Galveno ēdienu receptes

Šis gardais, skaistais un, pats galvenais, veselīgais un šķiedrvielām bagātais ziedkāpostu piedevu ēdiens pārsteigs jūsu viesus jau ar savu izskatu vien. Ziedkāpostu galviņas tiek ceptas cepeškrāsnī veselas...

Šis sacepums ir līdzīgs tradicionālajam kartupeļu sacepumam, izņemot to, ka tas ir gatavots ar rāceņiem, nevis kartupeļiem. Rāceņi ir tikpat garšīgi un sātīgi, un tie ir arī bagāti ar...

Ja meklējat veidu, kā maksimāli izmantot ziedkāpostu un pasniegt šo vienkāršo, bet neticami veselīgo dārzeni, apsveriet iespēju pagatavot steikus! Ziedkāposta galviņa tiek sagriezta glītās šķēlēs, kuras, cepot...

Šis ēdiens ir tradicionālā itāļu sautējuma "Baklažānu parmezāns" variācija, bet baklažānu vietā tiek izmantots ziedkāposts. Ziedkāposta galviņa tiek sagriezta glītās šķēlītēs,...

Ja nekad neesat mēģinājuši pastinakus kā piedevu, šī recepte ir lielisks veids, kā iepazīstināt ar jaunu dārzeni, jo sviests, ar kuru tie tiek pasniegti, padara jebkuru ēdienu vēl gardāku. Vienkāršākais...

Vai esat kādreiz domājuši par miniatūru Briseles kāpostu sasmalcināšanu? Ideja šķiet neparasta, taču pasniedzot tie sanāk vieglāks un interesantāks piedevas ēdiens. Smalki sasmalciniet Briseles kāpostus...

Tas, ko ASV sauc par haluški, ir vienkāršota tradicionālā Austrumeiropas ēdiena versija: svaigas mīklas gabalu vietā tiek izmantotas platas olu nūdeles. Nūdeles...

Briseles kāpostus grilē ar bekona šķēlītēm. Šim nolūkam būs nepieciešams grila grozs (vai grila režģis ar maziem caurumiņiem). Bekons pilda Briseles kāpostus...

Lai pagatavotu šo piedevu, Briseles kāpostus pārgriež uz pusēm: tādā veidā tie labāk uzsūks gardu krēmīgu mērci. Briseles kāpostus vispirms sautē vistas...

Neticami vienkāršs veids, kā pagatavot gardu un veselīgu ķirbi, kas lieliski piemērots pasniegšanai kā piedeva vai uzkoda. Var izmantot jebkuru šķirni. Ķirbja saldā garša ir īpaši laba...

Briseles kāpostu sautēšana pannā nav sarežģītāka par to cepšanu: vienkārši pievienojiet nedaudz vistas buljona, pārklājiet, uzlieciet uz lēnas uguns un ļaujiet tiem nostāvēties pusstundu. Un tad...

Šis Briseles kāpostu piedevas fantastisko garšu iegūst no ceptās pancetas un balzamiko reducēšanas, ko pēc tam sajauc ar vārītajiem dārzeņiem. Sasmalciniet Briseles kāpostus virtuves kombainā...

Briseles kāposti tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes kopā ar sagrieztu muskatķirbi un sarkano sīpolu, pēc tam sajaukti ar svaigām granātābolu sēklām un pasniegti kā piedeva. Ēdiens...

Kārtains grieķu musakas ēdiens ir garšu un satriecoša aromātu sajaukums. Šī musakas recepte ir cepta ar mangoldu un Šveices mangoldu, kas ēdienam piešķir sulīgumu un veselīgumu. Tā ir pagatavota...

Akordeona kartupeļi jeb Hasselbaki ir lielisks veids, kā pasniegt gardu piedevu. Katrā porcijā ir viens kartupelis, kas dziļi sagriezts akordeona formā un apsmērēts ar sviesta maisījumu...

Lēnā plīts padara šī klasiskā piedeva pagatavošanu vēl vienkāršāku. Vienkārši sajauciet nomizotus un sagrieztus kartupeļus lēnajā plītī ar sviestu, sāli, melnajiem pipariem un ūdeni.

Bēru kartupeļu sacepums ir tradicionāls ēdiens Amerikas Vidējos Rietumos, ko sākotnēji izstrādāja mormoņu kopienas, kuras to gatavoja galvenokārt bērēm. Tas deva sacepumam savu...

Šie vienkāršie salāti sastāv no vārītiem kartupeļiem, sasmalcinātas selerijas un sarkanajiem sīpoliem, un tiem ir pievienots fermentēta piena maisījums no majonēzes, rūgušpiena, graudainām un Dižonas sinepēm, un...

Lai pagatavotu šo spilgto un gardo piedevu, izvēlieties mazus, aptuveni vienāda lieluma sarkanus un dzeltenus kartupeļus. Nenomizotus, pārgrieziet tos uz pusēm un vāriet, līdz tie ir mīksti. Pēc tam...

Šie aromātiskie ceptie kartupeļi ar mizu ir neticami kraukšķīgi no ārpuses un krēmīgi iekšpusē. Noslēpums slēpjas to iepriekšējā vārīšanā ar cepamo sodu, kas palīdz kartupeļiem mīkstināties turpmākās gatavošanas laikā.

Šis piedevas ēdiens ir gatavots no cieto kviešu maizes. Ja izmantojat svaigu maizi, vispirms to apgrauzdējiet cepeškrāsnī. Maizes gabaliņi tiek sajaukti ar āboliem, dārzeņiem, olu...

