Galveno ēdienu receptes

Malta jēla itāļu desa ir lieliska bāze gaļas mērcei itāļu makaroniem. Tajā jau ir visas nepieciešamās garšvielas; viss, kas jums jādara, ir izņemt apvalkus un apcept malto desu...

Šajā ēdienā tiek izmantotas dabīgas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem. Tās pagatavojas dažu minūšu laikā un vienmēr izskatās svētku un greznas. Ierīvējiet cūkgaļu ar citronu...

Kartupelis tiek pasniegts kā saplacināta, vesela kartupeļa pusīte, pārkaisīta ar ceptas liellopa gaļas šķēlītēm, kūstošu Čedaras sieru, skābā krējuma mērci un ceptiem sīpoliem. Šī pasniegšanas metode izskatās oriģināla un glīta, un tā pārveidos...

Šī vācu ēdiena nosaukums burtiski nozīmē "skāba cepete", un tam ir labs iemesls: pirms cepšanas cepeškrāsnī gaļu vairākas dienas marinē skābā marinādē, kas pagatavota no vīna un vīna...

Vienas lapas vakariņas ir ātras un gardas, it īpaši, ja dārzeņi uzsūc sulu, kas izdalās no vistas cepšanas laikā. Šajā indiešu stila ēdienā ietilpst vista...

Šīs ceptās vistas gaļas garša būs atkarīga no tā, cik ilgi to marinēsiet. Ievietojiet to ledusskapī vismaz 2 stundas, vēlams ilgāk, un jums būs sulīga gaļa ar bagātīgu, pikantu garšu.

Vistas gaļas "Cordon Bleu", pagatavota apgrieztā secībā, ir tikpat garda kā slavenā Šveices šnicele, pildīta ar sieru un šķiņķi, bet izskatās iespaidīgāk un ir piemērota tiem, kas...

Šī sātīgā suflē ar šķiņķi, sieru, kartupeļiem un čili pipariem ir lieliski piemērota gan brokastīm, gan vakariņām. Pati suflē pamatne ir pagatavota no olām, kas sajauktas ar rīvētu sieru, un, lai to pagatavotu...

Šis ēdiens ir lieliska dārzeņu, gaļas un žāvētu augļu kombinācija. Garša ir daudzpusīga, salda un pikanta — ideāli piemērota nedēļas nogales vakariņām. Vistas gaļa un dārzeņu piedeva tiek gatavota vienā...

Sinepju lapām ir raksturīga, pikanta garša, un tās ir arī veselīgs šķiedrvielu avots, padarot tās par vērtīgu papildinājumu ikvienam, kas ievēro veselīgu uzturu. Lai padarītu to garšu smalkāku, bet...

Piešķiriet cūkgaļai unikālu garšu, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Šīs liesās, dabīgās cūkgaļas karbonādes tiek marinētas vairākas stundas vai vēl labāk – visu nakti – maisījumā...

Bērniem, kuriem negaršo zivju garša, šī laša recepte patiks, taču jums ir jānodrošina bērniem draudzīgs pasākums. Mērcējiet zivju filejas vairākas stundas (jo ilgāk, jo labāk)...

Maigas palmu sirdis ir garda pamatne izsmalcinātiem, bet viegli pagatavojamiem salātiem. Vienkārši samaisiet tās ar svaigām rukolām, sasmalcinātu seleriju un sarkanajiem sīpoliem, pārkaisot ar...

Korejiešu gaumē ceptus rīsus var pasniegt kā piedevu gaļai vai kā veselīgu veģetāru pamatēdienu. Tos gatavo no vārītiem rīsiem, cepta bekona un pikantiem marinētiem...

Pārveidojiet veikalā nopērkamos siera ravioli elegantā, restorāna līmeņa ēdienā. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un garša ir fantastiska. Vienkārši iemetiet vārītos ravioli pannā kopā ar ceptiem...

Lai pagatavotu šos spageti, jums būs nepieciešams brī siera sviests, kas apvienots ar baltvīnā apceptiem šalotes sīpoliem, Dižonas sinepēm un karstiem vārītiem makaroniem, lai izveidotu...

Brīnišķīga ideja veselīgām ģimenes vakariņām. Pirms cepšanas laša fileju apsmērējiet ar medus un sarkano piparu glazūru, kas radīs satriecošu...

