Eiropas virtuves receptes


Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, .
Menca ar Putaneskas mērciSkatījumi: 7 959

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Menca, čabatas maize, plūmju tomāti, anšovi, kaperi, olīvas, sarkano piparu pārslas, baziliks, oregano, ķiploks...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 470
Autors:
Frittatas sviestmaizeSkatījumi: 3705

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Paprika, provolones siers, sviestmaižu maizītes, pepperoncino paprika, piens, olas, sīpoli, pētersīļi, čipsi...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 600
Autors: - restorāna īpašnieks
Itāļu načo Gaja Fieri stilāSkatījumi: 5450

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Maltā liellopa gaļa, maltā tītara gaļa, vontonu mīkla, mocarellas siers, rikotas siers, salami, salsa, pepadjū pipari, plūmju tomāti, kaperi, sarkanie sīpoli, ķiploki, pētersīļi, čipsi...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Uzkodas, Kanapē, Sviestmaizes, .
Krostīni ar kotletēmSkatījumi: 2964

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Maltā liellopa gaļa, kupati (cepamās desiņas), parmezāna siers, tomātu mērce, rūgušpiens, olas, bagete, šalotes sīpoli, pētersīļi, baziliks...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 gab.
Kategorijas: Uzkodas, Sviestmaizes, .
Autors:
Krostīni ar baltajām pupiņām un granātāboluSkatījumi: 4085

Uz grauzdētas maizes šķēlēm izklājiet pupiņu biezeņa kārtu ar vieglu ķiploku garšu. Pārkaisiet ar vēl vienu medus-granātābolu maisījuma kārtu un dekorējiet ar apelsīna miziņu.

Baltās pupiņas, bagete, granātābols, apelsīna miziņa, šerija etiķis, pētersīļi, šalotes sīpoli, ķiploki, medus...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Kafijas granitaSkatījumi: 5 904

Maisiet sasaldēto kafijas maisījumu, kas aromatizēts ar liķieri, līdz tas kļūst par mitru sniegu...

kafija, kafijas liķieris, vaniļas ekstrakts...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 6 kokteiļi
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Kokosriekstu un zemeņu makarūniSkatījumi: 6 802

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

kokosriekstu skaidiņas, zemenes, vaniļas ekstrakts, olas...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 40 cepumi
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
CepumiSkatījumi: 7798

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

olas, milti, kanēlis, mandeles, valrieksti, dateles, žāvētas aprikozes, sezama sēklas...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 30 cepumi
Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, .
Autors:
Saldo kartupeļu un pastinaku tarte tatinSkatījumi: 8 353

Tradicionālā Tarte Tatin ir salda, apgriezta tarte, kas gatavota no augļiem, sviesta un cukura. Mūsu sāļā versija ir nedaudz neparasta, taču tā noteikti būs Ziemassvētku vakariņu hīts...

Kartupeļi, dzeltenie kartupeļi, pastinaki, sīpoli, ķiploki, mocarellas siers, kārtainā mīkla, vīna etiķis, salvija, oregano...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 287
Kategorijas: Uzkodas, Kanapē, Sviestmaizes, .
Autors: - slavens šefpavārs
Vistas aknu putasSkatījumi: 20 658

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

vistas aknas, vistas pastēte, āboli, brendijs, krējums, sīpoli, baltie pipari, timiāns...
Laiks: 1 stunda.
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Autors: - šefpavārs
Trīs sieru lazanjaSkatījumi: 7 185

Ja domājat, ka tikai itāļu zīme uz stūra var apsolīt tādu pašu siera lazanju, kādu atradīsiet savas vecmāmiņas mājās gatavotā receptē, jūs gaida pārsteigums. Gluži kā Tailera receptē...

Lazanjas pasta, malta liellopa gaļa, mocarellas siers, rikotas siers, sarkanvīns, parmezāna siers, tomāti, sīpoli, ķiploki, burkāni, selerijas, olas, krējums, oregano, kanēlis, baziliks, pētersīļi...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Ātrā ēdināšana, Pica, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Četru sieru pica ar svaigu salsu un salami picuSkatījumi: 12 042

Detalizēta picas recepte ar fotogrāfijām...

milti, rauga mīkla, mocarellas siers, fontinas siers, kazas siers, pekorīno romano siers, salami, pepperoni desa, tomātu mērce, salsas mērce, pesto mērce, vīnogu tomāti, balzamiko etiķis, sīpols, ķiploks, oregano, baziliks...
Laiks: 2 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 picas
Donutu paniniSkatījumi: 5468

Ketijas Lī panini ir sava veida deserta sviestmaize: viņa pārgriež ābolu sidra virtuli, kas kalpo kā maize, uz pusēm un pēc tam pārklāj to ar krēmīgu rikotas sieru, tarti...

rikota siers, bulciņa, medus, kanēlis, āboli, karamele...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 panini
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Tomātu mērce "Marinara"Skatījumi: 11 310

Šī biezā marināras mērce no Inas, ar svaigu ķiploku un sarkanvīna šļakatu, ir paredzēta tiem vakariem, kad nepieciešamas visātrākās no visām ātrajām pastas vakariņām (skatīt recepti)....

