Kraukšķīgi, alus mīklā apcepti sparģeļi, kas perfekti fritēti, ir lieliska uzkoda pie alus un vēl viens gards veids, kā pagatavot dārzeņus. Marokas...
Uzkodu receptes ar mērcēm
Džons ir vispārīgs termins korejiešu virtuvē, kas apzīmē visu, kas cepts mīklā. Vandžadžoni jeb olu mīklā apceptas kotletes ir vieni no populārākajiem džona veidiem. Vēl viens...
Baba ganoush ir klasiska levantu uzkoda, kas pagatavota no baklažāniem un tahini — sezama pastas, kas ir populāra arī Tuvajos Austrumos. Dažādās baba ganoush versijās var būt iekļauts arī jogurts (parasti...
Pesto un humuss ir divas no populārākajām ballīšu mērcēm. Šajā receptē humuss tiek apvienots ar divu dažādu veidu mājās gatavotu pesto — sarkano un zaļo —, lai radītu košu un gardu uzkodu.
Skābā krējuma un zaļo sīpolu kombinācija ir ļoti populāra un labi sader ar dažādām uzkodām. Pagatavojiet vienkāršu mājās gatavotu skābā krējuma mērci ar maurlokiem un, lai iegūtu pikantu pieskaņu, pievienojiet...
Sēnēm ir bagātīga umami garša, un tās ir lieliski piemērotas kā pildījums Āzijas pavasara rullīšiem. Apcepiet tās kopā ar rīvētiem burkāniem, Ķīnas kāpostiem, ingveru un ķiplokiem un pievienojiet Āzijas...
Maigas vistas filejas strēmelītes ir fritētas kukurūzas hotdogu mīklā, radot gardu, pūkainu garoziņu, bet iekšpusē saglabājot sulīgumu. Pasniedziet kā uzkodu ar...
Garšo kraukšķīgus vistas pirkstiņus? Tagad tos var viegli pagatavot mājās, un tie būs karsti, superkraukšķīgi no ārpuses un sulīgi iekšpusē. Un viņu specialitāte ir Cheetos panējums...
Labākās uzkodu receptes
Šīs viegli pagatavojamās uzkodas ir lielisks veids, kā uzņemt enerģiju, atrodoties ceļā!
Atšķirībā no klasiskajiem Bufalo spārniņiem, šajā receptē spārniņi pirms fritēšanas tiek apviļāti miltos, pēc tam, kad tie ir fritēti un pārklāti ar sviesta un asas mērces maisījumu, tie...
Kraukšķīga cepta vista, bekons un mājās gatavota rančo mērce — grūti iedomāties perfektāku kombināciju! Viss tiek sarullēts plānā pitas maizītē kopā ar sulīgām salātu lapām un sagriezts...
Ceptas cūkgaļas desiņas uz kraukšķīgām maizītēm ir populāras amerikāņu brokastis, kuras ir viegli pārveidot par ballīšu uzkodu. Aptiniet desiņas maizīšu mīklas strēmelītēs, lai izveidotu...
Pagatavojiet kraukšķīgus olu rullīšus, kas pildīti ar grilētu, garšvielām bagātinātu liellopa gaļu un lipīgu sieru. Plānas liellopa gaļas šķēles marinē tahini un kanēļa garšvielu maisījumā, piešķirot bagātīgu, krēmīgu garšu.
Atšķirībā no tradicionālā fondī, šo krēmīgo mērci var viegli pagatavot blenderī, izmantojot trīs sieru, spinātu un artišoku maisījumu, taču tā ir tikpat garda: tikpat krēmīga, pikanta un ar vīna pieskaņu...
Pats labākais ceptajos kartupeļos ir to kraukšķīgā garoza, un šis kartupeļu pīrāgs ir pilnībā pārklāts ar to no abām pusēm! Pagatavots no parasto kartupeļu un saldo kartupeļu maisījuma, aromatizēts ar smaržīgu timiānu un...
Pagatavojiet mājās vistas pirkstiņus, kas iekšpusē būs tikpat kraukšķīgi un sulīgi kā jūsu iecienītākajā restorānā. Noslēpums ir panko rīvmaize. Šīs japāņu rīvmaizes ir lielākas nekā parastās,...
Pesto mērce pārvērš šo vienkāršo itāļu stila ēdienu par kaut ko īpašu. Un, tā kā tā ir tik garšīga un aromātiska, jums būs nepieciešams pavisam maz papildu sastāvdaļu...
