfektu mīklu, iemaisot miltus vārošā piena, ūdens, cukura un... maisījumā.

Spontānai ballītei pagatavojiet brusketu ar konservētām ceptām papriku un kazas sieru. Ja jums ir nedaudz papildu laika, marinējiet papriku olīveļļas, etiķa un... maisījumā.

Itāļu biscotti cepuma nosaukumu var tulkot kā "divreiz cepts", pateicoties cepšanas tehnikai. No miltiem, olām un cukura gatavotu mīklu vispirms veido klaipā un cep, un pēc tam...

Tiramisu cienītāji noteikti novērtēs unikālo pavērsienu, ko šefpavāre Džada De Lorencisa piešķīrusi šim gardajam desertam. Mērcējot biskvītu Frangelico liķierī, iegūst pazīstamo...

Saldēts citronu pīrāgs ir ideāls vasaras kārums. Tas ir atsvaidzinošs, nav jācep, un to ir neticami viegli pagatavot. Lai izvairītos no liekām pūlēm ar putukrējumu,...

Amerikāņu citronu batoniņi ir tā saukti, jo tos visbiežāk sagriež taisnstūrveida formā. Tomēr tos var sagriezt arī...

Priežu rieksti piešķir šiem cepumiem smalku, atšķirīgu aromātu un garšu, atšķirot tos no citiem riekstu cepumiem. Citrons lieliski papildina šo garšu, piešķirot spilgtuma pieskārienu un...

Aukstais rīsu pudiņš ir neatņemama dāņu svētku galda sastāvdaļa Ziemassvētkos. Vakariņās tiek pasniegta piena rīsu putra, kurai pievienots cukurs un dabīgas garšas...

Kārtojiet cepumus un citronu biezpienu, lai izveidotu desertu 8. martam. Šī deserta galvenās priekšrocības ir tādas, ka tas nav jācep, izskatās satriecoši un ir neticami garšīgs. Tas ir kaut kas...

Itāļu saldējums ar maskarpones sieru, Limoncello liķieri un citronu sīrupu. Lai gan šim saldējumam ir maz līdzības ar Sicīlijas granitu — saldu sasmalcinātu saldējumu —, tas savu nosaukumu ieguvis no...

Amerikāņu pudiņa variācija, kas cepšanas procesā pārtop divos atšķirīgos gardumos — gaisīgā biskvītā virspusē un pudiņā apakšā. Arī pārsteidzošs citronu deserts...

Šīs gardās itāļu kēksiņi ir gatavoti ar olīveļļu, kas padara tos neticami mitrus un gardus. Citrona miziņa un citrona glazūra piešķir kēksiņiem patīkamu salduma pieskārienu.

Itāļu granita ir sorbeta un augļu ledus krustojums. Pagatavojiet granitu ar saldu citronūdeni un sasaldējiet to, atceroties vissvarīgāko pagatavošanas principu: pastāvīgi...

Gaisīgais un vieglais Angel Food biskvīts ir pieejams atsevišķu kēksiņu veidā, pārklāts ar gardu glazūru un citronu konfitētu. Šis biskvīts ir iecienīts visā pasaulē tā maigā tekstūras dēļ, kas panākta, pateicoties...

Klasiskie amerikāņu olu salāti ir lieliski piemēroti sviestmaizēm, pasniegti uz tomātu pusītēm vai salātu lapām. Svaigi garšaugi piešķir skaistu krāsu un svaigumu. Ja jums kaut kas paliek pāri...

Pagatavojiet Helovīnam ķirbju siera kūku ar ķirbju laternas tematiku — tradicionālo ķirbju rotājumu. Siera kūkas pamatne ir šokolādes braunijs. Izgrieziet acis, degunu un...

Šo kēksiņu pamatne ir viegla un pūkaina Angel Food biskvītkūka, kas cepta bez pievienotām taukvielām, izmantojot stingrā putā saputotus olu baltumus, cukuru un miltus. Kūkas lieliskā tekstūra un...

