Ziemas receptes

Nav noslēpums, ka cepumu mīkla ir garda, un daudziem cilvēkiem patika dažas no tām notiesāt, it īpaši bērnībā. Šīs cepumu mīklas trifeles ir ēdamas bez sirdsapziņas pārmetumiem! Tās ir pagatavotas...

Šie cepumi ir cepti no kviešu miltu un grauzdētu auzu pārslu maisījuma. Mīklu papildina īrisa gabaliņi un verdošā ūdenī izmērcēts dateļu biezenis, kas lieliski papildina īrisu.

Valrieksti, šķipsniņa malta kardamona un vaniļa harmoniski papildina viens otru šajos brīnišķīgajos, mutē kūstošajos cepumos. Grauzdētie rieksti ir smalki samalti un...

Šie mīkstie ķiršu cepumi, pārklāti ar gardām plaisiņām, valdzina jau ar savu izskatu, un, kad tos nogaršosiet, jūs sajūsminās to neparastā garša un tekstūra. Iekšpusē cepumi ir piepildīti ar kontrastējošām...

Piešķiriet klasiskajam angļu Tom Collins dzērienam augļaināku, aromātiskāku noti, pievienojot nelielu niansi tradicionālajām sastāvdaļām – džinam, cukuram, citronu sulai un sodas ūdenim.

Šī bagātīgā sarkanā mērce ir brīnišķīgs papildinājums svētku tītaram vai vistai. Kumkvati un dzērvenes šajā mērcē lieliski sader kopā, jo to garšas ir līdzīgas intensitātes: kumkvati ar saviem...

Havajiešu bārbekjū mērcei ir salda garša, kas līdzīga terijaki mērcei. Sajauciet to ar ingveru, ķiploku un ābolu sidra etiķi un šajā maisījumā vāriet čili mērcē ierīvētas cūkgaļas ribiņas.

Šīs mērces skābeno, augļaino garšu pastiprina pikantums, ko piešķir garšvielu un melno piparu piedevas vārīšanas laikā. Mērce ir pagatavota no dzērvenēm un skābiem Granny Smith āboliem, kas tiek vārīti...

Amerikāņu pekanriekstu pīrāgs ir viens no populārākajiem Pateicības dienas kārumiem Amerikas Savienotajās Valstīs, līdzās ķirbju un ābolu pīrāgiem. Taču to var cept jebkuriem svētkiem, pat bez īpaša notikuma...

Ķirbju pīrāgs ar biezu, bagātīgu pildījumu uz drupanas smilšu mīklas pamatnes ir iecienīts konditorejas izstrādājums Amerikas Savienotajās Valstīs rudens un ziemas brīvdienās. Tas ir arī lielisks gardums svētdienas tējai,...

Amerikāņu makarūni ir kokosriekstu baudījums katrā kumosā. Pievienojiet kukurūzas pārslas kokosriekstu pamatnei, lai iegūtu kraukšķīgāku tekstūru. Un šiem gardajiem, bet vienkāršajiem...

Cukurcepumi ir lieliski piemēroti svētku našķim. No mīklas var izgriezt dažādas formas, un tie lieliski saglabā savu formu. Tie ir smaržīgi, tieši tik daudz drupaču, cik vajag, un pievienotā...

Šis mērces gabaliņš ir gatavots ar sarkanajiem kāpostiem, kas nozīmē, ka tas ir ne tikai garšīgs, bet arī spilgts un iespaidīgs. Tā ir lieliska uzkoda gan ikdienas maltītēm, gan īpašiem gadījumiem. Sasmalcināti...

Linguine pasta ar garnelēm un ķemmīšgliemenēm vieglā baltvīna mērcē, kas sabiezināta ar sviestu, ir lielisks ēdiens īpašiem gadījumiem. Jūs sajūsminās ne tikai...

Kamēr tītars cepas uz grila, visas izkausētās sulas un tauki notek cepešpannā. Neizmetiet tos; tā vietā izmantojiet tos kā pamatu gardai mērcei, ko var arī...

