Vasaras receptes

Šis vasaras piedevas ēdiens ir pilns ar visām klasiskā pildītā ceptā kartupeļa garšām, un to pagatavošanai nav nepieciešams ieslēgt cepeškrāsni vai uzsildīt virtuvi. Mīkstie sarkanie kartupeļi tiek sajaukti ar tartleti...

Skābais krējums, tomāti, sarkanie sīpoli, marinēti halapenjo un čipotles mērce paceļ tradicionālo gvakamoli pilnīgi jaunā līmenī. Turklāt tas padara uzkodu vēl...

Šiem salātiem pat nav nepieciešams sasmalcināt mazos salātlapas un endīvijas. Vienkārši atdaliet galviņas lapās un samaisiet tās kopā ar pārējiem dārzeņiem vieglā skābā krējuma un mārrutku mērcē. Šo salātu kulminācija būs...

Šis spilgtais, saldskābais krējuma pīrāgs ir Floridas štata kulinārijas ikona. To ir tik viegli pagatavot, ka tas kļūs par jūsu iecienītāko vasaras gardumu. Galvenā sastāvdaļa ir Karību jūras reģiona laima sula...

Kura mājsaimniece gan nebauda desertu, ko var pagatavot, neieslēdzot cepeškrāsni? Īpaši vasarā. Šī bez cepšanas siera kūka ir viegla un gaisīga, pateicoties putukrējumam, kas sajaukts ar...

Lai gan šī zupa galvenokārt ir dārzeņu zupa, tā joprojām ir sātīga un barojoša. Tas ir pateicoties makaronu un balto pupiņu pievienošanai. Mēs arī izkausējām pancetas taukus un...

Elvis piena kokteilis ir garda banāna, vaniļas saldējuma un zemesriekstu sviesta kombinācija. Šajā receptē dzērienam pievieno putukrējumu, bet oriģinālais Elvis tiek pasniegts ar...

Pagatavojiet mini burgerus, nomainot parastās maizītes pret kaut ko vēl gardāku: pildītas kartupeļu miziņas ar čedaras sieru un bekonu! Vienkārši cepiet veikalā nopērkamās pildītās miziņas, lai...

Ja nolemjat grilēt brokoļus, nesadaliet galviņu ziediņos; tā vietā grilējiet tos kopā ar kātu, sagriežot to gareniski lielos gabalos. Kāts ir tikpat barojošs kā pārējie brokoļi...

Šī klasiskā Pad Thai ēdiena mazkaloriju versija ir pilna ar visām tradicionālajām garšām, taču tā ir vēl sulīgāka un atsvaidzinošāka, pateicoties pievienotajiem dārzeņiem. Šajā receptē tiek izmantots samazināts daudzums...

Šīs sarkanbalti svītrainās bageļmaizes dažiem atgādinās glābšanas riņķus, bet citi – Ziemassvētkus. Tas nozīmē, ka tās ir vienlīdz piemērotas gan vasaras pludmales ballītei, gan ziemai...

Izbaudiet romiešu salātu maigo garšu šajā zīdainajā zupā. Salāti nav pati populārākā zupas sastāvdaļa, taču, tiklīdz izmēģināsiet šo versiju, noteikti vēlēsieties pie tās atgriezties...

Baltās šokolādes brauniji ir pārklāti ar maigu citrona kārtu, radot patīkami saldu desertu ar citrusaugļu svaiguma pieskaņu. Sagrieziet kvadrātiņos, pārkaisiet ar cukuru un...

Patīk klasiskās kanēļa rullītes ar lipīgo glazūru? Šajā receptē kanēlis netiek izmantots, un tas ir aizstāts ar citronu magoņu sēklu pildījumu. Garša ir neticami atsvaidzinoša un svaiga. Konservēts...

Lai klasiskajam skābā krējuma pīrāgam piešķirtu atsvaidzinošu noti, mīklai pievienojiet šķipsniņu citrona un magoņu sēklu, kas gaisīgajai drupačai piešķirs interesantu kraukšķīgumu. Šī pīrāga slepenā sastāvdaļa ir...

Šajos salātos satiekas sulīgas zaļās pupiņas un krēmīgi baltās kanelīni pupiņas, kas jūs iepriecinās ar kontrastējošu tekstūru un atsvaidzinošas citrusaugļu garšas kombināciju ar nelielu sarkano pupiņu dzirksti...

Spageti būs vieglāki, sulīgāki un atsvaidzinošāki, ja tos kombinēsiet ar plānām cukini šķēlītēm un citronu. Cukini var sagriezt plānās nūdelēs ar spirālveida griezēju vai arī meklēt lielveikalos...

Cepšana (nepārtraukti maisot) saglabā sniega zirņu svaigumu, sulīgumu un saldumu. Veikalā nopērkama gong pao mērce (sojas mērces, ingvera, čili un sezama maisījums...).

Šie gardie augļu salāti ir lielisks veids, kā izmantot kombuču kā marinādi, saglabājot visas tās labvēlīgās īpašības. Tā kā šajā receptē kombuča netiek karsēta, dzīvā...

Viena no šī Whiskey Sour kokteiļa sastāvdaļām ir kombuča. Tā nav jāaudzē; tev būs nepieciešama tikai veikalā nopērkama ābolu garšas kombuča. Pasniedz to kopā ar burbonu...

Kennip kimchi (perilla lapu kimchi) parasti gatavo ar ļoti sāļu un bagātīgu mērci. Šī versija ir pavisam citāda! Pievienojiet uz ūdens bāzes veidotu mērci, lai viegli garšotu un marinētu lapas,...

Šīs itāļu zupas nosaukums nav saistīts ar kāzu ceremoniju. Minestra maritata (laulāto zupa) norāda uz to, cik labi sastāvdaļas sader kopā. Šai zupai ir daudz variāciju...

Sarkanvīna etiķis un itāļu garšaugi piešķir šai mērcei brīnišķīgas Vidusjūras virtuves garšas. Tā ir pagatavojama dažu minūšu laikā un ir daudz garšīgāka un kvalitatīvāka nekā veikalā pirktā.

Šis itāļu vinegrets ir piesātināts ar pikantu ķiploku un oregano garšu, kā arī patīkamu sarkanvīna etiķa un Dižonas sinepju skābumu. Tas ir lieliski piemērots vieglai vasarai...

Sulīga tītara karbonāde ar kūstošu fontinas sieru tiek pasniegta uz fokačas šķēles kopā ar salda tomāta šķēli, kraukšķīgu pancetu un pikantām rukolām. Kotletes ir pagatavotas no maltas gaļas maisījuma...

Endīviju, radikio un romiešu salātu salāti saldskābā svaigu vīnogu tomātu mērcē, pasniegti ar kraukšķīgiem, ar parmezāna sieru apviļātiem grauzdiņiem un sulīgām grilētas steika šķēlēm. Pirms...

Sarkanās lutjānzivs fileju sautē vienā pannā kopā ar itāļu desu, sīpoliem, papriku un rozmarīnu, līdz tā ir gatava, un pasniedz ar ceptiem kartupeļiem. Marinēti ķiršu pipari ēdienam piešķir īpašu garšu.

Kā uzkodas nākamajā mājas ballītē pagatavojiet šos itāļu stila desu rullīšus. Siera, pesto un papriku kombinācija, kas tiek pildīta desiņās pirms to iemērkšanas mīklā,...

Šie itāļu makaronu salāti ir pildīti ar salami gabaliņiem, mocarellu, tomātiem, džardinjēru un baziliku. Pasta radiatora vietā varat izmantot jebkurus mazus makaronu gabaliņus, kas jums ir pa rokai...

Lai gan girosu uzskata par grieķu ēdienu, dažas tradicionālas itāļu sastāvdaļas to nesabojās, bet gan piešķirs jaunu un interesantu garšu. Saldo itāļu desu ierīvējiet ar ķimenēm un...

Marinēti dārzeņi, svaigi salātu zaļumi un maigais mocarellas siers padara šos itāļu salātus par īstu garšu sacelšanos. Izmantojiet ne tikai dārzeņus no giardiniera burkas, bet arī sālījumu, lai iegūtu gardu...

Šie sātīgie, sulīgie un spilgtie salāti apvieno vārītus makaronus ar dažām no Itālijas populārākajām uzkodām: marinētu džardinieru, provolones sieru, salami un svaigiem garšaugiem. Tie ir...

Šī ir klasiskā franču kokteiļa "75" variācija. Tradicionāli šajā dzērienā tiek izmantots džins un šampanietis, svaigi spiesta citronu sula un šķipsniņa cukura sīrupa. Tad kāpēc divi...

Šajā receptē labā vecā īru kafija pārtop alkoholiskā želejā. Šis burvīgais deserts pieaugušajiem apvieno visas slavenā kokteiļa garšas – kafiju, Beiliju un putukrējumu.

Šī krūze piedāvā visas īru kafijas garšas — kafiju, viskiju un krējumu — gardā braunija veidā. Šo desertu var uzsildīt mikroviļņu krāsnī dažu minūšu laikā, un tā garša ir pāri...

Šie spilgtie rīsi savu saulaino krāsu iegūst no safrāna. Safrāns ir dārga garšviela, taču, pareizi lietojot, nepieciešams tikai niecīgs daudzums. Tas piešķir unikālu garšu un...

Ja pēkšņi nolemjat palutināt savu ģimeni ar gardām tako, lēnā plīts ir jūsu glābiņš! Tā viegli apstrādā pat saldētu malto gaļu, un tako pildījums būs gatavs dažu minūšu laikā. Pasniedziet ar jebkuru...

Sātīgas pildītas paprikas var pagatavot, netērējot laiku cepšanai – lēnajā plītī! Vienkārši apbrūniniet malto liellopu gaļu un rīsus lēnajā plītī, pēc tam piepildiet ar tiem lielas paprikas un pabeidziet gatavošanu.

Ja pasniedzat kokteiļus lielai grupai, vislabāk ir pagatavot tādu punšu, kas ir pietiekami liels visiem, lai nebūtu jājauc atsevišķi šoti katram viesim. Kokteilis "Hurricane" ir...

Riekstu un žāvētu augļu maisījums ir veselīga uzkoda, kas ir lieliski piemērota lietošanai ceļā, darbā vai mājas ballītē. Sajauciet riekstus ar žāvētām mellenēm un pievienojiet M&M konfektes, lai izveidotu gardu maisījumu...

Siltas olīvas medus garšā ir lieliska uzkoda, ko ir viegli pagatavot. Ar dažām aromātiskām piedevām — apelsīna miziņu un rozā pipariem — parastās olīvas pārvēršas par izcilu...

Šī slavenās Nešvilas stila pikantās vistas veģetārā versija pagatavojas daudz ātrāk un ir tikpat garda. Lai tofu būtu kraukšķīgs un garšīgs, ir svarīgi to cept, to nekustinot...

Šie mīkstie zemesriekstu sviesta cepumi jūs iepriecinās ar siltas riekstu garšas un vieglas, pikantā medus garšas kombināciju. Ja šo medu nevarat atrast lielveikalā, varat pagatavot...

Pašdarināta šokolādes mērce ir pagatavojama dažu minūšu laikā un tai nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas, tāpēc veikalā nopērkamo mērci var nelietot. Vienkārši izkausējiet šokolādes skaidiņas ar sviestu un kukurūzas cieti mikroviļņu krāsnī...

Centieties nesmaidīt, ieraugot šos mini hotdogu cepumus! Recepte ir paredzēta vienai porcijai, bet jūs varat pagatavot tik daudz, cik nepieciešams. Tik jautrs deserts...

Karstā šokolāde nav gluži ideāla brokastīm, bet uzmundrinošs smūtijs ar karstās šokolādes garšu ir tieši tas, kas no rīta vairos enerģiju un uzlabos garastāvokli. Izmantojiet to smūtijā...

Kas iegūstams, apvienojot divus populārus restorāna ēdienus? Garda, sulīga pica ar Cēzara salātu piedevu! Šīs picas labākā daļa, iespējams, ir ķiploku, piparu garoza, kas atgādina...

Pildījums ir pagatavots no iepriekš ceptas vistas gaļas, tāpēc jums nebūs jāpavada stundas pie plīts. Vienkārši saplēsiet to un uzsildiet pikantā, krēmīgā mērcē. Garša būs spilgta un bagātīga, gluži kā...

Džefs Mauro ir korejiešu ēdienu cienītājs. Šīs kraukšķīgās ceptās vistas sviestmaizes ir iedvesmotas no tradicionālām korejiešu garšām un sastāvdaļām, tostarp gočudžanas pastas un gočukaras pipariem. Vistas...

Dziļi cepta vistas fileja kraukšķīgā, pikantā panējumā tiek pasniegta uz kartupeļu maizītēm ar marinētiem gurķiem, salātiem un skābpiena-garšaugu majonēzes mērci, kas ir patīkami atvēsinoša un...