Tomātu mērce, marināras mērce, plūmju tomāti, sarkanvīns, sīpoli, ķiploki, pētersīļi...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Uzkodas, Sviestmaizes, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Brusketa ar saldajiem pipariem un gorgonzoluSkatījumi: 8 869

Ina Gartena ir no jauna iztēlojusies tradicionālo tomātu-bazilika brusketu un pagatavo to ar pipariem. Pikantie kaperi palīdz līdzsvarot piparu un cukura saldumu. Pirms pasniegšanas Ina to pārkaisa ar...

bagete, gorgonzolas siers, paprika, baziliks, kaperi...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 18 gab.
Kategorijas: Maiznīca, Sīkfails, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Siera plācenīši ar rūgušpienuSkatījumi: 11 419

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Čedaras siers, milti, smilšu mīkla, piens, rūgušpiens, pārslu jūras sāls, olas...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 8 plācenīši
Autors: - slavens šefpavārs
Parker House maizītesSkatījumi: 11 851

Iespējams, ka visgrūtākā Bobija Fleja sviestaino, gaisīgo maizīšu pagatavošanas daļa ir gaidīt, kad mīkla divreiz uzrūgs, piepildot virtuvi ar rauga mīklas aromātu.

milti, rauga mīkla, piens, olas...
Laiks: 2 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 maizītes
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Pūkainas plācenītesSkatījumi: 14 153

Ar spēcīgu tauku un sviesta kombināciju Ree Drummond cepumi ir kraukšķīgi un bagātīgi ar krēmīgu garšu, kas mums tik ļoti patīk smilšu cepumos.

smilšu mīkla, milti, rūgušpiens, piena pulveris, vīnskābes krējums, cūku tauki...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 plācenīši
Autors: - šefpavārs
Japāņu stila garneļu risottoSkatījumi: 5679

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Arborio rīsi, garneles, krabju gaļa, edamame pupiņas, citronu sula, mirin (rīsu vīns), sojas mērce, sake, ingvera sakne, lociņi, miso (sojas pupiņu pasta), nori, sezama sēklas...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Piparkūku kūkaSkatījumi: 5836

Šai autentiskajai kūkai, kurai pievienotas garšvielas, piemēram, kanēlis, malta ingvera un šķipsniņa krustnagliņu, ir blīva tekstūra, kas līdzīga mārciņkūkai. Tā ir arī aromatizēta ar Madeiras vīnu. Tā kļūs...

Augstākās kvalitātes milti, cepumu mīkla, piens, olas, kanēlis, malts ingvers, sukādes, krustnagliņas, muskatrieksts, sarkanvīns, sīrups, melase...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes
Kategorijas: Salāti, Silts, Ar makaroniem, Zivis, .
Autors: - slavens šefpavārs
Silti salāti ar rīsiem un mencuSkatījumi: 9 872

Detalizēta šī portugāļu ēdiena recepte ar fotogrāfijām.

Menca, gargraudu rīsi, zirņi, olas, olīvas, aisberga salāti, tomāti, citronu sula, lociņi, ķiploki, sarkano piparu pārslas, pētersīļi...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Portugāļu rīsu pudiņšSkatījumi: 10 154

Portugāļu rīsu pudiņš tiek gatavots pilnībā uz plīts virsmas, tāpat kā risotto. Tradicionāli olu dzeltenumus pievieno, lai sabiezinātu un uzlabotu garšu, bet pat bez tiem pudiņš ir pūkains...

Arborio rīsi, apaļgraudu rīsi, piens, citrona miziņa, brūnais cukurs, kanēlis, portvīns, jāņogas...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Uzkodas, Zivis, Mērces, Garšvielas, .
Autors: - slavens šefpavārs
Portugāļu gaumē marinētas zivisSkatījumi: 11 089

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Menca, apelsīnu sula, ābolu sidra etiķis, paprika, lauru lapa, sarkano piparu pārslas, sinepju sēklas, paprika, malti kajēnas pipari, sīpolu pulveris, ķiploku pulveris, oregano, timiāns, kadžūnu garšvielas, koriandrs, apelsīni...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors: - slavens šefpavārs
Portugāļu biskvīta cepumiSkatījumi: 7 942

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

augstākās kvalitātes milti, cepumu mīkla, olas...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 20 gab.
Autors: - slavens šefpavārs
Mencas un kartupeļu ravioli ar portugāļu tomātu mērciSkatījumi: 5578

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Menca, kartupeļi, plūmju tomāti, vontonu mīkla, olīvas, piens, olas, paprika, selerijas, parmezāna siers, baziliks, oregano, timiāns, paprika, sīpolu pulveris, ķiploku pulveris, baltvīns, pētersīļi...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, .
Autors: - šefpavārs
Pannā ceptas gliemenes tomātu mērcē "Almeijoas Na Cataplana"Skatījumi: 5748

Portugālē kataplana ir metāla panna, kas izskatās pēc lielas čaulas ar atveramu vāku. Vāks aizveras, un ēdiens pannā tiek tvaicēts un sautēts. Ja jums tādas nav...

Gliemenes, čorizo ​​desa, šķiņķis, paprika, tomāti, sīpoli, ķiploki, baltvīns, citronu sula, paprika, sarkano piparu pārslas, baltmaize, pētersīļi...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Zupas, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Portugāļu tomātu zupa ar desuSkatījumi: 10 038

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Tomāti, čorizo ​​desa, bekons, sarkanais sīpols, Cajun garšvielas, ķiploks, sarkano piparu pārslas, lauru lapa, koriandrs...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 12

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības