Ja jums garšo sātīgi kartupeļu salāti, izmēģiniet šo unikālo variantu ar kraukšķīgiem frī kartupeļiem. Apvienojiet karstos frī kartupeļus ar sulīgiem frī salātu lapām vinegretā un pārkaisiet ar...
Salātu receptes
Sirsnīgi vasaras salāti
Kas padara salātus lieliskus? Mūsuprāt, tie ir sezonālu produktu un sātīgu sastāvdaļu apvienojums, kas remdē izsalkumu. Kad laiks kļūst siltāks,
Izbaudiet sezonālu dārzeņu un augļu kombināciju šajos spilgtajos, sulīgajos salātos, kas ir ideāli piemēroti grila ballītei. Arbūzs un svaigas zaļās pupiņas tiek grilētas, pēc tam...
Lai gan olu salātiem ir daudz variāciju ar dažādām sastāvdaļām, visgaršīgākā joprojām ir oriģinālā, vienkāršā versija, kas pagatavota tikai no cieti vārītām olām mērcē. Lūk, labākā...
Fattoush ir levantiešu salāti, kas gatavoti no grauzdētas pitas maizes un sezonas dārzeņiem, tostarp salātiem, gurķiem un tomātiem. To īpatnējo garšu rada mērce, kas gatavota ar sumaku un...
Siltajām vasaras dienām tuvojoties beigām un sezonas beigām piedāvājot bagātīgu svaigu, vietēji audzētu dārzeņu klāstu, iekuriniet grilu un pagatavojiet vienkāršus, bet spilgtus panzanellas salātus. Ar dāsnu porciju ierauga maizes,...
Lai gan nosaukums hiyashi-chuka burtiski nozīmē "aukstais ķīniešu ēdiens", šie aukstie nūdeļu salāti patiesībā ir japāņu ēdiens, ko tradicionāli gatavo vasarā. Šie salāti ir viegli, atsvaidzinoši...
Šo gardo, vitamīniem bagāto salātu galvenā sastāvdaļa ir saldie mango gabaliņi, kas starp zaļajām sastāvdaļām (gurķi, salāti un avokado) izceļas ne tikai ar savu krāsu, bet arī ar brīnišķīgo tropisko garšu.
Šie ziedkāpostu salāti, kas garšoti ar ķimenēm un sumaku un pārlieti ar spilgtu citronu mērci, ir lielisks papildinājums jūsu bārbekjū vai šašlikam. Vislabāk ziedkāpostu cept cepešgrozā...
Šiem salātiem paredzētos kalmārus var grilēt grozā uz āra grila (vai ogļu grila) vai pagatavot mājās uz grila pannas. Pasniegšanai pagatavojiet vieglus pētersīļu lapu salātus ar marinētu...
Apsveriet šo neparasto dzeltenās miso pastas pielietojumu: pievienojiet to klasiskajai Cēzara salātu mērcei, aizstājot anšovus. Garša būs tikpat neticami dziļa un bagātīga.
Šī recepte ir jauna interpretācija par tradicionālajiem salātiem: tie tiek pasniegti kā grilēta kāposta daiviņa un pārlieti ar mērci. Tie izskatās kā restorāna kvalitātes salāti. Un jūs noteikti...
Grilēti zaļie sīpoli un sīpoli piešķirs bagātīgu garšu jūsu kartupeļu salātiem. Sajauciet sasmalcinātus sīpolus ar vārītiem sarkanajiem kartupeļiem mizā un pārlejiet ar skābo krējumu un mārrutku mērci.
Ja vēl neesi nogaršojis kolrābjus, ir pienācis laiks sākt gatavot šos sulīgos, vitamīniem bagātos ābolu salātus. Kolrābji un Granny Smith āboli ir sagriezti vienāda biezuma strēmelītēs...
Šie itāļu vasaras salāti pagatavojami dažu minūšu laikā. Kamēr grauzdējat maizes kubiņus, sasmalciniet tomātus, sarkano sīpolu un baziliku. Pievienojiet atdzesētos grauzdiņus un kaperus un pārlejiet salātus ar mērci...
Visgardākie Cēzara salāti ir tie, kas pagatavoti pēc iespējas tuvāk tradicionālajai versijai. Tāpēc izlaidiet vistu un garneles un vairāk koncentrējieties uz...
Lai šie burkānu salāti izskatītos iespaidīgi un svētku noskaņās, izmantojiet dārzeņu mizotāju, lai sagrieztu burkānus garās strēmelītēs. Piepildiet tos ar vinegretu uz Indijas riekstu bāzes ar pikantu halapenjo, lai iegūtu pikantu akcentu, un pasniedziet...
Klasisku grieķu salātu pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, un jūs iegūsiet veselīgus, dzīvīgus salātus ar tikpat košām garšām. Sāciet ar mērci, sajaucot kopā augstas kvalitātes...
Šī amerikāņu Koba salātu recepte nedaudz atšķiras no klasiskās versijas. Tajā ir iekļautas visas tradicionālās sastāvdaļas, bet zilais siers tiek pievienots kā salātu sastāvdaļa, nevis kā atsevišķs slānis...
Vai vēlaties padarīt savus kartupeļu salātus svētku noskaņu? Pagatavojiet tos ar violetiem kartupeļiem! Šis piedevas ēdiens būs košs papildinājums jūsu vakariņām un noteikti gūs panākumus, jo papildus...
Ātri, veselīgi un barojoši konservētu pupiņu salāti ir īsts glābiņš, kad nepieciešama sātīga maltīte, neieslēdzot plīti. Tie ir īpaši lieliski piemēroti vasarai un piknikiem. Konservētas pupiņas...
Sulīga, cepta cūkgaļas karbonāde ar pikantu siera garoziņu tiek pasniegta ar viegliem rukolas, žāvētu vīģu, fenheļa un grauzdiņu salātiem citronu mērcē. Lai pagatavotu cūkgaļu...
Kraukšķīgi cepta poļu desa un silta sinepju mērce piešķir šiem kartupeļu salātiem neticamu garšu. Siltā mērce ļauj kartupeļiem absorbēt maksimālu daudzumu...
Šie salāti sastāv no karija basmati rīsiem, ko papildina kraukšķīgi, sulīgi dārzeņi un atsvaidzinoši zaļumi, kā arī ceptas tītara gaļas gabaliņi. Mango čatnijs un laims ir lieliski papildinājumi...
Šo itāļu salātu pagatavošana aizņem tikai 15 minūtes, un tie izskatās absolūti satriecoši. Lai ietaupītu laiku, saldēto produktu sadaļā meklējiet vārītus/saldētus astoņkājus. Sagriezti taustekļi...
Šajos salātos ir visas tradicionālās klasiskā Koba salātu sastāvdaļas: vistas gaļa, bekons, tomāti, avokado un zilais siers. Viss tiek pasniegts uz Biba salātu lapām un pārliets ar krēmīgu mērci,...
Šie barojošie salāti ir bagāti ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un veselīgiem ogļhidrātiem. Tie nodrošina ilgstošu enerģiju, priecē ar savu garšu un piedāvā kontrastējošu tekstūru kombināciju, kur stingrie mieži satiekas ar krēmīgiem...
Šie salāti apvieno visas klasisko Cēzara salātu sastāvdaļas: zaļumus, grauzdiņus, parmezānu un, protams, firmas mērci. Savukārt vārītu pērļu miežu pievienošana padara jūsu Cēzara salātus vēl...
Šo sulīgo pavasara salātu galvenās sastāvdaļas ir blanšēti sparģeļi, salāti, redīsi un kūpināti vistas gabaliņi, kas tiem piešķir brīnišķīgu garšu. Salāti ir pārlieti ar atsvaidzinošu mērci...
Sasmalciniet svaigus Briseles kāpostus un samaisiet tos ar papriku, koriandru un ķiploku čili mērci. Tā ir lieliska viegla piedeva Āzijas stilā grilētai zivij vai vistai.
Šie salāti ir pagatavoti no pilnīgi dabīgām, kraukšķīgi panētām cūkgaļas filejas kotletēm, kuras pēc tam tiek apceptas, sagrieztas kubiņos un sajauktas ar rukolu, apelsīniem un sarkanajiem sīpoliem vinegretā...
Pārveidojiet visu, kas jums patīk klasiskajā steikā — sulīgu cepeti un frī kartupeļu porciju — sātīgā un barojošā rukolas salātos, kur frī kartupeļi aizstāj tradicionālos...
Šie sātīgie, barojošie salāti ir gatavi tikai 15 minūtēs. Lai samazinātu pagatavošanas laiku, sarīvējiet svaigu ingveru, nevis smalki sakapājiet to, un izmantojiet šitaki sēņu kātus...
Vienkāršākais un ātrākais veids, kā izrotāt Ziemassvētku galdu, ir pagatavot salātus Adventes vainaga formā. Tas ir ne tikai iespaidīgi, bet arī garšīgi un pat veselīgi. Lielisks veids, kā dažādot maltīti...
Šie spilgtie un sātīgie salāti, kas ir pilni ar garšu un tekstūru, ir pagatavoti no dārzeņiem, kas ledusskapī ilgāk saglabājas svaigi nekā smalki salātu zaļumi. Jums būs nepieciešamas bietes, kāposti...
Šie makaronu salāti būs spilgts papildinājums jūsu svētku galdam, pateicoties tradicionālajām Ziemassvētku krāsām: zaļajai spinātu-mandeļu pesto mērcei, spilgti sarkanajiem gabaliņiem...
Šie krāsainie Ziemassvētku vainagu salāti ar košiem apelsīniem, sukādes pekanriekstiem un granātābolu sēklām ne tikai būs satriecošs jūsu svētku galda centrālais elements, bet arī...
Kā saskaņot makaronus ar mērcēm
Dažādu formu makaronus parasti var iedalīt dažās pamatkategorijās. Uzziniet, kā tie atšķiras un kuras mērces tiem vislabāk piestāv.
Svaigu fenheļu un šampinjonu skaidiņu maisījums citronu mērcē, pārkaisīts ar tikpat plānām Parmezāna siera skaidiņām, rada atsvaidzinošus un elegantus salātus. Fenheli var noskūt...
Svaigi Briseles kāposti ir gardi un sulīgi salāti. Sagrieziet tos plāni un samaisiet ar grauzdētiem pekanriekstiem vieglā citronu mērcē. Lai ātrāk sagrieztu, izmantojiet...
Vienkārši pārlejiet šo skābo vinegretu pāri lapu salātiem, un tie mirdzēs! Papildus salātiem izmantojiet to kopā ar ceptiem vai tvaicētiem dārzeņiem, vārītiem kartupeļiem, ceptu zivi...
"Mūsu korejiešu ģimenē redīsu pančana salāti tika pasniegti uz katra galda," atceras recepšu autore Džekija Dži Juna Pārka. "Mazas bļodiņas ar šo kraukšķīgo, sāļo un reizēm pikanto dārzeņu uzkodu..."
Bērnu pusdienu maltītes
Krāsainas maizītes un pasta, mājās gatavota pasta un saldumi pusdienu kastītei — šie gardie pusdienu ēdieni noteikti iepriecinās jūsu bērnus.
Penne pasta padara klasiskos Cēzara salātus sātīgākus un garšīgākus bērniem, kuriem patīk pasta. Grilēta vistas fileja (vai cepta vista) piešķir vēl vairāk garšas.
Šie spilgtie, gardie un veselīgie salāti ir pagatavoti no jautriem, bērnu iecienītiem makaronu ritenīšiem un ir lielisks papildinājums skolas pusdienu kastītei. Jo īpaši tāpēc, ka gaišie...
Šos brokoļu salātus var pasniegt kā uzkodu vai veselīgu piedevu gaļai vai mājputniem. To galvenā sastāvdaļa ir cepta bekona šķēle, kas piešķir brokoļiem bagātīgu garšu. Receptē tiek izmantoti gan gardi cepti...
Šajos salātos ir garšīgi saldie kartupeļi, kraukšķīgi pekanrieksti un kļavu sīrups — tipiskas sastāvdaļas tradicionālam amerikāņu saldskābam ēdienam. Rozīnes, daudz...
Šie olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātie, barojošie Āzijas salāti ir pilni ar dažādām garšām – gan saldām, gan skābām, gan sāļām notīm. Ceptu tofu papildina salds muskatķirbis un aromātiskas...
Šajā gardajā un veselīgajā bļodā Triša Jērvuda papildina brūno rīsu pamatni ar viegli apceptiem dārzeņiem: cukurzirnīšiem, cukīni, fenheļa sakni un šitake sēnēm. Tā ir neticami sulīga...
Kārtaini salāti burkā ir koši, garšīgi un ērti. Tos var viegli paņemt līdzi uz darbu vai doties ceļā. Šie salāti ir pagatavoti no visgardākajiem dārzeņiem un augļiem, kas pieejami ziemā —...





















































