Uzkodu receptes

Lai gan meksikāņu uzkodas nosaukums queso fundido no spāņu valodas tulkojas kā "izkausēts siers", tas ir vairāk nekā tikai siers. Tā ir bieza, sātīga mērce, kas pildīta ar gaļu, čili pipariem, pupiņām,...

Olas ar pikantu pildījumu ir daudzpusīga uzkoda, ko var pasniegt jebkurā gadījumā. Ja vēlaties, tās var pat dekorēt atbilstoši notikumam, piemēram...

Ikvienam, kam garšo cepta kartupeļa kraukšķīga garoziņa, patiks šī uzkoda, jo pagatavošanā tiek izmantota kraukšķīga ārējā kārta. Mīkstumu saglabājiet citai reizei. Un...

Īsta amerikāņu kukurūzas maize tiek cepta čuguna pannā, kas ir iepriekš ieziesta un uzkarsēta cepeškrāsnī. Kad mīklu ielejiet karstajā pannā, jūs uzreiz...

Šo salātu ievērojamība ir tā, ka, neskatoties uz vienkāršajām sastāvdaļām, tie apvieno ķiršu tomātu saldumu, salātu lapu sulīgumu un pikantumu, kā arī mērces skābumu...

Sulīgi, atsvaidzinoši un viegli pagatavojami, šie bekona-burbona kāpostu salāti ir bagāti ar garšu un lieliski piemēroti jebkuram pamatēdienam, gaļai vai sviestmaizei. Tiklīdz tos nogaršosiet, jūs...

Čili pulveris, paprika un tomāti pārvērš ceptas garneles un nūdeles gardā Teksasas-Meksas iedvesmotā ēdienā. Vispirms katra sastāvdaļa tiek atsevišķi cepta līdz zeltaini brūnai krāsai,...

Šī gardā Vidusjūras sviestmaize tiek gatavota uz lielas čabatas maizes un pirms pasniegšanas sagriezta vairākās mazākās porcijās. Sviestmaize ir pildīta ar salumi (itāļu delikateses gaļas sajaukumu,...

Melno pupiņu burgeri ir iecienīti gan veģetāriešu, gan gaļas ēdāju vidū. Tie ir daudz veselīgāki nekā tradicionālās liellopa gaļas kotlešu sviestmaizes, bagāti ar šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām, kā arī satur...

Apceptas cūkgaļas ribiņas lipīgā medus glazūrā ir jebkuras ballītes hīts. Tās tiek ceptas veselas un pēc tam sagrieztas atsevišķās ribiņās tieši pirms pasniegšanas, pārklātas ar gardu, maigu...

Jūsu Helovīna viesiem patiks šie sagrieztie "pirkstiņi", kas garšīgi cepti kārtainajā mīklā — tās ir gardas itāļu desiņas, kas ievietotas kraukšķīgā maizītē ar melnu...

Rīkojot Helovīna ballīti, padomājiet par visām mazajām detaļām, kas papildinās svētku atmosfēru, īpaši uzkodām. Novietojiet uz galda bļodu ar Black Marsh mērci un sakārtojiet...

Rudens ir ideāls laiks, lai baudītu veselīgos ķirbjus un to tikpat veselīgās sēklas, kas, pareizi pasniegtas, ir fantastisks gardums mājas alus ballītēm. Sajauciet nomizotus...

Šajā receptē Sloppy Joe burgeram tradicionālā maltā liellopu gaļa ir aizstāta ar tofu, kas ir samalta un, tāpat kā liellopu gaļa, apcepta tomātu mērcē ar smalki sagrieztiem dārzeņiem,...

Itāļu panzanellas salāti ir viegla un garda uzkoda, kas ir obligāta jūsu vasaras ēdienkartē, jo tā ir pilna ar gataviem, svaigiem dārzeņiem (tomātiem, gurķiem un garšaugiem) skābā mērcē.

Karamelizēti sīpoli — galvenā sastāvdaļa slavenajā franču sīpolu zupā — piešķirs šīm karstajām siera sviestmaizēm neticamu bagātību un plašu garšu klāstu. Lai pagatavotu sīpolu...

Šīs itāļu rullītes ir gatavotas no vārītas prosciutto cotto. Izklājiet to strēmelītēs un apsmērējiet ar krēmīgu rikotas, rīvēta parmezāna un smaržīga svaiga rozmarīna maisījumu...

