Pārsteidziet savus viesus ar izsmalcinātu desertu un pasniedziet saldējumu tieši tā, kā jūs sagaidāt no restorāna. Grilējiet vai apcepiet pannā ananāsu riņķus, līdz tie kļūst skaisti kraukšķīgi, un pēc tam izkārtojiet tos...
Sezonas ēdieni
Grūti iedomāties relaksējošāku un gardāku vasaras dzērienu par spāņu sangriju, kurā vīns tiek sajaukts ar sulīgiem augļiem. Arbūzs un zemenes ir lieliskas sastāvdaļas...
Lieliski vasaras saulgriežu salāti, kas gatavoti no sulīgiem, nogatavojušiem persikiem un saldiem tomātiem, plāni sagriezti un skaisti izkārtoti uz smaržīga bazilika biezeņa pamatnes un...
Apvienojot mocarellu, tomātus, ķiplokus un baziliku, jūs pagatavosiet vienkāršāko, bet autentiskāko itāļu ēdienu. Šīs sastāvdaļas, sapludinātas kopā uz vienas grauzdētas maizes šķēles, garīgi...
Kartupeļu salātus var padarīt vieglus un atsvaidzinošus, gluži kā pavasarīgus, izmantojot svaigus, sulīgus dārzeņus. Vislabāk ir izmantot jaunus sarkanus kartupeļus, plāni sagrieztus...
Veselīgi, mazkaloriju brokoļu salāti var būt garšīgi! Viss ir atkarīgs no vieglās, krēmīgās mērces. Majonēze tiek aizstāta ar pusliesa skābā krējuma un jogurta maisījumu. Un, lai brokoļu garša nepārspīlētu...
Grilēšanas laikā cūkgaļas fileja tiek pastāvīgi apsmērēta ar tekilas un opuncijas bārbekjū mērci, kā rezultātā tai ir koša garša ar pikantiem un saldiem toņiem. Gaļa kļūst neticami maiga un...
Tira de Asado ir tradicionāls Argentīnas cepetis, kas tiek griezts no liellopa muguras daļas. Šo gaļu parasti cep mazos gabaliņos uz īsām ribām. Liellopa gaļa ir iepriekš...
Bieza liellopa krūtiņa ir lieliski piemērota grilēšanai. Lai to pagatavotu, nepieciešams gluds, taisnstūrveida gabals, kas ierīvēts ar sausu garšvielu maisījumu un marinēts visu nakti. Šīs garšvielas...
Cūkgaļa ananāsā ne tikai apvieno pārsteidzošas garšas, bet arī rada skaistu noformējumu. Viesi būs pārsteigti. Ananāss ir nomizots un pildīts ar gaļu, kas izgriezta no vārītas cūkgaļas...
Vistas filejas tiek grilētas līdz zeltaini brūnai krāsai, un dažas minūtes pirms gatavības tās pārklāj ar gardu, lipīgu glazūru, kas pagatavota no sojas mērces, persiku ievārījuma, Dižonas sinepēm un...
Pat vistas desiņas var izmantot, lai pagatavotu gardus un interesantus kebabus, un ķiršu tomāti, sīpoli un dzeltenie un sarkanie paprika piešķirs sulīgumu, garšu un košas krāsas. Kebabi...
Kukurūza tiek grilēta vesela uz vālītes, ietīta folijā kopā ar aromātiskiem garšaugiem un sviestu. Ietinumi ļauj tai pilnībā iztvaikot, kļūstot maigai un aromātiskai...
Vienkārša recepte gardām grilētām vistas kājām, izmantojot minimālu garšvielu daudzumu. Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir jūras sāls ar čipotles pipariem, kas piešķir ēdienam unikālu garšu, un viss pārējais...
Nav nejaušība, ka šo burgeru sauc par Maui Luau, kas nozīmē havajiešu ballīte. Visas tā sastāvdaļas saplūst eksotiskajā, saldskā un pikantā garšā, kas jūs aizvedīs uz jutekliskajām salām.
Atsvaidzinoši, bet sātīgi Tuvo Austrumu tabules salāti un saldskāba granātābolu-apelsīnu bārbekjū mērce ir lielisks papildinājums grilētai paipalai. Viss ēdiens izskatās...