Gardā maizes pildījuma recepte jeb pildījums Amerikas Savienotajās Valstīs tradicionāli tiek gatavota kā piedeva svētku tītaram. Taču to var pagatavot ar jebkuru putnu vai pat ēst atsevišķi, jo tas ir ļoti sātīgs ne tikai tāpēc, ka...

Mājputnu pildīšanai ar maizes pildījumu nepieciešami vecas maizes kubiņi, lai tie saglabātu savu formu pēc mērcēšanas šķidrumā un cepšanas, un garnējums izskatītos ēstgribu rosinošs. Tātad, ja jums ir tikai...

Tev nav jāpilda tītars vai vista ar šo maizes pildījumu. Vienkārši izcep to atsevišķā pannā un pasniedz kopā ar putnu. Tādā veidā tev būs daudz lielāks piedevas ēdiens, pietiks, lai dalītos ar visiem. ...

Veselīgāka un vieglāka alternatīva kartupeļu biezenim, kas ir lieliski piemērota jau tā pārpildītām svētku vakariņām. Sajauc vienādās daļās selerijas sakni un pastinaku...

Pagatavojiet smaržīgu un krēmīgu kartupeļu biezeni svētku vakariņām. Nomizotus kartupeļus vāriet ar lauru lapām, pēc tam saspaidiet vai samaļiet kartupeļu dzirnavās.

Vai vēlaties savus iecienītākos Cēzara salātus no vieglas uzkodas pārvērst par sātīgu piedevu? Pārlejiet vārītiem kartupeļiem Cēzara mērci! Galu galā, lielu daļu no salātu brīnišķīgās garšas rada majonēzes mērce...

Šis ēdiens apvieno pildītu drupinātu kartupeļu gardās garšas, taču tas ir paredzēts kā liels sautējums visai ģimenei. Kartupeļi nav jāmizo: miziņas piešķir vēl vairāk garšas, un...

Lai gan tradicionāli franču vistas gaļa ar 40 ķiploka daiviņām tiek cepta cepeškrāsnī, šī recepte ir piemērota cepšanai uz plīts virsmas. Vistas gabaliņi tiek cepti pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam sautēti zem...

Cepiet veselu cūkgaļas karbonādi cepeškrāsnī un pasniedziet ar dārzeņu koblera mērci. Pirms cepšanas apcepiet cūkgaļu no visām pusēm pannā un apsmērējiet ar graudu maisījumu...

Lielisks ēdiens vēsam laikam, tas silda ar savu garšu un pikanto aromātu. Šis liellopa gaļas sautējums tiek pasniegts ar ceptiem sakņu dārzeņiem, tostarp sarkanajiem sīpoliem, burkāniem, pastinakiem, rāceņiem un...

Sardīnijas spageti gaļas mērci gatavo no neapstrādātām itāļu desiņām ar fenheli, kuras sagriež mazos gabaliņos, apcep līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam sautē ar tomātiem un...

Šajā veģetāriešu lazanjas receptē gaļas mērces vietā tiek izmantotas ceptas portobello sēnes — visgaršīgākā un gaļīgākā sēņu šķirne. To garšu lieliski papildina bešamela mērce ar šķipsniņu...

Pat budžetam draudzīgs gabals, piemēram, liellopa ribiņas, var tikt izmantots, lai pagatavotu gardu svētku ēdienu ar greznu garšu un aromātu buķeti. Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešamas liellopa ribiņas ar...

Strakoto ir tradicionāls itāļu sautējums ar dārzeņiem, neticami maigs un garšīgs, kūstošs mutē. Šis ēdiens ir gatavots no liellopa pleca un kakla, kas vispirms tiek apcepti veseli...

Ceptu cūkgaļu var pasniegt kā pamatēdienu ar dažādām piedevām vai izmantot sviestmaizēs vai šavarmā. Receptē tiek izmantots vesels cūkgaļas plecs bez kauliem.

Pārveidojiet ikdienas kartupeļu biezeni par greznu svētku piedevu, izmantojot tikai divas sastāvdaļas: salviju un sviestu. Pats grauzdētais sviests piešķir kartupeļiem unikālu...

Veselīgāka alternatīva angļu ēdienam "fish and chips" ir mīklā ceptas zivs gabaliņi, kas pasniegti ar kartupeļiem. Tradicionālo frī kartupeļu vietā izmēģiniet kartupeļu biezeni:...

Braciola ir itāļu gaļas rulete, kas pārsteigs jūsu viesus ar savu noformējumu un garšu. To ir viegli pagatavot, ar pildījumu, kas nav jācep, un flank steiku,...

Ziemas svētdienas vakariņas ir ideāls laiks, lai palutinātu savus mīļos ar kasulē — sildošu un aromātisku franču sautējumu, kura pagatavošana prasa ievērojamu laiku un tiek sadalīta divu dienu laikā. ...

Pirms cepšanas tītara kājas 24 stundas iemērc sālījumā, kas pagatavots no vienādām daļām sāls, kļavu sīrupa un burbona, pievienojot graudainas sinepes, melnos un sarkanos piparus, krustnagliņas,...

Lai pagatavotu svētku Pekinas pīli, var izmantot tikai gaļīgāko pīles daļu – krūtiņu, kuru pēc tam sagriež plānās šķēlēs, izklāj un pasniedz ar dārzeņiem...

Šis svētku cepetis tiek gatavots ar sulīgu liellopa fileju uz ribām, dāsni ierīvētu ar sāls un piparu maisījumu un ceptu cepeškrāsnī pāris stundas. Cepšanas laikā pievieno...

Vienkārša recepte gardai svētku gaļai, ko var pagatavot pat bez jebkādas cepšanas pieredzes. Tajā tiek izmantots biezs liellopa gaļas gabals — augstākā labuma ribiņa uz kaula. Pirms cepšanas...