Šie cepeškrāsnī ceptie vistas spārniņi savu unikālo garšu iegūst no klasiskās tekilas-laima mērces. Apviļājiet gandrīz izceptos spārniņus tekilas mērcē un...
Uzkodu receptes ar mērcēm
Pēc daudziem mēģinājumiem un kļūdām Kriss Santoss beidzot izveidoja perfektu ceptu spārniņu recepti. Pirms gatavošanas tos ierīvē ar sausu garšvielu maisījumu un vairākas stundas marinē ledusskapī. Šajā...
Papildus vistas gaļai un pupiņām šis burrito ir pildīts arī ar brūnajiem rīsiem, muskatķirbi un sarīvētu čedaras sieru. Tas ir neticami sulīgs, sātīgs un veselīgs. Izmantojiet atlikušo grilēto vistu un...
Franču sviesta mērce (beurre blanc) piešķirs izsmalcinātu garšu jebkuram jūsu ēdienam un uzkodai, neatkarīgi no tā, vai tā ir zivs, jūras veltes, sēnes, vista vai blanšēti dārzeņi. Mērce ir pagatavota ar sviestu, kas...
Šie vieglie un veselīgie meksikāņu iedvesmotie burrito ir pildīti ar bagātīgu balto pupiņu biezeņa, sasmalcinātas grilētas vistas, sulīgu salātu, maigām avokado šķēlītēm un sasmalcinātu ugunīgu...
Šī ātrā meksikāņu molu mērces versija ir gatava tikai 30 minūtēs. Jūs ietaupāt laiku, neupurējot garšu. Tā ir tikpat bagātīga un pilnvērtīga kā oriģinālā recepte.
Šī ir veselīgāka angļu ēdiena "fish and chips" versija. Parasto kartupeļu vietā receptē tiek izmantoti saldie kartupeļi, sagriezti strēmelītēs, un fritēšanas vietā tie tiek cepti cepeškrāsnī un...
Šajā receptē ir aprakstīts, kā pareizi nomizot un pasniegt svaigas austeres to čaulās. Sagatavojiet lielu servēšanas trauku ar sasmalcinātu ledu čaulām un nogrieziet gliemenes...
Lai pagatavotu amerikāņu olu rullīšus, pildījumu cieši ietin plānās mīklas loksnēs un fritē, līdz tas kļūst kraukšķīgs un zeltaini brūns. Šo uzkodu parasti pasniedz ar mērcēm...
Šīs vegāniskās desiņas izskatās un garšo gluži kā īsta gaļa, taču tās ir gatavotas no pupiņām. Veselīga alternatīva gaļai, tās ir bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Papildus pinto pupiņām šīs desiņas satur arī...
Šīs veģetārās kotletes ir bagātas ar tradicionālo amerikāņu krabju kūku garšu, taču krabju vietā pildījums ir gatavots ar konservētiem turku zirņiem. To apbrīnojamās garšas noslēpums ir garšvielu izvēle...
Aromātiskas, kraukšķīgas kartupeļu pankūkas brokastīm uzlabo garastāvokli un ilgstoši rada sāta sajūtu. Sastāvdaļas ir tikai kartupeļi, sāls un melnie pipari. Vislabāk ir izmantot saldētas rīvētas...
Kraukšķīgā panējumā fritētas garneles ir lielisks gardums mājas ballītēm. Ja jums nav fritēšanas ierīces, varat tās apcept katliņā ar lielu daudzumu eļļas. Izmantojiet termometru...
Pirms cepšanas vistas gabaliņus stundu marinē rūgušpienā ar nedaudz sāls, lai gaļa, īpaši krūtiņa, kļūtu maiga un sulīga. Pēc tam katru gabaliņu apviļā...
Izbaudiet visas nogatavojušos avokado priekšrocības, garšu un maigo tekstūru tradicionālajā meksikāņu uzkodā – gvakamole. Vienkārši saspaidiet avokado ar dakšiņu un samaisiet ar svaigu koriandru, asajiem serrano pipariem,...
Šajā meksikāņu burrito ir iekļauti zeltaini rīsi, pikantas melnās pupiņas, siers, vista, sagriezts avokado un atsvaidzinoša mojo mērce, kas pagatavota no cilantro, čili pipariem un citrusaugļu sulas, un tas viss ir ietīts lielā...
Šie kraukšķīgie krekeri ir gatavoti no bezglutēna miltiem un ir veselīgi un garšīgi. Atšķirībā no tradicionālās mīklas, bezglutēna mīklai nav nepieciešama liela mīcīšana, tāpēc jūs varat...
Cepti zaļie tomāti zeltainā, kraukšķīgā panējumā ir tradicionāla Amerikas dienvidu uzkoda. Tos gatavo no parastiem, nenogatavinātiem tomātiem, sagrieztiem ripiņās, un cukini veido...
18 veselīgas un gardas uzkodu receptes
Meklējat veselīgas uzkodas, kas ir gan gardas, gan barojošas? Mūsu pavāri ir sagatavojuši jums svaigas receptes.
Ja jums garšo kraukšķīga, panēta cepta vista, bet doma par cepšanu dziļā tvertnē un milzīgais tauku daudzums liek jums izvairīties no iecienītākajām vistas stilbiņām, tad šī recepte ir īsts atradums! Vistas gabaliņi...
Šīs Āzijas pelmeņu receptes ar gardu garneļu un sparģeļu pildījumu var pasniegt kā uzkodu, pievienojot bļodu ar sojas mērci mērcēšanai. Izmantojiet veikalā nopērkamo mīklu...
Kamēr vakariņas tiek gatavotas, izklaidējiet viesus un pasniedziet vieglu spāņu stila sparģeļu uzkodu. Lai iegūtu skaistu un unikālu izskatu, katru sparģeļa kātu ietiniet ar kūpināta Serrano šķiņķa šķēli.
Plānas frī kartupeļu loksnes izskatās īpaši ēstgribu rosinošas un ir kraukšķīgākas nekā tradicionālās strēmelītes. Lai kartupeļus sagrieztu šādā veidā, būs nepieciešams spirālgriezējs. Plāni sagrieztas...
Kraukšķīgi, pikanti spārniņi vienmēr labi garšo kopā ar glāzi alus. Šie spārniņi jūs apburs ne tikai ar savu asumiņu, bet arī ar bagātīgo garšu, jo papildus čili pipariem tajos ir arī dažādas citas garšvielas:...
Stromboli ir neparasta amerikāņu pica, kas tiek cepta rullīša formā. Uz izrullētas rauga picas mīklas loksnes ir kārtotas plānas vairāku veidu siera šķēles (piemēram, parmezāna).
Mājās var viegli pagatavot gardas, mazkaloriju (salīdzinājumā ar veikalā nopērkamajām) tortiljas čipsus. Viss, kas jums nepieciešams, ir kukurūzas tortiljas, karote augu eļļas...
50 pesto receptes
Ar pesto mērci var pagatavot zupu, salātus un daudzus citus veselīgus un garšīgus ēdienus.
Dziļi ceptas austeres, kas pārklātas ar kukurūzas miltiem, ir kraukšķīgas un zeltaini brūnas, ar pikantu garšu, ko piešķir garšvielas un asā Tabasco mērce. Ja jums nav fritētavas,...
Marsalas mērce ir lielisks papildinājums liellopu gaļai, jēra gaļai, cūkgaļai vai mājputnu gaļai. Tā sastāv no sīpola, ķiploka, sagrieztām sēnēm, nedaudz miltu sabiezināšanai, liellopu buljona un vissvarīgākās sastāvdaļas...
Gaisa cepšana panētajās garnelēs būs tikpat gardas un kraukšķīgas kā fritētas garneles, bet bez papildu eļļas, taukiem un kalorijām. Izmantojiet lielas, nomizotas garneles...
Šīs kukurūzas maizes pagatavošanas atslēga ir čuguna panna, kurā to cept, un mīkla sanāk ātri un viegli — jums pat nav nepieciešams mikseris: vienkārši pievienojiet visu...
Dziļi cepti kalmāri ir garda un ātra uzkoda, ko var pasniegt ballītē ar mērci. Varat izmantot vai nu veselus kalmārus, sagrieztus gredzenos, vai...
Kraukšķīgi vistas pirkstiņi ir viens no populārākajiem našķiem mājas ballītēs. Reti kurš atteiksies no šīs gardās uzkodas; tās garšo gan bērniem, gan pieaugušajiem, īpaši ar glāzi...
Šie saldie kartupeļu čipsi ir veselīgāki nekā parastie kartupeļu čipsi, un tos var viegli pagatavot mājās. Nav nepieciešama fritēšanas ierīce: čipsi vienkārši cepas cepeškrāsnī, un jums būs nepieciešamas tikai pāris karotes...
Šajā humusā tradicionālo turku zirņu vietā tiek izmantoti cepti burkāni. Cepami cepeškrāsnī kopā ar ķiplokiem un garšvielām, tie iegūst bagātīgu, saldskābu garšu — ideālu pamatu biezam...
Šī Kalifornijas mērce ir bagāta ar garšaugiem: pētersīļiem, estragonu, baziliku un maurlokiem. Viss tiek sajaukts ar majonēzi un skābo krējumu, iegūstot gludu,...
Šī atsvaidzinošā Zaļās dievietes mērce ir gards veids, kā izmantot bagātīgo agrā pavasara un vasaras zaļumu ražu. To var pagatavot ar jebkuriem garšaugiem, kas jums ir pa rokai, tos kombinējot...
Avokado nav tradicionāla sastāvdaļa Green Goddess mērcē, taču to var izmantot, lai pagatavotu tikpat gardu, veselīgu un mazkaloriju versiju. Avokado ir lielisks aizvietotājs taukiem bagātākiem...
Pikantie Bufalo spārniņi tradicionāli tiek fritēti, taču šī grilētā recepte noteikti neliks vilties. Spārniņi ir neticami sulīgi, pārklāti ar kraukšķīgu, zeltaini brūnu garoziņu un lepojas ar īpatnēju, pikantu garšu...
Desu bumbiņas ir ātra un garda uzkoda, kas ir lieliski piemērota mājas ballītei, un visi būs sajūsmā. Bumbiņas ir gatavotas no jēlas desu gaļas, rīvēta asa čedaras siera,...
Aromātiskie, kraukšķīgie Parmezāna čipsi pārvērtīs jebkuru ēdienu par izsmalcinātu, restorāna līmeņa gardumu. Dekorējiet zupas, salātus, pamatēdienus vai vienkārši pasniedziet kā uzkodu ar vīnu. Lai...
Tradicionālā grieķu tzatziki mērce ir garda uzkoda, ko var pasniegt ar svaigiem dārzeņiem, pitas čipsiem vai vienkārši ar svaigu maizi. Tā ir pagatavota ar biezu grieķu jogurtu, gurķi,...
Zilā siera salātu mērce ir perfekti sabalansēts majonēzes, skābā krējuma, krējuma un zilā siera maisījums ar maigu, viegli pikantu garšu. To izmanto kā mērci dažādiem...
Palutiniet savus mīļos ar gardām un kraukšķīgām vistas filejām, kuras ir neticami viegli pagatavot. Vistas filejas gabaliņus apviļā garšvielās marinētos miltos, tad sakuļ olās un...
Šī uzkoda ir ļoti līdzīga frī kartupeļiem — tikpat kraukšķīgai un gardai, bet daudz veselīgākai. Tas ir tāpēc, ka kartupeļu vietā izmanto burkānus, un fritēšanas vietā ir nepieciešama cepeškrāsns.
Kraukšķīgās Sicīlijas arančīni bumbiņas ir garda uzkoda, kas ir ideāli piemērota jebkuram gadījumam. Ja plānojat svētkus vai īpašu notikumu un vēlaties to atzīmēt ar gardu...
Kraukšķīgi vistas pirkstiņi ir ātri pagatavojami un lieliski piemēroti uzkodai pie alus vai vienkārši piknikam. Tie ir gatavoti no maigām vistas filejas strēmelītēm, un panējuma vietā tiek izmantota...
Takito (mazie tako) ir mazas tortiljas caurulītes, kas pildītas ar pildījumu, kraukšķīgas no ārpuses un sulīgas iekšpusē. Tās garšos gan pieaugušajiem, gan bērniem. Šajā takito receptē ir iekļauts veselīgs pildījums, kas pagatavots no...
Gaļas bumbiņu sviestmaizes bagātīgā tomātu mērcē ar sieru ir gardas un sātīgas. Gaļas bumbiņas ir pagatavotas no teļa gaļas, liellopa gaļas un cūkgaļas maisījuma ar aromātiskām itāļu garšvielām, kas...
Vakariņās pagatavojiet šos vieglos itāļu vistas rullīšus, kas pildīti ar lipīgu fontina sieru un salvijas lapām, kas piešķir vistai unikālu aromātu un garšu. Vistas gaļa...






















