Šī populārās šokolādes kūkas “Devil's Food” versija ir izskatā, kas patiesi attaisno savu nosaukumu. “Devil's Food” ir bagātīga šokolādes biskvīta kūka, kas pārklāta ar tumšās šokolādes glazūru...

Lai sarīkotu jautras Helovīna svinības, ir svarīgi ne tikai padomāt par kostīmu un rotājumiem, bet arī pārdomāt detaļas, piemēram, našķus. Cepiet viesiem šīs tematiskās kēksiņus ar...

Šīs draudīgi asiņojošās kēksiņi izskatās tā, it kā tajos būtu iekodis pats grāfs Drakula. Bet patiesībā tas ir tikai gards aveņu ievārījums, un, ja jūs iekodīsieties šajās kūkās, centrs...

Itāļu karstās sviestmaizes ar neparastu garšu kombināciju, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Lai gan panini garša ir sarežģīta, tā nebūt nav uzbāzīga un atstāj patīkamu...

Šo franču galeti ir viegli pagatavot, un tai ir brīnišķīga augļu, ogu garša ar vieglu ingvera noti. Pagatavojiet pildījumu ar āboliem un upenēm, pievienojot nedaudz...

Pagatavojiet meksikāņu tako, ietinot liellopu gaļu saldskābā ančo čili mērcē kukurūzas tortiljās. Liellopu gaļai izmantojiet īsās ribiņas, kas ir pazīstamas ar savu augsto...

Rudens sākums ir ideāls laiks, lai palutinātu savus mīļos ar ābolu desertiem, kas jau sāk nogatavoties. Pulciniet visus ap galdu un pacienājiet viņus ar pārsteidzoši gardu un aromātisku ābolu pīrāgu.

Izbaudiet šo grezni aromātisko tarti nedēļas nogales vēlās brokastīs ar glāzi viegla baltvīna. To ir arī neticami viegli pagatavot: uzsmērējiet cepto garozu ar...

Tradicionāls franču kišs ir gaļas, zivs vai dārzeņu pildījums, kas pildīts ar olu un krējuma maisījumu un sieru un cepts uz smilšu mīklas pamatnes. Gardīgs un sātīgs pīrāgs, kas...

Japāņu tempuras uzkodas jau sen ir neatņemama Eiropas un Rietumu ēdienkartes sastāvdaļa. Nav iespējams neiemīlēties šajos kraukšķīgajos kumosiņos. Tempuru parasti izmanto dārzeņu, zivju, jūras velšu cepšanai...

Pavasara rullīši ir populāra Āzijas uzkoda, kas sastāv no pankūkām ar dažādiem pildījumiem, ietītām plānā mīklā vai rīspapīrā. To nosaukums jeb pavasara rullīši cēlies no Ķīnas...

Franču sīpolu zupa ir iemantojusi savu popularitāti un miljonu mīlestību, pateicoties tās satriecošajai, bagātīgajai garšai. Tradicionāli to gatavo no gaļas buljona un sīpoliem un cep bļodās, kas pārklātas ar...

Holandiešu ābolu pīrāgs, tāpat kā amerikāņu versija, tiek cepts pīrāga pannā uz plānas, malām apmalotas pamatnes, uz kuras uzklāj biezu pildījuma kārtu, kas pagatavota no āboliem, kas pagatavoti ar citronu sulu, cukuru,...

Šis kokteilis lieliski līdzsvaro bumbieru saldumu, Spānijas liķiera 43 pikantumu, rūgteno garšu rūgtumu un Southern Comfort viskija liķiera augļaino skābumu. Katrai sastāvdaļai ir sava loma...

Ja esat pilnībā atteikušies no cepšanas un uz galda nav pīrāgu, šis noteikti izdosies. Tajā izmantota klasiska amerikāņu pīrāga pamatne, kas mīklai piešķir elastību un maigumu,...

Saldējuma deserts ir saldējums, ko pasniedz ar dažādām gardām piedevām, smidzinātājiem un saldām mērcēm. Pagatavojiet tipisku amerikāņu saldējuma desertu ar savām iecienītākajām amerikāņu garšām:...