Avokado, pateicoties to formai, ir unikāla uzkoda, kas kalpo kā bļodiņas ar iedobumiem, kuras var pildīt ar jebkuru mērci. Piemēram, meksikāņu kukurūzas un pupiņu salsa, kas ir lieliski piemērota...
Pirms cepšanas cūkgaļas karbonādes ar kaulu 24 stundas tiek mērcētas sālījumā ar aromātiskām garšvielām, kas padara tās maigas, sulīgas un neticami aromātiskas. Grilētas...
Šī Āzijas bārbekjū mērce ar savu daudzpusīgo garšu lieliski papildina grilētu sarkano zivi. Lai to pagatavotu, sajauciet ceptus sīpolus un ķiplokus, hoisin mērci, kečupu, medu,...
Kazenes bārbekjū mērce, ko gatavošanas laikā nepārtraukti aplaista vistas stilbiņos, piešķir tām brīnišķīgu garšu. Mērci var pagatavot iepriekš. Papildus svaigām kazenēm tajā ir...
Pirms grilēšanas vistu sagriež gabaliņos un uz nakti iemērc pikantā alus šķīdumā, lai piešķirtu tai sulīgumu un garšu. Grilēšanai sagatavojiet grilu ar tiešās un netiešās siltuma zonām...
Spilgta, sulīga un garda uzkoda, kas pagatavota no grilētām karamelizētām mango šķēlītēm. To saldumu un vieglo priežu garšu harmoniski līdzsvaro kontrastējošais kajēnas piparu pikantums un svaigs...
Šie mutē kūstošie, sulīgie svaigu dārzeņu, garšaugu, konservētu pupiņu un grilētu jūras velšu salāti apburs ikvienu ar savu spilgto izskatu, pārsteidzošo garšu un unikālo noformējumu. Sāciet...
Palutiniet sevi ar gardu un vieglu Vidusjūras iedvesmotu ēdienu, kas harmoniski apvieno tekstūras un garšas. Grilētas ķemmīšgliemenes, pasniegtas ar vārītu kvinoju...
Kad nav laika grilēšanai vai visi mirst badā, kamēr gaļa cepas, šī recepte ātri pagatavojamām, bet gardām ceptām kūpinātām desiņām nāks talkā. Desas gabaliņi tiek uzvērti uz iesmiem...
Lai pagatavotu gardas cūkgaļas ribiņas, būs nepieciešamas jebkādas steika garšvielas un alus, kas papildinās garšvielas un pagatavos gardu mērci. Gaļīgas ribiņas, sagrieztas no muguras gabala,...
Vienkāršs veids, kā svaigus persikus pārvērst gardā desertā, ir tos grilēt. Kad augļi ir labi apgrilēti un mīksti, pasniedziet ar sviestu,...
Vistas filejas ir maiga, liesa gaļa, kas labi sader ar gandrīz jebkuru garšu. Apcepiet tās ar ķimenēm un piešķiriet tām bagātīgu, pikantu garšu. Ierīvējiet vistu ar olīveļļu un sausu...
Šie kebabi ir gatavoti no vistas pirkstiņiem jeb maigām vistas krūtiņām, kas pagatavojas ļoti ātri. Tikai dažas minūtes uz grila, un tie ir gatavi pasniegšanai. Iepriekšpasūtīt...
Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem iegūs unikālu garšu, ja tās iepriekš ierīvēs ar cukura, paprikas un sīpolu pulvera garšvielām un marinēs bārbekjū mērcē...
Kas gan vasaras karstumā varētu būt atsvaidzinošāks un uzmundrinošāks par citronu saldējumu? Tos ir diezgan viegli pagatavot; pat nav nepieciešamas saldējuma formiņas. Vienkārši pagatavojiet citronu sīrupu un...
Gards mājās gatavots saldējums ar indiešu bezalkoholiskā dzēriena lassi garšu, kas pagatavots no jogurta, mango un garšvielām. Lai pagatavotu šo saldējumu, sablendējiet...
Šis gardais bezcukura augļu deserts karstā dienā sniegs atsvaidzinošu vēsumu un ir gatavs acumirklī. Atšķirībā no citiem augļu saldējuma vai konditorejas izstrādājumu veidiem, jums nebūs jāpavada daudz laika...
