Receptes no pasaules virtuvēm

Šī satriecošā mājās gatavotā kūka harmoniski apvieno spilgtas šokolādes, ķiršu un mandeļu garšas. Drupana šokolādes kūka, pārgriezta uz pusēm un pārklāta ar šokolādes skaidiņām un kraukšķīgu cukura glazūru...

Šīs smilšu kūciņas ir gatavotas no smilšu mīklas pamatnēm ar vieglu laima un citrona garšu. Lai tās būtu kraukšķīgas un pārslainas, ir svarīgi mīklu nepārstrādāt, bet gan vienkārši savākt to bumbiņā. Pēc tam...

Šīs zemeņu kūkas garšu maksimāli izceļ trīskārši augļu zemenes, kas iekļautas visās tās sastāvdaļās. Kūkas kārtās tiek izmantotas sasmalcinātas, liofilizētas zemenes, un...

Cepti ķiršu tomāti uz vīnogulāja izskatās ļoti iespaidīgi un var tikt pasniegti kā piedeva pat svētku vakariņās. Tie ir arī garšīgi, jo cepšana vēl vairāk pastiprina tomātu garšu...

Šīs pankūkas ir gatavotas no svaigas kukurūzas, kas tām piešķir sulīgumu un vasaras garšas. Daļu no kukurūzas graudiem, nogrieztus no vālītes, samaļ blenderī, bet pārējo pievieno mīklai...

Amerikāņu kāpostu salāti lepojas ar patīkami krēmīgu garšu, ko papildina raudzētā piena mērces skābenās notis ar nelielu etiķa piedevu. Turklāt...

Šīs cukini laiviņas ar kraukšķīgu siera virskārtu ir elegants piedevu ēdiens vai svētku uzkoda. Jums būs nepieciešamas tikai dažas viegli pieejamas sastāvdaļas...

Šie salāti skaisti apvieno kontrastējošas stingru kukurūzas graudu, maiga avokado, sulīgu ķiršu tomātu un kraukšķīgu sīpolu tekstūras. Lai iegūtu košāku vasaras garšu, pievienojiet nelielu dūmu pieskaņu...

Šie salāti apvieno Karību jūras virtuvei raksturīgās garšas: augļu saldo sulīgumu, smaržīgās garšvielas un Karību jūras reģiona Scotch Bonnet piparu ugunīgo svelmi. Aromātiskā kantalupa melone sader ar...

Šie sātīgie salāti ir pagatavoti no vārītiem baltajiem rīsiem, kas bagātināti ar dārzeņiem un spilgtām meksikāņu garšām. Rīsus apvienojiet ar pārgrieztām salātu lapām...

Lai gan kukurūza nav tradicionāla itāļu pastas sastāvdaļa, tā ēdienam piešķir papildu vasarīgu garšu, nezaudējot tā Vidusjūras šarmu. Plakanā pasta...

Pagatavojiet gardu citronu-magoņu sēklu fettuccine pastu, kurā ietilpst arī plāni sagriezti cukini, apcepti ķiploku sviestā. Tas piešķir bagātīgu, sulīgu garšu un brīnišķīgu vasarīgu...

Gliemeņu cepšana ir tradicionāls pikniks ASV ziemeļaustrumos pie Atlantijas okeāna, kur uz karstiem akmeņiem tiek gatavotas dažādas jūras veltes. Tas parasti ietver vēžveidīgos,...

Pirms grilēšanas savvaļas laša gabaliņus ierīvē ar nelielu daudzumu garam masala, kas zivij piešķir Indijas virtuves maģiskos aromātus. Kopā ar lasi, grilēts...

Opuncijas augļus var izmantot kā galveno sastāvdaļu gardos, uzmundrinošos kokteiļos. Lai to izdarītu, izņemiet tos no mizas (uzvelciet cimdus!) un vāriet uz lēnas uguns ar cukuru, līdz...

Kukurūza uz kociņa jeb elote (spāņu valodā kukurūza) ir populāra ielu uzkoda Meksikā. Turklāt kukurūza netiek vienkārši pasniegta ar sāli, bet gan pagatavota ar īpatnēju vietējo garšu. Kukurūza...