Viens interesants veids, kā garšīgi pagatavot mīdijas, ir sautēt tās ar kartupeļiem un olīvām tomātu mērcē. Šķiet, ka ēdiens prasīja daudz pūļu, bet patiesībā tā pagatavošana neaizņem nemaz tik daudz laika...

Viegli, vitamīniem bagāti salāti, kas pagatavoti no dažādiem zaļumiem, ir lielisks un sulīgs papildinājums sātīgiem ēdieniem svētku galdā. Pateicoties trīs veidu zaļumiem — romiešu salātiem, radicchio un sinepju lapām —, salāti...

Lai pagatavotu vienkāršu, bet iespaidīgu burkānu piedevu, kas ir ideāli piemērota īpašiem gadījumiem, atlasiet garus, plānus, aptuveni vienāda lieluma burkānus un cepiet tos veselus. Nemizojiet burkānus, jo...

Kraukšķīgajai selerijas saknei ir maiga, īpatnēja garša, kas lieliski sader ar skābā krējuma mērci ar sinepēm un citronu sulu. Pirms rīvētā selerijas salātu gatavošanas...

Šī pūkainā un aromātiskā itāļu fokača tiek gatavota gan no fenheļa sēklām, gan saknes. Grauzdētās sēklas iemaisa rauga mīklā, bet sakni sagriež plānās strēmelītēs un...

Laša fileja, cepta zem garšaugu garozas, ir svētku ēdiens, kas izskatās eleganti un ir ātri un vienkārši pagatavojams. Zivi ierīvē ar malta koriandra, fenheļa un cukura maisījumu...

Šajā ēdienā tiek izmantots aromātisks sānu steiks, kas ir lieliska ikdienas izvēle, ja vēlaties baudīt liellopa gaļas bagātīgo garšu. Galvenais ir to uzgrilēt...

Ķīniešu gaumē gatavota sezama vista ir viegli pagatavojams ēdiens, kas bagāts ar košām garšām un ātri pagatavojams pat darba dienas vakarā. Vistas filejas, sagrieztas nelielos gabaliņos,...

Maiga un sulīga cūkgaļas fileja ir lielisks ēdiens īpašiem gadījumiem paredzētām vakariņām, un spilgts sautētu sarkano kāpostu piedevas ēdiens padara pasniegšanu vēl iespaidīgāku un svētku pilnāku. Cūkgaļa no visām pusēm tiek ierīvēta ar...

Dabīgas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem tiek ceptas pannā pāris minūtes no katras puses, iegūstot zeltaini brūnu un sulīgu rezultātu. Pasniedz ar mājās gatavotu ananāsu mērci. Pagatavošanai...

Veselu cūkgaļas karbonādi ierīvē ar sinepju, rozmarīna un ķiploku garšvielu maisījumu un cep cepeškrāsnī, līdz tā iekšpusē ir zeltaini brūna un sulīga. Pēc tam gaļu plāni sagriež šķērsām...

Vakariņās pagatavojiet bizonu un pasniedziet to skaisti uz šķīvja ar mērcēm. Šajā receptē tiek izmantota cepta bizona fileja un ribiņas. Lai tos būtu vieglāk apstrādāt un ātrāk pagatavot...

Ātra un vienkārša recepte, kas padara frī kartupeļus mājīgākus. Cepiet vai fritējiet saldētus frī kartupeļus un pasniedziet tos ar vistas fileju, kas sautēta ar...

Pirms cepšanas cūkgaļas fileju vairākas stundas marinē alus maisījumā, kas sastāv no gaišā eila, kajēnas pipariem un garšvielām. Daļu šīs marinādes nekavējoties ielej kāpostu mērcē...

Kraukšķīgas, spilgti zaļas pupiņas ir veselīgs, vitamīniem bagāts piedevu ēdiens, ko var pasniegt gandrīz ar jebkuru pamatēdienu. Pirms pasniegšanas blanšējiet pupiņas verdošā ūdenī, lai...

Kraukšķīgās ebreju pankūkas (latkes) ir gardas brokastis vai uzkodas, kas lieliski sader ar mērci. To galvenā sastāvdaļa ir kartupeļi, un ceptus kartupeļus ir neiespējami nemīlēt:...