Lieldienu uzkodu receptes
Sāciet savas Lieldienu vakariņas ar velna olām, zaļajiem salātiem un citām vienkāršām uzkodām no mūsu šefpavāriem.
Svētku piedevas Lieldienām
Atklājiet labākās kartupeļu sacepuma, sparģeļu, plāceņu un citu Lieldienu piedevu receptes no šefpavāriem.
Šis atsvaidzinošais un veselīgais deserts jūs apburs ar bagātīgo šokolādes garšu un pārsteigumu – apaļīgajām čia sēklām. Tās saldējumu piesātina ar šķiedrvielām un neaizvietojamām omega-3 taukskābēm, kā arī...
Šis slāņotais augļu saldējums ir bagāts ar C vitamīnu un šķiedrvielām, un tajā nav rafinēta cukura. Ogas un nedaudz medus piešķir saldumu. Ledus ir sasaldēts trīs spilgtos slāņos. Pirmais slānis...
Arbūzs un saldējums ir divi gardi karstas vasaras simboli. Apvienojiet tos vienā desertā, un jūs patiesi izbaudīsiet gan saldējuma garšu, gan to interesanto izskatu, jo tie...
Zemu kaloriju jogurta saldējums, kas pagatavots ar zemenēm un biezu grieķu jogurtu, ir tikpat garšīgs un tekstūru ziņā pievilcīgs kā parasts saldējums. Desertu vispirms kuļ saldējuma automātā un pēc tam ievieto...
Granitas slush ir krustojums starp sasmalcinātu ledu un slush dzērienu, kas atgādina izkusušu, pulverveida sniegu. To bieži gatavo ar augļu biezeni, un tas ir ideāli piemērots šim uzdevumam...
Šis lieliskais vasaras deserts ir pagatavots no gataviem, sulīgiem ķiršiem, maiga un aromātiska kokosriekstu piena un dāsnas dabīgās vaniļas devas. Tas ir daudz veselīgāks nekā parasts augļu saldējums...
Svaigi dārzeņi ar mērci ir veselīga un garda uzkoda, kas būs īsts hīts draudzīgās pulcēšanās reizēs. Uz šķīvja kārtojiet redīsus, gurķus, papriku un burkānus, sagrieztus stienīšos, viegli...
Kartupeļu sacepums ir garda kartupeļu sacepums krēmīgā mērcē ar gardu siera garoziņu. Šis mājīgais, mājās gatavots ēdiens ir lieliski piemērots jebkuram svētku galdam un ir lieliska izvēle...
Lieldienu desertu receptes
Svini Lieldienas ar gardiem desertiem no mūsu šefpavāriem, piemēram, satriecošu Lieldienu pīrāgu vai zaķa kūku.
Labākās Lieldienu receptes
Piedāvājam labākās šefpavāru receptes Lieldienu brokastīm un vakariņām: no velna olām un šķiņķa līdz saldiem desertiem.
Pavasara svaiguma un aromāta piepildītais Key Lime pīrāgs ir brīnišķīgs Lieldienu kārums. Tā pamatne ir gatavota no sasmalcinātiem Greiema krekeriem, cukura un sviesta...
Meklējot idejas Lieldienu galdam, nepalaidiet garām šīs elegantās kūkas — pavasaris var mirdzēt ar jaunām garšām. Šīs kēksiņi ir miniatūra amerikāņu...
Gardas piedevas – cepti zaļie zirnīši ar pancetu un sīpoliem. Kraukšķīgā panceta lieliski kontrastē ar maigajiem, sviestā apviļātajiem zirnīšiem, savukārt apelsīnu sula un miziņa piešķir nelielu...
Gards deserts piknikā ir neparasts un neparasts. Tomēr pēc gardas grilētas maltītes var cept franču grauzdiņus, lai tie kļūtu ne tikai par ceptu maizi, bet gan par īstu...
Pat uz grila var pagatavot veselīgu un gardu pastu ar baklažāniem, cukīni un tomātiem. Neapstrādāti makaroni un dārzeņi tiek pārlieti ar ūdens un baltvīna maisījumu, hermētiski noslēgti ar garšvielām...




















