Ja sākat brokastis, pusdienas vai vakariņas ar desertu, jums patiks šie neatvairāmie cepumi. Tos ir viegli pagatavot, un tie burtiski ir pilni ar...

Šie brīnišķīgie batoniņi apvieno trīs populārus amerikāņu desertus: braunijus, šokolādes cepumus un rīsu kūkas, katrs no tiem atšķiras ne tikai pēc garšas, bet arī pēc tekstūras. Viss...

Auksta arbūzu gaspačo zupa ir brīnišķīgs veids, kā baudīt svaigus augļus un dārzeņus vienā bļodā. Atšķirībā no tradicionālās receptes, šajā lielākā daļa tomātu ir aizstāti ar arbūzu. Šī...

Šīs Šonas Hevijas radītās tako ir pildītas ar sulīgu ceptas vistas un dārzeņu pildījumu, kas garšots ar Āzijas garšvielām. Šajā receptē ēdienu fotogrāfe atkāpjas no tradicionālajām sastāvdaļām un...

Ģimenes svētkiem vai pulcēšanās reizēm pagatavojiet veselīgus banānu našķus, kas ir tikpat gardi un eleganti kā kūkas. Ļoti saldi, pārgatavojušies banāni tiek sagriezti...

Šie vitamīniem bagātie salāti ir pildīti ar svaigiem, sulīgiem dārzeņiem — tomātiem un sniega zirnīšiem —, un to saldo garšu skaisti uzlabo augu eļļas, rīsu etiķa un ķiploku mērce.

Šie atsvaidzinošie un spilgtie augļu un dārzeņu salāti ir lielisks papildinājums jūsu vasaras ēdienkartei. Plāni sagriezti nektarīni tiek sajaukti ar tomātu gabaliņiem, sarkanajiem sīpoliem, rukolu un rikotu, un tas arī viss...

Čimikanga ir populārs meksikāņu ēdiens, kas sastāv no tortiljā ietīta un eļļā cepta pildījuma. Būtībā tas ir burrito ar pievienotu mērci. Čimikangas tradicionāli tiek pildītas ar liellopa gaļu...

Šis BBQ čīzburgers ar sulīgo liellopa gaļas kotleti un kūstošo sieru ir garšas pilns, pateicoties saldskābajai BBQ mērcei un grilēšanai. Sāciet ar mērci,...

Šie atsvaidzinošie gurķu salāti, kas ir pilni ar pikantām garšām, ir gards un sulīgs papildinājums jebkurai Āzijas uzkodai vai pārvērš vienkāršu grilētu gaļu Āzijas iedvesmotā ēdienā. Salāti...

Šie satriecošie salāti ir piepildīti ar Azūra krasta spilgtajām garšām. Blanšētas dzeltenās un zaļās pupiņas ir sajauktas ar svaigiem dažādu krāsu ķiršu tomātiem, sarkanajiem sīpoliem, garšaugiem...

Ātra, atsvaidzinoša un barojoša zupa — tieši tas, ko kārojat vasaras karstumā. Lai pagatavotu spāņu gaspačo, pat nav jāieslēdz plīts. Viss, kas jums nepieciešams, ir tomāti, gurķi, maizes kubiņi...

Pārsteidziet savus viesus ar šo eleganto, vieglo restorāna stila uzkodu. Jūs būsiet sajūsmā par to, cik viegli to ir pagatavot. Saldās kantalupes šķēles ir izkārtotas uz šķīvja,...

Šī franču galete ir brīnišķīgs sezonāla vasaras konditorejas izstrādājuma piemērs. Lai gan tā tiek klasificēta kā pīrāgs, tās vienkāršība padara to vairāk līdzīgu drupanai, nedaudz...

Uzkodai nav obligāti jābūt veselai vārītai kukurūzai. Daudz pievilcīgāk to pasniegt sagrieztu mazos ripiņās, kuras pēc vārīšanas sajauc ar ķiplokiem...

Šis šķietami parastais pupiņu ēdiens apburs ikvienu ar savu neparasto augļu garšu. Zemenes bārbekjū mērcē no pirmā acu uzmetiena var šķist dīvaina kombinācija, bet, tiklīdz jūs...

