Fritētas receptes


Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Ābolu gredzeni mīklāSkatījumi: 5791

Hanukas (jeb "Gaismas festivāla") laikā fritēšanas tradīcija ir kulinārijas ekvivalents menoras, lampas, kas kļuvusi par atšķirīgu atribūtu, iedegšanai...

āboli, gaišais alus, pūdercukurs, milti...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 16 gredzeni
Autors: - slavens šefpavārs
Panētas ceptas kotletes ar portugāļu tomātu mērciSkatījumi: 12 674

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Malta teļa gaļa, tomāti, tomātu pasta, olīvas, anšovi, olas, rūgušpiens, rīvmaize, sarkano piparu pārslas, paprika, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, malti kajēnas pipari, oregano, timiāns, pētersīļi, koriandrs...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli
Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Cepti banāni rīvmaizēSkatījumi: 23 740

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

banāni, pūdercukurs, kanēlis, rīvmaize, olas, piens...
Laiks: 35 minūtes
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Kartupeļu bumbiņas ar skābētiem kāpostiemSkatījumi: 6053

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Sarkanie kartupeļi, skābēti kāposti, šķiņķis, olas, piens, skābais krējums, milti, rīvmaize, pilngraudu sinepes, lociņi, pētersīļi...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 48 gab.
Autors: - šefpavārs
TempuraSkatījumi: 14 659

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Garneles, ķemmīšgliemenes, brokoļi, saldie kartupeļi, burkāni, zaļās pupiņas, sparģeļi, sēnes, paprika, baklažāni, mirin (rīsu vīns), sake, sojas mērce, rīsu milti, daikon redīsi, ingvera sakne, olas...
Laiks: 35 minūtes
Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Zivis, .
Suši rullīši ar garnelēm mīklā un ingvera mērcēSkatījumi: 19 578
Receptes saturs:

Suši rullīšu recepte ar kraukšķīgām, panētām garnelēm un sezama-ingvera mērci.

Rīsi, garneles, panko rīvmaize, olas, jūraszāles, nori, gurķis, ingvera sakne, sojas mērce, majonēze, citronu sula, sarkano piparu pārslas, avokado, vasabi, sezama sēklas...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 4 ruļļi
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, .
Panētas ceptas olīvasSkatījumi: 10 670

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Olīvas, melnās olīvas, rīvmaize, Mančego siers, šķiņķis, ķiploku pulveris, čili pipari, olas...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Indijas stila kukurūzas hotdogi ar mango mērciSkatījumi: 7 323

Šīs nedēļas Sasmalcināto vakariņu izaicinājuma tēma bija pankūku maisījuma (parasti izmanto brokastīs) izmantošana par pusdienu vai vakariņu pamatu. ...

Desas, kukurūzas milti, garam masala, halapenjo pipari, laima sula, kukurūzas ciete, majonēze, pankūku maisījums, koriandrs, mango...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Uzkodas, Zivis, .
Franču mencas ēdiens "Akra"Skatījumi: 7743
Receptes saturs:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Menca, timiāns, smaržīgie pipari, čili pipari, lociņi, pētersīļi, augstākās kvalitātes milti, olas, piens...
Laiks: 30 minūtes plus mīklas mīcīšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - slavens šefpavārs
Kalmāri ar ananāsu mērciSkatījumi: 4826

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Kalmāri, ananāsi, jogurts, ingvera sakne, sriracha mērce, paprika, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, malti kajēnas pipari, oregano, timiāns, rīsu etiķis, kečups, ciete...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4 kā uzkoda
Indijas virtuļiSkatījumi: 10 036

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

piens, kukurūzas milti, olas, pūdercukurs, muskatrieksts, kanēlis...
Laiks: 1 stunda 5 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - slavens šefpavārs
Indijas samosa ar jēra gaļu un svaigu piparmētru mērciSkatījumi: 6078

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Malta jēra gaļa, sīpols, ķiploks, ingvera sakne, čili pipars, koriandrs, ķimenes, kurkuma, kanēlis, garam masala, piparmētra, citronu sula, koriandrs, gī sviests...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 10–12
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, Mērces, Mērces, .
Autors: - restorāna īpašnieks
Cepta okraSkatījumi: 5463
Receptes saturs:

Ceptas okras recepte ar rančo mērci.

Okra, milti, malti kajēnas pipari, baltie piparu graudi, kaltēti sīpoli, ķiploki, dilles, asa mērce, rančo mērce, Vorčesteršīras mērce, pētersīļi, skābais krējums, paniņas, laima sula, krāsviela...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 (2 iesmi katram)
Autors: - slavens šefpavārs
Karību jūras gliemežu virtuļi ar tartara mērciSkatījumi: 6737

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Universālie milti, olas, piens, malti kajēnas pipari, paprika, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, oregano, timiāns, Dižonas sinepes, laima sula, sīpols, asa mērce, koriandrs, tartara mērce, jūras gliemezis...
Laiks: 29 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 5 (4 virtuļi katrā)
Ķīniešu bok bang pankūkasSkatījumi: 7410

Nav nekā labāka par karstām pankūkām, it īpaši ar pikantu vistas gaļas mušhu. Saldētas pankūkas agrāk importēja no Taivānas. Viss, kas bija jādara, bija tās uzsildīt ar tvaiku. Tās bija ļoti...

Pankūkas, vista, mandarīni, zvaigžņu anīss, kanēlis, ingvera sakne, muskatrieksts, ciete, zemesriekstu sviests, sezama sēklas, rīsu vīns, brendijs, džins, heress, lociņi, hoisin mērce, medus...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4–6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Falafel pitas ar piparmētru jogurta mērciSkatījumi: 6 242

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Pita, turku zirņi, sezama sēklas, citronu sula, citrona miziņa, koriandrs, pētersīļi, piparmētra, ķimenes, malti kajēnas pipari, sarkanais sīpols, ķiploks, aisberga salāti, čili pipari, gurķi, milti, olas, jogurts...
Laiks: 28 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6
Kategorijas: .
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Memfisas stila cepta tītaraSkatījumi: 5077

Šogad uz svētku galda atnesiet greznu, fritētu putnu, kas pagatavots pēc Patrika un Džinas Nīliju receptes. Šis gardais ēdiens ir pagatavots no aromātiskas panējuma, kas gatavots no...

Tītars, zemesriekstu sviests, malti kajēnas pipari, sīpolu pulveris, ķiploku pulveris, timiāns, paprika...
Laiks: 2 stundas 25 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 10
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, Uzkodas, .
Pikanta vista mīklāSkatījumi: 5 618

Vistas fileja vispirms tika iegremdēta baltvīna, medus un ķiploku sālījumā, lai cepšanas laikā nodrošinātu sulīgumu. Pēc tam to cepa eļļā, katru gabalu iemērcot paniņu, miltu un garšvielu, piemēram, majorāna, mīklā...

Vistas gaļa, baltvīns, jogurts, saldie pipari, sīpoli, ķiploku granulas, kaltēti sīpoli, majorāns, estragons, medus...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Klasiskā cepta vistaSkatījumi: 16 764

Šī paniņās marinētā vistas gaļa ar kraukšķīgu zeltainu garoziņu un maigu, sulīgu mīkstumu ir brīnišķīgs un viegli pagatavojams piknika ēdiens.

Vistas gaļa, asa mērce, malti kajēnas pipari, lauru lapa, timiāns, paprika, sīpolu pulveris, ķiploki, milti, zemesriekstu sviests, rūgušpiens...
Laiks: 4 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors: - slavens šefpavārs
Dienvidamerikas stila fritēta vistaSkatījumi: 88 745
Receptes saturs:

Paula Dīna gatavo šo klasisko Dienvidamerikas vistas frī kartupeļu versiju, iemērcot vistas gabaliņus olu un asas mērces mīklā, apviļājot tos miltos un cepot, līdz tie veido...

olas, asa mērce, milti, melnie pipari, vistas gaļa, ķiploku pulveris...
Laiks: 24 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - šefpavārs
Dziļi cepti Briseles kāposti ar valriekstiem un kaperiemSkatījumi: 7 917

Maikls Saimons fritē Briseles kāpostus, lai iegūtu gardu kraukšķīgumu, pēc tam tos pārkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem un saldskābo medus-serrano čili mērci.

Briseles kāposti, serrano pipari, valrieksti, kaperi, anšovi, vīna etiķis, medus, lociņi, pētersīļi, ķiploki...
Laiks: 19 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Dārzeņi, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Cepti zaļie tomātiSkatījumi: 5380

Kad šovasar dārzkopībā vai pārtikas preču iepirkšanā nodarbojaties, iegādājieties zaļos tomātus un izmantojiet tos šajā vienkāršajā Nīliju ģimenes receptē. Lai pagatavotu šo vienkāršo...

Zaļie tomāti, milti, ķiploku pulveris, olas, piens, panko rīvmaize, malti kajēnas pipari, paprika, ābolu sula, brūnais cukurs, paniņas, majonēze, bārbekjū mērce, laima sula, lociņi...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - šefpavārs
Itāļu virtuļiSkatījumi: 10 141

Džadas De Laurentisas recepte šai saldajai mīklai ir pagatavojama tikai 30 minūtes. Gatavošanas laiku var samazināt, izmantojot gatavu rauga picas mīklu. Pēc mīklas apcepšanas...

Rauga mīkla, kanēlis, mandeles, piena šokolāde...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 18 gab.
Kategorijas: Ātrā ēdināšana, Hotdogi, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Čikāgas stila hotdogi ar mājās gatavotiem marinētiem dārzeņiemSkatījumi: 15 686

Šie klasiskie Čikāgas hotdogi ir recepšu autora Džefa Mauro lepnums, kurš iesaka tos gatavot un ēst ārā. Pasniedz ar marinētiem dārzeņiem un frī kartupeļiem...

Desiņas, hotdogu maizītes, sīpoli, čili pipari, dārzeņu mērce, kartupeļi, selerijas, sāls, frī kartupeļi, sinepes...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Cassatedde - itāļu sicīliešu konditorejas izstrādājumiSkatījumi: 13 231

Kasadete ir sicīliešu pusmēness formas konditorejas izstrādājumi ar saldu pildījumu, ko var pasniegt ceptus vai ceptus. Būtībā tie ir mini salda kalcones versija. Šie...

Milti, olas, sarkanvīns, rikotas siers, šokolāde, citrona miziņa, turku zirņi, valrieksti, medus, kanēlis, pūdercukurs...
Laiks: -- Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 gab.
Kategorijas: Uzkodas, Kanapē, Gaļa, .
Holandiešu gaļas kroketes "Bitterballen"Skatījumi: 45 513
Receptes saturs:

Bitterballen gaļas kroketes ir iecienīta uzkoda Nīderlandē. Tiek uzskatīts, ka 19. gadsimtā mājsaimnieces tās izmantoja, lai izmantotu atlikušo gaļu. Mūsdienās Bitterballen tiek pasniegtas...

milti, malta liellopa gaļa, sīpoli, pētersīļi, muskatrieksts, olas, rīvmaize...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 20 gab.
Brazīlijas vistas kroketes – Kočinas pīrāgiSkatījumi: 19 831

Kočinja ir gards brazīliešu ēdiens, ko ir viegli pagatavot un vēl ātrāk apēst. Vistas kroketes var baudīt kā atsevišķu ēdienu vai kopā ar piedevu.

Vistas filejas, burkāni, sīpoli, lauru lapas, ķiploki, laima sula, krēmsiers, milti, olas, rīvmaize...
Laiks: -- Sarežģītība: vidēji Daudzums: 24 gab.
Beņjeti - franču virtuļiSkatījumi: 74 161

Ņūorleānas Franču kvartāla sirdī katra veiksmīga diena bieži sākas un beidzas ar šķīvi zeltainu beņešu un tasi aromātiskas kafijas au lait. Franču...

milti, krējums, olas, pūdercukurs...
Laiks: -- Sarežģītība: viegli Daudzums: 32 gab.
Tulumba (turku saldums)Skatījumi: 84 645
Receptes saturs:

Tulumbas ir saldas, zeltainas un kraukšķīgas smalkmaizītes, kas tiek fritētas un iemērktas aromātiskā sīrupā. Šis deserts ir ļoti populārs gan Turcijā, gan Grieķijā, un to var atrast...

piens, milti, olas, vaniļas ekstrakts, vīna etiķis, citronu sula...
Laiks: -- Sarežģītība: viegli

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības