Vasaras receptes

Šī sēņu un sparģeļu kesadija ir brīnišķīga veģetāra vakariņa, kas patiks ikvienam. Dārzeņi tiek kārtoti uz tortiljas, kas bagātīgi pārkaisīta ar sieru, pēc tam pārlocīti uz pusēm un...

Svārku steiks ir salīdzinoši lēts gabals, kas ir lieliski piemērots ikdienas ēdiena gatavošanai. Tā kā tas ir diezgan izturīgs, tas labi sader ar marinādēm, kas arī piešķir garšu. Pagatavojiet...

Laša fileja, cepta uz sarkanā sīpola un tomatillo (fizāļa veids), iegūst perfekti sulīgu un maigu pēcgaršu. Pasniegta ar ceptiem dārzeņiem, tomatillo augļainā skābenība lieliski papildina ēdienu.

Sagatavojieties garnelēm un rīsiem biezā, pikantā tomatillo mērcē ar sīpoliem, koriandru, svaigiem halapenjo un ķiplokiem. Tomatillos, kas ir Meksikas virtuves pamatelements, pievienojiet...

Tradicionālā meksikāņu salsa verde (zaļā salsa) tiek gatavota ar tomatillos, kas, cepti, piešķir dziļāku, bagātīgāku garšu ar nelielu salduma pieskaņu. Cepiet ar...

Šīs šokolādē glazētās žāvētās aprikozes ar mandelēm ir viegli pagatavot, un tās izskatās izsmalcināti. Tās ir brīnišķīgs deserts pēc vakariņām, veselīga alternatīva konfektēm vai pat siera plates rotājums.

Izbaudiet itāļu iedvesmotas vistas sviestmaizes spilgtās garšas. Grilēta vistas fileja, ierīvēta ar fenheli un sarkanajiem pipariem, tiek pasniegta kraukšķīgā maizītē ar saldiem tomātiem, aromātisku...

Šīs bērniem draudzīgās sviestmaizes ir pagatavotas ar kraukšķīgu citronu biezpienā marinētu vistu, kraukšķīgām prosciutto šķēlītēm, atsvaidzinošu pesto majonēzi un lipīgu mocarellas sieru virsū.

Panēta cepta vista, pasniegta uz grauzdētām baltmaizes šķēlēm ar marinētiem gurķiem, svaigiem aisberga salātiem un kūpinātu čipotles majonēzi. Šajā receptē tiek izmantotas vistas kotletes, kas gatavotas no...

Ar bumbieriem un āboliem sezonā šī elegantā, bet viegli pagatavojamā tarte ir lieliska mīklas izstrādājums, kas patiks visai ģimenei. Izklājiet plāni sagrieztus augļus uz kārtainās mīklas loksnes (izmantojiet...

Šī ar prosciutto pildītā plācenīte ar bumbieri un atsvaidzinošiem rukolas salātiem ir lieliska vasaras uzkoda. Tā harmoniski apvieno saldas un sāļas sastāvdaļas, lipīgu sieru un svaigus garšaugus. Lai pagatavotu...

Veikalā nopērkama kārtainā mīkla ir lieliska sastāvdaļa mājās gatavotiem pīrāgiem. Glabājiet to saldētavā, lai jebkurā laikā varētu pievienot augļu pildījumu un bez liekas piepūles iepriecināt savus mīļos ar svaigi ceptiem izstrādājumiem. ...

Šīs sviestmaizes ir iedvesmotas no vjetnamiešu banh mi. Sadalītai bagetei liek Taizemes salātus ar mahi mahi sarkanajā karijā, zaļajiem sīpoliem, burkāniem un gurķi, un pārkaisa ar...

Zivju sviestmaizes ir veselīga alternatīva tradicionālajiem liellopa gaļas burgeriem, un maigajai mahi-mahi ir relatīvi maiga garša, kas rada lielisku fonu citām košām sastāvdaļām.

Šī Karību jūras zivju sviestmaize ir ideāli piemērota vasarai. Mahimahi fileja tiek ierīvēta ar pikantu garšvielu maisījumu, grilēta un pasniegta uz maizītes ar marinētiem Jamaikas eskoviče pipariem. Vēl viens pārsteidzošs...

Jūras veltēm jābūt uz grila! Īpaša marināde piešķir šiem garneļu iesmiem tropisku, citrusaugļu garšu, savukārt grauzdēta kokosrieksta, koriandra un sasmalcinātu zemesriekstu virskārta piešķir...

Vai vēlaties izbaudīt Aļaskas diētu? Tad pagatavojiet šo krēmīgo karsti kūpinātā laša mērci! Ar svaigiem dārzeņiem un krekeriem tā ir lieliska uzkoda jūsu nākamajai...

Niçoise ir klasiski franču salāti, kuru izcelsme ir Nica. Tradicionāli tajos ietilpst svaigi dārzeņi, cieti vārītas olas, olīvas, anšovi un olīveļļa, taču daudzi šefpavāri izmanto arī...

Šīs miniatūras baltās trīsstūra formas tējas sviestmaizes ir lieliska uzkoda ne tikai pēcpusdienas tējai, bet arī jebkurai mājas ballītei. Pagatavojiet šīs sviestmaizes ar diviem dažādiem pildījumiem: krēmsieru ar...

Šis klasiskais amerikāņu sautējums tiek gatavots pilnībā mikroviļņu krāsnī ar svaigiem spinātiem, kas pēc īsas uzsildīšanas saglabā savu bagātīgo, spilgti zaļo krāsu. Pārlejiet to ar krēmīgu mērci,...

Lai pagatavotu šo brīnišķīgo svētku piedevu, viss, kas jums nepieciešams, ir burkāni, nedaudz sviesta, tējkarote cukura un svaigs timiāns. Burkāni sanāk spīdīgi un izskatās garšīgi, kad...

Šī recepte atgādina ebreju šakšuku: olas tiek sautētas mērcē. Tikai šoreiz tomātu mērces vietā tā ir zaļā salsa verde, kas gatavota ar tomatillos. Mērce arī...

Labi iesildītai čuguna pannai ir tāda pati iedarbība kā nepiedegošai pannai, tāpēc pietiek ar plānu sviesta kārtu, lai kūka nepiedegtu. Brauniji pannā...

Dažus dzērienus, piemēram, ledus tēju vai kokteiļus, ir grūti saldināt ar granulēto cukuru, jo tam nepieciešams ilgs laiks, lai izšķīstu aukstā šķidrumā. Šādā situācijā turiet pa rokai parasto cukuru...

Šī cepeškrāsnī cepto cukini recepte ir neticami vienkārša, taču augstas kvalitātes extra virgin olīveļļas un svaiga timiāna pievienošana padara cukini neticami aromātisku un perfektu...

Cepeškrāsnī cepta kukurūza ir daudz garšīgāka nekā vārīta kukurūza. Un ar šo vienkāršo recepti tas ir tikpat vienkārši. Cepiet vālītes tieši vālītēs, iepriekš noņemot "matus" un...

Atsvaidzinošs bezalkoholisks kokteilis meksikāņu stilā, pagatavots ar greipfrūtu sulu, pasniegts glāzē, dekorēta ar asiem kajēnas pipariem un papriku. Pēc vēlēšanās var pievienot tekilu...

Pupiņas ir bagātas ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, un tās ir gardas ar kausētu sieru. Šo sautējumu var pagatavot mikroviļņu krāsnī tikai 10 minūtēs un tas ir lieliski piemērots gardai un veselīgai pusdienu maltītei.

Šie salāti ir pagatavoti ar populāriem meksikāņu tako pildījumiem: halapenjo, sasmalcinātu vistu, zaļumiem, redīsiem, sarkanajiem sīpoliem, sieru un hikamu. Lai mīkstinātu sarkano sīpolu garšu, iemērciet...

Gardu šokolādes putukrējumu var pagatavot, izmantojot izkausētu vaniļas saldējumu, pievienojot nedaudz kakao, tumšās šokolādes un putukrējuma. Pirms pasniegšanas ļaujiet putukrējumam sacietēt ledusskapī, un...

Svaigi brokoļi ir garšīgi dažādās receptēs, taču šī versija vislabāk der brokoļu galviņai, kas kādu laiku stāvējusi ledusskapī. Vienkārši sasmalciniet to un lēni vāriet uz lēnas uguns olīveļļā ar garšaugiem. ...

Šī unikālā aukstā gaspačo zupa ir pagatavota ar kantalupas meloni, un tās saldumu līdzsvaro grilēti ķiploki, pikantie serrano pipari, paprika un pikantie sīpoli. Pasniedziet gaspačo labi...

Saldie tomāti, piparota rukola, kraukšķīga pitas maize un sulīga vista veido šos vieglos, bet veselīgos un barojošos Vidusjūras stila salātus. Lai ātri pagatavotu vistu...

Šis spilgtais kokteilis uz gurķu bāzes vasarā ir brīnišķīgi atsvaidzinošs. Gurķu garšu harmoniski papildina smalkas saldas melones notis, ko rada gan svaiga melone, gan melones liķieris. Uzdāviniet to...

Timiāns, tomāti un olīvas piešķir vienkāršiem kartupeļiem un gaļai Vidusjūras noskaņu. Cepiet kartupeļus ar tomātu šķēlītēm uz ceptu sīpolu un timiāna gultas un pasniedziet kā piedevu kopā ar ceptiem...

Šī slāņotā humusa mērce ir lieliski piemērota mājas ballītēm. Pārveidojiet veikalā pirkto humusu par kaut ko īpašu, pievienojot drosmīgas Vidusjūras iecienītāko ēdienu garšas un...

Lai gan daudzās kotlešu receptēs maltajai gaļai jāpievieno baltmaizes šķēle, šajā receptē tiek izmantotas tortiljas čipsi. Gatavās kotletes tiek pasniegtas ar ceptiem papriku un sīpoliem (populārs...

Šis gardais kišs ir pildīts ar kartupeļu biezeni, bekona gabaliņiem un ceptu itāļu desu. Tas ir sātīgs un pasniegts kopā ar viegliem, kraukšķīgiem salātiem vinegreta mērcē, kas ir ideāli piemērots...

Spageti ar kotletēm bagātīgā tomātu mērcē ir iecienīts itāļu ēdiens svētdienas ģimenes vakariņām. Taču to var viegli pārvērst arī par uzkodu mājas ballītē ar draugiem:...

Šīs saldējuma sviestmaizes slepenā sastāvdaļa ir maca! Tas ir ideāls Pashā svētku gardums, taču tik garšīgs, ka, iespējams, vēlēsities to gatavot visu gadu. Vaniļas saldējuma vietā...

Pagatavojiet gardus, kraukšķīgus frī kartupeļus no nulles, nevis no saldēta materiāla. Kraukšķīgas ārpuses un mīkstas vidus noslēpums ir divkārša cepšana. Sagrieztajiem kartupeļiem jābūt...

Šajā meksikāņu Asiņainās Marijas versijā degvīna vietā tiek izmantots meskals. Šis kokteilis lūdzas pēc uzkodām. Pagatavojiet tos arī meksikāņu gaumē! Dekorējiet katru glāzi ar...

Japāņu mačas zaļā tēja papildus karstajiem dzērieniem ir lieliski piemērota desertiem un kokteiļiem. Piemēram, tās augu notis papildinās piña colada tropisko garšu...

Šī tradicionālā Kolumbijas liellopa gaļas ēdiena gardās garšas noslēpums ir tā grilēšana uz oglēm. Vesela liellopa fileja tiek ietīta vīnā samērcētā audumā ar sāls kārtu un novietota...

Šajā sviestmaizē noteikti netrūkst gardas cūkgaļas, kas pildīta ar pikantu cūkgaļas kotleti, dabīgu pikantu desu un ceptu mājās gatavotu bekonu. Kļavu sīrupa bekons ir galvenā sastāvdaļa, un tas ir vislabākais...

Šī trīsstāvīgā tītara sviestmaize ar kraukšķīgi ceptu pancetu ir pilna ar bagātīgu garšu, ar sāļām, pikantām un saldām notīm. Galvenā sastāvdaļa ir mājās gatavota rukola un žāvētu rukolu pesto...

Gardas sviestmaizes labākais pildījums ir sulīga, mājās gatavota gaļa. Liellopu gaļu var cept iepriekš, sagriezt plānās šķēlēs un izmantot savās sviestmaizēs, kas patiks visiem...

Kamēr Londonas broilera steiks cepas pannā, cepeškrāsnī pagatavojiet Jorkšīras pudiņu, pievienojot mīklai asu, rīvētu Čedaras sieru, lai iegūtu pikantu un košļājamu pudiņu. Pasniedziet pudiņa vietā...

Omāru salāti skābā majonēzes mērcē tiek pasniegti ēdamās bļodiņās, kas izgatavotas no stingrām salātu lapām. Ja vēlaties, varat pievienot asos vai saldos piparus, magoņu sēklas vai sezama sēklas. Ideāli vieglie...