Sezonas ēdieni

Tomātu mērci parasti ēd ar gaļu un dārzeņiem, bet tā ir īpaši populāra kā makaronu mērce. Tomātiem ir bagātīga garša, augsts ūdens saturs un mīksta mīkstums, kas padara tos...

Šie cepumi jau no pirmā kumosa ir ietīti neticamā garšvielu buķetē. Melases izmantošana piešķir desertam karamelei līdzīgu tekstūru un patīkamu košļāšanu. Cukurs ietver visas garšvielu garšas un aromātus...

Lieliska un ātra izvēle, ja kārojat picu, bet nav laika vai vēlēšanās ķēpāties ar mīklu. Šajā receptē lavašs tiek grilēts no abām pusēm kopā ar fontina sieru. Pa virsu...

Ziemas aukstumā mēs kārojam kaut ko sildošu, tāpēc daudzi tradicionālie ziemas svētku ēdieni ir bagāti ar garšvielu aromātiem, kas piepilda dvēseli ar siltumu. Viens no populārākajiem ziemas jeb...

Daudzi cilvēki ir pieraduši nedēļas nogalēs gatavot maizes sacepumus, piešķirot maizei desertam līdzīgu izskatu. Kad nav laika pagatavot deserta maizi, var iztikt ar veikalā nopērkamu maizi, pārkaisītu ar žāvētiem augļiem un mīkstinātu...

Šī ķiploku garneļu pasta no Neely's Bar-B-Que līdzīpašnieces un TV personības ir lieliska vakariņas pēc garas darba dienas – to ir ļoti viegli pagatavot, un...

Šī kūka ar mitru pildījumu, bagātīgām putām un sukādēm virspusē ir ar spilgtu rudens garšu un aromātu. Lai cik majestātiska tā nešķistu, jūs to varat pagatavot, ievērojot...

Rudens ir ražas novākšanas laiks, un tas ir īpaši bagāts ar āboliem. Šie brīnišķīgie augļi ir ne tikai bagāti ar uzturvielām un šķiedrvielām, bet arī piedāvā neticami plašas kulinārijas iespējas. Blīvs...

Garšvielu un dārzeņu aromāts, kas kopā gatavojas, jau sola neticamu pieredzi. Šīs cerības noteikti piepildīsies, nogaršojot iegūto ēdienu: perfekta garšvielu kombinācija,...

Lai izlietotu dārzeņu krājumus, daudzi lauksaimnieki un dārznieki gatavo dažādus veģetāros ēdienus. Tādējādi tie ir vieglāki un veselīgāki. Pēc šīs receptes varat pagatavot arī...

Ja nekad iepriekš neesat grilējis kukurūzas vālīti, jums ir paveicies, ka esat nejauši uzdūries šai receptei. Tā ietver vālīšu grilēšanu, tās nenoņemot no čaumalām. Vispirms...

Ļoti viegli pagatavojami vārītas vai grilētas kukurūzas salāti ar tomātiem, sarkanajiem sīpoliem, papriku un koriandru. Atsvaidzinoši un gardi, spilgti un aromātiski, tie lieliski sader ar...

Svētku laikā dāvina cukura cepumus, un Ziemeļamerikā cukura cepumu mīklu izmanto Helovīna gardumu cepšanai. Šāda veida cepumi ir ne tikai vieni no populārākajiem, bet arī...

Vegāni un veģetārieši novērtēs šo ēdienu kā pamatēdienu, savukārt visiem pārējiem tas ir lielisks rudens piedevas ēdiens. Ķirbis tradicionāli tiek saistīts ar Pateicības dienu ASV, bet Kanādā...

Rudenī, ķirbju un ābolu ražas laikā, ēdiens ar angļu pieskaņu — cūkgaļa ar ķirbju un ābolu mērci — ir aktuālāks nekā jebkad agrāk. Tie lieliski izsaka šīs sezonas garšas, vienlaikus arī...

Šis rudens ēdiens ar muskatķirbi ir brīnišķīgs savā vienkāršībā — vienkārši piepildiet galdu ar dabas veltēm. Graudu, pistāciju un dzērveņu pievienošana padara to vēl interesantāku. Ķirbi ēd...

Šis rudens ēdiens atklās ķirbja spēju līdzsvarot garšas; biezenis, kas vienkārši kūst mutē, var viegli noderēt kā gardēžu ēdiens, ja to pareizi pasniedz, skatoties tieši no vāka...

Apelsīna miziņa parasti tiek izmantota kā garšviela desertos, taču to var izmantot arī dažu interesantu desertu pagatavošanai. Piemēram, šīs sukādes...

Cukurzirņi un redīsi ir vieni no pirmajiem, kas dārzā nogatavojas, un līdz pavasara beigām var pagatavot gardus, veselīgus un vitamīniem bagātus salātus. Cukurzirņu pākstis...

Iespējams, ka par mājīgāko un mājīgāko pīrāgu pelnīti tiek uzskatīts ābolu pīrāgs. To cep mamma un vecmāmiņa rudens ražas laikā. Taču ābolu skaistums slēpjas apstāklī, ka šis auglis ir ļoti ilgi uzglabājams un pieejams...

Visgardākie ogu deserti tiek gatavoti no svaigām vasaras ogām, kas tām piešķir valdzinošu aromātu un sulīgumu. Kazenes maizes pudiņš ir lielisks piemērs. Turklāt tas tiek gatavots...

Lielisks sorbets ar bagātīgu, augļu garšu un ļoti vienkāršu recepti. Apsveriet to, ja jums ir daudz svaigu augļu vai ogu, kas ir zaudējušas savu izskatu, bet joprojām ir ēdamas...

Pildīti dārzeņi vienmēr izskatās garšīgi un interesanti uz vakariņu galda. Pagatavojiet uzkodu ar vairākiem dārzeņu veidiem un pasniedziet tos skaisti. Sagatavotas bļodas ar saldajiem pipariem, tomātiem un...

Viens no populārākajiem un iemīļotākajiem ielu ēdieniem Meksikā ir kukurūzas vālīte. Tā tiek grilēta vesela, apsmērēta ar majonēzi un pārkaisīta ar rīvētu sieru un čili pipariem. Atklātas grila aromāts...

Maigais šokolādes biskvīts lieliski sader ar gaisīgo, mākoņiem līdzīgo glazūru. Recepte var būt sarežģīta, taču rezultāts to noteikti kompensē.

Gurķis ir lieliska sastāvdaļa vasaras ēdieniem un zupām, jo ​​tas sastāv no 95% ūdens, padarot to par lielisku slāpju remdētāju un atsvaidzinošu karstā laikā. Pasniedziet to kopā ar sulīgu, aromātisku meloni un...

Kā jau zināms, picas pamatā ir pareizi pagatavota mīkla, un, lai sasniegtu lielisku rezultātu, nav obligāti jāizmanto visas pieejamās sastāvdaļas. Pietiek ar...

Šos vienkāršos vistas iesmiņus ar ananasiem var cept cepeškrāsnī. Ananasu augļu nošu un vistas garšas perfektā kombinācija ir zināma jau sen, taču nekas nevar atturēt jūs no garšas uzlabošanas. Un...

Šī amerikāņu stilā ceptā Aļaskas kūka ir lielisks veids, kā pārsteigt viesus vasaras ballītē, jo siltā, ceptajā kūkā viņi atradīs aukstu saldējumu! Apburoša...

Šī pildītā tomātu uzkoda ir ne tikai neticami garda, bet arī satriecoši izskatās uz galda. Tā ir lieliski piemērota gan svētku vakariņām, gan ikdienas maltītei, jo to ir diezgan viegli pagatavot...

Grilējiet trīs picas, nelielus, kumosa lieluma picas ar sulīgu, pikantu rukolu, krēmīgu burratas sieru, saldiem karamelizētiem persikiem un kraukšķīgu prosciutto. Ja jums jau ir...

Spāņu dārzeņu zupa gaspačo jau izsenis ir iecienīts vasaras ēdiens tālu aiz savas dzimtās zemes robežām. Atsvaidzinoša, vēsa un vitamīniem bagāta, tā vienmēr rada sāta sajūtu, vienlaikus...

Kaprezes salāti, kas ir Itālijas kulinārijas simbols, ir šķīvis ar sagrieztiem tomātiem, mocarellas sieru un bazilika lapām, kas apslakīts ar olīveļļu. Itāļi, visticamāk, neapvainosies, ja pievienosiet...

Parastajiem grilētajiem dārzeņiem var piešķirt pilnīgi jaunu garšas pastiprinājumu ar balzamiko glazūru. To ir viegli redzēt, pagatavojot mini baklažānus pēc šīs receptes. Parasti...

Šie vasaras salāti, kurus var modificēt, eksperimentējot ar sastāvdaļām, vislabāk ir pagatavot tuvāk ražas sezonai. Lai ko jūs atrastu savā dārzā vai zemnieku tirgū...

Aukstā gaspačo zupa ir tieši tas, kas nepieciešams karstai vasaras dienai. Šis vieglais un atsvaidzinošais dārzeņu un augļu ēdiens ir lieliski piemērots tiem, kas seko līdzi kaloriju uzņemšanai, un veģetāriešiem. Kraukšķīga...

Katra šī ēdiena sastāvdaļa veicina kopējo garšas pilnību. Tajā pašā laikā salsa izskatās neticami ēstgribu rosinoša, demonstrējot visas vasaras krāsas. Tie, kam patīk pikanti, var pievienot sasmalcinātus...

Ķirbju siera kūka ir brīnišķīgs rudens deserts, ko baudīt kopā ar tēju, piepildot mājas ar siltu aromātu un radot mājīgu atmosfēru. Siera kūka ir aromātiska un tieši tik salda, cik vajag, ar bagātīgu ķirbju-krējuma garšu...

Sabajons ir viens no slavenākajiem itāļu desertiem, šis neticami gardais krēms, kas gatavots no olu dzeltenumiem, cukura un salda vīna (parasti Marsala, sicīliešu...

Baklažānu parmezāns ir gards un sulīgs itāļu ēdiens, ļoti līdzīgs lazanjai, bet baklažāni aizstāj pastu. Klasiskajā versijā baklažānus cep pannā,...

Pēc šīs receptes pagatavotā saldējuma angļu nosaukums ir "ripple", kas nozīmē "viļņains". Tas attiecas uz saldējumu ar daudzkrāsainām, viļņainām augļu, ogu vai šokolādes dzīslām...

Neticami aromātiska baklažānu uzkoda vai piedeva. Kraukšķīgums un sekojošais asuma uzliesmojums atstās jūs bez vārdiem. Fritēšana dziļā pannā daudzu cilvēku acīs nav gluži veselīga izvēle...

Lai apdedzinātu baklažānu, izmantojiet nedaudz vairāk ogļu, lai grila beigās tās būtu kvēlojošas, karstas. Griliet baklažānu norādīto laiku, bet ne ilgāk, lai...