Ātra marinēšana ir ne tikai lielisks veids, kā pagarināt bagātīgas ražas vai veikalā nopirkto dārzeņu uzglabāšanas laiku, bet arī glābiņš, kad vēlaties pāriet no svaigiem dārzeņiem uz kaut ko nedaudz skābāku un pikantāku.

Saldskāba marināde ar garšvielām un kurkumu, ko parasti izmanto sviestmaižu gurķu marinēšanai, pārvērš sulīgu, kraukšķīgu daikonu par pikantu uzkodu. To var izmantot arī...

Papildus kabačiem un ķiršu pipariem (vai pimento), šajos pikantos marinētajos salātos ir arī burkāni un selerijas kāti. Visi dārzeņi tiek plāni sagriezti, izmantojot dārzeņu mizotāju, kas...

Skābi saldie marinētie persiki ir interesanta alternatīva tradicionālākajiem konservētajiem persikiem sīrupā, jo tie ir lieliski piemēroti ne tikai desertiem, bet arī gaļas ēdieniem, kā arī...

Marinētas okra un zaļās pupiņas ir brīnišķīgs papildinājums jebkurai maltītei, ideāli piemērotas salātiem un gardām sviestmaizēm vai vienkārši baudāmas kā mazkaloriju, pikants...

Marinēti čili pipari ir daudzpusīga sastāvdaļa, kas ir obligāta ikvienam, kam garšo pikants, sāļš ēdiens. Tos var pievienot jebkurai uzkodai vai ēdienam, ko parasti...

Pat veikalā nopērkamu marinētu gurķu burciņa var pārvērst par unikālu uzkodu, kas pārsteigs ikvienu ar savu jauno garšu. Žāvēti, uz pusēm pārgriezti marinēti gurķi tiek sajaukti eļļā ar...

Marinētu biešu garšu var uzlabot, marinādei pievienojot krustnagliņas, apelsīna miziņu, kanēli un timiānu. Tas ir lielisks svētku piedevas ēdiens, kas papildina...

Šos ātri pagatavojamos indonēziešu stila marinētos dārzeņus var pasniegt kā salātus ar grilētu gaļu, mājputniem vai zivīm. Gurķi un burkāni tiek plāni sagriezti un kopā ar šalotes gredzeniem pasniegti...

Marinēti rāceņi ir tradicionāla Tuvo Austrumu uzkoda, un, ja esat liels šavarmas vai falafela pitā cienītājs, pievienojiet dažas šķēles un vērojiet, kā mainās garša. Turklāt...

Šīs mērces pagatavošanai var izmantot jebkurus kabačus vai ķirbi. Vispirms izspiediet no dārzeņiem visu šķidrumu, lai mērce nebūtu ūdeņaina, bet gan priecēs jūs ar savu bagātīgo garšu.

Marinētas arbūzu miziņas no pirmā acu uzmetiena var šķist dīvainas, taču, tiklīdz tās nogaršosiet, sapratīsiet, ka šī gardā uzkoda garšas ziņā var sacensties ar citiem marinētiem dārzeņiem. Priekš...

Šī pamata marināde ir piemērota gandrīz jebkuram dārzenim. Papildus etiķim, cukuram un sālim tajā ir iekļautas arī tādas garšvielas kā smaržīgie pipari, kanēļa standziņas, selerijas sēklas, sinepju sēklas un melnie pipari.

Vienkārša recepte lieliskiem marinētiem gurķiem (pickuli), kurus pat nav nepieciešams konservēt. Vienkārši pagatavojiet un uzglabājiet ledusskapī. Šajā receptē tiek izmantoti mazi gurķi, kas...

Piešķiriet svaigiem gurķiem košu garšu un izveidojiet Āzijas salātus, kas papildinās jebkuru Āzijas iedvesmotu ēdienu. Sagrieziet gurķus viegli ēdamās šķēlēs un samaisiet ar svaigiem...

Interesants veids, kā pagatavot avokado, kas nav pietiekami nogatavojušies gvakamolei vai salātiem. Plānas šķēles samaisa ar halapenjo pipariem, koriandru un laima miziņu, pēc tam pārlej ar pikantu marinādi...

Marinētas jaunas okras lieliski sader ar burkā gatavotiem gurķiem. Veselas okras pākstis izkārtojiet kopā ar sagrieztiem gurķiem un plāni sagrieztiem sīpoliem un pārlejiet ar karsto marinādi, kurā ietilpst...