Sākums » recepte » Galvenie ēdieni » 102. lpp.
 

Galveno ēdienu receptes


Autors:
Cepti kartupeļi, pildīti ar desiņām un sautētiem kāpostiemSkatījumi: 1474

Visa ēdiena pasniegšana vienā kartupelī ir oriģināla, neparasta un garda. Tajā pašā laikā recepte ir tik vienkārša, ka tā ir lieliski piemērota gan svētku, gan ikdienas maltītēm. Priekš...

Kartupeļi, sviests, desa, puravi, Savojas kāposti, baltie kāposti, Gruyère siers, pētersīļi, sinepes, pilngraudu sinepes...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 757
Autors:
Steiks ar kartupeļu salātiem rančo mērcēSkatījumi: 1 133

Rančo mērce, kas pagatavota no majonēzes un rūgušpiena, garšvielām un svaigiem garšaugiem, piešķir šim ēdienam bagātīgu garšu. Šo maisījumu uzsmērē uz flank steika pirms grilēšanas, un to izmanto arī kartupeļu salātu garšošanai ar...

Sarkanie kartupeļi, kartupeļi, selerijas, majonēze, Dižonas sinepes, rūgušpiens, kefīrs, Vorčesteršīras mērce, paprika, maurloki, liellopa gaļa, krese, rančo mērce...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 440
Autors:
Cūkgaļas fileja ar spinātiem, sieru un polentuSkatījumi: 1267

Šajā ēdienā tiek izmantotas dabīgas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem. Izvēlieties plānas, lai tās ātri pagatavotos. Ceptās cūkgaļas kotletes pārkaisa ar sautētiem spinātiem un...

Polenta, cūkgaļas fileja, rozmarīns, ķiploks, spināti, provolones siers, buljons, sviests, ķiršu pipari, peperončīni pipari...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 567
Autors:
Risotto ar sēnēm un ķirbiSkatījumi: 3081

Šajā samtainajā risotto ir četru veidu sēnes: baravikas, šitaki sēnes, austeru sēnes un šampinjoni. Aromāts ir neticams! Sēņu bagātīgo garšu lieliski papildina saldais muskatrieksts...

Arborio rīsi, baltvīns, Gaudas siers, muskatķirbis, sēnes, melnie pipari, lauru lapa, kanēlis...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Omāru makaroni ar sieru katlāSkatījumi: 1174

Sulīga omāra gaļa ir lielisks papildinājums krēmīgajai amerikāņu makaronu un siera mērcei, pārveidojot to no tipiskas ikdienas maltītes par izsmalcinātu svētku gardumu.

Cavatappi makaroni, omāri, piens, Čedaras siers, gruyere siers, muskatrieksts...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Autors:
Makaroni un siera sacepums ar maltu liellopu gaļuSkatījumi: 5033

Gardas pastas biezā, lipīgā siera mērcē — Mac'n'cheese — ir iecienīts ģimenes svētdienas vakariņu ēdiens. Pasta ir vēl gardāka, ja pievieno maltu liellopu gaļu.

Makaroni, malta liellopa gaļa, Cotija siers, Oahakas siers, piens, čili garšvielas...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 672
Autors:
Tītara un sezama salātiSkatījumi: 3413

Šie sātīgie un veselīgie Āzijas iedvesmotie salāti ir pagatavoti no vārītiem kviešiem (vai brūnajiem rīsiem), grilētas tītara gaļas, sautētiem cukurzirnīšiem ar zaļajiem sīpoliem un svaigiem dārzeņiem.

Sezama sēklas, citronu sula, sezama eļļa, kļavu sīrups, sojas mērce, ingvera sakne, pilngraudu kvieši, brūnie rīsi, cukurzirņi, lociņi, tītara gaļa, burkāni, aisberga salāti...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 353
Autors:
Solsberijas steiks ar kartupeļu biezeniSkatījumi: 1733

Solsberijas steiks ir ēdiens, ko, atšķirībā no dārgiem steikiem, varat atļauties vakariņām jebkurā dienā. Tā ir kotlete, kas gatavota no dažādu veidu maltās gaļas maisījuma, pasniegta ar sīpolu mērci vai, kā...

