Dārzeņu uzkodu receptes

Šie ātrie un viegli pagatavojamie čili marinējumi ir lieliski piemēroti sviestmaizēm, burgeriem vai kokteiļiem. Marinējiet marinētos gurķus šajā jūras sāls, ābolu sidra etiķa un ūdens sālījumā un...

Atšķirībā no lielākiem saldajiem pipariem, pildītie ķiršu pipari (jeb pimento) ir lieliski piemēroti nelielai uzkodai. Tie ir viegli apstrādājami un lieliski piemēroti pasniegšanai mājas ballītēs. Paprikas...

Šīs pildītās cukini laiviņas izskatās ļoti svētku noskaņās un ir ātri pagatavojamas. Tās ir lieliski piemērotas gan īpašiem gadījumiem, gan darba dienu vakariņām. Pagatavojiet vienu laiviņu katram viesim.

Teksasas kaviārs ir uzkoda, ko ēd ar frī kartupeļiem. Tas ir pilnībā pagatavots no dārzeņiem, galvenokārt grilētas kukurūzas un konservētām pupiņām, un viegli marinēts košā...

Saldie kartupeļi tiek sagriezti garās, plānās šķēlēs, sajaukti ar garšvielām un cepti cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. To saldā garša lieliski sader ar kontrastējošajām garšvielām...

Šie vienkāršie salāti ir pagatavoti no svaigiem tomātiem, redīsiem, gurķiem un kraukšķīgi cepta bekona, pārkaisīti ar gardu rančo mērci, kas lieliski papildina dārzeņu garšu. Tajos ietilpst...

Alus mīklā cepti sīpolu riņķi ​​iegūst satriecošu, īpatnēju garšu, kas lieliski sader ar mīklā iejaukto Monreālas steika garšvielu. Turklāt alus...

Tomatillos ir galvenā sastāvdaļa Meksikas salsa verde. Lai gan parasti to gatavo no neapstrādātiem dārzeņiem, šīs salsas uzglabāšanai nepieciešams tikai īss vārīšanas laiks, kas sniedz...

Saldie kartupeļi, pasniegti veseli kā piedeva, izskatās ļoti oriģināli un iespaidīgi. Kartupeļi tiek cepti cepeškrāsnī, vēl ar mizu, pēc tam pārgriezti gareniski un pārklāti ar smaržīgu, krēmīgu...

Pat tikai ar tomātiem, baziliku, maizi un ķiplokiem var pagatavot gardu itāļu uzkodu – satriecoši vienkāršu un ar košām garšām bagātu. Baltmaizes šķēles tiek grauzdētas, līdz...

Unikāla uzkoda kokteiļballītēm. Zaļās olīvas tiek pildītas, panētas un fritētas. Rezultātā iegūst zeltainas, kraukšķīgas bumbiņas ar maigu pildījumu...

Šī košā vasaras uzkoda pārsteigs ne tikai ar savu izteiksmīgo izskatu, bet arī ar garšu kombināciju. Koka iesmos pārmaiņus tiek sadurti ar arbūza kubiņiem, ķiršu tomātiem un bazilika lapām.

Šīs pildītās cukini laiviņas, pārklātas ar zeltainu garoziņu, izskatās gardas un svētku noskaņās. Lai tās pagatavotu, katru cukini pārgrieziet uz pusēm un izņemiet mīkstumu, kas...

Pagatavojiet ceptas kabaču monētas, kuras var sasmalcināt kā frī kartupeļus. Sagrieziet kabačus plānās šķēlītēs un apviļājiet tos olu un miltu maisījumā ar kukurūzas miltiem, kaltētu baziliku un kajēnas pipariem.

Plūmju tomātos esošais pektīns un cukuri padara šo dārzeni par lielisku sastāvdaļu neparastiem ievārījumiem. Sulīgu, nogatavojušos tomātu dabisko saldumu pastiprina brūnais cukurs...

Šo marinēto arbūzu un cepto halloumi ēdienu var pasniegt kā piedevu vai uzkodu. Tas izskatās satriecoši un valdzina ar kontrastējošām garšām un tekstūrām.

Tradicionālo tortilju vietā šie tako tiek pasniegti uz izturīgām salātu lapām. Tas padara to par mazkaloriju, vieglu, vasarīgu un iespaidīgu uzkodu, ja to pasniedz kā...

Šīs uzkodas pagatavošana aizņems ne vairāk kā 20 minūtes. Krekeri ir gatavoti no iepriekš pagatavotas polentas, sagrieztas 1 cm biezās šķēlēs. Negatavojiet tos pārāk plānus, citādi polenta saplīsīs...

Grilēti zaļie sīpoli ir brīnišķīgs piknika piedevu ēdiens, kas lieliski piemērots pasniegšanai kopā ar grilētu gaļu vai sviestmaizēs. Vislabāk grilēšanai...

Šie brīnišķīgie burgeri ar bārbekjū garšu ir pagatavoti bez gaļas. To galvenās sastāvdaļas ir spageti ķirbis, mērce un svaigi kāpostu salāti. Spageti ķirbis ir iepriekš ieziests...

Gardas, sātīgas un veselīgas burgeri, kas patiks pat gaļas ēdājiem. Kotletes ir gatavotas bez gaļas vai olām. Tā vietā vārītas brūnās lēcas tiek saspaidītas ar kartupeļu stampu...

Tradicionālā lavaša vai tortiljas vietā šie rullīši ir ietīti lielās kāpostu lapās. Lai tie būtu lokani un elastīgi, lapas iepriekš tiek tvaicētas. Pēc tam tos pilda...

Šie vasaras rullīši ir pagatavoti tradicionālo Āzijas uzkodu stilā, taču tiem piemīt izteikta Eiropas garša. Plānas liellopa filejas steika šķēles ir ietītas vislabākajā rīspapīrā...

Apvienojot mocarellu, tomātus, ķiplokus un baziliku, jūs pagatavosiet vienkāršāko, bet autentiskāko itāļu ēdienu. Šīs sastāvdaļas, sapludinātas kopā uz vienas grauzdētas maizes šķēles, garīgi...

Sulīga un garda veģetārā šavarma ar dārzeņiem un turku zirņiem, kas padara uzkodu sātīgāku, piešķir tekstūru un unikālas garšas. Turku zirņi ir iepriekš novārīti un pēc tam cepti...

Veģetārie Āzijas pavasara rullīši ir garda un veselīga uzkoda, kas patiks ikvienam. Svaigi dārzeņi, piemēram, Ķīnas kāposti, burkāni, zaļie sīpoli, paprika, sojas pupiņu asni, garšaugi un...

Garda un ātri pagatavojama uzkoda, kas pagatavota no sulīgiem svaigiem sparģeļiem un bekona. Katrs sparģelis ir ietīts plānā bekona šķēlē un grilēts. Tas ir unikāls un gards papildinājums. To var pasniegt arī kā uzkodu...

Kukurūza tiek grilēta vesela uz vālītes, ietīta folijā kopā ar aromātiskiem garšaugiem un sviestu. Ietinumi ļauj tai pilnībā iztvaikot, kļūstot maigai un aromātiskai...

Avokado, pateicoties to formai, ir unikāla uzkoda, kas kalpo kā bļodiņas ar iedobumiem, kuras var pildīt ar jebkuru mērci. Piemēram, meksikāņu kukurūzas un pupiņu salsa, kas ir lieliski piemērota...

Vienkāršs grilēta ziedkāposta piedevas ēdiens iegūst izsmalcinātu akcentu, ja to pasniedz ar aromātisku Brī sieru un bekona mērci. Baltā mērce tiek gatavota no bekona taukiem, kas iegūti cepšanas laikā, un...

Karstas sviestmaizes ar sieru, tomātiem un garšaugiem ir ļoti sātīgas, gardas un sulīgas. Tās izskatās vasarīgas un ir piepildītas ar Vidusjūras garšām. Vispirms olīveļļu sajauc ar...

Spilgta, sulīga un garda uzkoda, kas pagatavota no grilētām karamelizētām mango šķēlītēm. To saldumu un vieglo priežu garšu harmoniski līdzsvaro kontrastējošais kajēnas piparu pikantums un svaigs...

Portobello sēnes ir lielas, platām cepurītēm rotātas sēnes ar spilgtu, daudzšķautņainu sēņu garšu. Viena sēne ir pietiekama vienai porcijai kā piedeva vai uzkoda. Un, lai vēl vairāk uzlabotu to garšu...

Grilēti dārzeņi būs vēl gardāki un ēstgribu rosinošāki, ja tos dažas minūtes marinēsiet balzamiko etiķa, olīveļļas un garšaugu maisījumā. Grilēšanai...

Pagatavojiet gardus un ēstgribu rosinošus grilētus brokoļus, vispirms tos marinējot. Šī neparastā gatavošanas metode piešķir brokoļiem bagātīgu, dzīvīgu garšu, kas atstās paliekošu iespaidu.

Grilēti (vai pannā cepti) sarkanie sīpoli ar savu viegli saldo garšu ir lielisks papildinājums burgeriem un sviestmaizēm, piedeva gaļai vai vienkārša, bet garda uzkoda. Sīpoli...

Vieglāka alternatīva tradicionālajam humusam. Šeit turku zirņi tiek aizstāti ar mazāk kalorijām bagātiem burkāniem, kas iepriekš apgrauzdēti ar ķiplokiem un ķimenēm, pēc tam samalti kopā ar sezama sēklām...

Šo eleganto putna ligzdas uzkodu var ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas. Sasmalcināti kartupeļu rīvējumi un plāni sagrieztas šķiņķa šķēles ir lieliski pamatelementi...

Neskatoties uz nosaukumu, šie kartupeļi netiek fritēti, bet gan cepti cepeškrāsnī. Saldais kartupelis tiek sagriezts strēmelītēs kā frī kartupeļi, pārklāts ar augu eļļu bez smaržas un sālīts. Un cepeškrāsnī...

Jebkura uzkoda ir jautrāka, ja tā ir uzdurta uz iesma. Bērniem šī uzkoda patiks īpaši, jo no tās var pagatavot pat interesantus kebabus bērnu pusdienu kastītei. Galvenā sastāvdaļa šajā...

Pagatavojiet eksotiskāku humusu japāņu gaumē, izmantojot edamame pupiņas un miso — fermentētu sojas pupiņu pastu, kas piešķir jūsu uzkodai unikālu umami garšu. Miso pasta ir pieejama dažādās variācijās,...

Karību jūras džerka garšviela piešķir košu krāsu ceptiem saldajiem burkāniem, kurus sajauc ar ceptiem sīpoliem un ķiplokiem, lai izveidotu biezu mērci. Pievienojiet nedaudz kokosriekstu...

Šī vieglā un gaisīgā mērce ir veidota, balstoties uz tradicionālo amerikāņu salātu sukcotash. Tās galvenās sastāvdaļas ir pupiņas, kukurūza, tomāti, paprika un garšaugi. Lai pagatavotu mērci...

Āzijas vasaras rullīši atšķiras no populārākajiem pavasara rullīšiem ar to, ka tie nekad netiek cepti, bet gan pasniegti svaigi. Mīksti, caurspīdīgi un piepildīti ar vasarīgām krāsām un sulīgumu, šie rullīši...