Mīksts, lipīgs siera biezpiens, kas pārklāts ar kraukšķīgu alus mīklu, ir viens no populārākajiem ielu našķiem Amerikas Savienotajās Valstīs festivālos un gadatirgos, īpaši Viskonsīnā. Biezpiens ir pārklāts ar mīklu un...
Fritētas receptes
Ieprieciniet savu ģimeni un draugus ar šo neticamo uzkodu, kas ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam, sākot no alus ballītes līdz lielām svinībām. Halapenjo, rūpīgi sagriezti...
Dziļi cepti vistas spārniņi, kas pārklāti ar lipīgu, saldskābu Āzijas iedvesmotu glazūru, ir ideāls papildinājums alum. Tie, kas meklē jaunas garšu kombinācijas, būs sajūsmā. Pirms cepšanas...
Nākamajā mājas ballītē ieprieciniet viesus ar šo meksikāņu uzkodu. Takito ir kraukšķīgas tortiljas, kas pildītas ar gaļu. Šajā receptē tiek izmantots...
Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar neparastu uzkodu, izmēģiniet fritētus marinētus gurķus. Marinētu gurķu šķēles iemērc sakultās olās, apviļā kukurūzas miltu panējumā un...
"Mozzarella en carrozza" (itāļu: Mozzarella en carrozza) ir itāļu karstā sviestmaize ar panētu sieru. Šajā receptē pildījumam tiek izmantota kūpināta mocarella un bazilika lapas. Piespiediet tās...
Šo uzkodu ir viegli pagatavot mājās, un tā patiks ikvienam. Varat izmantot svaigus vai atkausētus kalmārus. Sagrieziet tos gredzenos, apviļājiet garšvielās iemaisītos miltos un apcepiet lielā eļļas daudzumā, līdz...
Lai pagatavotu šo ēdienu, vistas stilbiņus divreiz apviļā panē un fritē, līdz tie ir ļoti kraukšķīgi no ārpuses un sulīgi un maigi iekšpusē. Cepšanas laikā ieteicams...
1. aprīlis ir ideāls laiks, lai izklaidētos ar ēdienu. Tas ir visnekaitīgākais joks, tomēr joprojām ļoti efektīvs. Piemēram, frī kartupeļu vietā jūs varat visus palutināt ar šīm saldajām maizītēm...
Jūsu bērni būs sajūsmā, kad atklās, no kā šīs krabju plācenīši ir pagatavoti: no saldējuma un kokosrieksta! Saldā rīvmaizes un kokosriekstu pārklājums rada kraukšķīgu garoziņu...
Pagatavojiet kraukšķīgu zariņu īpašam gadījumam, kas patiks visai ģimenei. Šajā receptē ir izmantoti mīklas gabaliņi, kas veidoti loku formā jeb pazīstami arī kā eņģeļu spārniņi. Gatavo zariņu pārkaisiet ar...
Ar vieglu, kraukšķīgu garoziņu un sulīgu gaļu iekšpusē katsu ir sātīgs japāņu ēdiens vislabākajā veidā. Tradicionāli gatavots ar cūkgaļu, šī metode labi sader arī ar vistu. Cepts...
Tradicionālā Ņūorleānas "po' boy" sviestmaize ir liela, mīksta franču bagete, kas pildīta ar svaigām jūras veltēm no piekrastes. Šī veģetārā versija saglabā...
Neticami gardā un saldā gulab jamun ir fritēta mīklas bumbiņa, kas iemērcēta smaržīgā rožūdens sīrupā (gulab) ar safrāna un kardamona pieskaņu. Bumbiņas tiek pasniegtas sīrupā,...
Šīs unikālās miniatūras maizītes ir gatavotas no vontonu mīklas un pildītas ar visām jūsu iecienītākajām picas sastāvdaļām: ceptu itāļu desu, pepperoni, tomātu mērci un...
Krabju rangoons (jeb krabju rangoons) ir uzkoda, kas patīk ikvienam, pat tiem, kas to nogaršo pirmo reizi. Galu galā, kurš gan var pretoties kraukšķīgiem ceptiem vontoniem ar maigu siera un krabju pildījumu?
Šie pūkainie un gaisīgie virtuļi ir pildīti ar aveņu ievārījumu un rožūdeni, pārklāti ar vaniļas glazūru un pārkaisīti ar sasmalcinātām kaltētām rožu ziedlapiņām un sasmalcinātām pistācijām. Kad jūs...