Sarkanie kartupeļi, kartupeļi, malta liellopa gaļa, malta cūkgaļa, malta teļa gaļa, panko rīvmaize, olas, sīpoli, timiāns, Vorčesteršīras mērce, sviests, burkāni, selerijas, buljons, krējums...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 663
Autors:
Pelmeņi ar šķiņķi un brokoļiemSkatījumi: 1850

Veikalā nopērkamos kartupeļu un siera vareņikus padariet par bagātīga, aromātiska ēdiena sastāvdaļu, un pēc tam tos varēsiet pasniegt pat svētku ballītē — neviens pat nenojauš, ka ēd jau pagatavotus vareņikus. Vareņiki...

Buljons, vareniki, brokoļi, skābais krējums, lociņi, paprika, Monterey Jack siers, sviests, sarkanie sīpoli, šķiņķis...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 483
Autors:
Marokas vistas kuskussSkatījumi: 5737

Šī marokāņu ēdiena pamatā ir kuskus un cepta vistas fileja. Abas sastāvdaļas pagatavojas diezgan ātri, padarot to par greznu našķi pat darba dienas vakarā pēc smagas darba dienas.

Burkāni, vistas filejas, sīpoli, ķimenes, kanēlis, kuskus, turku zirņi, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, citrons, koriandrs...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 531
Autors:
Vistas čili ar grauzdētu kukurūzu un ķirbiSkatījumi: 1044

Vienkāršs un ātrs, tomēr gards ēdiens meksikāņu gaumē. Uz vienas cepšanas paplātes cep vistas stilbiņus, kas ierīvēti čili pulvera garšvielu maisījumā, bet uz otras – konservētus hominy kukurūzas graudus...

Čili garšviela, ķimenes, kanēlis, laims, vistas stilbiņi, hominy kukurūza, ozolzīļu ķirbis, paprika, lociņi, koriandrs...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 507
Autors:
Bok Choy cepeškrāsnī ar Kanādas bekonuSkatījumi: 2372

Cepšana vokpannā ir lielisks veids, kā ātri pagatavot gardu un veselīgu Āzijas iedvesmotu ēdienu. Visas sastāvdaļas tiek ceptas lielā karstumā, nodrošinot kraukšķīgu ārpusi, vienlaikus saglabājot svaigu, aromātisku iekšpusi.

Sojas mērce, sriracha mērce, cukurs, kūpināts bekons, šitake sēnes, paprika, sarkanais sīpols, ķiploks, bok čoi, brūnie rīsi...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 448
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Pasta ar pupiņāmSkatījumi: 2467

Pasta ar pupiņām ir bieza zupa, kuras izcelsme ir Itālijā, kur ēdienu sauc par pasta e fagioli. To gatavo no dārzeņiem, ceptas pancetas, maziem ditalini makaroniem, baltajām pupiņām, garšvielām, rīvēta Parmezāna siera un...

Pancetta, sīpols, itāļu garšvielas, sarkano piparu pārslas, ķiploks, baltvīns, buljons, kanelīni pupiņas, tomātu biezenis, ditalini pasta, parmezāna siers, baziliks, bagete, provolones siers, sopressata...
Laiks: 1 stunda 5 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Sautēti sarkanie kāposti ar rozīnēmSkatījumi: 2316

Cepta bekona, sarkanā kāposta un rozīņu kombinācija ir nevainojama svētku piedeva. Tā ir ātri pagatavojama, spilgtā krāsā un piedāvā unikālu garšu gammu, sākot no dūmakainām notīm līdz vieglai...

bekons, sīpols, buljons, sarkanie kāposti, vīna etiķis, cukurs, lauru lapa, rozīnes, pētersīļi...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Ziedkāpostu biezenisSkatījumi: 5 113

