Uzkodu receptes ar mērcēm

Šīs mini vistas sviestmaizes ir iedvesmotas no populārajiem Bufalo spārniņiem. Mazas vistas filejas šķēles (vistas pirkstiņi) tiek grilētas, pēc tam pārlietas ar pikantu mērci un pasniegtas...

Šie kukurūzas hotdogi ir gatavoti no sulīgām cūkgaļas brokastu desiņām, kas tiek uzdurtas uz iesmiem, iemērktas biezā kukurūzas miltu mīklā un fritētas līdz kraukšķīgām un zeltaini brūnām. Iekšā...

Šī recepte klasisko liellopa Velingtonu pārvērš par ērtu, nelielo uzkodu: apcepti liellopa filejas kubiņi ir ietīti kārtainajā mīklā kopā ar sēnēm un sinepēm,...

Samsung Flex Duo dubultā cepeškrāsns ir lieliski piemērota šīs uzkodas pagatavošanai. Tās dalītās cepeškrāsns tehnoloģija ļauj vienā pusē cept kotletes, bet otrā pusē – dzērvenes sīrupā.

Šīs piparu mērces ar krējuma sieru un mērci slepenā sastāvdaļa ir bageļu virskārta, kas pagatavota no magoņu sēklām, sezama sēklām, kaltētiem sīpoliem un kaltētiem ķiplokiem. Vislabāk to pagatavot pašam, nevis izmantot...

"Tur, kur es uzaugu Ziemeļkarolīnas austrumos, hushpuppies tiek pasniegtas kā piedeva gandrīz jebkurai maltītei: ceptām jūras veltēm, uz oglēm grilētai gaļai, sviestmaizēm, ceptai vistai," dalās restorāna šefpavārs...

Ja nekad neesi mēģinājusi arbūza un fetas siera kombināciju, šī recepte ir lielisks veids, kā aizpildīt šo tukšumu! Un te būs vēl viens pārsteigums: vai esi kādreiz grilējis arbūzu? Cukurs ir lielisks...

Uzkarsē grilu un apcep tomatillos, sīpolus un ķiplokus, lai pagatavotu visgardāko meksikāņu salsu ar brīnišķīgām dūmu notīm. Salsai ir pievienots arī aromātisks svaigs koriandrs,...

Latkes ir ebreju kartupeļu pankūkas, kas ir iecienītas Hanukas laikā. Piešķiriet tām saldu garšu, pievienojot kartupeļiem sarīvētus burkānus, kā arī kanēli, ķimenes un koriandru pikantumam. Tradicionāli latkes...

Gatavojot uzkodas mājas ballītei, nenovērtējiet par zemu dārzeņus uz galda. Tie ātri pazudīs, ja tos pasniegs ar tzatziki un "zaļās dievietes" mērci. Turklāt jūsu viesi noteikti novērtēs...

Dilles, ķiploki un citrons piešķir šim humusam skandināvu noskaņu. Tas ir gatavots no kaltētiem turku zirņiem, nevis konservētiem, piešķirot mērcei krēmīgu tekstūru, un pievienots neliels daudzums jogurta...

Vīnogu tomāti ir pildīti ar Asiago siera kubiņiem, katrs no tiem ir ietīts plānā maltās cūkgaļas kārtā, apviļāts rīvmaizes un rīvēta siera maisījumā, un kotletes ir "bon-bon"...

Iedvesmojoties no tradicionālās salsa verde (zaļās salsas), šī mērce ir pagatavota no tomatillos, poblano pipariem un zaļajiem sīpoliem, kas tiek grauzdēti, līdz tie kļūst melni, un pēc tam sajaukti biezā salsā ar...

Šī salsa, kas pagatavota no konservētiem grauzdētiem paprikas gabaliņiem, halapenjo pipariem un svaiga koriandra, blenderī pagatavojas dažu minūšu laikā un ir saldskāba, ar vieglu asumu un dūmu noti, ideāli piemērota...

