Cepeškrāsnī ceptas jēra ribiņas ir gards un ēstgribu rosinošs ēdiens. Jēra gaļa ir maiga un sulīga. Pikantās garšvielas piešķir ēdienam izsmalcinātu aromātu un garšu, bet jogurta mērce piešķir nelielu...
Gaļas pamatēdienu receptes
Čimičuri mērce ir populāra praktiski visās Dienvidamerikas valstīs, taču tās recepti Argentīnā izgudroja, domājams, ieceļotāji no Basku zemes. Viņu valodā čimičuri nozīmē...
Kanzassitija, ASV, tiek uzskatīta par grila galvaspilsētu. Tā ir pazīstama ne tikai ar savu lielo grila restorānu skaitu un dažu no lielākajiem grila festivālu un sacensību rīkošanu, bet arī ar savu īpašo...
Musaka tradicionāli tiek gatavota daudzās Tuvo Austrumu un Balkānu valstīs. Tomēr receptes dažādos reģionos atšķiras. Grieķu musaka ir trīsslāņu sautējums:...
Jēra gaļa ir ļoti maiga un, varētu teikt, diētiska. Tai ir maiga garša un aromāts. Un grilēta jēra fileja ir ļoti pikanta un ēstgribu rosinoša. Rozmarīns un ķiploks...
Tītara gaļa ir garšīga un ar zemu kaloriju daudzumu, ar zemu tauku saturu. Tā tiek uzskatīta par diētiskāko gaļu. No šīs gaļas gatavotas kotletes ir vieglas un gardas. Garšvielas...
Pannā cepta cūkgaļa ar papriku ir sulīgs, aromātisks un gards ēdiens. Tas ir piepildīts ar ķiploku aromātu un pikantumu, unikālo peperončīni garšu, salvijas garšvielām un īpašu kombināciju...
Spageti radās Neapolē, un nosaukumu tiem deva Antonio Viviani. Itāļu vārds "spageti" attiecas tikai uz konkrētu itāļu pastas veidu. Iepriekš spageti bija 50...
Patty Melt ir vienkārša, bet garda amerikāņu sviestmaize, kas līdzīga čīzburgeram. Maizītes vietā tajā izmanto maizes šķēles, parasti rudzu vai pilngraudu maizes. Slēgtā...
Neparastā cūkgaļas un fetas siera kombinācija piešķirs jūsu vakariņu galdam daudzveidību. Šis izsmalcinātais un aromātiskais ēdiens piepildīs jūsu mājas ar Grieķijas aromātiem. Pikants, sulīgs, maigs un neticami garšīgs, tas jūs apburs...
Gaļas mērce ir lielisks papildinājums makaroniem vai dārzeņiem; jūs varat izbaudīt itāļu virtuves izsmalcinātos un pikantos aromātus, neizejot no mājām. Tā var padarīt jebkuru uzkodu vēl...
Vai vēlaties padarīt savas pelēkās dienas gaišākas ar atvaļinājuma pieskārienu? Filipīniešu cūkgaļas fileja tam ir ideāli piemērota. To ir viegli un ātri pagatavot. Viss, kas jums nepieciešams, ir grils, bet varat to pagatavot arī bez...
Šis gaļas klaips, kas pagatavots no trīs veidu maltās gaļas un smalki sagrieztiem dārzeņiem, rotās jebkuru svētku galdu. To var baudīt ar dārzeņu piedevu vai kā uzkodu, sagrieztu šķēlēs, ar maizi un...
Šķietami vienkāršais šīs receptes nosaukums slēpj neparastu garšu paleti, ko mums ir iespēja izbaudīt, gatavojot cūkgaļas fileju ar sautētiem kāpostiem un āboliem. Šī...
Gaļas klaips tiek uzskatīts par amerikāņu virtuves klasiku. Patiesībā recepti no Eiropas atveda vācu imigranti, kas apmetās Pensilvānijā. Viņu...
Gaļas klaips tradicionāli tiek uzskatīts par vācu un beļģu virtuves ēdienu. Tomēr tā vienkāršība un pieejamība ir iekarojusi tā kulta cienītāju loku daudzās valstīs, un mūsdienās tā variācijas tiek gatavotas vairāk nekā 20 valstīs.
Gaļas uzkoda, kas pagatavota no maltas jēra gaļas, sajauktas ar garšaugiem un priežu riekstiem. Šīs pikantās kotletes tiek pasniegtas ar ceptu baklažānu biezeni, granātābolu sēklām, garšaugiem un citronu...
Satajs ir Indonēzijas un Malaizijas virtuves ēdiens. Tā ir Taizemes kebabu miniatūra versija, kas tiek gatavota no praktiski jebkura veida gaļas, mājputniem, subproduktiem, jūras veltēm un daudziem citiem...
Šo meksikāņu kišu var pasniegt gan pusdienās, gan vakariņās. Tā pagatavošana neprasa daudz laika vai pūļu. Šis gardais, barojošais un sāļais ēdiens jūs apburs ar savu...
Kāpostu tīteņi ir Austrumeiropas virtuves ēdiens. Tie sastāv no maltas gaļas vai dārzeņiem ar vārītiem rīsiem vai griķiem, ietīti kāpostu vai vīnogu lapās. Tas ir garšīgs...
Gaļas klaips ir ātri pagatavojams un gards ēdiens, kas var rotāt gan vakariņu galdu, gan svētku galdu. Bekona garoza saglabā gaļas sulīgumu un garšu, piešķirot brīnišķīgu...
Kotletes krievu virtuvē "ienāca" no Eiropas virtuves. Sākotnēji tās bija gaļas gabals ar ribu (tagad saukts par dabīgu kotleti ar kaulu). Mūsdienās kotlete ir ēdiens, kas gatavots no maltas gaļas...
Čatnijas ir dažādu garšu un sastāvu mērces, kas ir neatņemama Indijas virtuves sastāvdaļa. Tās tiek pasniegtas kā piedeva ļoti dažādiem ēdieniem. Ananāsu-piparmētru čatnijs ar savu atsvaidzinošo...
Makaronu pīrāgs? Uz maltās gaļas pamatnes? Izklausās intriģējoši? Tad uz priekšu! Jauna pazīstamu sastāvdaļu kombinācija ērtā veidā. Izsmalcināts vairāku sieru maisījums ar tomātu-bazilika mērci...
Gaļas klaips tiek uzskatīts par tradicionālu vācu ēdienu. Taču patiesībā kaut ko līdzīgu var atrast gandrīz katrā pasaules virtuvē. Viegli pagatavojams un ar dažādiem pildījumiem,...
Nosaukums "chipotle" pats par sevi runā: "kūpināti čili pipari". Šī pikantā, aromātiskā garšviela var pārveidot parastu gaļu par eksotisku ēdienu.
Gaļas klaips (angliski runājošās valstīs gaļas klaips) ir jauna un unikāla alternatīva tiem, kas ir noguruši no parastajām kotletēm, un piedeva relish veidā (uzkodu mērce, kas pagatavota no sasmalcinātiem marinētiem vai svaigiem...
Gaļas klaips ir diezgan vienkāršs un ātri pagatavojams maltās gaļas ēdiens, kas ir ļoti sātīgs, sulīgs un maigs. Ja jums garšo kotletes, bet nevēlaties ķēpāties ar to gatavošanu, šis...
Ikviens zina, ka cūkgaļa ir visvieglāk pagatavojamā gaļa. Turklāt tā ir arī neticami garšīga. Cūkgaļa lieliski sader ar dārzeņiem. Šī harmonija ļauj jebkuram pavāram parādīt savu...
Vakarā pēc smagas darba dienas neviens nevēlas pavadīt daudz laika virtuvē. Pasta ar Boloņas mērci ir lieliska iespēja ātrām, bet gardām vakariņām.
Šīs maltās liellopa gaļas smalkmaizītes, ceptas smalkmaizīšu formiņās un pārklātas ar bārbekjū mērci, kartupeļu biezeni un kraukšķīgu bekonu, ir lieliskas ģimenes vakariņas.
Neļaujiet sevi apmānīt. Šie nav tipiski divreiz cepti kartupeļi: zem kraukšķīgā kartupeļu biezeņa slēpjas sātīgs liellopa gaļas un dārzeņu pildījums. Un, atšķirībā no sautējuma, šie kartupeļu "kartupeļi"...
Šie sautējumi ir tipiski amerikāņu virtuvei. Tiek uzskatīts, ka šīs receptes kļuva populāras ASV, pateicoties 1984. gada pavārgrāmatai. Gatavojot maizi, pildījums tiek slāņots...
Tā vietā, lai pirktu desiņas ar apšaubāmām sastāvdaļām, jūs varat mājās pagatavot dabiskas, pikantas un tikpat gardas desiņas. Turklāt tās nemaz nav grūti pagatavot. No tās pašas gaļas...
Itāļu desas ir cūkgaļas desas, kas parasti tiek aromatizētas ar fenheli, anīsu un citām garšvielām. Tās var pagatavot daudzos veidos, tostarp mājās. Šajā...
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Soli pa solim recepte mājās gatavotai itāļu cūkgaļas desai ar sieru...
Soli pa solim recepte mājās gatavotas kreolu anduļas cūkgaļas desas pagatavošanai.
Soli pa solim recepte liela liellopa filejas gabala ar kauliem pagatavošanai cepeškrāsnī ar ceptiem dārzeņiem....
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Soli pa solim recepte liellopa gaļas Velingtona pagatavošanai ar austeru pastēti.
Soli pa solim recepte cūkgaļas Velingtonas pagatavošanai ar zaļumiem un vīnogām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
























































