Receptes no pasaules virtuvēm

Tiem, kas ievēro veselīgu uzturu, noteikti savā uzturā jāiekļauj avokado, kas bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem. Viens no slavenākajiem ēdieniem, kas pagatavots no šī augļa, ir gvakamole –...

Šie burgeri mainīs jūsu priekšstatu par sviestmaizēm, jo ​​tie tiek gatavoti bez bulciņām vai maizes. Sajauciet malto jēra gaļu ar pekorīno sieru un kaltētiem tomātiem, pēc tam ietiniet...

Slavenā šefpavāra Marka Mērfija gatavotā Big Mark burgera apbrīnojamās garšas noslēpums slēpjas ne tikai liellopa gaļas kotletē, bet arī aromātiskajās siera maizītēs un firmas mērcē. Tā vietā, lai...

Atšķirībā no citiem burgeriem, kur liellopa gaļas kotlete tiek vienkārši sālīta un piparota, Dalasas burgers pirms cepšanas tiek pārklāts ar garšvielu maisījumu. Tas padara to vēl aromātiskāku un gardāku. Cepšanas laikā...

Šajā burgera bulciņas receptē izmantotais kartupeļu biezenis piešķir gatavajam ēdienam unikālu tekstūru. Mīklas atdzesēšana ledusskapī uz nakti ļauj tai ievilkties ar garšu.

Šī bagātīgā, sviestainā un bagātīgā maize ir lielisks papildinājums jebkurai lielai pulcēšanās reizei. Ja jums ir palikusi pāri brioša, varat to izmantot, lai pagatavotu saldumus, piemēram...

Fokača ir itāļu plācenis, kas gatavots no rauga mīklas. To var pasniegt kā uzkodu vai izmantot kā sviestmaizes maizi. Fokača ar tomātiem nedaudz atgādina picu, bet...

Šī recepte ļauj pagatavot makreli, kas ir sulīga iekšpusē un kraukšķīga no ārpuses. Zivi, kas piesūcināta ar pikantu garšvielu maisījumu, lieliski papildina pesto dziļā, kompleksā garša. Mērces daudzums, visticamāk, būs...

Neskatoties uz virspusējo līdzību ar plovu, paeljai piemīt unikāls šarms un garša, kas iekaro arvien vairāk cienītāju. Šis tradicionālais spāņu ēdiens ir kļuvis par vienu no...

Šis kokteilis apvieno divus neticami uzmundrinošus un atspirdzinošus dzērienus: amerikāņu piparmētru julep, kas pagatavots no burbona, cukura un piparmētras, un tradicionālo indiešu atspirdzinošo "limonādi" - nimbu pani.

Lai šai delikātajai baltajai zivij piešķirtu austrumniecisku garšu, pasniedziet to ar pikantu čermulas mērci, kas ir tradicionāla Magribas virtuvē. Čermulas sastāvdaļas var atšķirties atkarībā no reģiona, bet...

Uz oglēm gatavoti tako (spāņu valodā: taco al carbon) ir tipisks Teksasas-Meksas ēdiens. Šo tako pildījums tiek gatavots uz atklātas liesmas. Grilējiet tos uz ogļu grila...

Magribas virtuvē un jo īpaši Marokas virtuvē raudzētus piena produktus bieži izmanto karstajos ēdienos. Kopā ar garšvielām tie piešķir zivīm vai gaļai bagātīgu garšu un aromātu.

Sopapillas, kas ir iecienītas Latīņamerikā, bieži tiek gatavotas arī Amerikas Savienotajās Valstīs, īpaši dienvidrietumu pierobežas štatos, kur Meksikas virtuve ir ietekmējusi kulinārijas tradīcijas. Tomēr atšķirībā no...

Sopaipillas (spāņu valodā: sopaipilla) ir iecienīts gardums Latīņamerikas valstīs, kur tās pārdod uz katra stūra. Sopapillas tradicionāli gatavo no miltiem, cepamā pulvera vai rauga, taukiem un...

Šis pārsteidzošais un spilgtais slāņotais deserts "Trifle" tiek īpaši pasniegts stikla traukos, lai izceltu tā krāšņumu un vasarīgo pievilcību. Kārto vieglo un pūkaino "Ēdiena" biskvītu...

Piešķiriet grilētiem tunča steikiem itāļu iedvesmotu garšas sacelšanos, ierīvējot tos ar smaržīgu citrona miziņas, ķiploka un garšaugu mērci, valdot smaržīgam rozmarīnam. Uz...

Visgardākās omāru sviestmaizes tiek gatavotas ASV Jaunanglijas reģionā, īpaši Meinā, kur omāri zeļ un kur viņi zina šo vai divas lietas par šo delikatesi. Tradicionāli...

Nav nekā sātīgāka par bagātīgu kukurūzas ražu. Ir pienācis laiks kūpināt vālītes pagalmā. Atlikušās vālītes var sagriezt graudos salātiem...

Jūs piedosiet šo salātu vienkāršo izskatu, jo tie nes labas ziņas — ir sākusies grila sezona. Pasniedziet tos kā piedevu ar majonēzes un pilngraudu sinepju mērci.

Gaļas klaips ir iecienīts ēdiens mājas pavāriem. To ir viegli pagatavot, tam nepieciešamas minimālas sastāvdaļas un ļoti maz laika sagatavošanai.

Sīpolu gredzenus var atrast gandrīz jebkura amerikāņu stila krodziņa vai kafejnīcas ēdienkartē. Šī kraukšķīga uzkoda ir maiga iekšpusē, taču neticami viegli pagatavojama un budžetam draudzīga. Turklāt gredzeni...

Neticami maiga krabju gaļa kraukšķīgā krekeru drupaču panējumā noteikti atstās iespaidu. Šie burgeri ir ideāli piemēroti svētku ballītei – viegli pagatavojami, viegli ēdami un...

Dažus cilvēkus austeres atbaida ne galvenokārt to delikateses dēļ, bet gan tāpēc, ka tās tradicionāli ēd jēlas. Ja esat viens no viņiem, šī recepte palīdzēs pārvarēt jūsu bailes. Papildus...

Cava ir dzirkstošais vīns, kas gatavots no Parellada un Xarello vīnogām. Maisījums piešķir šampanietim patīkamu skābumu un tropisko augļu aromātu. Spāņu sangrija ar Cava (tulkojumā "ala")...

Pagatavojiet vieglu, skaistu un atspirdzinošu dzirkstošo kokteili ar rozā vīnu, limonādi un greipfrūtu rūgtvielām. Sajaukšanai vislabāk ir izmantot saldo limonādi vai itāļu sodu — maisījumu...

Negroni kokteilis ir nosaukts tā izgudrotāja, itāļu grāfa Kamillo Negroni, vārdā. Tradicionāli dzēriens sastāv no džina, salda vermuta un apelsīnu rūgtvielas, ko rotā ar daiviņu...

Cepta Coca-Cola nav ne joks, ne mīts. Tas ir deserts, ko 2006. gadā izgudroja amerikānis Abels Gonsaless, kurš to prezentēja ikgadējā Teksasas štata gadatirgū un ieguva par to balvu. Neskatoties uz...

Palutiniet sevi ar putukrējuma musu — vienā bļodā varat piepildīt bērnības fantāzijas. Tagad salāti vairs nešķitīs garlaicīgi, un jūsu kāre pēc saldumiem būs kā septītajās debesīs. Tie ir gatavi...

Šie vitamīniem bagātie zaļo cukini salāti ir lieliska dārzeņu piedeva daudziem zivju un gaļas ēdieniem. Tā kā cukini netiek termiski apstrādāti, salāti saglabā visas savas derīgās vielas...

Pagatavojiet gardu sviestmaizi piknikam pagalmā. Satiniet tortilju ar grilētām garnelēm un bekonu un remulādes mērci –...

Itāļu pesto mērcei, kas pagatavota ar baziliku, sieru, ciedru riekstiem un olīveļļu, ir tik spilgta garša un aromāts, ka tā var pārvērst jebkuru vienkāršu ēdienu par īstu kulinārijas baudījumu. Cepiet...

Špricers jeb šorle tradicionāli ir kokteilis, kas gatavots no vīna un dzirkstošā ūdens. Šis dzēriens ir īpaši populārs Eiropā, kur to galvenokārt patērē vasarā kā atspirdzinošu un...

Toskānas stila austeres tiek gatavotas, izmantojot Vidusjūras virtuvei raksturīgas sastāvdaļas. Tās grilē un pārkaisa ar kraukšķīgu, grauzdētu itāļu pancetu un aromātisku...

Vienkārša kukurūzas polenta iegūst fantastisku garšu ar ananāsu gabaliņiem un sasmalcinātām salvijas lapām. Grilējiet to, līdz veidojas grila svītras, un piedeva būs...

Šie vasaras salāti no grilēta arbūza ar rukolu un sieru ne tikai izskatās pēc restorāna līmeņa ēdiena, bet arī pārsteigs jūs ar savu neparastāko un fantastiskāko garšu kombināciju.

Plānojot bufeti vai ballīti draugiem, apsveriet iespēju pagatavot mini sviestmaizes ar pikantu grilētu vistu kā uzkodu. Mini sviestmaizes parasti gatavo uz miniatūrām maizītēm, vienkārši...

Vistas gaļa, marinēta ķīniešu hoisin mērcē un garšvielās, ir neticami garda, maiga un sulīga. Jo ilgāk tā marinējas, jo intensīvāka ir tās garša, taču šī marināde ir arī laba...

Prohibīcija Amerikas Savienotajās Valstīs veidoja veselu amerikāņu kultūras slāni. Daži tā laika izgudrojumi, piemēram, ābolu pīrāga garšas kandža, tagad ir atrodami lielveikalu plauktos...

Jerk vista noteikti atstās iespaidu uz ikvienu, kas to nogaršos. Jau tā gardo mango salsu var uzlabot pavisam citā veidā, pievienojot...

Reti kurš spēj pretoties šiem kraukšķīgajiem sīpolu riņķiem. Tie ir garšīgi pat bez mērces. Kraukšķīgā ārējā garoza, kas gatavota no alus mīklas, ir viegla, gaisīga un kraukšķīga, un nesadrūp, kad...

Šī kokteiļa alkoholiskā bāze ir rakija — stiprs Balkānu brendijs ar anīsu, ko parasti pasniedz ar ledu un ūdeni. Bārmeņi mīkstina spēcīgo rakijas lakricas garšu ar garšvielām un pasifloru augļu biezeni.

Šis ēdiens ļauj bērniem pielāgot atvērtās kesadiljas piedevas. Jaunāki bērni var salikt kesadilju pirms cepšanas, savukārt vecāki bērni var pievienot garšvielas maltajai gaļai un palīdzēt...

Šie tako salāti ir praktiski: ar čili garšvielām marinēta liellopa gaļa, ass čedaras siers, zaļie dārzeņi un tomātu-laima mērce, pārkaisīta ar kukurūzas skaidiņām. Ar savu izteiksmīgo garšu un...

Divi sātīgi ēdieni apvienoti vienā pilnvērtīgā maltītē — šī jaunā un aizraujošā variācija noteikti patiks viesiem. Ar katru kumosu varat baudīt gan gardu gaļas ruleti, gan sieru saturošu lazanju ar mērci.

Šis vienkāršais ēdiens ir vesela garšu buķete. Vistas gaļa ir marinēta grieķu stila citronu, ķiploku un oregano marinādē. Rozīnes, olīvas un fetas siers piešķir šim Izraēlas kuskusam īpašu eleganci...

Jūs droši vien esat redzējuši filmas par amerikāņu bērniem, kas, sēžot pie ugunskura, cep zefīrus uz kociņiem. Lūk, kā viņi gatavo tradicionālo amerikāņu desertu s'mores, kas ir...

Sasmalcināts ledus ir atspirdzinošs deserts, kas ir populārs Āzijā, Dienvidamerikā un Amerikas Savienotajās Valstīs. Tas atgādina sniega bumbu, kas pārlieta ar dažādiem sīrupiem, saldām mērcēm un iebiezināto pienu. Lai...

Sasmalcināts ledus ne tikai izskatās šiki un tam piemīt izteikta korejiešu garša, bet arī lepojas ar satriecošu garšu. Tā galvenā iezīme ir dažādu tekstūru apvienojums vienā desertā.

Pārsteidziet savus viesus ar negaidītu uzkodu – kraukšķīgi ceptu bekonu, kas pārklāts ar šokolādi. Šī eksotiskā uzkoda jau sen ir populāra Amerikas Savienotajās Valstīs. Neskatoties uz šķietami nesaderīgo...