Kas gan varētu būt gardāks un veselīgāks par ēdienu, kas pagatavots no sezonas dārzeņiem no zemnieku tirgus?! Šajā vienkāršajā, bet gardajā piedevā ir izmantoti visgardākie ziemas dārzeņi un...
Ziemas receptes
Šīs mazās, kraukšķīgās bezē, kas veidotas kā sniegbalti virpuļi ar granātsarkanu svītru, izskatās ļoti košas un iespaidīgas un lieliski izdaiļos Ziemassvētku kārumu grozu kopā ar svītraino karameli...
Ja esat saldā popkorna cienītājs, izmēģiniet šo versiju ar dzērvenēm, medu, vaniļu un sasmalcinātām mandelēm. Dzērvenes tiek sautētas ar cukuru, medu un vaniļu sviestā, piešķirot tam aromatu ar to...
Snickerdoodle cepumi, pārklāti ar skaistu, sasmalcinātu cukura un kanēļa garoziņu, ir ļoti populāri Amerikas Savienotajās Valstīs, kur tos tradicionāli cep Ziemassvētkos. Šī recepte piedāvā izsmalcinātāku...
Pašgatavotas smilšu mīklas cepumi paši par sevi ir gards kārums, bet, ja tos kārto ar karameli, šokolādi un kokosriekstu, iegūst gardu, gandrīz šokolādei līdzīgu kūku.
Ieprieciniet savus viesus un pārvērtiet savu Ziemassvētku cienastu par spēli "Atrodi Ziemassvētku vecīti". Novietojiet uz galda lielu apaļu cepumu, kas dekorēts ar glazūras ziedu Ziemassvētku krāsās. Kad viesi ņem...
Atpazīstamais sarkanais Ziemassvētku vecīša mētelis ar baltu, pūkainu apkakli un melnu jostu, kas redzama šajos cepumos, iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Padariet tos par jūsu Ziemassvētku ballītes centrālo elementu...
Šie brīnišķīgie smilšu cepumi ir pagatavoti tikai no četrām pamatsastāvdaļām, un, neskatoties uz vienkāršību, tie apbur ikvienu ar savu garšu un neparasto tekstūru. Pateicoties pievienotajām...
Pārsteidz savus viesus un pasniedz Ziemassvētku cepumus vertikāli! Izpildiet šo detalizēto soli pa solim recepti, lai no cepumiem izveidotu 3D Ziemassvētku eglītes un veselu mežu. Lai mežs izskatītos reālistisks,...
Ja vēlaties piešķirt pikantumu saviem Ziemassvētku našķiem un izmēģināt kaut ko jaunu tradicionālo piparkūku vīriņu vietā, vienkārši apgrieziet vīriņus otrādi, un jūs iegūsiet lieliskas formiņas...
Šie intriģējošie cepumi ir pildīti ar bagātīgu, pikantu olu liķiera garšu un izskatās absolūti svētku noskaņā. Katrā kumosā jūs sajutīsiet maģiskas muskatrieksta, krējuma un...
Sīkdatnes ar pirkstu nospiedumiem ir klasisks Ziemassvētku gardums Rietumos. Mazas mīklas bumbiņas ar pirkstu iemērc caurumā, piepilda ar ievārījumu un cep cepeškrāsnī. Ar šo...
Šie svētku cepumi apvieno saldskābus un skābus žāvētu dzērveņu gabaliņus ar kraukšķīgām pistācijām. Tie ir pildīti arī ar sarīvētu čedaras sieru un pikantu kajēnas piparu piedevu.
Klasiskā sarkanā samta kūka ar krēmsiera pildījumu ir pārveidota ērtākos batoniņos, kas ir lielisks našķis ziemas svētkiem. Tie priecē ne tikai ar savu...
Ja Jaunajā gadā dāvanā saņēmāt daudz saldumu, tagad ir īstais laiks ar tiem izdarīt kaut ko īpašu. Cepiet šos izsmalcinātos cepumus miniatūru Ferrero Rocher konfekšu bļodiņu formā, kas pildīti ar brīnišķīgu...
Šie svētku cukura cepumi izskatās kā dzirkstošs ziemas sniegs! Daļēji nokrāsoti gaiši zilā krāsā, ar zilām rotājumiem un kraukšķīgu baltu pildījumu, tie ir ideāls našķis...
Šie dzīvespriecīgie Ziemassvētku vainagu cepumi ir lielisks papildinājums jūsu svētku kārumiem. Tos ir viegli pagatavot, bez liekas piepūles vai glazūras. Lai pagatavotu šos...
Šis ātri un vienkārši pagatavojamais deserts ir lieliski piemērots Ziemassvētku kārumam. Drupana, iebiezinātā pienā saspiestu šokolādes cepumu pamatne ir pārklāta ar populāru...
Lai gan Ziemassvētku vecītis varētu dzīvot Ziemeļpolā, šie Dienvidpola viesi savās svētku sarkanajās cepurēs izskatās tikpat kā mājās un lieliski papildinās jūsu svētku Ziemassvētku tēmu...
Mazas maskas uz kociņiem ir kļuvušas par populāru aksesuāru jautrām fotosesijām mājas ballītēs. Šajā receptē ieteikts no cukura izgatavot ziemeļbrieža formas maskas...
Klasiskā sarkanā samta kūka ir pārveidota par cepumiem ar cepta krēmsiera pildījumu. Pirms cepšanas apviļājiet cepumus pūdercukurā un...
Šie mini virtuļi ar piparmētru garozu ir ātri un vienkārši pagatavojami, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas, un tie ir īsts gardums. Vienkārši sajauciet mīklu no rikotas siera, pašpievienojošiem miltiem, olām un...
Aukstā rudens vai ziemas dienā nav nekā labāka kā palutināt sevi un savus mīļos ar krūzi karstas kakao. Šie piparkūku vīriņi, kas karājas pie krūzes, vēl vairāk uzlabos jūsu garastāvokli.
Šīs kartupeļu pankūkas galvenā sastāvdaļa nav kartupelis, bet gan jukas sakne, kas ir cienīgs aizvietotājs. Vārot juku, plānie gabaliņi izvārās ātrāk nekā biezie, tāpēc pārbaudiet gatavību,...
Neatkarīgi no tā, vai gavējat vai katru dienu ēdat augu valsts pārtiku, šī vegānā ganu pīrāga versija iepriecinās ikvienu, kam pietrūkst sildošās ziemas klasikas. Tā izskatās tieši tāpat kā...
Neatkarīgi no tā, vai plānojat pārsteigumu kādam īpašam cilvēkam vai jautru rokdarbu projektu kopā ar bērniem, šie vienkāršie, gardie un skaistie cukura cepumi ir ideāli piemēroti. Cepumiem uz...
Tangyuan ir mīkstas rīsu miltu bumbiņas, ko tradicionāli ēd kā desertu ģimenes vakariņās Ķīniešu Jaungada vakarā. Katra tangyuan bļoda simbolizē vienotību, un maigums...
Sangrijas garšas panna cotta ir lielisks, viegls un iespaidīgs deserts pieaugušajiem. Pēc želatīna izšķīdināšanas pienā pievienojiet reducēto, pikanto sarkanvīnu, apelsīna miziņu un...
Veselīgie un barojošie sarkanie rīsi ir ar vieglu riekstu garšu un satur vairāk šķiedrvielu nekā parastie rīsi. Lai tos gardi pagatavotu, vienkārši novāriet tos un, kamēr karsti, sajauciet ar...
Šajā klasiskās amerikāņu zemeņu kūkas izsmalcinātajā versijā sarkanā eila maigā rūgtuma garša patīkami kontrastē ar zemeņu saldumu. Trīs apaļas kārtas ir pārklātas ar glazūru, kas izgatavota no...
Šis dāņu aveņu vainags būs īsts jūsu svētku tējas ballītes kulminācija. Pārkaisīts ar pūdercukuru, ogām gardi izspraucoties caur spraugām, tas ir ne tikai skaists skatam, bet arī ļoti...
Pagatavojiet klasisku itāļu risotto vakariņām diviem. Ar maigiem puraviem, kraukšķīgu pancetu un sulīgiem spinātiem tas ir gan vizuāli, gan garšas ziņā košs, un...
Pan de jamón ir Venecuēlas Ziemassvētku maizīte, ko pārdod maiznīcās visā valstī no 1. decembra līdz Jaunajam gadam. Šī svētku maize, pildīta ar šķiņķi, olīvām un rozīnēm, ir visvairāk...
Šo virtuļu mīkla tiek gatavota gan no veselām olām, gan dzeltenumiem, kā rezultātā tiem ir īpaši bagātīga, sulīga tekstūra. Ceptie virtuļi ir pildīti ar ievārījumu un pārklāti ar cukura glazūru. Polijā tie parasti ir...
Pavāri apelsīna mizošanas metodi šim vienkāršajam desertam sauc par "suprême": citrusaugļi tiek pilnībā atbrīvoti no baltā mīkstuma un membrānām, atstājot mīkstus, sulīgus daiviņas...
Šo dzērveņu, apelsīnu un valriekstu tartleti nav obligāti jāgatavo — vienkārši sablendējiet to virtuves kombainā! Varat izmantot svaigas vai saldētas dzērvenes. Apelsīnu saldums...
Šajā receptē tiek izmantotas gan mangolda maigās lapas, gan cietie stublāji — šķiedrvielu nekad nevar būt par daudz! Vienkārši pagatavojiet stublājus pirms lapām, un tie sanāks tikpat maigi un...
Maiga tekstūra, ingvers, rozmarīns un timiāns izceļ tradicionālā boršča garšu. Šī samtainā, rubīna krāsas krēmīgā zupa ir pagatavota no vienkāršākajiem dārzeņiem — kartupeļiem, bietēm, sīpoliem un kāpostiem.
Šīs miniatūras tartletes ar košu fuksijas krāsas pildījumu skaisti izdaiļos jūsu bufetes galdu mājas ballītē vai jebkurā citā svinībā. To iespaidīgā noformējuma pamatā ir vienkāršs...
Šīs kraukšķīgās kartupeļu pankūkas savu gardo, spilgto krāsu un bagātīgo garšu iegūst, pievienojot rīvētus biešus un burkānus. Latkes tradicionāli tiek ceptas vistas gaļas mērcē, bet jūs varat...
Sarīvētas svaigas bietes un smalki sagriezti sarkanie kāposti tiek iemaisīti karstā, saldskābā vinegretē ar ķimenēm – ātri, garšīgi un veselīgi. Lielisks papildinājums jebkuram gaļas ēdienam...
Šī recepte pārvērš pieticīgas, bet sātīgas un veselīgas bietes par izsmalcinātu uzkodu. Sagrieztas vārītas bietes sajauc ar pikantiem salātu lapām, valriekstiem un kazas sieru...
Šis vienkāršais sautējums savu patīkamo skābumu un bagātīgo garšu iegūst, pievienojot pilnu sarkanvīna pudeli! Vīns līdzsvaro grilētas liellopa gaļas un dārzeņu dziļo garšu,...
Garšīga liellopa gaļa tiek lēni sautēta alus-sīpolu mērcē, pēc tam pārklāta ar kraukšķīgu bekonu un pasniegta ar siera grauzdiņiem. Lai pagatavotu, jums būs nepieciešams katls ar cieši pieguļošu vāku,...
Ja jums garšo karameļu mērce, jums noteikti jāizmēģina šī alus versija. Alus piešķir karameļu garšai savas raksturīgās notis, padarot to...
Ja vēlaties pagatavot vērtīgu cūkgaļas fileju īpašā veidā, to nesabojājot, izmēģiniet Inas Gartenas recepti. Šī gardā cūkgaļas fileja ir lieliski piemērota svētku našķim. Marināde ir pagatavota no...
Šajā ēdienā tradicionālo vistas fileju vietā tiek izmantotas veselas vistas stilbiņi ar kauliem un ādu. Stilbiņi tiek panēti un cepti eļļā, līdz tie ir kraukšķīgi, pēc tam...
Šī pupiņu zupa tiek pasniegta ASV Senāta ēdamzālē kopš 20. gadsimta sākuma, taču kopš tā laika tā nav zaudējusi savu popularitāti un ir pārcēlusies uz parasto amerikāņu mājām, kur to dievina tās sastāvdaļu vienkāršības dēļ...
Sātīga, aromātiska un sildoša, šī melnacaino pupiņu zupa ar lapu kāpostiem ir ideāli piemērota ziemai. Tas ir tradicionāls ēdiens Amerikas dienvidos, kur to tradicionāli pasniedz pirmajā dienā...
Šis tradicionālais amerikāņu saldo kartupeļu pekanriekstu sacepums būs jūsu īpašais gardums jebkuram rudens vai ziemas svētku galdam. Maigs saldo kartupeļu biezenis ar vieglu karameļu garšu...
























































