Šī ēdiena zvaigzne ir mājās gatavots pesto ar citronu un apelsīnu. Spilgts, aromātisks un atsvaidzinošs, tas lieliski sader ar jebkuru balto zivi. Džada de Laurentis pasniedz savu citrusaugļu pesto...
Receptes pēc gatavošanas metodēm
Grilētas vistas filejas karbonādes ir ideāls neitrāls fons aromātiskai jogurta marinādei ar ingveru, ķiplokiem un garšvielām. Spilgti zaļa mērce no svaiga koriandra un piparmētras ir pagatavota ar...
Šo ēdienu iedvesmoja indiešu korma: maltā vistas gaļa tiek lēni sautēta pikantā jogurta mērcē un pasniegta uz siltām pitas maizēm ar papildu daudzumu dabīgā jogurta. Pildījumu var...
Mitrās, mīkstās kēksiņi ir pārklāti ar biezu ganache kārtu, un iekšpusē gaida lazdu riekstu un Nutellas pildījums. Lai pastiprinātu lazdu riekstu garšu, mīklai un pildījumam pievienojiet lazdu riekstu liķieri.
Šie maltās liellopa gaļas tako netiek pasniegti tradicionālās tortiljās, bet gan svaigos tomātos. Tieši tas, kas nepieciešams, ja kārojat tako, bet ievērojat diētu! Pasniedziet kā atsvaidzinošu vasaras uzkodu vai...
Zīļu ķirbim dabiski ir salda garša, taču šajā receptē tā saldums ir līdzvērtīgs karamelei. Katru ķirbja pusīti apkaisiet ar brūno cukuru, pievienojiet sviestu...
Apcepiet rāceņus pannā ar sviestu, balzamiko etiķi un nedaudz cukura, līdz tie ir kraukšķīgi mīksti un spīdīgi, līdzīgi kā glazūra. Pasniedziet kā piedevu ar jebkuru...
Ir grūti iedomāties fajitu bez paprikas, bet, ja eksperimentējat ar olbaltumvielām, pievienojot garneles tradicionālās liellopa gaļas vietā, kāpēc gan neaizstāt papriku ar sezonālām cukīni un ķirbjiem?
Jebkura pesto galvenās sastāvdaļas ir garšaugi, rieksti, siers un eļļa. Pamēģiniet atteikties no tradicionālā bazilika un ciedru riekstiem un izmēģināt mangolda, mandeļu un pekorīno siera kombināciju no...
Saldās meksikāņu tamales (tamales dulces) ir brīnišķīgs vakariņu noslēgums vai lielisks nedēļas nogales sākums, ja tās pasniedz kopā ar svētdienas vēlajām brokastīm. Tās ir pagatavotas no kukurūzas...
Karnitasa ir plūkāta cūkgaļa, tās veids, ko izmanto meksikāņu virtuvē tako, burrito, sviestmaizēm un citiem ēdieniem. Ātrākais veids, kā pagatavot karnitasu, ir spiediena katlā. Tamarinds...
Jūs droši vien esat mēģinājuši vaniļas vai zemeņu piena kokteili. Bet kā būtu ar kaut ko pilnīgi jaunu? Izmēģiniet tahini piena kokteili, kas ir pilns ar siltu, riekstu garšu.
Šai uzkodai izmantojiet jebkurus riekstus, kas jums patīk. Arbola čili pipari piešķirs patīkamu asumu, savukārt cukurs piešķirs karamelizētu noti. Savukārt olu baltums palīdzēs saglabāt visas garšvielas...
Marinējiet vistas spārniņus vīna marinādē ar ananāsu sulu un čili pipariem un cepiet cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi un garšīgi. Neizmetiet marinādi. No tās sanāks garda un aromātiska mērce.
Saldskā un pikantā bārbekjū mērce piešķir vistai bagātīgu garšu un padara to gardu. Savukārt saldumu piešķir medus un aprikožu ievārījums — ideāla kombinācija pikantam un sāļam ēdienam.
Lai gan lielākajā daļā līdzīgu recepšu vistas spārniņi tiek sajaukti ar mērci pēc to pagatavošanas vai arī apsmērēti ar to īsi pirms gatavības, šeit tie tiek nekavējoties pārlieti ar pikantu, saldu medu...
Apcepiet īpaši kraukšķīgus vistas spārniņus un nekavējoties samaisiet tos ar bārbekjū mērces, marinētu papriku, ķimeņu un paprikas maisījumu, pilnībā pārklājot tos, lai katrs kumoss būtu piesātināts ar...