Ziedkāpostu biezenis ir zema ogļhidrātu satura alternatīva tradicionālajam kartupeļu biezenim, lieliska viegla piedeva svētkiem, kad galds jau ir pilns ar dažādiem ēdieniem. Ziedkāposti ir ideāli piemēroti šim...

ziedkāposti, sviests, krējums, citrona miziņa, maurloki...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 140
Autors:
Cepti rudens dārzeņiSkatījumi: 2757

Pagatavojiet ātru un gardu piedevu cepeškrāsnī no saldajiem kartupeļiem, šalotes sīpoliem, portobello sēnēm (visgaršīgākās no šampinjonu dzimtas) un garšvielām. Sagrieziet visu lielos gabalos un cepiet, līdz...

Portobello sēnes, saldie kartupeļi, šalotes sīpoli, ķiploki, timiāns, pētersīļi...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, Zivis, .
Autors:
Bukatīni pasta ar gliemenēm un ķemmīšgliemenēmSkatījumi: 5426

Šī pasta ar jūras veltēm ir gatava mazāk nekā pusstundā un ir neticami garda. Vārītu buccatini pastu iemet pannā kopā ar ķemmīšgliemenēm un lobītām gliemenēm,...

Bukatīni pasta, ķiploki, sarkano piparu pārslas, gliemenes, ķemmīšgliemenes, citrons, pētersīļi, Parmezāna siers...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 596
Autors:
Cepta forele ar rukolas salātiemSkatījumi: 1904

Katra porcija tiek gatavota no foreles liemeņa, kas ir atvērts, izķidāts, bez galvas, spurām un asakām. Zivi apslaka ar citronu sulu, cep cepeškrāsnī neatsegtu un pasniedz ar sulīgu...

Forele, citrons, rukola, redīsi, selerijas, palmu sirdis, pētersīļi, pepadjū pipari, maurloki, grauzdiņi...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 450
Autors:
Grilētas, folijā ietītas pupiņas ar paprikas sviestuSkatījumi: 1244

Šis piedevas ēdiens sastāv no trīs veidu pupiņām: zaļajām pupiņām, dzeltenajām vaska pupiņām un limas pupiņām. Limas pupiņas tiek izmantotas konservētas. Visas pupiņas tiek aplietas ar olīveļļu un sakārtotas...

zaļās pupiņas, dzeltenās pupiņas, lima pupiņas, paprika...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors:
Cepti kartupeļi ar kukurūzuSkatījumi: 9 183

Vajadzīgs gards piedevas ēdiens, ko var pasniegt arī kā pamatēdienu? Cepiet kartupeļus ar kukurūzas graudiem un garšaugiem. Kukurūza un pētersīļu, diļļu un lociņu maisījums ēdienam piešķirs atsvaidzinošu...

kartupeļi, vīna etiķis, kukurūzas graudi, dilles...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Uzkodas, Uzkodas, Dārzeņi, .
Autors:
Ceptas endīviju standziņasSkatījumi: 1426

Kad kārojat kraukšķīgu, fritētu uzkodu, bet kaloriju daudzums jūs biedē, izvēlieties veselīgāku variantu un apcepiet endīviju standziņas. Receptē tiek izmantots blīvs...

Endīviju salāti, rūgušpiens, pētersīļi, asa mērce, milti, rančo mērce, citrons...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Zaļās pupiņas "Amandine"Skatījumi: 1870

Klasiska franču uzkoda, kas izskatās eleganti un ir gatava dažu minūšu laikā. Tā ir pagatavota tikai no blanšētām zaļajām pupiņām, mandeļu šķēlītēm, šķipsniņas muskatrieksta un krējuma...

zaļās pupiņas, sviests, mandeles, muskatrieksts...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, Augļi, .
Autors:
Fenheļa un bumbieru salāti ar vīnogām un pekanriekstiemSkatījumi: 2 208

Neskatoties uz augļu pārpilnību šajos salātos, tie netiek pasniegti kā deserts, bet gan kā piedeva pie gaļas. Bumbieru un balto vīnogu saldumu lieliski līdzsvaro skābā etiķa un sinepju mērce.

