Vasaras receptes

Maigi, gandrīz krēmīgi olu salāti ar īstu krabju gaļu un magoņu sēklām tiek pasniegti uz rupjmaizes šķēles un dekorēti ar dillēm un plāni sagrieztām redīsu šķēlītēm. Šīs sviestmaizes ir ideāli piemērotas kā...

Šos olu salātus var pasniegt kā atsevišķu uzkodu vai izmantot sviestmaizēs. Sasmalcinātas olas sajauc ar cepta bekona gabaliņiem pikantā majonēzes mērcē ar...

Pikanti olu salāti ar ceptiem bekona gabaliņiem, selerijām, sinepēm un marinētu gurķu mērci ir garda pildījuma sastāvdaļa sātīgai kluba sviestmaizei. Salātu virspusē uzlieciet tomātu šķēles un...

Šie mīkstie batoniņi, pildīti ar ogu ievārījumu un ķiršu gabaliņiem, ir piesātināti ar kanēļa, krustnagliņu un citrusaugļu aromātu, kas ir lieliski piemēroti ziemas svētkiem. Šīs receptes galvenā sastāvdaļa ir tumši brūnais cukurs. Tas...

Šis greznais vasaras deserts apvieno svaigas ogas ar bagātīgu ogu mērci, gaisīgu krēmsiera glazūru un smalki sagrieztiem eņģeļkūkas gabaliņiem. Mērci ir ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot...

Šis ogu trifelis trīskrāsainajās krāsās izskatās košs un iespaidīgs caurspīdīgā stikla traukā. Tas ir pagatavots no svaigām zemenēm, mellenēm un krēmsiera. Visas sastāvdaļas ir izklātas vienmērīgos slāņos...

Saldētas zemenes un arbūzs kopā ar zilo Kurasao liķieri pārvērtīs jūsu daikiri par patiesi spilgtu uguņošanu. Pagatavojiet trīs veidu saldētus kokteiļus (dažādās krāsās)...

Pārsteidziet savus viesus ar patriotisku karoga formas kūku valsts svētkos vai vēlēšanu svinībās. Dažas krāsainas ogas un balta glazūra dara brīnumus. Šī...

Salsa Roja (spāņu valodā sarkanā salsa) tiek gatavota ar grauzdētiem tomātiem un trīs veidu čili pipariem: halapenjo, chile de árbol un čipotli, lai iegūtu dūmakainu garšu. Svaigs koriandrs piešķir mērcei svaigu garšu...

Franču grauzdiņus gatavo kā sautējumu. Tas ir daudz ātrāk un ērtāk nekā cept vairākas maizes šķēles vienlaikus. Vienkārši pārlejiet maizei olu-piena maisījumu, ļaujiet tam ievilkties un...

Šī sulīgā, saldskābā un pikantā Karību jūras salsa ir harmonisks mango, svaigu habanero piparu, koriandra un laima sajaukums. Paturiet prātā, ka habanero pipari ir ļoti asi, tāpēc noteikti noņemiet tos...

Šī gardā, pikantā vistas recepte ar brīnišķīgi kraukšķīgu ādu un aromātisku, sulīgu gaļu ir lieliski piemērota gan grilam, gan cepeškrāsnij. Vistas gaļa tiek ierīvēta ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no ķiplokiem, ķimenēm, koriandra un...

Vistas fileja tiek apcepta ar ingveru, koriandru un zaļajiem sīpoliem, pēc tam pārlieta ar pikantu ingvera mērci, piešķirot tai pikantu, pikantu un augu izcelsmes garšu. Salāti tiek pasniegti...

Pārveidojiet cukīni par izsmalcinātu gardumu, iepildot to pikantā franču galetē. Sajauciet plāni sagrieztus mazus cukīni un dzelteno ķirbi ar sarkano sīpolu un ceptu bekonu un pārkaisiet ar...

Šī fritata burtiski ir pilna ar vasaras dārzeņiem, smaržīgiem garšaugiem, garšvielām un daudz siera — parmezāna, fetas un čedaras. Iekšpusē maiga un sulīga, bet ārpusē brīnišķīgi kraukšķīga...

Vasarā, kad cukini ir sezonā, pēc tam, kad ir nogaršoti visdažādākie ēdieni un uzkodas, kurās izmantots šis bagātīgais dārzenis, ir pienācis laiks pāriet uz desertiem! Šīs tartes saldos augļus aizstāj ar karamelizētiem maziem cukini. Uz fona...

Apstrīdiet visus klasiskās salsas noteikumus un pagatavojiet to ar cukīni tomātu vietā! Šai receptei nepieciešami tikai jauni cukīni un ķirbji ar maigu mizu un sulīgu mīkstumu, kas...

Šie makaronu salāti ir ideāls vasaras ēdiens. Dzeltenie ķirbji, zaļie kabači un saldie sarkanie ķiršu tomāti ir ietīti spilgtā, zālaugu čimičuri mērcē. Pats labākais?...

Šis vasaras kokteilis ir pilns ar atsvaidzinošām citrusaugļu, piparmētru un bazilika garšām. Pagatavots ar dzirkstošo sake, tas ir lieliski piemērots vasaras baseina ballītēm vai grila ballītēm. Pasniedziet...

Šandijs ir populārs vasaras kokteilis, kas gatavots no alus un limonādes. Tas ir lielisks veids, kā atsvaidzināt alu, un pašu dzērienu ir viegli pagatavot mājās. Tā vietā, lai jauktu alu un limonādi kā parasti, sasaldējiet limonādi...

Sulīgi un atsvaidzinoši vasaras rullīši ir Āzijas pavasara rullīša variācija. Šajā veģetārajā versijā ir sagriezti dārzeņi, rīsu nūdeles, piparmētra, enoki sēnes un tofu, ietīti...

Šo bļodu var saukt arī par slinko vasaras rullīti, jo nav nepieciešams satīt katru rullīti atsevišķi; visas sastāvdaļas vienkārši skaisti izkārto bļodā. Apakšējais slānis ir rīsu nūdeles,...

Prosecco un uz Prosecco bāzes veidoti kokteiļi ir gards un atsvaidzinošs aperitīvs jebkuram gadījumam. Šajā dzērienā dzirkstošā vīna skābumu līdzsvaro bumbieru saldums, un degvīna un citronu sulas šļakata garšu piešķir...

Šie makaronu salāti ar artišokiem, grauzdētiem paprikas gabaliņiem, tomātiem un olīvām izskatās tā, it kā tie būtu nākuši tieši no maza franču bistro. Piepildiet savu pieliekamo ar konservētiem dārzeņiem, un jūs varēsiet...

Pagatavojiet sulīgu tunča burgeru ar garšām, kas atgādina Francijas laukus. Olīvas, svaigi gurķi, baziliks un kaltēti tomāti — visas sastāvdaļas lieliski papildina tunča kotleti.

Ja no svētku vakariņām jums ir palikusi pāri liellopa gaļa, pagatavojiet no tās burgeru, par kuru jūsu ģimene runās atkal un atkal. Uzskatiet šo par savu ideālo krodziņa stila burgeru:...

Šie kraukšķīgie kārtainās mīklas rullīši ir garšīgi gandrīz ar jebkuru pildījumu, sākot no salda putukrējuma ar ogām līdz sāļiem vistas salātiem. Tos ir viegli pagatavot ar veikalā nopērkamo kārtaino mīklu, un, ja jums ir...

Ja saldētavā ir kārtainās mīklas loksne, vienmēr var pagatavot dažādas uzkodas, kas ir īpaši iecienītas mājas ballītēs. Tās izskatīsies kā ar mīklu apklāti nipelis...

Šo salātu garšas aizvedīs jūs uz Francijas dienvidiem. Klasiskie ratatūja dārzeņi tiek grilēti, sajaukti ar vinegretu un pasniegti ar grauzdētu bageti un siltu kazas pienu...

Šis vasaras augļu deserts ir līdzīgs smūtijam, izņemot to, ka pēc pagatavošanas tas tiek sasaldēts. Arbūzu, aveņu un zemeņu biezeni var dziļi sasaldēt, līdz tas kļūst tik stingrs, cik...

Šī aromātiskā gliemeņu zupa ir bieza un sātīga, pateicoties baltajām pupiņām, zaļajām pupiņām, tomātiem un nelieliem makaroniem. Fenhelis tai piešķir brīnišķīgu saldskābo garšu, un pesto piešķir nelielu...

Lai izbaudītu visas zilā siera burgera garšas bez bulciņas, pagatavojiet šos vasaras salātus. Sajauciet salātu lapas ar sagrieztu grilētu kotleti un sarkano sīpolu, pārlejiet ar...

Izmēģiniet šo spāņu sangrijas versiju, kas pagatavota ar rozā vīnu un ruma šļuku. Svaiga piparmētra, apelsīni un āboli piešķir dzērienam brīnišķīgu garšu. "Sangrito" ir apburošs...

Stenlija Klisbija Artūra 1937. gada grāmatā “Slavenie Ņūorleānas dzērieni un kā tos sajaukt” (“Famous Drinks of New Orleans and How to Mix Them”) Šveices kokteiļu receptē ir norādīts daudz vairāk absinta nekā vairumā citu kokteiļu...

Pašdarināts žāvētu augļu sīrups ar medu, kardamonu, kanēli un muskatriekstu tiek izmantots kā kokteiļu vai limonādes bāze. Vienkārši pievienojiet nedaudz sīrupa parastam gāzētam ūdenim un...

Šī recepte ir vienkāršākais veids, kā izbaudīt svaigās grieķu virtuves garšas. Tītara kotletes tiek sagrieztas šķēlēs, apceptas pannā ar garšvielām un pasniegtas pitas maizē ar ātri pagatavojamu jogurta mērci.

Orzo pasta ar smaržīgiem zaļajiem sīpoliem, pētersīļiem un dillēm ir brīnišķīgs piedevu ēdiens jebkuram gaļas, vistas vai zivju ēdienam. Tā ir garšīga gan karsta, gan auksta, un ir ideāli piemērota...

Orzo pasta tiek gatavota ar svaigiem garšaugiem, cukīni un drupinātu fetas sieru, lai radītu pilnvērtīgu veģetāru maltīti vai piedevu, kas ir garšīga gan karsta, gan istabas temperatūrā.

Šī saldējuma kūka ir iedvesmota no klasiskās amerikāņu sienāža kūkas, ar šokolādes kārtām un atsvaidzinošu piparmētru pildījumu. Kārtas nebūs jācep — lieliska alternatīva ir...

Šī iespaidīgā cepumu bumbas kūka ir ideāls deserts, ko pagatavot, kad nevēlaties ieslēgt cepeškrāsni, piemēram, vasaras karstumā. Vieglais un pūkainais pildījums ir pagatavots ar krēmīgu...

Pateicoties vegāniskajām desām un Briseles kāpostiem, šī pasta būs visu jūsu viesu, gan vegānu, gan gaļas ēdāju, iecienīts ēdiens. Dārzeņu (sīpolu un Briseles kāpostu) karamelizēšana ir atslēga uz spilgto garšu. Kad jūs...

Lai mudinātu bērnus ēst veselīgus cukīni, pagatavojiet to kopā ar makaroniem! Makaroni garšo visiem. Un šajā receptē cukīni tiek vārīti uz lēnas uguns, līdz tas sabrūk, un daļa no tā pārvēršas...

Orecchiette pasta ar brokoļu rapini ir tradicionāls Apūlijas reģiona ēdiens, kas veido itāļu zābaka papēdi. Lai pasta būtu sātīgāka, to pārkaisa ar ceptiem...

Ja no vakardienas vakariņām ledusskapī ir palicis tikai nedaudz cepeša, pagariniet baudījumu un pagatavojiet šos sātīgos makaronu salātus ar gaļas gabaliņiem, bokončīni mocarellu,...

Šī ir sapņu siera kūka! Mitra, tieši īstajā daudzumā blīva un samtaina, ar sviestainu, ne pārāk saldu Greiema krekeru pamatni, to ir viegli pagatavot, un, ja precīzi ievērosiet recepti,...

Džina cienītājiem patiks šis kokteilis, kas pagatavots no sausā vermuta un šampanieša. Pievienots ar svaigi spiestu citronu sulu, tas ir dzirkstošs, burbuļojošs un atsvaidzinošs. Pasniedziet...

Šis kokteilis uz pisco bāzes apburs ikvienu ne tikai ar savu maigo melones garšu, bet arī ar skaisto pasniegšanas veidu. Dzēriens tiek pasniegts uz iesma, kurā iedurts plānā šķēlītē ietīts medusmelones kubiņš...

Šis kokteilis tiek pasniegts lielā bļodā ar salmiņiem vairākām personām. Tas ir pagatavots no degvīna, ruma un džina, pievienojot vīnogu sulu, citrusaugļu sodu un svaigas vīnogas. Dzēriens...

Šis kokteilis satur piecus stipros alkoholiskos dzērienus: džinu, tumšo rumu, gaišo rumu, añejo tekilu un sudraba tekilu. Šis spēcīgais dzēriens ir īpaši populārs studentu vidū. Triple-sec liķieris,...

Salds un skābs ābols ir lieliska sastāvdaļa sātīgai salami un siera sviestmaizei, ja meklējat vieglāku, sulīgāku un veselīgāku uzkodu. Granny Smith vai...