Tahini sezama pasta ir lielisks produkts, ko turēt pa rokai, lai jebkurā laikā pagatavotu gardu, bagātīgu mērci, piemēram, šo krēmīgo mērci, kas ne...

Pagatavojiet gardu svētku sacepumu ar veselīgu ziedkāpostu un zaļajām pupiņām. Blanšējiet dārzeņus verdošā ūdenī un pēc tam iemetiet tos cepamtraukā ar krēmīgu siera mērci...

Šie Cēzara salāti nesatur ne vistu, ne garneles, un tos gatavo kā piedevu gaļas ēdieniem. Tie ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām, kas atrodamas zaļajās pupiņās un lapu kāpostos, un...

Lai svētku maltīte būtu sātīga, nomainiet savu ierasto kalorijām bagāto kartupeļu biezeni ar interesantāku, veselīgāku un vieglāku saldo kartupeļu un pastinaku biezeni. Izmantojiet dārzeņus attiecībā 2:1, un biezenis...

Šis kartupeļu biezenis ir gatavots no sarkaniem kartupeļiem, kas vārīti ar mizu un satur daudz labvēlīgu mikroelementu. Saspaidiet tos ar skābo krējumu un sviestu, un, lai iegūtu spilgtu garšu...

Lai svētku galdā skaisti pasniegtu vienkāršu piedevu, piemēram, kartupeļu biezeni, pagatavojiet sacepumu. Ievietojiet kartupeļu biezeni cepamtraukā, izlīdziniet to un cepiet cepeškrāsnī, līdz virsma...

Dzērveņu želeja ir mērce, ko Amerikā parasti pasniedz ar tītaru vai citu mājputnu gaļu un gaļu. Šī versija ir pagatavota ar dzērvenēm (svaigām vai saldētām) un sarkanajām vīnogām, kā arī...

Šis mērces gabaliņš ir gatavots no svaigām sastāvdaļām — dzērvenēm, bietēm, āboliem un garšaugiem — un pasniegts atdzesēts. Tas ir ļoti veselīgs papildinājums gaļas ēdieniem, kas ir pilns ar veselu virkni garšu, tostarp...

Mostarda ir itāļu mērce, kas gatavota no augļiem sinepju sīrupā. To parasti pasniedz ar gaļas ēdieniem, piešķirot tiem pikantu, saldu, svētku garšu. Izmēģiniet mostardu tās apbrīnojamās kombinācijas dēļ...

ASV tradicionāli svētku tītara pildījums tiek gatavots atsevišķi no paša putna vairāku iemeslu dēļ. Pirmkārt, tas palīdz tītaram labāk izcepties, un, otrkārt, tas ļauj iegūt...

Neskatoties uz nosaukumu, šis tītara pildījums tiek cepts atsevišķi no tītara, bet pasniegts kā piedeva. Tas ir tradicionāls Amerikas dienvidrietumu pildījums, kas apvieno...

Šī bagātīgā, sastāvdaļām bagātā un sildošā minestrone zupa ir lieliski piemērota pusdienām aukstās ziemas dienās. Tā ir pagatavota no maltas tītara gaļas vai, precīzāk, no itāļu desas...

Lai pagatavotu šo veģetāro plovs, jums būs nepieciešami gargraudu rīsi, zaļie sīpoli un vistas buljons, kurā to var vārīt uz lēnas uguns, lai iegūtu aromātisku plovs. Un nedaudz sasmalcināta...

Pagatavojiet gardu, sildošu karstvīnu, izmantojot spāņu sarkanvīnu, kas piesātināts ar garšvielām, āboliem, bumbieriem un granātābolu sēklām. Lai iegūtu vēl sarežģītāku un bagātīgāku garšu, pievienojiet...

Šim elegantajam, pikantam kokteilim karstvīns tiek brūvēts ar nefiltrētu ābolu sulu (amerikāņu ābolu sidru) un garšvielām, pēc tam ledusskapī ievilkts ar smalki sagrieztu...

