Receptes no pasaules virtuvēm

Tradicionāls franču ēdiens, kas sautēts ar liellopa gaļu bagātīgā mērcē, kas pagatavota no liellopa buljona un Burgundijas sarkanvīna kopā ar ķiplokiem, burkāniem, sīpoliem un sēnēm. Boeuf bourguignon atšķiras ar savu...

Zivs uz kociņa ir garda un sātīga uzkoda, kas ir lieliski piemērota ballītēm un viegli ēdama ar pirkstiem. Un, ja zivs ir pārklāta ar kraukšķīgu mīklu, esiet gatavi tam, ka tā ātri pazudīs!

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar izsmalcinātu, vieglu uzkodu, izmēģiniet seviche. Šie Peru salāti ir pagatavoti no neapstrādātām jūras veltēm, marinētām citrusaugļu sulā, un tiek pasniegti ar dārzeņiem.

Lomi-Lomi lasis ir populāra havajiešu uzkoda, kas gatavota no sālīta laša un tomātiem. Tā nosaukums havajiešu valodā nozīmē "masēt", jo zivju gabaliņi tradicionāli tiek sajaukti ar citiem...

Šis ātri pagatavojamais ēdiens jūs apburs ar savu eksotisko izskatu un pārsteidzošo garšu. Kraukšķīgi panēta baltā zivs tiek pasniegta ar Karību jūras reģiona salsu. Ideāla panēšana lutjāniem ir...

Šis viegli pagatavojamais veģetārais ēdiens ir pilns ar Levantes virtuves gardajām garšām. Kuskusu tvaicē verdošā ūdenī, uzirdina un pasniedz ar sautētiem dārzeņiem un marokāņu pesto. Lai...

Šī gardā un sulīgā veģetārā lazanja tiek pagatavota uz plīts virsmas pannā, un tai nav nepieciešama cepšana. Jums būs nepieciešamas īpašas makaronu plāksnes, kurām nav nepieciešama vārīšana vai cepšana. Pārējais...

Šie dzīvespriecīgie salāti apvieno vārītus makaronus ar tauriņveida formu un varavīksnes krāsas dārzeņiem: zaļām edamame pupiņām, dzelteno kukurūzu, sarkanajiem saldajiem pipariem un svaigiem oranžiem burkāniem. Visas sastāvdaļas...

Šīs plācenītes ir gatavotas no masa harina miltiem, kas gatavoti no īpaši apstrādātas kukurūzas. Šie milti tiek plaši izmantoti Latīņamerikas valstīs, īpaši Meksikā, dažādu cepumu pagatavošanai...

Āzijas pavasara rullīšus ar to sulīgo un atsvaidzinošo garšu var pārvērst par sātīgāku uzkodu, cepot tos cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Arī pildījums nedaudz mainīsies, un tā vietā, lai...

Pagatavojiet pikantu mērci ar melnacainajām pupiņām, kas ir lieliska uzkoda pamatēdienam. Tās var arī uzsmērēt uz maizes, izmantot sviestmaizēs vai ietīt...

Izraēlas gurķu un tomātu salāti ir vienkārša svaigu, sulīgu dārzeņu kombinācija, kas ir populāra daudzās pasaules virtuvēs un pazīstama ar daudziem nosaukumiem. Tie ir pagatavoti no...

ASV dienvidos čau čau ir marinētu dārzeņu mērces veids. Viena no gardākajām variācijām ir čau čau ar tomātiem. Šajā receptē tiek izmantoti dažādi mantoti tomāti, tostarp dažādas šķirnes un krāsas.

Šie salāti ir lieliski piemēroti, lai atzīmētu saspringtas nedēļas beigas. Tie ir sulīgi un aromātiski, pateicoties saldajiem tomātiem, skābajiem kaperiem, olīvām,...

Pagatavojiet izcilu, vieglu Vidusjūras stila ēdienu. Lielas ķemmīšgliemenes apviļā sālītos miltos un apcep pannā olīveļļas un kausēta cūkgaļas cūkgaļas cūkgaļas maisījumā...

Šajā ēdienā laša fileja un jaunie kartupeļi tiek tvaicēti. Kartupeļi vispirms tiek tvaicēti tvaicētāja apakšējā nodalījumā, un zivs tiek pievienota augšējam nodalījumam 8 minūtes pirms tās gatavības. Pasniedziet, apslakot ar...

Izbaudiet tradicionālo angļu ēdienu – zivi un frī kartupeļus – bez cepšanas raizēm, jo ​​šajā receptē abas sastāvdaļas tiek ceptas cepeškrāsnī, nevis fritētas. Lai labi garšo...

Šie gardie un sātīgie Āzijas salāti tiek gatavoti no vārītiem baltiem vai brūniem rīsiem, kas pirms sajaukšanas ar dārzeņiem tiek apcepti pannā. Tos pārkaisa ar rīvētiem burkāniem, sniegputenī...

Šī maigā, samtainā omlete tiek cepta franču gaumē, taču atšķirībā no tradicionālās versijas tā pirms pasniegšanas netiek pārlocīta, bet atstāta vaļā – lieliska pamatne sulīgiem salātiem.

Mu šu cūkgaļa ir viegli pagatavojams ķīniešu ēdiens, kas ir pilns ar sulīgām sastāvdaļām un bagātīgu Āzijas garšu klāstu. Šajā mu šu versijā ir iekļauta cūkgaļas fileja, sēnes un...

Sātīgi itāļu stila salāti, kas pārpilni ar košām garšām, sulīgumu un kontrastējošām maigas vistas, mīkstas mocarellas un kraukšķīgas rīvmaizes tekstūrām. Vistas fileja ir cepta pannā...

Šajā receptē tiek izmantotas veselas marinētu gurķu vistas, kuras tiek ceptas veselas un pasniegtas pārpalikumos. Tas ēdienam piešķir formālāku izskatu, kas ir ideāli piemērots īpašiem gadījumiem.

Šī sviestmaize ir amerikāņu restorānu ķēdes Chick-fil-A firmas ēdiens, kas specializējas transtauku nesaturošās vistas sviestmaizēs. Tā ir pavisam vienkārša: tikai bulciņa, sālīta...

Šis elegantais itāļu iedvesmotais deserts apvieno spilgtas šokolādes krēmsiera, svaigu aveņu un amaretti mandeļu cepumu garšas. Lai pagatavotu krēmu, maskarpones siers tiek sajaukts ar...

Šo unikālo saldēto desertu karstā vasaras dienā var pasniegt tradicionālā pīrāga vietā. Tāpat kā saldējuma kociņš, tas apvieno saldējumu, gardu mīklas pamatni un šokolādi — visu uz viena kociņa.

Šie Bufalo stila salāti neatstās vienaldzīgu nevienu. To iedvesmojuši slavenie amerikāņu pikantie Bufalo vistas spārniņi ar zilā siera mērci. Salātos ir apvienoti arī...

Cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem ir maiga, ātri pagatavojama gaļa, kas lieliski piemērota gan ikdienas, gan svētku maltītei. Tās ir lieliski piemērotas grilēšanai. Cūkgaļas fileju iepriekš iemērc...

Šis ēdiens ir kadžūnu ēdiens, ko tradicionāli gatavo ASV dienvidos. Garneles tiek vārītas pikantā buljonā un pasniegtas ar remulādes mērci, kas pagatavota no pikantām kreolu sinepēm un...

Šajā uzkodā tiek izmantoti saldie kartupeļi, kurus pārdod sagrieztus un gatavus fritiēšanai. Cepiet vai fritējiet tos saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma...

Kukurūzas vālīte tiek grilēta, līdz tā apbrūnē, un nekavējoties pasniegta ar garšaugu sviesta kārtu, sadrupinātu kotižas sieru un sasmalcinātu svaigu koriandru. Šīs piedevas...

Palutiniet sevi un savus mīļos ar zeltainiem hushpuppies cepumiem ar kraukšķīgu garoziņu un pūkainu, pikantu drupaču. Šos virtuļus ir ātri un vienkārši pagatavot. Šī uzkoda ir vispopulārākā ASV dienvidos, kur...

Špricers (jeb šorle) ir populārs Eiropas vasaras dzirkstošais kokteilis ar vieglu garšu, kas gatavots no vīna un dzirkstošā ūdens. Lai gan tradicionālajam špriceram trūkst garšas dziļuma un tā galvenais...

Venēcijas kokteilis "Aperol Spritz" ir iekarojis miljonu sirdis visā pasaulē, pateicoties tā atsvaidzinošajai augļu garšai un vieglajai pagatavošanai. Galu galā, tā sastāvā ir tikai trīs sastāvdaļas...

