Ziemas receptes

Šo populāro desertu gatavo Indijas ziemeļos ziemā, kad ir daudz sarkano burkānu (gajar). Lai gan lielākā daļa Indijas desertu tiek uzskatīti par pārāk saldiem, gajar ka halwa ir...

Šim greznajam ēdienam nepieciešamas tikai piecas sastāvdaļas: liellopa filejas steiki, sviests cepšanai, šalotes sīpoli, sēnes un sarkanvīns mērcei. Vislabāk gatavot uz čuguna...

Pagatavojiet vieglu un iedvesmojošu maizes pudiņu ar amerikāņu nometnes deserta s'mores garšu. Šī recepte paredzēta divām porcijām — ideāli piemērota romantiskam vakaram pie kamīna. Maizes kubiņi...

Pagatavojiet gardu šokolādes tāfelīti, ko nevar nopirkt veikalā. Spilgta un radoša, tā burtiski ir piepildīta ar visu gardumu, kas raksturīgs s'mores kempinga desertam: kraukšķīgu...

Šī biezā un sildošā lēcu zupa ir lieliski piemērota aukstām ziemas dienām. Lai nepavadītu pārāk daudz laika pie plīts, šajā receptē izmantojiet konservētas lēcas. Tās iekļausies zupā kopā ar...

Šajā ceptā brī siera ar spinātiem un artišokiem receptē apvienotas iecienītas svētku uzkodas. Kūstošais brī siers kopā ar siera spinātu un artišoku mērci ir ietīts lapu...

Šīs mīkstās, zeltainās Parker House maizītes, kas veidotas kā slēgta čaula, vienkārši lūdzas, lai tās pārgrieztu uz pusēm, atklājot gaisīgo drupaču, un apziestu ar kūstošu sviestu. Cepiet tās nākamajai...

Ceptu Briseles kāpostu un pērļu sīpolu piedeva būs satriecošs papildinājums jūsu svētku galdam. Tā izskatās skaisti, ir garšīga un sulīga — ideāli piemērota gan gaļai, gan mājputniem! Saldēti dārzeņi...

Pagatavojiet vienkāršu, bet gardu un spilgtu kazas siera uzkodu, ko piedāvāt viesiem, kamēr viņi gaida pamatēdienu. Apviļājiet vienu kazas siera cilindru sasmalcinātās dillēs un...

Šis klasiskais tītars ar apelsīnu un rozmarīnu būs jebkuru svētku kulminācija. Tas ir lieliski piemērots arī Ziemassvētkiem vai Jaunajam gadam. Jūsu viesi būs sajūsmā! Pirms cepšanas...

Selerijas standziņas ir lieliska uzkodu ideja, ja gatavojat ēdienu lielai kompānijai. Pirmkārt, tās ir viegli pagatavot, un, otrkārt, tās ir ar zemu kaloriju daudzumu un lieliski piemērotas, lai atdzīvinātu...

Pārvērtiet biezu dzērveņu mērci brīnišķīgā saldskābā desertā, kas ir lieliski piemērots baudīšanai pēc sātīgām svētku vakariņām. Vienkārši iemaisiet mērci dzērveņu želejā un...

Cepta tītars noteikti izskatās svētku noskaņās, taču dažreiz tas ir par daudz nelielai kompānijai vai trīs cilvēku ģimenei. Lieliska alternatīva ir tītara rullītis! To gatavo tikai...

Lūk, labs iemesls, lai uzstādītu dzīvu Ziemassvētku eglīti: no tās var pagatavot kokteili! Jaunajā grāmatā "Kā apēst savu Ziemassvētku eglīti" ir iekļautas desmitiem recepšu...

Kafijas cienītāji novērtēs šos miniatūros cepumus ar kafijas garšu un kanēļa notīm, pārkaisītus ar kraukšķīgu turbinado cukuru un pildītu ar pilienu mājās gatavota piena karameļu. Lielisks našķis...

Šie spilgtie baltās šokolādes cepumi piepildīs jūsu mājas ar Ziemassvētku noskaņu. Mīkstie, koši sarkanie piparmētru cepumi ir pārklāti ar plānu baltās šokolādes kārtu, dekorēti ar sarkanām glazūras svītrām un...

Picas ir tradicionāli itāļu cepumi, plāni un trausli kā vafeles. Tie tiek cepti īpašā rakstainā presē. Kad picas izņem no preses, tās joprojām ir elastīgas, pakļaujamas un...

Ziemassvētku baļķu kūka tradicionāli tiek gatavota kā biskvīts, kas tās sarežģītības dēļ bieži vien biedē nepieredzējušus cepējus. Pat iesācējs var tikt galā ar šo svētku kūkas recepti...

Dzērveņu kokteiļi ir lieliski piemēroti ziemas brīvdienām. Tie ne tikai piešķirs jūsu Ziemassvētku vai Jaungada ballītei klasi, bet arī to uzmundrinošā, skābā garša lieliski atsvaidzinās jūsu garšas kārpiņas.

Bobijs Flejs iesaka neparastās sviestmaizēs pasniegt atlikušo cepto šķiņķi ar glazūru, starp divām saldo kartupeļu pankūkām un zaļajiem sīpoliem ievietojot olu un piparu ievārījumu.

Neskatoties uz labvēlīgajām īpašībām, sinepju lapas izceļas ar izteiktu rūgtumu. Lai to līdzsvarotu, tās tika sajauktas ar citām sastāvdaļām ar līdzīgi spēcīgām garšām: ķiplokiem un...

Pagatavojiet gardas, sulīgas Āzijas iedvesmotas nūdeles. Vārītus linguine makaronus (var aizstāt ar spageti) sajauciet ar smalki sagrieztiem svaigiem kāpostiem, koriandru, garām, plānām saldskābās...

Šī itāļu gaumē gatavotā rigatoni pasta ar kotletēm kļūs par jūsu iecienītāko svētdienas ģimenes vakariņu ēdienu. Tā ir sātīga, garšīga un pietiekama lielai kompānijai. Turklāt diez vai atradīsiet kādu, kurš...

Itāļu Trevizo salāti ir maigākas garšas radicchio šķirne, ko plaši izmanto salātos un makaronu ēdienos Vidusjūras virtuvē. Tie piešķir patīkamu, pikantu garšu un...

Krāsaini rotājumi rotā šos cepumus kā konfeti. Lieliska ideja Jaungada kārumam! Itāļu biscotti cepumi tiek cepti divas reizes. Pirmajā reizē cep divus mazus...

Neskatoties uz nosaukumu, šie cepumi ir pagatavoti dažu minūšu laikā un ar vienkāršām sastāvdaļām. Pat bērni var tos apstrādāt! Plānie vafeļu cepumi ir kārtoti ar veikalā nopērkamu vaniļas pudiņu un maisījumu...

Šokolāde, zemenes un putukrējums… Grūti iedomāties romantiskāku un izsmalcinātāku deserta kombināciju. To ir neticami viegli pagatavot, un unikālā prezentācija atstās paliekošu iespaidu uz jūsu viesiem. Svaigas zemenes…

Kas gan varētu būt labāks par pamošanos, kad jūs gaida gatavas brokastis? Lēnā plīts ir lielisks veids, kā to izdarīt, īpaši svētku laikā un tad, ja jums ir daudz viesu uz nakti. Lejupielādējiet šo...

Padariet savas pankūku brokastis īpašas un cepiet tās bagātīgā krēmā. Šajā gadījumā pankūkas vislabāk ir cept iepriekšējā vakarā, nevis svētdienas rītā, kas ir ļoti ērti un ietaupa laiku.

Šis sātīgais veģetārais sacepums ir gards veids, kā izmantot vecu maizi. Maizes kubiņi apakšējā kārtā ir iemērkti pikantā krēmā, radot maigu sacepuma pamatni, un...

Fritata ir ideāls brokastu ēdiens, kas ļauj izmantot visu, kas atrodas ledusskapī. Šajā versijā sēnes lieliski sader ar sparģeļiem, sīpoliem, kartupeļiem, zaļumiem...

Šos dārzeņu salātus var pagatavot dienu iepriekš un ievietot ledusskapī, un, jo ilgāk tie stāvēs, jo bagātīgāka un spilgtāka būs krāsa, pateicoties sarkanajiem kāpostiem.

Sautēti kāpostu zaļumi ar melnacainajām pupiņām ir Dienvidamerikas virtuves klasika. Tas ir vienkāršs un veselīgs ēdiens, bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un izcilu garšu. Tas tiek uzskatīts arī par...