Vīna etiķis, Dižonas sinepes, majonēze, bumbieri, fenheļa galviņa, vīnogas, selerijas, pekanrieksti, fenheļa lapas...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Meksikāņu sautējumsSkatījumi: 4825

Šajā sautējumā zem siera garozas ir kārtotas un ceptas dažādas spilgtas meksikāņu sastāvdaļas: tortiljas, zaļā tomatillo salsa, vārīti rīsi,...

Tomāti, sīpoli, ķiploki, čili pulveris, paprika, ķimenes, vistas filejas, pinto pupiņas, nieru pupiņas, salsa, tortiljas, rīsi, kukurūza, Čedaras siers, skābais krējums, koriandrs...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 14 Kaloriju saturs: 370
Autors:
Saldskābā sojas glazēta vistaSkatījumi: 1852

Salda sojas glazūra pārvērš vistas stilbiņus, dārzeņus un rīsus satriecošā Āzijas ēdienā. Lai pievienotu papildu skābenas un pikantas notis, sajauciet glazūru ar rīvētu ķiploku un rīsu etiķi. Daļa...

Sojas glazūra, rīsu etiķis, ķiploks, vistas stilbiņi, brokoļi, paprika, burkāni, rīsi...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 650
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Autors:
Fusilli makaroni ar cukini pestoSkatījumi: 1546

Šis veģetārais ēdiens apvieno vārītus makaronus ar sautētiem cukīni un pesto mērci, kas lauž tradicionālo recepti, bazilika vietā izmantojot cukīni un...

Fusilli spirāles makaroni, cukini, pesto mērce, pecorino romano siers, mandeles...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Lazanjas rullīšiSkatījumi: 6671

Šīs gardās maizītes, kas pildītas ar lipīgu sieru un gaļas mērci, ir jautra alternatīva tradicionālajai kārtainajai lazanjai, kas noteikti iepriecinās ikvienu gan ar garšu, gan izpildījumu. Siera pildījums...

Lazanjas pasta, sīpoli, sēnes, paprika, ķiploki, malta liellopa gaļa, tomātu mīkstums, tomātu pasta, pētersīļi, baziliks, rikotas siers, mocarellas siers, parmezāna siers, olas...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Autors:
Spageti ar bekonu un ceptām olāmSkatījumi: 2276

Spageti un siera, kraukšķīgas bekona un ceptu olu kombinācija ir ne tikai gards ēdiens komfortam, bet arī ātras brokastis vai vakariņas, kuru pagatavošana aizņem tikai pāris minūtes ilgāk nekā makaronu pagatavošana.

spageti, makaroni, parmezāna siers, olas, bekons...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors:
Rigatoni pasta ar vistu un saldajiem pipariemSkatījumi: 2780

Šie gardie itāļu makaroni ar dārzeņiem un vistu ir gatavi mazāk nekā pusstundas laikā un ir lieliski piemēroti skaistām, bet vienlaikus neapgrūtinošām vakariņām darba dienas vakarā. Papildus rigatoni ēdienam ir iekļauts arī...

Rigatoni pasta, ķiploki, sīpoli, paprika, San Marzano tomāti, grilēta vista, baziliks, ķiršu pipari...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 570
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Autors:
Campanelle pasta ar kukurūzu, tomātiem un rukoluSkatījumi: 4624

Šī vienkāršā Vidusjūras stila pasta lieliski apvieno kukurūzas un ķiršu tomātu saldās notis ar rukolas pikanto garšu un kazas siera skābumu. Ķiršu tomāti tiek sautēti kopā ar kukurūzu...

Kampanellas pasta, kukurūzas graudi, ķiršu tomāti, kazas siers, rukola...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors:
Lēnās plīts cūkgaļas sautējums ar hominy kukurūzuSkatījumi: 1354

Pagatavojiet gardu meksikāņu stila sautējumu ar kubiņos sagrieztu cūkgaļas plecu, kas vārīts lēnajā plītī, ar izskalotu hominy kukurūzu vistas buljona mērcē, zaļajiem...

cūkgaļas plecs, kukurūza, buljons, salsas mērce, poblano pipari, koriandrs, tortilja, skābais krējums, romiešu salāti, avokado...
Laiks: 7 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 684
Autors:
Varavīksnes mangolds ar rozīnēmSkatījumi: 1757

Šis sātīgais un veselīgais dārzeņu piedeva patiks tiem, kam patīk apvienot kontrastējošas garšas vienā ēdienā. Mangolds ar savu nedaudz rūgteno garšu tiek sautēts ar saldu...

Mangolds, bekons, sarkanais sīpols, rozīnes, cukurs...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors:
Violetu ziedkāpostu salātiSkatījumi: 11 911

Violetais ziedkāposts izdaiļos jūsu svētku galdu jau no paša sākuma, pat ja to pasniegs vienkārši kā salātus. Šī uzkoda piesaista uzmanību, un, lai tā garša būtu tikpat valdzinoša,...

Ziedkāposti, citrons, ķiploki, fenheļa sēklas, koriandrs, pētersīļi, maurloki...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Arktiskā palija ar terijaki mērci un marinētiem dārzeņiemSkatījumi: 2 100

Arktiskās palijas filejas apsmērē ar terijaki mērci, medu un sezama eļļu un grilē, līdz tās pārklājas ar gardu, lipīgu glazūru. Šī maigā zivs prasa...

Suši rīsi, burkāni, rāceņi, rīsu etiķis, cukurs, terijaki mērce, medus, sezama eļļa, forele, sezama sēklas, jūraszāles...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 560
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, Uzkodas, Gaļa, .
Autors:
Ābolu glazēti vistas spārniņi ar ābolu salātiemSkatījumi: 1421

Vistas spārniņus cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai, un, kad tie gandrīz gatavi, tos glazē ar iebiezinātu ābolu sidru (nefiltrētu ābolu sulu bez cukura), ābolu sidra etiķi un...

Vistas spārniņi, paprika, ābolu sula, ābolu sidra etiķis, Vorčesteršīras mērce, sviests, āboli, selerijas, lociņi...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 520
Autors:
Vistas gaļa buljonā ar klimpāmSkatījumi: 2705

Vistas gaļa un klimpas nelielā daudzumā bagātīga buljona ar dārzeņiem un svaigiem garšaugiem ir brīnišķīgs mājas ēdiens vēsām rudens dienām. To ir diezgan vienkārši pagatavot, un garša ir...

Sviests, burkāni, selerijas, pastinaku sakne, lauru lapa, augstākās kvalitātes milti, buljons, cepamais pulveris, rūgušpiens, kefīrs, dilles, maurloki, grilēta vista...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 580
Autors:
Ramen ar ceptu cūkgaļuSkatījumi: 4813

Šīs zupas pagatavošanai varat izmantot svaigas ramen nūdeles vai ātri pagatavojamās nūdeles, pagatavojot tās bez iekļautā garšvielu paciņas. Šajā receptē tiek izmantotas ātri pagatavojamās...

Buljons, ingvera sakne, ķiploki, lociņi, šitake sēnes, sojas mērce, rīsu vīns, hoisin mērce, sezama eļļa, cūkgaļas fileja, olas, ramen nūdeles, spināti...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Teksasas-Meksas vistas krūtiņas salātu bļodaSkatījumi: 9 405

Pasniedziet vistas salātus unikālā un gardā veidā, kārtojot tos bļodā (jeb "Budas bļodā"). Šī veselīgā bļoda ir pagatavota no svaigiem spinātiem, kas pārklāti ar atsevišķiem...

