Ziemas receptes

No grilētas vistas gaļas atlikumiem var ātri pagatavot gardu un veselīgu zupu. Tās pikantā garša un aromāts piešķir zupai unikālu garšu. Un to ir diezgan viegli pagatavot...

Šim vienkāršajam sautējumam izmantojiet dobus makaronus. Makaronu tūbiņas var būt dažāda izmēra, taču tajās ir jāuzpilda pietiekami daudz mērces, lai sautējums būtu mitrs un ne...

Šī sātīgā ēdiena garšu un aromātu pastiprinās garšvielu maisījums, pievienojot kūpinātu anduļas desu. Apcepiet vistu ar to līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam pievienojiet kartupeļus un okru un pārlejiet...

Čili ir ēdiens no pupiņām un maltas gaļas. To var izmantot arī kā makaronu mērci. Pagatavojiet mazkaloriju vakariņas ar spageti un meksikāņu čili mērci, kas pagatavota no...

Šī biezā un bagātīgā cūkgaļas plecu zupa ar rīsu nūdelēm un bok choy tiek gatavota lēnajā plītī, kur visas garšas saplūst kopā uz ilgas, mazas uguns un...

Liellopa filejas steiks ir lēts un gards liellopa gaļas gabals, ko var iekļaut pat ikdienas ēdienreizēs. Šis gabals tiek ņemts no muguras daļas, tāpēc tajā ir maz tauku un tas ir nedaudz cietāks nekā citi gabali...

Vienkāršākais veids, kā pagatavot ēdienu Āzijas stilā, ir dārzeņus un gaļu apcept vokpannā, izmantojot vokpannas tehniku, kur galvenās sastāvdaļas sagriež plānās strēmelītēs un ātri apcep kopā ar garšvielām...

Solsberijas steiks ir viltots steiks, taču atšķirībā no augstākās kvalitātes liellopu gaļas tas ir pieejams gandrīz ikvienam. Neskatoties uz viltota steika statusu, Solsberijas steiks...

Apcepiet liellopa steiku pannā un pasniedziet to ar kartupeļiem un zilā siera virskārtu. Jūsu ēdiens izskatīsies vēl interesantāks, ja pasniegsiet kartupeļus veselus. Lai...

Ķirbis ir lieliska alternatīva tradicionālajiem kartupeļiem kā piedeva cūkgaļai. Ķirbis ir tikpat sātīgs un barojošs, bet daudz veselīgāks. Turklāt tā dabiski saldā garša ir patīkams papildinājums...

Orzo pasta ir neliela pasta, kas gatavota no rīsiem vai kviešiem. Gatavojiet to siera mērcē un pasniedziet ar cepeškrāsnī ceptām sēnēm. Šim ēdienam nevāriet pastu atsevišķi, bet...

Šis ēdiens tiek pagatavots, izmantojot trīsdaļīgu steiku, kas izgriezts no vērša augšstilba muskuļa. Lai gan šis gabals netiek uzskatīts par augstākās kvalitātes, tas ir ne mazāk gards un maigs, ar bagātīgu...

Vistas karijs ir Āzijas ēdiens ar sarežģītu, interesantu aromātu un pārsteidzošu garšu, ko ir neticami viegli pagatavot mājās. Ievietojiet visas sastāvdaļas lēnajā plītī, pārklājiet un uzlieciet...

Šī zupa ir pilna ar visām populārās meksikāņu uzkodas načo garšām, kas gatavota no kukurūzas čipsiem un pasniegta ar dažādām mērcēm. Zupā ietilpst tomāti, kartupeļi, cukini,...

Šis pīrāgs, kas atgādina Ziemassvētku vainagu, būs gaidīts papildinājums svētku sezonai un rotās arī jebkuru citu svinību galdu. Šis ēdiens ir lieliski piemērots tiem, kas vēlas pārsteigt viesus. Zem...

Ikviens droši vien ir dzirdējis par itāļu minestrone zupu. Tā ir viegla, ļoti veselīga un bagāta ar dārzeņiem. Taču tikai retais zina, ka šai zupai ir tikpat garda un veselīga ziemas versija. ...

Izbaudiet šo smaržīgo, garšvielām bagāto piparkūku kūku, kuru ir neticami viegli pagatavot. Tās neticamo garšu rada bagātīgs garšvielu maisījums, svaigi rīvēts ingvers, melase un...

Šī unikālā kūka ar biskvīta un bezē kārtām, starp zīdainu krēmsiera un baltās šokolādes glazūru un pārkaisīta ar mandeļu skaidiņām, ir pārāk garda, lai to šoziem palaistu garām...

Kā jau īstai ziemas kūkai pienākas, šī kūka ir pildīta ar augļiem, žāvētiem augļiem, riekstiem un aromātiskām garšvielām. Papildus rozīnēm un valriekstiem mīklai iemaisiet biezeni...

Atšķirībā no Eiropas karstvīna, ko gatavo no sarkanvīna, augļiem un garšvielām, Amerikā ziemas svētku laikā ir ierasts gatavot karstvīnu ar ābolu sidru. To sauc arī par karstvīnu –...

Kas kopīgs indiešu masala chai un īru karstajam todijam? Abi ir pikanti melnās tējas dzērieni ar sildošu efektu. Apvienojiet alkoholiskos...

Vaseils ir sens angļu dzēriens, ko tradicionāli brūvē un dzer Ziemassvētkos. Pagatavojiet pats savu vaseilu un piepildiet savas mājas ar tā siltajiem, pikantiem aromātiem. Izmantojiet...

Šis aromātiskais, sildošais karstvīns ir gatavots no ābolu sidra, apelsīnu sulas un sarkanvīna. Saldumam pievienots medus. Un papildu garšai - tradicionāls ziemas...

Karstais rums ar sviestu ir pikants alkoholisks dzēriens, kas ir ļoti populārs Rietumos, īpaši Amerikas Savienotajās Valstīs, un visvairāk tiek saistīts ar ziemas svētkiem. Kokteilis tiek gatavots ar...

Melase, malts ingvers, kanēlis, smaržīgie pipari un muskatrieksts piešķir šai karstajai šokolādei sildošu piparkūku garšu. Kakao pulveris līdzsvaro garšvielas, savukārt piens...

Kompots nav tikai augļu pildījums ceptiem izstrādājumiem vai gardam dzērienam; tas var būt arī augļu gabaliņi sīrupā, pasniegts kā mērce vai ievārījuma vietā. Kompots,...

Ja liellopu gaļu sautēsiet multivarkā, izmantojot spiediena katla režīmu, tas neaizņems vairāk par stundu, jo īpaši tāpēc, ka šī metode prasa stingrāku gaļu no liellopu gaļas pleca un kakla daļas.

Karstvīns gadsimtiem ilgi Eiropā tiek uzskatīts par tradicionālu ziemas dzērienu, kas silda ar savu garšu, pikanto aromātu un svētku noskaņu. Šis dzēriens ar zemu alkohola saturu ir lieliski piemērots...

Klasiskais angļu karameļu pudiņš ir mitrs un bagātīgi aromatizēts pikants kūka ar apburošu karameļu garšu, pateicoties dateļu pastai un karameļu mērces virskārtai. Šis deserts...

Lai gan itāļu panzanella tradicionāli tiek uzskatīta par vasaras salātiem, kas sastāv no tomātiem, sīpoliem, mērces un maizes šķēlītēm, kas iemērcas salātu sulā, tās ziemas versija ar vistu un...

Pat visbargākajā ziemā šī ēdiena garša aizvedīs jūs uz mūžīgi karstajiem Dienvidaustrumāzijas krastiem. Un tas ir pagatavots no sezonas dārzeņiem, sēnēm un Āzijas sastāvdaļām, kuras var baudīt jebkurā gada laikā...

Sniega bumbiņu cepumi ir unikāli cepumi, kas pārklāti ar sniegbaltu pūdercukura glazūru, un, pateicoties to miniatūrajam sniega bumbiņu dizainam, tie ir lieliski piemēroti jebkuram saldajam Jaungada galdam. Un olu liķiera garša...

Iestājoties aukstajam laikam un tuvojoties galvenajiem ziemas svētkiem, piparkūku cepumi kļūst par vienu no iekārojamākajiem našķiem uz galda. Tie silda ar savu pikanto garšu un piepilda māju ar smaržīgu aromātu...

Cepumi ir bagātīgi ar svaigu citrusaugļu garšu, un oranžie trīsstūri virspusē papildina desertu, padarot to neticami ēstgribu rosinošu. Lai pildījums pietiekami sabiezinātos, tas, iespējams, būs jācep...

Šie cepumi jau no pirmā kumosa ir ietīti neticamā garšvielu buķetē. Melases izmantošana piešķir desertam karamelei līdzīgu tekstūru un patīkamu košļāšanu. Cukurs ietver visas garšvielu garšas un aromātus...

Ziemas aukstumā mēs kārojam kaut ko sildošu, tāpēc daudzi tradicionālie ziemas svētku ēdieni ir bagāti ar garšvielu aromātiem, kas piepilda dvēseli ar siltumu. Viens no populārākajiem ziemas jeb...

Daudzi cilvēki ir pieraduši nedēļas nogalēs gatavot maizes sacepumus, piešķirot maizei desertam līdzīgu izskatu. Kad nav laika pagatavot deserta maizi, var iztikt ar veikalā nopērkamu maizi, pārkaisītu ar žāvētiem augļiem un mīkstinātu...

Apelsīna miziņa parasti tiek izmantota kā garšviela desertos, taču to var izmantot arī dažu interesantu desertu pagatavošanai. Piemēram, šīs sukādes...

Maigais šokolādes biskvīts lieliski sader ar gaisīgo, mākoņiem līdzīgo glazūru. Recepte var būt sarežģīta, taču rezultāts to noteikti kompensē.

Endīvija jeb cigoriņi un lapu kāposti ir labi vitamīnu un citu uzturvielu (A un K vitamīnu, folātu un šķiedrvielu) avoti. Šis ēdiens ir lieliski piemērots pasniegšanai kopā ar gaļu vai mājputniem,...

Relišs ir mērce, kas pagatavota no nelieliem dārzeņu vai augļu gabaliņiem. Tā cēlusies no Indijas virtuves, kas ir slavena ar savu mērču un mērču daudzveidību. Lai gan relišs ir ļoti populārs...

Deserta nosaukums lieliski atspoguļo tā līdzību ar ziemas kārumu un ir ideāli piemērots svētku ēdienkartei. Kontrastējošās mandeļu un kokosriekstu garšas šajās trifelēs rada...

Gardīgs un sildošs olu liķieris ir tieši tas, kas palīdzēs radīt svētku noskaņu gada aukstākajā laikā. Daudzās Rietumu valstīs Ziemassvētki un Jaunais gads tiek saistīti ar šo dzērienu. ...

Karstas šokolādes krūze ar zefīriem sasildīs jūs salnā ziemas dienā un uzlabos garastāvokli jebkurā gada laikā. Mazie mājās gatavotu zefīru gabaliņi lieliski papildinās bagātīgo kakao garšu ar...

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Ziemas pasaku tematikas aplikāciju pīrāgs...