Svaigas cukīni pārgriež gareniski uz pusēm, piepilda ar Tex-Mex stila pildījumu un cep cepeškrāsnī. Lai pagatavotu pildījumu, cukīni mīkstumu izņem un apcep...

Amerikāņu rančo mērce tiek uzskatīta par labāko mērci svaigiem dārzeņiem. Tā ir pagatavota no majonēzes, skābā piena, sasmalcinātu svaigu garšaugu un garšvielu maisījuma. Šīs mērces skābā piena garša lieliski papildina...

Šie sātīgie un veselīgie salāti, kas pildīti ar dārzeņiem un vasaras pikantajām garšām un aromātiem, ir lieliski piemēroti piknikam ar lielu kompāniju. Vārīta kvinoja tiek sajaukta ar sasmalcinātu...

Ar itāļu makaroniem pildīti kabači ir sātīga piedeva, kas lieliski der arī kā uzkoda. Sēklām attīrītās kabaču pusītes vispirms viegli apcep cepeškrāsnī vidējā temperatūrā...

Pildīti cukīni ir ātri un vienkārši pagatavojami, un tie izskatās ļoti svētku stilā pat parastās darba dienas vakariņās. Tos var pasniegt kā uzkodu, ko var ēst ar pirkstiem,...

Šis amerikāņu piedevas ēdiens tiek pagatavots tikai 15 minūtēs, izmantojot kukurūzu, tomātus un zaļumus. Visas sastāvdaļas tiek apvienotas pannā, radot satriecošu garšu kombināciju. Vislabāk pagatavots ar...

Šefpavāra Marka Mērfija ātrā un vienkāršā kukurūzas vālīšu recepte. Grilējot kukurūzu, nenoņemiet vālītes; vienkārši pāršķeliet vālīti un izmantojiet vālītes, lai izveidotu rokturi...

Šiem salātiem iesakām izmantot gludas mizas angļu gurķus, kuriem nav nepieciešama mizošana. Sagrieziet tos šķēlēs, apkaisiet ar sāli un nokāsiet. Pēc tam samaisiet salātus...

Kukurūzas vālīti var grilēt uz jebkura veida grila vai pat grila pannā, bet, grilējot to uz oglēm, tai tiks piešķirta nesalīdzināma garša, kas būs lielisks papildinājums...

Šo smaržīgo, pūkaino amerikāņu kukurūzas maizi var pasniegt kā piedevu jebkuram ēdienam vai paņemt līdzi kā gardu un sātīgu uzkodu. Tā ir cepta, izmantojot vienādās daļās...

Salātus gatavo no smalki sagrieztiem kāpostiem, sajauc ar sīpoliem un rīvētiem burkāniem un pārliej ar skābo mērci. Lai tie būtu ne tikai garšīgi, bet arī skaisti, pievienojiet...

Pinto pupiņas ir izplatīta sastāvdaļa Meksikas virtuvē. Vienkāršākā versija tiek sautēta vistas buljonā ar sīpoliem, čili pulveri un bekonu, kas ēdienam piešķir bagātīgu un sarežģītu garšu.

Šī sātīgā dārzeņu zupa satur tās pašas sastāvdaļas kā populārais franču sautējums: baklažānus, cukīni, tomātus, sīpolus un ķiplokus. Visus dārzeņus pievieno katlam un vāra uz lēnas uguns...

Šis veselīgais veģetārais burrito nesatur gaļu, taču bagātīgais pupiņu daudzums padara to bagātu ar olbaltumvielām, un čipotles piparu pulveris piešķir tam maigu dūmakainu garšu, tāpēc pat gaļas ēdāji...

Šajā veģetārajā ēdienā tiek izmantots stingrs tofu, kas piemērots cepšanai pannā. Iepriekš nolejiet pēc iespējas vairāk šķidruma. Notecināto tofu pēc tam cep...

Šajā receptē ķīniešu čau mein nūdeles var aizstāt ar spageti; tas būs tikpat garšīgi, jo šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir Āzijas mērce, kas pagatavota no zemesriekstu sviesta, rīsu etiķa, sojas mērces,...

Šajā receptē šefpavārs Marks Mērfijs dalās ar padomiem ceptas veselas cūkas pagatavošanai. 100 mārciņu smaga vesela cūka tiek cepta uz La Caja China Roaster pannas – lielas...