Penne alla vodka (itāļu valodā penne ar degvīnu) ir itāļu ēdiens, kas gatavots no penne makaroniem (spalvām) mērcē, kas gatavota no tomātu biezeņa, saldā krējuma un degvīna. Tiek uzskatīts, ka recepte ir radusies Itālijā...

Viens no gardākajiem liellopa gaļas ēdieniem, Boeuf Bourguignon jeb Burgundijas liellopa gaļa, ir cepts gaļas gabals, ko ilgi sautē vīna buljonā, tāpēc arī cēlies tā nosaukums.

Iecienīta sicīliešu uzkoda, kas sastāv no pildītām rīsu bumbiņām, apviļātām rīvmaizē un apceptām pannā. Nosaukums arancini tulkojumā no itāļu valodas nozīmē "mazi apelsīni". Ēdiens...

Trifle ir angļu deserts, kas gatavots no biskvīta kūkas ar olu krēmu, augļu sulu vai želeju un putukrējumu, parasti kārtots. Pirmais trifle sastāvēja no putukrējuma ar...

Čili kon karne (spāņu valodā čili ar gaļu) ir tradicionāls Teksasas-Meksas ēdiens, kura galvenās sastāvdaļas ir gaļa, parasti liellopu gaļa, un čili pipari. Čili kon karne ir neticami...

Šīs unikālās arbūza formas kēksiņi noteikti piesaistīs jūsu viesu uzmanību un būs jūsu ballītes hīts. Viss, kas jums nepieciešams, ir mārciņas kūka, baltā šokolāde, vaniļa...

Tarte ir tipisks franču vaļējs pīrāgs, kas gatavots no smilšu mīklas. Atkarībā no pildījuma tas var būt deserts vai pamatēdiens. To var cept kārtās, piemēram, picu, vai īpašā...

Tradicionālā siera kūka ir pīrāgs, kas gatavots no Filadelfijas siera, olām un krējuma, pārkaisīts ar svaigiem augļiem. Siera kūkas pamatne ir vai nu cepta, vai gatavota no sadrupinātiem cepumiem. ...

Šajā receptē ir apvienoti divi neticami populāri deserti – kūku popsi un s'mores. Kēku popsi ir salds našķis, kura izcelsme ir Amerikas Savienotajās Valstīs un kas sastāv no glazētas biskvīta bumbiņas, kas uzvērta...

Meringue ir franču deserts, kas gatavots no olu baltumiem, kas saputoti ar cukuru un cepti, un ir daudzu iecienīts, un to var ēst atsevišķi vai izmantot kā vienu no sastāvdaļām...

Amerikāņu pīrāgs ir mājās gatavota maize, kurā galvenā nozīme ir garšai, pagatavošanas vienkāršībai un sastāvdaļu sezonalitātei, nevis pasniegšanai. Pīrāga īpašā iezīme...

Tuvo Austrumu ēdiens falafel — ceptas maltu turku zirņu bumbiņas ar garšvielām — ir iecienīts ne tikai savā dzimtenē, bet arī visā pasaulē. Lai atvieglotu pagatavošanu, viņi pat pārdod gatavus sausos maisījumus...

Solsberijas steiks nav tikai vēl viens augstākās kvalitātes grilētas gaļas gabals, bet gan tā imitācija. Maltās gaļas kotlete tiek veidota tā, lai atgādinātu steiku, un pēc tam tiek cepta pannā. Šī...

Amerikāņu kartupeļu pankūkas (no angļu valodas vārda hash brown – sagrieztas un ceptas) ir pannā cepti kartupeļi, un tās var cept gan kartupeļu pankūku veidā, gan vienkārši sagrieztas kubiņos...

S'mores ir deserts, kura sākotnējais nosaukums ir saīsinājums no frāzes "some more" (vēl nedaudz). Šo tradicionālo desertu parasti gatavo uz ugunskura bērnu vasaras...

Saldie franču makarūni jau sen ir iekarojuši miljonu cilvēku sirdis visā pasaulē un tiek uzskatīti par vienu no iekārojamākajiem desertiem. Neskatoties uz to vienkāršo olu baltumu un maltās gaļas sastāvu...