Vakariņās pagatavojiet mencas fileju ar gardu, kraukšķīgu rīvmaizes garoziņu un pasniedziet ar lēcām, dārzeņiem un salātu lapām. Lieliski piemērots ātrām, gardām un veselīgām vakariņām. Lai...

Pārvērtiet ziemu vasarā un ieprieciniet savus mīļos ar brīnišķīgiem tropiskiem salātiem, kas pagatavoti no augļiem, kas mūsu lielveikalos atvesti no siltāka klimata. Saldie apelsīni, mango, banāni, kivi, kumkvati un granātāboli…

Cukurcepumi jautru figūriņu formā ir iecienīti gan pieaugušo, gan bērnu vidū. Tos var dekorēt, kā vien vēlaties, un tie ir lieliski piemēroti svētkiem. Vienkāršā cukura cepumu mīkla satur tikai olas,...

Jamaikas melnā kūka ir tradicionāls Jamaikas Ziemassvētku gardums. Tā ir angļu Ziemassvētku pudiņa radinieks un arī tiek gatavota ar žāvētiem augļiem, kas...

Šatobriāna ir ideāls ēdiens romantiskām vakariņām. Tas tiek pagatavots, izmantojot nelielu, centrālo liellopa filejas gabalu, kas paredzēts divām porcijām. Gaļa vispirms tiek apcepta...

Kombinējiet vienkāršas ātri pagatavojamas nūdeles ar malto liellopu gaļu, kas apcepta ar Āzijas šitake sēnēm un bok choy, lai iegūtu ēdienu, kas ir tikpat gards kā...

Pagatavojiet korejiešu stila ramen ar pikantu kimchi un ātri pagatavojamām nūdelēm, kas sajauktas bagātīgā vistas buljonā ar ceptu bekonu, ingveru un zaļajiem sīpoliem. Izmantojiet...

Ātri pagatavojamās nūdeles ir lieliska bāze gardam pudiņam, jo ​​tās uzsūc garšas kā sūklis, šajā gadījumā saldas (izmetiet garšvielu paciņas). Turklāt, pagatavojot šo...

Šis ēdiens ir balstīts uz populāro korejiešu ielu ēdienu tteokbokki — rīsu klimpām pikantā mērcē ar gočudžanas pastu, gočukaru pipariem, kombu jūraszālēm un kaltētām anšovām, kas ir lieliski...

Bezmiltu šokolādes kūka ir gards, bagātīgs un blīvs deserts, kas patiks ikvienam, pat ja ievērojat diētu bez glutēna. Un to ir daudz vieglāk pagatavot, nekā varētu šķist...

Šajā cepetī tiek izmantota kažokāda, kas ir piemērota ilgstošai sautēšanai un ir bagāta ar liellopa gaļas garšu. Viss gaļas gabals tiek cepts katlā līdz zeltaini brūnai krāsai...

Šī zupa ir absolūti bagāta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, pateicoties kvinojai, baltajām pupiņām un pilngraudu klimpām. Tā ir arī pilna ar dārzeņiem — sīpoliem, burkāniem, selerijām, zaļajām pupiņām — un maigām...

Pēc tam, kad no ceptās svētku vistas ir noņemtas visas gaļīgās daļas, atlikušo mugurkaulu, ribas un krūšu kaulu izmanto, lai pagatavotu gardu zupu. No atlikušās ceptās vistas varēs pagatavot bagātīgu vistas buljonu...

Šī zupa ir pagatavota no klasiskā amerikāņu katliņa pīrāga tradicionālajām sastāvdaļām – katliņa pīrāgs ar biezu, krēmīgu vistas un dārzeņu pildījumu, kas pārklāts ar zeltainu pīrāga garoziņu.

Mazi makaroni zupā bieži vien pārvārās, padarot ēdienu mazāk ēstgribīgu. Šajā receptē ieteikts atsevišķi novārīt mazus makaronus (piemēram, orzo vai zvaigžņu makaronus) un pievienot tos zupai...

Lai pagatavotu šo zupu, atsevišķi novāriet vistu, tad novāriet rīsus ar burkāniem, tomātiem un tomātu pastu. Pēc tam sagrieziet vistu gabaliņos un sablendējiet rīsu maisījumu, līdz...