Ja esat dārzā salasījis zaļus tomātus, jums nav jāgaida, kamēr tie nogatavojas — pagatavojiet šo Kadžūnu uzkodu. Zaļie tomāti tiek sagriezti šķēlēs, apviļāti rīvmaizē un...

Jebkurš ēdiens ir jautrāks, ja to ēd uz iesma, un šie kraukšķīgie vistas gaļas hotdogi ir lielisks piemērs! Vistas filejas strēmelītes tiek uzvērtas uz koka iesmiem, iemērktas kukurūzas mīklā un grilētas...

Šī mērce ir pagatavota no svaigiem spinātiem un koriandra, un to nav nepieciešams vārīt. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas, ieskaitot halapenjo, ar dabīgo jogurtu un pasniedziet kā gaļas mērci vai piedevu.

Šis neparastais desu rullīšu paveids ir lieliski piemērots mājas ballītēm. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešamas mazas (kokteiļu) desiņas. Katra no tām tiek iemērkta kukurūzas mīklā un pēc tam ietīta...

Siera fondī ir viens no ideālākajiem našķiem draudzīgai kopā sanākšanai. Pagatavojiet īstu Šveices mērci, izmantojot Ementāles un Gruyère siera maisījumu, sabiezinot mērci ar nedaudz kukurūzas sīrupa...

Šī ir visvieglāk pagatavojamā spinātu un artišoku mērce! Visas sastāvdaļas vienkārši ievieto cepamtraukā un dodas tieši cepeškrāsnī — pat saldēti spināti...

Vistas stilbiņi ir lieliski piemēroti maziem iesmiem, kas sanāk brīnišķīgi sulīgi un maigi. Apviļājiet tos ar jogurta mērci, kas aromatizēta ar garšaugiem, ingveru, kariju un čili pipariem, un grilējiet uz...

Šīs spilgti dzeltenās ķirbju pankūkas ātri pagatavojas, tāpēc tās var cept, kamēr sautē gaļu vai vāra zupu, lai baudītu sildošu rudens maltīti. Pankūkas ir pagatavotas no maisījuma...

Kurš gan var pretoties garneļu kokteilim? Šī recepte klasiskajai uzkodai piešķir modernu pieskaņu: garneles pārkaisa ar ķimenēm un cep cepeškrāsnī, lai uzlabotu garšu un aromātu...

Kraukšķīgā kukurūzas mīklā uz kociņiem cepti marinēti gurķīši ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Pasniegšanai pagatavojiet ātri pagatavojamu, pikantu majonēzes mērci. Uzkoda ir pikanta,...

"Dim sum burtiski tulkojams kā 'sirds piepildīšana'. Un man ļoti patīk piepildīt vēderu ar šīm kantoniešu brokastīm!" dalās Džets Tila. "Tās radās mazās tējnīcās Ķīnas dienvidos, kur tēja..."

Bagātīgas šitake sēnes, saldais ķirbis un ingvers veido perfektu kombināciju rudens vontonu pildījumam. Vontoni ir fritēti, radot gardu kraukšķīgu tekstūru ar maigu dārzeņu pildījumu.

Jaunā gada laikā ķīnieši ēd daudz pelmeņu, kas simbolizē bagātību nākamajā gadā: ar gaļu un dārzeņiem pildīti mīklas gabaliņi atgādina naudas makus. Šie vontoni,...

Ar šo recepti mājās gatavoti kartupeļu čipsi ir tikpat kraukšķīgi un gardi kā veikalā pirktie, vienīgā atšķirība ir tā, ka sāls daudzumu pievienot var tikai jūs pats, un mākslīgā vietā...

Veikalā nopērkamo picas mīklu var viegli pagatavot gardu picas mīklu ar sezama garšu. Vienkārši apviļājiet mīklu sezama sēklās, izklājiet plācenīšos un grilējiet tos cepeškrāsnī. Lai nodrošinātu...

Šašliks kebabs (jeb šašliks) ir mutē kūstošs kebabs, ko, domājams, Indijas subkontinentā ieviesa turki ilgi pirms tā popularitātes pieauguma Mogulu laikmetā...

Pimento siera sviests ir populāra amerikāņu uzkoda, kas pagatavota no čedaras siera, majonēzes un saldajiem marinētajiem pipariem, un parasti tiek pasniegta ar krekeriem. Ar šo recepti jūs varat viegli pārveidot...

Šī recepte padarīs jūsu garneļu kokteili īpaši gardu. Katra garnele ir pildīta ar krabju gaļas pildījumu, apviļāta rīvmaizē un ietīta bekona strēmelītē...

Kukurūzas vālītes vislabāk grilēt vasarā uz āra grila vai ogļu grila, lai iegūtu dūmu aromātu. Tomēr šai receptei derēs arī elektriskais grils vai grila panna. Grils...

Šo auksto mērci gatavo ar skābo krējumu un majonēzi, pievienojot gan saldētus, gan svaigus spinātus. Noteikti izspiediet visu ūdeni no spinātiem, lai mērce nekļūtu ūdeņaina.

Vistas spārniņi tiek marinēti baltvīnā, citronu sulā un garšaugos, pēc tam grilēti, līdz tie ir viegli apbrūnējuši. Tie sanāk sulīgi, maigi un brīnišķīgi aromātiski. Pasniedziet, pārkaisīti ar...

Ja domājat, ko pagatavot no atlikušās ceptās vistas gaļas, šī itāļu kalcones recepte — slēgta picas pīrāgs — nāks talkā. Sasmalcinātu vistu sajauc ar sasmalcinātiem spinātiem, cep...

Šīs vistas šķiņķa kroketes jūs iepriecinās ar savu izsmalcināto garšu un brīnišķīgo tekstūru kombināciju, ar maigu gaļas pildījumu īpaši kraukšķīgā garoziņas iekšpusē no ārpuses — kas gan varētu būt labāks? Lieliska uzkoda...

Šīs kartupeļu bumbiņas, pildītas ar vistu un spinātiem, ir Brazīlijas uzkodas coxinha variācija. Biezais pildījums tiek ietīts kartupeļu mīklā un veidots bumbiņās, kuras pēc tam...

Šī kesadilja ir pildīta ar kūstošu sieru, grauzdētiem poblano pipariem un vistas gabaliņiem, kas viss ir iespiests starp siltām tortiljām. Sagrieziet kesadilju daiviņās un pasniedziet kā uzkodu ar...

Šo sātīgo veģetāro plāceni, kas bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, var pagatavot vakariņām vai sagriezt nelielos gabaliņos un pasniegt ballītē. Ātri pagatavojama koriandra mērce un nedaudz citrona...

Šo spilgto, aromātisko mērci ir viegli pagatavot: vienkārši sajauciet dabīgo jogurtu ar pesto! Tā ir daudzpusīga mērce. Pasniedziet to kā uzkodu ar frī kartupeļiem vai svaigiem dārzeņiem,...

Šī mājās gatavotā rančo mērce ir pagatavota tikai no dabīgā jogurta un bez majonēzes, padarot to vieglu un veselīgu. Receptē iekļautie žāvētie garšaugi ļauj to viegli pagatavot jebkurā laikā...

Kamēr viesi gaida pamatēdienu, pasniedziet šo spilgto un gardo uzkodu, kas pagatavota no svaigām, veselīgām sastāvdaļām Vidusjūras stilā. Gurķi, piparmētra un ķiploki pārvērš biezpienu par brīnišķīgu grieķu...

Šī sīpolu mērce lieliski sader ar kartupeļu čipsiem. Tā ir pagatavota no skābā krējuma un majonēzes maisījuma, kam pievienoti saldie un pikantie karamelizētie sīpoli. Lai atbrīvotu cukuru un perfekti...

Šos kraukšķīgos pavasara rullīšus var cept cepeškrāsnī un saldēt līdz pat divām nedēļām. Pirms pasniegšanas ļaujiet tiem sasilt līdz istabas temperatūrai un pēc tam uzsildiet cepeškrāsnī 200°C temperatūrā. Un saldskābais un pikantais...