Latkes skaistums slēpjas tajā, ka to tradicionālās sastāvdaļas — kartupeļus un sīpolus — var papildināt ar citiem dārzeņiem, katru reizi radot jaunus, veselīgus un gardus ēdienus.

Latkes ir ebreju kartupeļu pankūkas, kuras iecienījušas to kraukšķīgās, rīvētu kartupeļu garoziņas un maigā vidusdaļas dēļ. Papildus rīvētiem kartupeļiem klasiskajās latkes ir arī...

Ebreju pankūkas (latkes) tradicionāli gatavo no sarīvētiem kartupeļiem un sīpoliem, pievienojot citus dārzeņus garšas uzlabošanai. Piemēram, šī latkes versija tiek gatavota no vienādām kartupeļu un saldo kartupeļu daļām...

Šī recepte padara Tater Tots par gardu un sātīgu brokastu sacepuma pamatu. Vislabākais ir tas, ka sacepumu saliek iepriekšējā vakarā un ļauj tam nostāvēties pa nakti...

Pūkainas un mīkstas, svaigas bageļmaizes ir lieliska pamatne Ņujorkā tik populārajām sviestmaizēm. Bet, ja jums ir dažas vecas bageļmaizes, piešķiriet tām jaunu dzīvi ar...

Tahini sezama pasta ir lielisks produkts, ko turēt pa rokai, lai jebkurā laikā pagatavotu gardu, bagātīgu mērci, piemēram, šo krēmīgo mērci, kas ne...

Pagatavojiet gardu svētku sacepumu ar veselīgu ziedkāpostu un zaļajām pupiņām. Blanšējiet dārzeņus verdošā ūdenī un pēc tam iemetiet tos cepamtraukā ar krēmīgu siera mērci...

Lai svētku maltīte būtu sātīga, nomainiet savu ierasto kalorijām bagāto kartupeļu biezeni ar interesantāku, veselīgāku un vieglāku saldo kartupeļu un pastinaku biezeni. Izmantojiet dārzeņus attiecībā 2:1, un biezenis...

Šis kartupeļu biezenis ir gatavots no sarkaniem kartupeļiem, kas vārīti ar mizu un satur daudz labvēlīgu mikroelementu. Saspaidiet tos ar skābo krējumu un sviestu, un, lai iegūtu spilgtu garšu...

Lai svētku galdā skaisti pasniegtu vienkāršu piedevu, piemēram, kartupeļu biezeni, pagatavojiet sacepumu. Ievietojiet kartupeļu biezeni cepamtraukā, izlīdziniet to un cepiet cepeškrāsnī, līdz virsma...

Šīs veģetārās šniceles ir gatavotas ar portobello sēņu cepurītēm — lielākajām, gardākajām un aromātiskākajām no šampinjonu dzimtas sēnēm. Vispirms grilējiet cepurītes, pēc tam...

Vai vēlaties pagatavot vieglus, vitamīniem bagātus zaļos salātus? Piešķiriet salātu lapām košas garšas, izmantojot raudzēta piena mērci, kas pagatavota no jogurta, skābā krējuma un pāris ēdamkarotēm majonēzes maisījuma ar svaigiem garšaugiem un...

Maizes pildījums (stamping) amerikāņu virtuvē tiek uzskatīts par obligātu piedevu svētku tītaram, lai gan to cep atsevišķi no paša putna: tādā veidā var pagatavot daudz vairāk pildījuma, un...

Šis pildījums atšķiras no tradicionālā amerikāņu tītara pildījuma ar to, ka tajā ir vairāk dārzeņu un rīvmaizes vietā izmantoti vairāki graudi. Tas satur rudzus, speltas kviešus un...

Pagatavojiet gardu havajiešu stila maizes pildījumu, ko pasniegt kā piedevu kopā ar tītaru vai citu gaļu svētku laikā. Havajiešu pildījums ir tradicionāla kombinācija...

ASV tradicionāli svētku tītara pildījums tiek gatavots atsevišķi no paša putna vairāku iemeslu dēļ. Pirmkārt, tas palīdz tītaram labāk izcepties, un, otrkārt, tas ļauj iegūt...

Neskatoties uz nosaukumu, šis tītara pildījums tiek cepts atsevišķi no tītara, bet pasniegts kā piedeva. Tas ir tradicionāls Amerikas dienvidrietumu pildījums, kas apvieno...