Šai receptei vislabāk ir izvēlēties dažādu krāsu mini papriku, lai ēdienam piešķirtu interesantāku izskatu. Vāriet tos uz lēnas uguns kopā ar dabīgām cūkgaļas desiņām (vēlams, pikantām) vīna etiķa, cukura... maisījumā.
Šo saldskābo kebabu garšu pastiprina viena slepena sastāvdaļa: Kalabrijas čili pasta. Tā piedāvā patīkamu, siltu garšu, nebūdama pārāk pikanta, un ir ideāli piemērota...
Šis gardais un sātīgais pīrāgs ir pildīts ar sulīgu mangoldu un maigu rikotu. Lieliska uzkoda! Gan mīklu, gan pildījumu var pagatavot iepriekš un uzglabāt atsevišķi ledusskapī. Pīrāgs...
Šī vienkāršā pica ir gatavota uz pārgrieztām bagešu pusēm — ideāli piemērota individuālām uzkodām. Katra pica ir pārklāta ar mangolda sacepumu bagātīgā, krēmīgā mērcē ar nelielu...
Pagatavojiet gardas un veselīgas brokastis, kas bagātas ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Olas cep uz mangolda gultas un pasniedz ar ātru grieķu jogurta mērci. Gan kāti, gan...
Cūkgaļas plecu ierīvē ar brūnā cukura un kajēnas piparu garšvielu maisījumu un vairākas stundas vāra uz lēnas uguns kolas buljonā, līdz tā ir mīksta un sāk birt. Saplēs gaļu...
Šai greznajai kūkai ir grūti pretoties: ikvienu apburs ne tikai tās skaistais izskats, bet arī negaidītā uzkodu, piemēram, kartupeļu čipsu, auzu pārslu cepumu un šokolādē iemērktu riekstu, iekļaušana. Daļa...
Dzērvenes piešķir brīnišķīgu skābumu saldskābajai bārbekjū mērcei, kurā lēnām vārās tītara stilbs, līdz tas ir mīksts un aromātisks. Saspaidiet dzērvenes ar divām dakšiņām, iemaisiet tās mērcē un...
Šie gardie Tuvo Austrumu stila burgeri ir viegli pagatavojami un iecienīti daudzu apmeklētāju vidū. Apcepti sīpoli un jogurts piešķir vistas kotletēm sulīgumu, savukārt garšvielu buķete no kanēļa, koriandra, sarkanajiem un melnajiem pipariem...
Šo vokpannā gatavoto ēdienu iedvesmoja populārais Ņujorkas ķīniešu restorāna ēdiens "General Tso's Chicken", taču vistas gaļa tika aizstāta ar garnelēm, bet brokoļi - ar brokolīniem. Sarkano piparu pārslas parasti nav...
Šie gardie, lipīgie, cepeškrāsnī ceptie spārniņi ir lieliska alternatīva ceptiem spārniņiem, ko pasniegt kopā ar alu. Vienkārši cepiet tos gatavus un nekavējoties pārlejiet ar saldskābo mērci, kas pagatavota no medus, sojas mērces un...
Kanapē ar miniatūriem pildītiem pipariem ir uzkoda jebkuram gadījumam, vai tie būtu svētki vai neformāla mājas ballīte. To saldskā un pikantā garša ar nelielu skābumu lieliski sader ar alkoholiskajiem dzērieniem...
Šī kraukšķīgās ādas vista savu gardu saldskābo garšu iegūst no tomātu mērces, kurai pievienots ābolu sidra etiķis, dabīgs ābolu sidrs (nefiltrēta ābolu sula) un...
Kabači un ķirbis nav īpaši populāras Meksikas fajitas sastāvdaļas, taču vasarā, kad to ir daudz, šī recepte ir lielisks veids, kā tos pagatavot jaunā veidā. Grilējiet tos...
Marinējiet cūkgaļas ribiņas dzērveņu mērces, čili mērces un sojas mērces maisījumā, pievienojot klementīnu un laima sulu citrusaugļu garšai, un cepiet cepeškrāsnī, līdz tās ir mīkstas un pārklātas ar mērci...
Gaļīgas liellopa ribiņas tiek sautētas pikantā alus mērcē cepeškrāsnī, līdz gaļa atdalās no kaula, iegūstot sulīgu un aromātisku pēcgaršu. Lai tās pilnveidotu, ātri apsmērējiet ar...
Karamelizēti sarkanie sīpoli šīm sviestmaizēm piešķir dabisku saldumu, savukārt pikantā pepper jack siera mērce piešķir nelielu sāļuma pieskārienu. Starp diviem sviestmaizēm kārtojiet ceptus sīpolus, sieru un nedaudz tomātu...