Gandrīz visas šīs Tex-Mex stila zupas galvenās sastāvdaļas ir iepriekš pagatavotas vai konservētas, kas ievērojami samazina sagatavošanas laiku...

Taizemes virtuvei raksturīgas pikantas, saldskābas garšas ar augļu notīm, un, lai piešķirtu vistas gaļai Āzijas garšu, samaisiet to ar rīvētu ingveru, zivju mērci un...

Šī spāņu stila vasaras ēdiena pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes. Neapstrādāti dārzeņi (tomāti, gurķi un paprika) tiek sajaukti ar olīveļļu, heresa etiķi un...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem, ierīvētas fenheļa un koriandra maisījumā, vispirms tiek apceptas pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam pabeigtas cepeškrāsnī. Pasniedz ar...

Gardas burgera noslēpums, ne tikai sulīga liellopa gaļas kotlete, slēpjas marinētu vai fermentētu dārzeņu pievienošanā. To skābums harmoniski papildina aromātisko gaļu un paceļ visu sviestmaizi pilnīgi jaunā līmenī.

Šie čīzburgeri ir veidoti ap grilētu liellopa gaļas kotleti, kas pārklāta ar gardu, izkausētu Colby-Jack siera šķēli. Taču to unikālo garšu rada čili piparu salsa. ...

Grilēti dārzeņi un gaļa piešķir japāņu soba griķu nūdelēm sulīgumu un vasarīgas garšas. Mērce, kas pagatavota no sojas mērces maisījuma,...

Šie siltie kartupeļu salāti ar dūmakainu aromātu un garšu, kraukšķīgu bekonu un ceptiem pipariem ir brīnišķīgs svētku piedeva jebkuram gaļas ēdienam. Lai tos pagatavotu, izmantojiet smalki sagrieztus sarkanos...

Palutiniet sevi ar gardām brokastīm, kas sastāv no olām bez čaumalas, pasniegtām restorāna stilā. Izpildiet šo soli pa solim sniegto recepti, lai iegūtu perfektas olas ar stingriem baltumiem un šķidriem dzeltenumiem. Pasniedziet tās...

Šis Karību jūras reģiona iedvesmotais ēdiens būs hits jebkurā vasaras grila ballītē. Vistas spārniņi tiek marinēti pikantā Jamaikas džerka marinādē un pēc tam kūpināti uz kvēlojošām hikorija skaidiņām, kas...

Gardas un sulīgas cūkgaļas ribiņas ir ilgi grilēt netiešā karstumā. Otra veiksmes atslēga ir mērce, ar kuru grilēšanas laikā apziež ribiņas. Lūk...

Receptē tiek izmantots cūkgaļas plecs ar kauliem, ko ierīvē ar sinepēm, dāsni pārkaisa ar garšvielu maisījumu un kūpina apmēram 10 stundas, līdz gaļa ir piesātināta ar pikantām garšām,...

Lai baudītu brīnišķīgu kūpinātu gaļu, nav jāpavada visa diena to kūpinot. Galvenais ir izvēlēties pareizās garšvielas un rotājumus. Liellopa sānu steiks tiek ierīvēts ar garšvielām un...

Arbūza grilēšana karamelizē tā cukurus, uzlabojot tā garšu un piešķirot sulīgajai mīkstumam gardu dūmu noti. Lieliska sastāvdaļa...

Arbūzs nav tik vienkāršs, kā varētu šķist. To var izmantot dažādu dzērienu un uzkodu pagatavošanai, un pat uzkodai, ko sauc par žāvētu gaļu. Lai gan žāvēts gaļas gabals tradicionāli ir žāvēta gaļas gabals...

Stipras, aromātiskas kafijas cienītāji var ļauties šim uzmundrinošajam dzērienam pat karstumā, pagatavojot atsvaidzinošu itāļu granitu. Šim saldētajam desertam nav nepieciešamas īpašas...

Neskatoties uz nosaukumu, šis kokteilis nav tūlītējs hits. Tam ir patīkama tropisko augļu garša, tas ir viegli dzerams un tiek uzskatīts par īstu jebkuras ballītes spilgtāko mirkli. Un tā tas arī ieguva savu nosaukumu...

"Trīs punktiņi, svītra" iemieso visas tradicionālā eksotiskā kokteiļa iezīmes: citrusaugļu garšas, medus un mandeļu salduma, garšvielu un, protams, daudz ruma sajaukumu.

Skorpions ir spilgts tiki kokteilis, ko tradicionāli gatavo vairāku cilvēku grupai un pasniedz lielās, platās bļodās, kas dekorētas ar augļiem un ēdamiem ziediem, ar vairākiem...

Ar savu saldo garšu un bagātīgo pēcgaršu Mai Tai ir viens no spilgtākajiem tropiskajiem kokteiļiem, kas vienmēr pacilā ne tikai ar savu apbrīnojamo garšu, bet arī...

Šo veģetāro burgeru kotletes ir gatavotas no konservētu melno pupiņu un dārzeņu maisījuma, ko vispirms apcep un pēc tam samaļ virtuves kombainā, līdz tās atgādina maltu gaļu.

Adobo ir tradicionāls filipīniešu cūkgaļas gatavošanas veids, kurā gaļas gabaliņi tiek sautēti sojas mērces, brūnā cukura, etiķa un garšvielu maisījumā, iegūstot fantastiski...

Gardas vasaras ēdiens ar grilētu vistas fileju, kas pārklāta ar aromātisku Tuvo Austrumu za'atar garšvielu garoziņu, pasniegta ar atsvaidzinošu gurķi, arbūzu un svaigu...

Šīs pilnīgi dabīgās cūkgaļas karbonādes ar kauliem kopā ar pievienoto piparu mērci var pagatavot iepriekšējā vakarā. Pēc tam, pasniegšanas dienā, atliek vien iekurt grilu un sapulcināt visus apkārt grilēšanai...

Receptē tiek izmantotas Sentluisas stila cūkgaļas ribiņas, kas ir pilnīgi vienmērīgas, taisnstūrveida ribu šķēles, kas nogrieztas no krūšu daļas. Atšķirībā no baltākajām, gaļīgākajām cūkgaļas ribiņām...

Pārsteidziet savus viesus ar sulīgiem porterhouse steikiem ar kraukšķīgu, garšvielām bagātu garoziņu, kas grilēta uz ogļu grila. Garšvielu maisījums ir perfekti izvēlēts, lai iegūtu sabalansētu garšu, kas apvieno...

Populārais kokteilis "Zombie" tiek gatavots no vairākiem ruma veidiem, kas sajaukti ar ananāsu, apelsīnu, citronu un laima sulām, kā arī grenadīnu un falernuma liķieri. Pateicoties tam...

"Painkiller" kokteilis ir tropu iedvesmots tiki kokteilis. Tas ir satriecošs augļu ananāsu un apelsīnu sulas maisījums, kas papildināts ar eksotisku pieskaņu...

Dārzeņi piešķir šim ēdienam košas vasaras garšas un aromātus. Plāni sagrieztus kabačus un ķirbi sajauc ar ķiršu tomātiem, fenheļa sakni, sīpolu, ķiploku un oregano un cep...

Pikants serrano pipars piešķir ugunīgu meksikāņu garšu Margaritai — kokteilim, kura izcelsme tiek uzskatīta par Meksiku. Papildus dzēriena galvenajām sastāvdaļām — tekilai, apelsīnu liķierim un laima sulai —...

Šis saldējuma pārsteigums vienlaikus gan silda, gan atdzesē. Lai to sasaldētu, viss, kas jums nepieciešams, ir laima limonāde, kas lieliski sader ar pikantiem halapenjo pipariem un visiem...

Pagatavojiet gardu un unikālu uzkodu, izmantojot iepriekš pagatavotus frī kartupeļus meksikāņu kukurūzas elote stilā. Elote ir populārs meksikāņu ielu ēdiens: kukurūzas vālīte ir pārklāta ar majonēzes mērci,...

Pagatavojiet atspirdzinošu saldētu desertu, iedvesmojoties no populārā Karību jūras kokteilis Pina Colada. Atšķirībā no tradicionālā saldējuma, šī granita ir viegla un ar zemu kaloriju daudzumu, un tās tropiskā...

Rabarberu kāti ir lieliska sastāvdaļa gardam pīrāga pildījumam, īpaši kopā ar avenēm. Pildījums ir aromātisks un patīkami skābens, ko lieliski papildina...