Šie kēksiņi izskatās absolūti izsmalcināti, un garša ir tīra bauda. Pateicoties olīveļļai, kas sajaukta ar mīklu, šie šokolādes kēksiņi ir brīnišķīgi mīksti un mitri, un puse...

Lai gan šī zupa ir pagatavota ar parastajām ātri pagatavojamām nūdelēm (izmetiet garšvielu paciņas), autentiskā japāņu ramen garša rodas no bagātīgā buljona, kas pagatavots ar vistas spārniņiem, bekonu,...

Šī krēmīgā zupa ir pilna ar visām iemīļoto Cēzara salātu sastāvdaļām. Tajā ir veselīgi romiešu salāti, vistas gaļa, parmezāns un kraukšķīgi grauzdiņi. Un, lai zupa būtu biezāka un...

Šī recepte ir piemērs tam, kā vienkāršu mājas ēdienu var pārvērst elegantā, restorāna līmeņa zupā, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas. Zupa tiek gatavota no vistas buljona, muskatķirbja, burkāniem,...

Tāds ēdiens kā franču kasulē ir lieliski piemērots, kad ārā ir vēss un kārojat kaut ko sātīgu, sildošu un aromātisku. Tas ir bagātīgs balto pupiņu, ceptas vistas gaļas maisījums,...

Šie salāti būs īsts glābiņš ziemas vitamīnu trūkuma gadījumā, jo tie burtiski ir pilni ar vitamīniem un labvēlīgiem mikroelementiem, un tos gatavo no dārzeņiem, kas ir viegli pieejami aukstajā sezonā. Cepiet bietes cepeškrāsnī,...

Pagatavojiet tematiskus kokteiļus Jaungada vai Ziemassvētku ballītei burvīgu sniegavīru formā. Pie taisnām bundžām pielīmējiet melnas pogas un ap kaklu piesieniet filca šalles...

Ziemā organismam vitamīnu atbalsts ir nepieciešams vairāk nekā jebkad agrāk, un ķirbis ir viens no nedaudzajiem sezonas dārzeņiem, kas to nodrošina. Šī vienkāršā un gardā ķirbju zupa piepildīs māju ar siltumu...

Šī kūka ir cepta no kviešu un kukurūzas miltu maisījuma, kas piešķir tai siltu kukurūzas garšu un aromātu, vienlaikus saglabājot satriecošu tekstūru. Un apelsīna miziņa un žāvētas dzērveņu gabaliņi...

Šī saldējuma punša garšu būs grūti aizmirst, tāpat kā dzēriena unikālo noformējumu. Recepte atgādina slaveno Ramoz Gin Fizz kokteili, kas tiek gatavots, izmantojot...

Šis sniegavīrs, kas veidots no noņemamām kēksiņiem un pārklāts ar vissmalkākās bezē glazūras virpuļiem, ir lemts būt uzmanības centrā jebkurā ziemas svētku ballītē. Liels pūlis...

Šie burvīgie zefīra sniegavīri ir lieliski piemēroti ziemas brīvdienām. Turklāt šo kārumu gatavošana ir jautrs veids, kā pavadīt laiku kopā ar bērniem. Pateicoties mīkstajam un pūkainajam...

Sātīgu un gardu meksikāņu burrito var pagatavot brokastīm, vakariņām vai sātīgai uzkodai. Tā kā burrito ir ātrās ēdināšanas ēdiens, gandrīz visas sastāvdaļas var pagatavot iepriekš...

Pildīti kartupeļi jeb "drupačas" var tikt izmantotas kā ēdama pamatne ganu pīrāgam. Klasiskajā ganu pīrāga receptē ir dārzeņi, kas sautēti ar malto gaļu, pārkaisīti ar...

Lai pagatavotu šīs sviestmaizes, jums būs nepieciešamas apmēram 15 cm garas maizītes. Pārgrieziet tās uz pusēm un apgrauzdējiet līdz zeltaini brūnai, pēc tam apsmērējiet ar majonēzes mērci un piepildiet...