Uzkodu receptes ar mērcēm

Kraukšķīgie plantāna čipsi ir ļoti populāri Āfrikā, Latīņamerikā un citviet pasaulē. Tie ir ne tikai garda uzkoda, bet arī lieliska sastāvdaļa ēdieniem, pievienojot...

Šīs receptes zvaigzne ir tapenāde — franču olīvu piedeva, ko pievieno kotlešu pildījumam un pasniedz kā mērci. Kotletes sautē vieglā tomātu mērcē un sanāk ļoti...

Pagatavojiet bratvurstu lavašus, lai iegūtu nelielo, ballītei piemērotu uzkodu. Veikalā nopērkamie lavaši padara šo uzkodu par vienkāršu. Sagrieziet bratvurstus...

Šī uzkrītošā varavīksnes uzkoda būs jūsu svinību kulminācija. Tā ir pagatavota no trim siera kārtām, dekorēta ar bietēm, svaigiem garšaugiem un pimento pipariem. Lai tai piešķirtu skaistu formu...

Turiet pa rokai šo pārbaudīto un uzticamo gvakamoles recepti, lai dažu minūšu laikā pagatavotu gardu un veselīgu ballīšu uzkodu. Asumu var pielāgot, pievienojot vēl...

Patatas bravas ir spāņu cepti kartupeļi, taču tos pasniedz nevis kā piedevu, bet gan kā uzkodu kopā ar alkoholiskajiem dzērieniem jeb tapas. Tāpēc kartupeļus sagriež kubiņos, kurus ir viegli caurdurt...

Vienkārši apvienojiet sāļās sastāvdaļas ar umami garšas sastāvdaļām, lai pagatavotu šo gardo uzkodu. Grauzdētas sezama sēklas piešķir brīnišķīgu tekstūru. Pasniedziet šo mērci ar krekeriem vai...

Mollija Jehs savā jaunajā restorānā Bernie's Minesotā pasniedza uzkodu ar vieglu ebreju ietekmi, tāpat kā daudzus citus ēdienus. Šīs mērces garša ir dūmakaina, krēmīga, dzīvīga un nedaudz zālaugu. Un...

"Panīrs ir svaigs, nesālīts indiešu siers, ko gatavo, sarecinot pienu ar etiķi vai laimu. Iegūto biezpienu pēc tam presē kubiņos. Panīru galvenokārt izmanto ziemeļos...

Šīs gardās mazās smalkmaizītes ar pikantu pildījumu ir iecienīta uzkoda ne tikai Indijā, bet arī tālu aiz tās robežām. Samosu koncepciju Indijā atveda Tuvo Austrumu tirgotāji, bet...

Načo, kas pildīti ar kūstošu sieru un bagātīgu, gaļas mērci, ir lieliska uzkoda mājas ballītēm un sporta vakariem. Tomatillos un...

Tradicionālā meksikāņu salsa verde (zaļā salsa) tiek gatavota ar tomatillos, kas, cepti, piešķir dziļāku, bagātīgāku garšu ar nelielu salduma pieskaņu. Cepiet ar...

Vai vēlaties izbaudīt Aļaskas diētu? Tad pagatavojiet šo krēmīgo karsti kūpinātā laša mērci! Ar svaigiem dārzeņiem un krekeriem tā ir lieliska uzkoda jūsu nākamajai...

Vai vēlaties pārsteigt savus viesus bez ēdiena gatavošanas raizēm? Šī vienkāršā mērce, kas pagatavota tikai no 100 g zīdaini kūpināta laša, ir lieliska uzkoda un labi sader ar...

Šie kraukšķīgie vistas stilbiņi ir pilni ar izteiksmīgu Bufalo spārniņu garšu, taču tie nav tik pikanti, padarot tos iecienītus publikas vidū. Pat neliela asa mērces deva tiem tieši tik daudz asuma, bet, ja jūs...

Spageti ar kotletēm bagātīgā tomātu mērcē ir iecienīts itāļu ēdiens svētdienas ģimenes vakariņām. Taču to var viegli pārvērst arī par uzkodu mājas ballītē ar draugiem:...

Skābais krējums, tomāti, sarkanie sīpoli, marinēti halapenjo un čipotles mērce paceļ tradicionālo gvakamoli pilnīgi jaunā līmenī. Turklāt tas padara uzkodu vēl...

Kā uzkodas nākamajā mājas ballītē pagatavojiet šos itāļu stila desu rullīšus. Siera, pesto un papriku kombinācija, kas tiek pildīta desiņās pirms to iemērkšanas mīklā,...

Šī uzkoda ir itāļu desu rullīšu versija. Desas vietā ietiniet mocarellas standziņas kraukšķīgā panējumā. Pārkaisiet ar prosciutto šķēli, grauzdētas paprikas strēmelīti un pesto mērci...

Lai gan girosu uzskata par grieķu ēdienu, dažas tradicionālas itāļu sastāvdaļas to nesabojās, bet gan piešķirs jaunu un interesantu garšu. Saldo itāļu desu ierīvējiet ar ķimenēm un...

Maltas cūkgaļas un tītara gaļas maisījums kopā ar svaigiem garšaugiem, rikotu un pekorīno sieru padara šīs kotletes neticami sulīgas un maigas. Tās var pasniegt kā pamatēdienu vai uzkodu, uzdurot uz iesma...

Medus un sālījuma (salda, skāba un sāļa) kombinācija veido perfektu mērci kraukšķīgiem vistas gabaliņiem. Šai receptei vislabāk der vistas stilbiņi. Pēc cepšanas tie...