Ja jums garšo sālītas liellopa gaļas frī kartupeļi, bet vēlaties padarīt savu iecienītāko ēdienu veselīgāku, nomainiet konservēto sālītā liellopa gaļu pret liesu malto cūkgaļu un parastos kartupeļus pret barojošākiem saldajiem kartupeļiem.
Šī deserta pamatnes ir gatavotas no sasmalcinātiem un presētiem Maria cepumiem un piloncillo (niedru cukura), kas piešķir garšai karameles noti. Pildiet tos ar gaisīgu pildījumu...
Šie mīkstie, pikantie cepumi ir gatavoti no saldajiem kartupeļiem un veselas virknes aromātisku garšvielu, tostarp kanēļa, ingvera, smaržīgajiem pipariem un muskatrieksta. Un apelsīnu glazūra ar savu citrusaugļu garšu ir brīnišķīga...
Izbaudiet melnās tējas ar citronu garšu un aromātu šajās burvīgajās kēksiņās. Lai piešķirtu tām garšu, iemērciet tējas maisiņus pienā un pēc tam izmantojiet pienu mīklā. Kēksiņi...
Gardas saldskābas sēņu pildījumam sajauciet žāvētas aprikozes, valriekstus, ceptu bekonu un provolones sieru ar sadrupinātu halu. Derēs jebkuri lieli šampinjoni —...
Pagatavojiet šo havajiešu iedvesmoto tunča vēderu ar saldskābo ananāsu garnējumu. Treknais, maigais tunča vēders burtiski kūst mutē. Apcepiet to kraukšķīgā panē un...
Cep pīrāgu ar biezu, mīkstu pildījumu, kas aromatizēts ar saldu melno tēju un citronu, uz drupanas pamatnes. Pildījuma garšu piešķir svaigi pagatavota stipra tēja, un tas ir sabiezināts ar...
Marinējiet cūkgaļas karbonādes vienkāršā saldā melnajā tējā, pēc tam apviļājiet miltos un cepiet, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Gaļa sanāk sulīga, maiga un brīnišķīgi aromātiska. Uzlieciet karbonādes uz maizītēm...
Labākās ceptā laša receptes
Lasis ir pamatēdienu "mazā melnā kleita": to var viegli pasniegt jebkādā veidā. Šajā kolekcijā ir plašs ceptu ēdienu recepšu klāsts.
Iespējams, ka visgaršīgākā šo karsto sviestmaižu daļa ir kļavu sīrupā iemērcētais karamelizētais bekons, kas lieliski sader ar pikanto majonēzi, ceptu tītaru un kūpinātu čedaras sieru, pievienojot...
Lai pagatavotu šīs gardās sviestmaizes, apviļājiet vistas filejas miltos, fritējiet tās fritēti un pēc tam iemērciet Āzijas saldskābajā mērcē, lai tās pilnībā pārklātu. Pasniedziet uz maizītēm ar...
Cūkgaļas karbonādes ar kauliem tiek iemērcētas aromātiskā sālījumā, pēc tam apviļātas rupjā panko rīvmaizē un ceptas līdz kraukšķīgai. Cūkgaļa iekšpusē ir ļoti...
Pārveidojiet klasiskās brokastis ar bekonu, olām un sieru par veselīgu uzkodu. Šie saldo kartupeļu grauzdiņi ir gatavoti ar saldo kartupeli maizes vietā. Pasniedziet nekavējoties vai apgrauzdējiet saldo kartupeļu grauzdiņus iepriekš un...
Šis brīnišķīgais vokpannas ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā. Vistas gaļa un dārzeņi tiek cepti saldskābā mērcē vokpannā uz lielas uguns, nepārtraukti maisot, tāpēc sagatavojiet visu nepieciešamo...
Marinēti dārzeņi ir lieliska piedeva jebkurai maltītei. Ja vēlaties eksperimentēt ar dažādiem dārzeņu veidiem, šī recepte jūs patīkami pārsteigs. Marinējiet maigas zaļās pupiņas saldskābā...
Humusu ir viegli pagatavot mājās, un šī uzkoda vienmēr ir viesu iecienīta, it īpaši, ja nolemjat viņus pārsteigt ar jaunu garšu. Šajā humusā ir iekļauts cepts saldais kartupelis, kas pievieno...























