Šie ceptie ziedkāpostu steiki zeltainā, kraukšķīgā panējumā ir tik garšīgi, ka pat gaļas ēdāji apskaus veģetāriešus! Sagrieziet ziedkāpostu vienādos gabalos...
Lai pagatavotu visgardāko cepto vistu, ierīvējiet to ar sausu rīvmaizējošu piedevu un marinējiet nakti, lai garša iesūktos līdz pat kaulam. Neuztraucieties: brūns...
Vistas spārniņi tiek fritēti ar artišoku šķēlītēm, pasniegti ar pikantu spāņu salsas brava mērci mērcēšanai. Pirms cepšanas vistas gaļa vairākas stundas marinējas pikantā alus...
Fritto misto ir itāļu uzkoda, kas pagatavota no mīklā apceptiem, fritētiem dārzeņu un jūras velšu gabaliņiem. Šajā receptē garneles tiek pasniegtas kopā ar delikateses ķirbi, saldo kartupeli, sarkano sīpolu riņķiem un zaļajiem sīpoliem.
Šie mini virtuļi ar piparmētru garozu ir ātri un vienkārši pagatavojami, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas, un tie ir īsts gardums. Vienkārši sajauciet mīklu no rikotas siera, pašpievienojošiem miltiem, olām un...
Šis amerikāņu piedevu ēdiens tradicionāli tiek pasniegts kā zaļo pupiņu sautējums bagātīgā, krēmīgā sēņu mērcē, pārkaisīts ar kraukšķīgiem ceptiem sīpoliem. Alekss Guarnašelli iesaka...
Zaļo pupiņu sautējums ir populārs amerikāņu piedevu ēdiens, ko tradicionāli gatavo Pateicības dienai. Sākotnēji šis sautējums tika gatavots no svaigām pupiņām un konservētu sēņu zupas...
Zaļo pupiņu sacepums ir tradicionāls piedevu ēdiens, ko amerikāņu mājās pasniedz kopā ar gaļu un mājputniem rudens un ziemas brīvdienās. Šajā receptē tiek izmantota klasiskā šī sacepuma versija un pievienots nedaudz...
Vesela tītara cepšana dziļā pannā var šķist riskants pasākums, taču gaļa sanāk tik garda un sulīga, pārklāta ar brīnišķīgu kraukšķīgu garoziņu, kādu nevar pagatavot cepeškrāsnī. Ja jūs nolemjat...
Bagātīgā, pikantā mafe vistas garša, tradicionāls Rietumāfrikas ēdiens, atspoguļojas mērcē, kas pārklāj šos aromātiskos spārniņus. Spārniņi tiek cepti divas reizes: vispirms zemākā temperatūrā...
Šīs liesās kotletes ir pagatavotas no kabaču un kanellīni pupiņu biezeņa. Rīvētajām kabacēm ir nepieciešams laiks, lai notecinātu ūdeni, pretējā gadījumā kotletes būs grūti veidot un...
Šie tradicionālie Irānas saldumi parasti tiek gatavoti kopā: kur ir zulbija, tur ir bamieh. Abi deserti ir pārklāti ar gardu safrāna un rožūdens sīrupu, uzsūcot...
Maniokas (jeb jukas) saknes ir populāra sastāvdaļa Dienvidamerikā, kur tās parasti gatavo līdzīgi kartupeļiem. No maniokas var pat pagatavot frī kartupeļus, un tie būs tikpat zeltaini, kraukšķīgi un...
Pagatavojiet šīs burvīgās astoņkāju tempurā ceptās desiņas kraukšķīgā mīklā kā uzkodu. Desiņas ir viegli sagriezt astoņkāju formās, un, lai tās saglabātu formu,...
Šīs zivju nūjiņas ir panētas ar sasmalcinātiem sāls un etiķa kartupeļu čipsiem un ir neticami kraukšķīgas (lielā mērā pateicoties dubultajam panējuma slānim) un...
Pagatavojiet gardus un kraukšķīgus vistas spārniņus, tieši tādus, kādus restorānos pasniedz ar alu. To iepriekšēja marinēšana etiķī piešķir tiem patīkamu skābenu garšu un padara tos...
Tradicionālo čipsu vietā šie načo ir gatavoti no fritētiem mīklas kvadrātiņiem. Visvieglāk ir izmantot veikalā nopērkamus vontonu mīklas kvadrātiņus. Pasniedziet bagātīgi kārtotus ar...
"Pelmeņi ne tikai remdē izsalkumu. Man tie ir mierinošs ēdiens, kas piepilda mani ar patīkamām atmiņām," dalās recepšu autore Viviāna Čana. "Pelmeņu gatavošana ir nedēļas nogales tradīcija...
Šo virtuļu mīkla tiek gatavota gan no veselām olām, gan dzeltenumiem, kā rezultātā tiem ir īpaši bagātīga, sulīga tekstūra. Ceptie virtuļi ir pildīti ar ievārījumu un pārklāti ar cukura glazūru. Polijā tie parasti ir...
Šo vienkāršo recepti iedvesmoja populārie ceptie Bufalo spārniņi pikantā sviesta mērcē, ko tradicionāli pasniedz ar seleriju un burkānu standziņām un...
Šī uzkoda būs īsts hīts jūsu nākamajā mājas ballītē. Siera biezpiens tiek iemērkts alus mīklā ar papriku un fritēts līdz zeltaini brūnai krāsai. Ideāla alus uzkoda!
Šī cūkgaļas filejas sviestmaize (ar kotleti, kas pārklāta ar kraukšķīgu, zeltainu panējumu, kas ir tik plats, ka karājas pāri bulciņai) ir Indiānas iecienīta sviestmaize. Tā ir tik...
Ar šo recepti jūs varat mājās pagatavot frī kartupeļus, kas ir tikpat skaisti un kraukšķīgi kā ātrās ēdināšanas restorānos. Lai iegūtu perfektu rezultātu, ir svarīgi rūpīgi nomazgāt sagrieztos kartupeļus un...
Ņūorleānā pūkainas beņetes tiek pasniegtas dāsni pārkaisītas ar pūdercukuru, pat ja tās tiek piegādātas papīra maisiņos. Arī jūs varat izbaudīt Ņūorleānas garu un dalīties beņetēs ar visiem...
Šajā pūkainajā, kraukšķīgajā mīklā var apcept ne tikai sīpolu riņķus, bet arī ābolus! Lai skaisti sagrieztu ābolus ziedu formās, būs nepieciešamas trīs apaļas cepumu formiņas 4 cm, 5 cm un 6 cm diametrā...
Šajā ēdienā tradicionālo vistas fileju vietā tiek izmantotas veselas vistas stilbiņi ar kauliem un ādu. Stilbiņi tiek panēti un cepti eļļā, līdz tie ir kraukšķīgi, pēc tam...
Pikantie Bufalo spārniņi ir viena no populārākajām alus uzkodām. Šī recepte tos padara ātrus un vienkāršus. Vistas spārniņi tiek cepti līdz kraukšķīgiem un pārklāti ar maisījumu...
Dziļi cepti marinēti gurķīši var šķist dīvaina uzkoda, bet, tiklīdz tos nogaršosiet, sapratīsiet, ka nekas tiem nav līdzīgs! Sulīgs, pikants gurķis, ietīts kraukšķīgā...
Kad būsiet nogaršojuši šo vieglo, kraukšķīgo garneļu tempuru, noteikti saglabājiet recepti, jo noteikti vēlēsieties tajā pašā mīklā cept arī citas uzkodas un dārzeņus! Galvenais noteikums cepot...
Reičela Reja piedāvā jaunu pieeju tradicionālajai ceptajai vistai, gatavojot to korejiešu stilā. Pirms fritēšanas vistas gabaliņi (stilbi vai krūtiņas) tiek iemērkti degvīna mīklā,...
Meksikāņu flautas (flautas) ir fritētas tortiljas caurulītes, kas pildītas ar dažādiem pildījumiem. Tās var pasniegt kā pamatēdienu vai uzkodu. Šajā flautas pildījuma receptē mēs...
Ja jums garšo saldo kartupeļu garša, pamēģiniet šos saldo kartupeļu frī kartupeļus. Šie neticami gardie gabaliņi būs jūsu ballītes hīts ar jebkuru mērci. Tie ir tikpat garšīgi kā...
Tiešsaistē var atrast daudzas korejiešu ceptas vistas receptes, izmantojot dažādas metodes un sastāvdaļas. Tomēr šī recepte paliek uzticīga divkāršas cepšanas tehnikai klasiskajai...
























