Vienkāršākā gvakamoles recepte ietver avokado, halapenjo piparus, tomātus, koriandru un laima sulu. Vienkārši saspaidiet gvakamoli ar dakšiņu bļodā un nekavējoties pasniedziet kā uzkodu ar čipsiem mērcēšanai.

Ierīvējiet vistas filejas ar čili pulvera pastu un grilējiet tās kopā ar kukurūzas tortiljām, lai iegūtu vienkāršus un gardus tako, kurus ir viegli pagatavot darba dienu vidū. Pasniedziet gatavo...

Šis ir jautrs jauns veids, kā pagatavot čīzburgerus ballītei. Tajā ir siers, maize, tomāts, marinēti gurķi, kraukšķīgas salātu lapas, sulīga liellopa gaļas kotlete – viss, kas mums patīk labā...

Kokteiļu desiņas var pagaidīt: šīs veģetārās uzkodas mīklā galvenā sastāvdaļa ir zaļās pupiņas. Turklāt mīkla ir gatavota no pilngraudu kviešu miltiem, padarot to pēc iespējas veselīgāku. Neaizmirstiet...

Gāzēts ūdens padara pupiņu mīklu ļoti vieglu un gaisīgu, un pēc fritēšanas tā iegūst neticami kraukšķīgu garoziņu. Pagatavojiet maigu majonēzi ar...

Piešķiriet meksikāņu načo grieķu pieskaņu: nomainiet kukurūzas čipsus ar pitas čipsiem un virsū uzlieciet humusu un grieķu salātus — gurķus, tomātus, olīvas, sarkanos sīpolus un fetas sieru.

Salds arbūzs, atsvaidzinoša piparmētra un pikantas halapenjo — šķietami nesaderīgas sastāvdaļas apvienojas, radot sulīgu vasaras salsu, ko var pasniegt kā uzkodu ar tortiljas čipsiem. Lai...

Kartupeļu mērce ir daudzpusīga uzkoda, kas vienmēr ir iecienīta ikviena vidū. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat to ģimenes filmu vakaram vai jautrai mājas ballītei, jo vairāk mērču, jo...

Biešu saldā garša iedveš jaunu dzīvību šajā populārajā Tuvo Austrumu uzkodā. Biešu humuss tiek pasniegts ar labneh devu, kas piešķir krēmīgu pieskaņu. Ja nevarat atrast labneh, aizvietojiet to ar...

Šis veselīgais un sātīgais muskatķirbja humuss lieliski sader ar plācenīšiem vai svaigiem dārzeņiem. To var izmantot arī kā veselīgu smērvielu. Ja jums jau ir cepts ķirbis,...

Šie mīkstie, aromātiskie kliņģeri ir piesātināti ar gan picas, gan tradicionālo kliņģeru garšām — viss vienā! Tos ir viegli pagatavot no veikalā pirktas picas mīklas. Oregano un parmezāns piešķir itāļu pieskaņu, un...

Šī uzkoda ir pilna ar klasiskā kukurūzas hotdoga garšām, bet pagatavota mini kēksiņu formā: liellopa desas gabaliņi ir cepti saldās kukurūzas mīklā. Pasniedziet kēksiņus siltus kā uzkodu ar...

Ja vēlaties iepriecināt savus viesus nākamajā mājas ballītē ar interesantiem našķiem, pagatavojiet šos miniatūros kukurūzas hotdogus un pasniedziet tos ar dažādām mērcēm. Šie kokteiļu hotdogi tiek uzdurti uz iesmiem...

Šī sulīgā, saldskābā un pikantā Karību jūras salsa ir harmonisks mango, svaigu habanero piparu, koriandra un laima sajaukums. Paturiet prātā, ka habanero pipari ir ļoti asi, tāpēc noteikti noņemiet tos...

Apstrīdiet visus klasiskās salsas noteikumus un pagatavojiet to ar cukīni tomātu vietā! Šai receptei nepieciešami tikai jauni cukīni un ķirbji ar maigu mizu un sulīgu mīkstumu, kas...

Sulīgi un atsvaidzinoši vasaras rullīši ir Āzijas pavasara rullīša variācija. Šajā veģetārajā versijā ir sagriezti dārzeņi, rīsu nūdeles, piparmētra, enoki sēnes un tofu, ietīti...

Šī recepte ir vienkāršākais veids, kā izbaudīt svaigās grieķu virtuves garšas. Tītara kotletes tiek sagrieztas šķēlēs, apceptas pannā ar garšvielām un pasniegtas pitas maizē ar ātri pagatavojamu jogurta mērci.

Šī ir ātrāka kraukšķīgas ceptas vistas versija, izmantojot ierastas pieliekamajā nepieciešamās sastāvdaļas. Vistas kājas tiek sajauktas ar paniņām un dzeltenajām sinepēm, piešķirot tām...

Šie miniatūrie hotdogi ir lielisks alus tematikas našķis mājas ballītē. Tie ir pilni ar citas populāras uzkodas garšu: karstiem bifeļu spārniņiem. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešams...

Šajā receptē divas populāras spēļu vērošanas uzkodas apvienotas vienā gardā vakariņu idejā plašākai publikai. Tako ir veidoti gredzena formā, kas ir ideāli piemēroti pasniegšanai ar mērci...

Šī krēmīgā mērce ir pagatavota no atlikušās svētku tītara gaļas. Zilais siers un asa mērce piešķir tai Bufalo garšu, kas ir vēl intensīvāka, ja to pasniedz ar burkānu standziņām un selerijām...