Beidziet meklēt perfekto siera mērces recepti — tā ir tepat! Bieza un lipīga, to ir viegli pagatavot jebkurā laikā. Pasniedziet to kā mērci vai pārlejiet ar načo, hotdogiem, omletēm un citiem ēdieniem.
Kartupeļu čipsi ir lieliska vistas gaļas panēšanas sastāvdaļa, īpaši maigām vistas krūtiņām, kurām nepieciešams izteikts garšas un kraukšķīguma uzliesmojums. Sagrieziet vistas krūtiņu pirksta lieluma gabaliņos, apviļājiet...
Visas ikoniskās amerikāņu Reuben sviestmaizes sastāvdaļas ir ietītas picas mīklā, kas pārkaisīta ar ķimeņu sēklām, radot neticami gardu maizi ar bagātīgu pildījumu. Pūkainās drupačas iekšpusē...
Šīs cūkgaļas kotletes ar kāpostiem, šitake sēnēm, zaļajiem sīpoliem, ingveru un ķiplokiem, kā arī sezama eļļu un sojas mērci iepriecinās jūs ar savu bagātīgo, pilnvērtīgo garšu. Saldas, tomēr...
Izmēģiniet makaronus ar sieru kraukšķīgos, fritētos nagetos, pasniegtus kā uzkodu ar rančo mērci. Šīs receptes zvaigzne ir siera garšas Doritos tortiljas čipsi. Tie kalpo ne tikai kā...
Šīs maizes standziņas ir gatavotas no veikalā pirktas picas mīklas, un itāļu garšvielas un sezama sēklas piešķir tām brīnišķīgu aromātu un garšu. Sasienot katru mīklas auklu pa vidu, jūs veidojat locītavu...
Pikantā čili piparu, ķiploku un ingvera marināde piešķir šiem indiešu stila vistas spārniņiem veselu virkni garšu. Pirms cepšanas tie tiek apviļāti turku zirņu miltos, kas spārniņiem piešķir...
Atšķirībā no tradicionālās korejiešu ceptās vistas, šie spārniņi tiek cepti tikai vienu reizi. Un to kraukšķīgā garoza tiek panākta, pateicoties ar kukurūzas cieti bagātinātai mīklai. Gatavie spārniņi...
Grūti noticēt, bet šie gardie un kraukšķīgie krāsainie čipsi ir pagatavoti tikai no trim sastāvdaļām! Nedaudz cepamā aerosola un pikanta piedeva ir viss, kas nepieciešams, lai kartupeļus pārvērstu par...
Šīs rullītes iedvesmoja ikoniskās Ņujorkas bageļu desiņas ar lasi un krēmsieru. Visas šīs pašas garšas tagad ir Āzijas iedvesmotā rullīšu formā! Tās satur kūpinātu lasi, krēmīgu krēmsieru un...
Ceptas rīsu bumbiņas, kuras itāļi sauc par arancini, ir garšīgi maigi, siera rīsi ar kraukšķīgu garoziņu no ārpuses. Tās parasti gatavo no cieti saturošiem Arborio rīsiem, kas ir lieliski...
Vasara ir ideāls laiks, lai baudītu grezno Kaprese garšu kombināciju: nogatavojušos tomātus, smaržīgu baziliku un maigu mocarellu. Tas ir arī ideāls laiks grilēšanai. Šī recepte apvieno šīs divas...
Šī karstā spinātu siera mērce ir lieliska uzkoda mājas ballītei vai kopīgai spēles skatīšanai. Tās lielisko garšu rada trīs veidu sieri — krēmsiers, mocarella un parmezāns —...
Šis humuss ir pagatavots no tvaicētiem burkāniem, ķimenēm un apelsīniem, kas sajaukti ar tradicionālajiem turku zirņiem un tahini, iegūstot maigu, nedaudz saldu un vieglu humusu. Grieķu jogurts piešķir nelielu...
Kā pagatavot mini ķirbjus no vistas filejas? Šīs unikālās Helovīna uzkodas noslēpums slēpjas dažos stratēģiskos (bet vienkāršos) iegriezumos ar nazi. Vistas filejas...
Labākās chorizo desu receptes
Šī pikantā cūkgaļas desa — neatkarīgi no tā, vai tā ir kūpināta un sālīta spāņu vai meksikāņu gaumē — viegli kļūst par jebkura ēdiena galveno sastāvdaļu! Tu,
Kā pagatavot tzatziki mērci
Tzatziki ir klasiska grieķu mērce, kas pagatavota no jogurta, gurķa un svaigiem garšaugiem.
Pakora ir veģetāra indiešu uzkoda, kas gatavota no mīklā apceptiem, fritētiem dārzeņiem. Receptes autore Nidhi Džalana šos dārzeņus sauc par indiešu virtuves "tempuru". Turku zirņu miltu mīkla, pildīta ar...
Humuss ir lieliska uzkoda mājas ballītēm un kopā sanākšanām. Viegls un gards, tas ir iecienīts pūļa vidū un dažu minūšu laikā nonāk no pieliekamā līdz galdam. Šī recepte apvieno klasisko...
Šīs kraukšķīgās saldo kartupeļu pankūkas ar kukurūzu un zaļajiem sīpoliem ir lieliska sāļā rudens uzkoda. Tās ir ceptas sviestā, padarot tās kraukšķīgas no ārpuses un mīkstas un sulīgas iekšpusē.
Kad kārojat kraukšķīgus frī kartupeļus, bet jūs atbaida augstais tauku un cietes saturs, izvēlieties saldos kartupeļus un cepiet tos cepeškrāsnī, nevis fritējiet. Tie...
Kā gan var pabarot visu ģimeni ar gardu un sātīgu maltīti, ja pa rokai ir tikai divas mazas tītara desiņas? Pagatavojiet tako! Siltas kukurūzas tortiljas ir pildītas ar gaļas pildījumu, svaigiem dārzeņiem un...
Pikantas čorizo desiņas piešķir šai klasiskajai uzkodai Latīņamerikas pieskaņu. Tā ir pagatavota ar meksikāņu čorizo (nejaukt ar sausā veidā sālītu spāņu desu!),...
Klasisko humusu var pasniegt dažādos veidos, nodrošinot, ka viesiem vienmēr būs koša un unikāla uzkoda. Šī versija tiek pasniegta ar kraukšķīgi grauzdētu turku zirņu un spilgti zaļu piedevu...
Klasiskā humusa galvenās sastāvdaļas ir turku zirņi, tahini un olīveļļa. Pievienojot nedaudz garšvielu, tiek radīta neticami aromātiska uzkoda, kas ir ideāli piemērota pasniegšanai mājās...
Vistas spārniņi tiek cepti pikantā taukā un pēc tam fritēti, līdz tie kļūst kraukšķīgi, iegūstot supersulīgus un gardus produktus. Taču no citiem spārniņiem tos atšķir īpašā, pikantā mērce...
Šī sicīliešu maize ir dažādu itāļu ēdienu sajaukums: daļēji pasta, daļēji pica, daļēji lazanja. Tā ir kraukšķīga no ārpuses, bet mīksta iekšpusē...
Apaļā "Bandt" panna, lai arī paredzēta tieši kēksiņu cepšanai, var kļūt par daudzpusīgu palīgu virtuvē. Tā ir ideāli piemērota ne tikai saldu cepumu cepšanai, bet arī šādām lietām...
Pilna izmēra stromboli ir pica, kas cepta kā maizīte, taču šīs miniatūras versijas ir lieliski piemērotas kā uzkodas. Sāļās un sierainās, tās ātri vien izpārdosies mājās...
Vasaras mērču receptes
Nav labāka veida, kā iesākt vasaras ballīti: mērcīte ir iecienīts viesu grupas našķis! Šīs receptes noteikti iepriecinās: tās ir ideāli piemērotas
Atšķirībā no tradicionālajām kotletēm, kas tiek ceptas pannā vai cepeškrāsnī, šīs kotletes ir apviļātas rīvmaizē un fritētas, līdz tās kļūst īpaši kraukšķīgas, un...
Vistas filejas strēmelītes parastās rīvmaizes vietā ir pārklātas ar sasmalcinātiem tortiljas čipsiem. Tas ne tikai padara tās kraukšķīgākas, bet arī piešķir vistai nedaudz papildu garšas...
Šie gardie, saldskābie spārniņi lieliski sader ar alu un ir diezgan viegli pagatavojami. Cep tos cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi, un nekavējoties apviļā mājās gatavotā aprikožu ievārījuma mērcē ar...




















