Vistas filejas, laims, fajitas garšviela, kukurūza, spināti, avokado, jogurts, kefīrs, ķiršu tomāti, sarkanie kāposti, tortilja...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 430
Ķirbju sautējums ar turku zirņiemSkatījumi: 2903

Ķirbis un turku zirņi ir lieliska bāze sātīgam un barojošam veģetārajam sautējumam, kas sasilda ar savu garšu un aromātu pelēkā, lietainā dienā. Izmantojiet tos...

Sīpoli, burkāni, selerijas, malti kajēnas pipari, ķiploki, sarkanvīns, muskatķirbis, tomāti, buljons, turku zirņi, rozmarīns, lauru lapa, pētersīļi, baltmaize...
Laiks: 2 stundas 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - slavens šefpavārs
Kokosriekstu olasSkatījumi: 5758

Franču olu kokote, kas pazīstama arī kā katlā ceptas olas, pagatavošana nav sarežģītāka par omletes cepšanu, taču rezultāts ir daudz elegantāks un veselīgāks. Vienkāršākā olu kokotes recepte ietver...

olas, sviests, timiāns...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - slavens šefpavārs
Boeuf bourguignon ar liellopa filejas steikuSkatījumi: 2761

Boeuf Bourguignon ir īsts maģisku aromātu un garšu sautējums, ko rada liellopa gaļas, cepta bekona, sēņu un garšvielu kombinācija bagātīgā Burgundijas vīna mērcē. Un arī...

Bekons, sviests, šampinjoni, sīpolu komplekti, liellopu gaļa, milti, sarkanvīns, buljons, salvija, timiāns, nūdeles, pētersīļi, maurloki...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors:
Cepeškrāsnī cepta vistaSkatījumi: 19 503

Cepta vista ar kraukšķīgu, zeltaini brūnu garoziņu un sulīgu, maigu gaļu ir viens no gardākajiem ēdieniem, ko viegli un bez piepūles pagatavo pat nepieredzējuši pavāri. Lieki piebilst,...

vistas gaļa, šalotes sīpoli, ķiploki, lauru lapas, timiāns, salvija, rozmarīns...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, Uzkodas, Gaļa, .
Foie gras ar plūmēmSkatījumi: 3921

Foie gras ir viens no slavenākajiem franču virtuves gardumiem. Atšķirībā no parastajām pīļu aknām, foie gras ir bagātīgāka garša un maigāka, samtaina tekstūra. Foie gras bieži tiek pasniegts...

sviests, brūnais cukurs, balzametiķis, plūmes, foie gras...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - šefpavārs
Ratatūjs ar sezonas dārzeņiemSkatījumi: 5 107

Franču ratatūjs ir vasaras dārzeņu garšu eksplozija, ko vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Tajā ietilpst tomāti, baklažāni, cukini, paprika, sīpoli un daudz svaigu garšaugu. Viss...

cukini, ķirbis, baklažāns, paprika, tomāti, sarkano piparu pārslas, baziliks, timiāns...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, Grils, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Grilēta jēra gaļa uz kaula ar sviestu un tapenādiSkatījumi: 3 111

Nedaudz kaltētu Provansas garšaugu pārvērš grilētu jēra gaļu par satriecošu Vidusjūras ēdienu, un sviesta piedeva, kas sajaukta ar franču mērci, papildina efektu...

Jēra gaļa, Provansas garšaugi, oregano, sviests, anšovi, ķiploki, citrona miziņa, sarkano piparu pārslas, olīvas...
Laiks: 1 stunda 31 minūte Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Autors:
Gliemenes sautētas ar kāpostiem un polentas garnējumuSkatījumi: 1 115

Vārīto bluķi pasniedz ar gaļas mērci, kas harmoniski apvieno dārzeņus un vēžveidīgos. Gaļas pamatne ir gatavota no samaltas jēlas itāļu desas (izvēlieties pikantu vai...

vēžveidīgie, polenta, rapini, kupaty (ceptas desiņas), vīnogu tomāti, baltvīns...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 468

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības