Sezonas ēdieni

Šis brīnišķīgais pīrāgs būs lielisks veids, kā sākt dienu labākā noskaņojumā, it īpaši, ja siltums jātaupa svētku Lieldienu galdam, kad visi pulcēsies kopā. Pamats...

Šis burvīgais deserts, kas veidots kā miniatūras olu kultenis, ir brīnišķīgs Lieldienu gardums, kad olas tiek novietotas galda centrā. Olu kulteņa pamatne ir bezē. Lai to ātri saputotu gaisīgā konsistencē, sakuļ...

Liellopa sānu steiks, kas sagriezts no liellopa vēdera, ir liesāks gabals, kas kļūs maigāks, ja to īslaicīgi marinēs. Laima sula ir lieliska marināde. Tās skābes ne tikai...

Flat iron steiks ir plakans liellopa pleca griezums. Tas tiek uzskatīts par alternatīvu steiku, kas nav tik maigs kā augstākās kvalitātes steiki, bet ir ļoti bagātīgas garšas, un, pareizi pagatavots...

Gardīgs, spilgts un ēstgribu rosinošs ēdiens no ceptiem vistas filejas gabaliņiem ar burkāniem, sparģeļiem un cukurzirnīšiem lipīgā aprikožu ievārījuma glazūrā. Visi dārzeņi tiek sautēti uz lēnas uguns atsevišķi no vistas, līdz...

Grilēta vista iegūst savu spilgto, bagātīgo bārbekjū garšu no mērces, ko uzklāj pirms grilēšanas un vairākas reizes pēc tam. Lai pagatavotu mērci, jums ir nepieciešams...

Pagatavojiet eksotiskāku humusu japāņu gaumē, izmantojot edamame pupiņas un miso — fermentētu sojas pupiņu pastu, kas piešķir jūsu uzkodai unikālu umami garšu. Miso pasta ir pieejama dažādās variācijās,...

Karību jūras džerka garšviela piešķir košu krāsu ceptiem saldajiem burkāniem, kurus sajauc ar ceptiem sīpoliem un ķiplokiem, lai izveidotu biezu mērci. Pievienojiet nedaudz kokosriekstu...

Šī mazkaloriju Meksikas gvakamoles versija ir neticami krēmīga un samtaina, pateicoties avokado pievienotajam mīkstajam tofu sieram. Tas ne tikai piešķir ēdienam tekstūru, bet arī...

Šī vegānā mērce ir pilnībā pagatavota no augu izcelsmes sastāvdaļām. Konservētas baltās pupiņas un grauzdēti ciedru rieksti veido sātīgu pamatu, savukārt svaigs kāpostu pesto un...

Šī vieglā un gaisīgā mērce ir veidota, balstoties uz tradicionālo amerikāņu salātu sukcotash. Tās galvenās sastāvdaļas ir pupiņas, kukurūza, tomāti, paprika un garšaugi. Lai pagatavotu mērci...

Āzijas vasaras rullīši atšķiras no populārākajiem pavasara rullīšiem ar to, ka tie nekad netiek cepti, bet gan pasniegti svaigi. Mīksti, caurspīdīgi un piepildīti ar vasarīgām krāsām un sulīgumu, šie rullīši...

Gardīgs un veselīgs augļu deserts, kas var aizstāt saldējumu un konfektes, un kuru ir arī vienkārši jautri pagatavot. Saldētas, nogatavojušās banānu pusītes uz kociņiem ir iemērktas...

Svaigi, sulīgi dārzeņi piešķir šiem salātiem pavasarīgu garšu: romiešu salāti, gurķis, paprika un redīsi. Vistas gaļa un mazi jaunie kartupeļi piešķir sātīgumu un tekstūru. Vāriet kartupeļus tieši...

Šie sulīgie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no cukurzirņu un sniega zirņu maisījuma, pārkaisīti ar svaigām rukolām un citronīgu franču mērci. Cukurzirņi, atšķirībā no sniega zirņiem, ir blīvāki...

Spilgti, gaiši zaļi dārzeņi, piemēram, sparģeļi un zaļie zirnīši, kopā ar aromātisku fenheli piešķir šim risotto pavasarīgu izskatu un svaigumu. Taču patiesi pavasarīgas garšas noslēpums ir dārzeņi...

Ja plānojat vieglus un vitamīniem bagātus zaļos salātus, lielisks risinājums ir izmantot dažādu zaļumu maisījumu, jo katram ir savs atšķirīgs garšas profils. Daži ir...

Šī zilā siera mērce ir lielisks papildinājums vienkāršiem salātu lapām, padarot tās ne tikai veselīgas, bet arī gardas. Zilo sieru sajauc ar jogurtu, zema tauku satura skābo krējumu,...

Eskoriole un cukurzirņi piešķirs jūsu makaroniem pavasara svaigumu un sulīgumu. Zaļumus un zirņus sautē maigi aromatizētā baltvīna, olīveļļas un sviesta mērcē...

Sātīga pasta ar atsvaidzinošu garšu, kas rodas ne tikai no citrona, bet arī no svaigiem garšaugiem un blanšētiem brokoļu ziediem. Brokoļus vāra pāris minūtes un pēc tam noskalo ar aukstu ūdeni...

Lai pagatavotu šo ēdienu, sparģeļus un vistu sagriež aptuveni vienāda lieluma strēmelītēs, lai padarītu ēdienu estētiski pievilcīgāku un vieglāk ēdamu ar irbulīšiem. Vistas...

Pārsteidziet savus viesus ar sātīgu, gardu un kraukšķīgu tarti, kas pildīts ar pikantu siera pildījumu un svaigiem sparģeļiem. Izmantojiet gatavu kārtaino mīklu, lai iegūtu vislabāko...

Lieliski vitamīniem bagāti salāti, bagātīgas garšas un tekstūras. No citiem spinātu salātiem tie atšķiras ar to, ka satur tikai svaigus zaļumus, bet visas pārējās sastāvdaļas ir termiski apstrādātas.

Lai gan šīs pastas nosaukums izklausās pēc itāļu delikateses, tā patiesībā tika izgudrota Amerikā. Un vārds "primavera" no itāļu valodas tulkojumā nozīmē "pavasaris". Un tiešām, pasta izskatās...

Cepiet mencas filejas ar zemu ogļhidrātu saturu dārzeņu piedevu – kukurūzu un zaļajām pupiņām – cepampapīrā izklātā iepakojumā. Lai uzlabotu zivs maigo garšu, pirms aizlīmēšanas un ievietošanas...

Atverot šī ēdiena gatavo iepakojumu, jūs uzreiz apņems eksotisks Taizemes jūras velšu nūdeļu aromāts, kas harmoniski apvieno kokosriekstu, citronzāles un karija pastas notis.

Gliemenes tiek ceptas kopā ar pupiņām, lapu kāpostiem un spāņu desu mazos, atsevišķos, ar cepampapīru izklātos tīteņos. Gliemenēm un desai ir pikanta garša,...

Pagatavojiet vistas pirkstiņus Āzijas gaumē ar šitake sēnēm, maigiem cukurzirnīšiem un rīsiem, pārlietus ar gardu Āzijas mērci. Mērcei jums būs nepieciešama sojas mērce,...

Šis ēdiens ir pagatavots no krāsainām penne makaroniem, kas gatavoti ar dārzeņu sulām. Novāriet tos un sajauciet ar ceptas vistas gabaliņiem, citronu sulā un ūdenī sautētiem zirnīšiem, spinātiem un svaigiem...

Vistas stilbiņi bez kauliem un ādas tiek grilēti uz āra vai iekštelpu grila, līdz tie apbrūnējas ar gardām grila atzīmēm, pēc tam sagriezti šķēlēs un pasniegti ar krēmīgu makaronu garnējumu. Šis...

Bieza un bagātīga zupa, kas silda ar savu daudzpusīgo, pikanto garšu. Tā ir brīnišķīga dažādu dārzeņu kombinācija, tostarp selerijas, burkāni, tomāti, cukini, paprika,...

Šis gaļas klaips jeb gaļas klaips ir pagatavots no liesas liellopa un tītara gaļas maisījuma, taču tas ir neticami sulīgs, ēstgribu rosinošs un bagātīgas garšas. Tas viss pateicoties spinātiem, kas sajaukti ar maltīti...

Interesanta recepte nūdelēm ar zemu ogļhidrātu un kaloriju saturu. Lai tās pagatavotu, nomizojiet sparģeļu kātus ar dārzeņu mizotāju, līdz tie veido fettuccine līdzīgas lentes. Viss, kas jums jādara, ir apcept...

Grilējiet cukīni uz grila pannas vai virs ogļu grila, pagaršojot to ar garšvielu sāli. Šī daudzpusīgā garšviela noderēs daudzos citos ēdienos. Sajauciet sastāvdaļas un uzglabājiet...

Grilējiet gardos cukīni pēc tam, kad tie ir marinēti baltvīna etiķa, citronu sulas, ķiploku un timiāna maisījumā. Izmantojiet to pašu marinādi, lai pārlietu vārītos cukīni un...

Ideāla vasaras zupa, kas jūs atsvaidzinās no iekšpuses uz āru. Turklāt karstā laikā jums nebūs jāstāv pie plīts. Sablendējiet nomizotus un bez sēklām izņemtus tomātus, gurķus un saldos...

Endīvija, kas pazīstama arī kā cigoriņi, tiek augstu vērtēta tās vitamīnu, šķiedrvielu un sulīguma dēļ, padarot to par lielisku sastāvdaļu veselīgiem salātiem. Lai endīvijas salāti būtu patiesi...

Šie salāti būs īsts glābiņš ziemas vitamīnu trūkuma gadījumā, jo tie burtiski ir pilni ar vitamīniem un labvēlīgiem mikroelementiem, un tos gatavo no dārzeņiem, kas ir viegli pieejami aukstajā sezonā. Cepiet bietes cepeškrāsnī,...

Pagatavojiet tematiskus kokteiļus Jaungada vai Ziemassvētku ballītei burvīgu sniegavīru formā. Pie taisnām bundžām pielīmējiet melnas pogas un ap kaklu piesieniet filca šalles...

Ziemā organismam vitamīnu atbalsts ir nepieciešams vairāk nekā jebkad agrāk, un ķirbis ir viens no nedaudzajiem sezonas dārzeņiem, kas to nodrošina. Šī vienkāršā un gardā ķirbju zupa piepildīs māju ar siltumu...

Šī kūka ir cepta no kviešu un kukurūzas miltu maisījuma, kas piešķir tai siltu kukurūzas garšu un aromātu, vienlaikus saglabājot satriecošu tekstūru. Un apelsīna miziņa un žāvētas dzērveņu gabaliņi...

Šī saldējuma punša garšu būs grūti aizmirst, tāpat kā dzēriena unikālo noformējumu. Recepte atgādina slaveno Ramoz Gin Fizz kokteili, kas tiek gatavots, izmantojot...

Šis sniegavīrs, kas veidots no noņemamām kēksiņiem un pārklāts ar vissmalkākās bezē glazūras virpuļiem, ir lemts būt uzmanības centrā jebkurā ziemas svētku ballītē. Liels pūlis...