Sākums » Pasaules virtuves » 142. lpp.
 

Receptes no pasaules virtuvēm


Autors:
Banānu pudiņš cepeškrāsnīSkatījumi: 10 037

Tradicionālais amerikāņu banānu pudiņš, lai arī populārs visā valstī, tiek uzskatīts par dienvidu desertu. Maigs vaniļas krēms, banāni un cepumi tiek kārtoti pannā un pārklāti ar bezē...

Biskvītkūka, banāni, vīnskābes krējums, olas, piens, vaniļas ekstrakts, ciete...
Laiks: 25 minūtes plus sacietēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors: - slavens šefpavārs
Melnbalti cepumiSkatījumi: 5512

Melnbaltie cepumi (Black and White Cookies) ir viena no Ņujorkas konditorejas ikonām. Šie mīkstie, apaļie cepumi ir pārklāti ar pusbaltu, pustumšu glazūru. Amerikā tie...

augstākās kvalitātes milti, pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, tumšā šokolāde, olas, piens...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 20 cepumi
Autors: - slavens šefpavārs
Brūnā Betija ābolu desertsSkatījumi: 5782

Brūnā Betija (pazīstama arī kā Mulato Betija) ir tradicionāls amerikāņu deserts, kurā cepti āboli ir pārklāti ar gardu rīvmaizes garoziņu. Rīvmaizei vislabāk ir izmantot...

āboli, dzērvenes, rīvmaize, brūnais cukurs, smaržīgie pipari, muskatrieksts, krustnagliņas, kanēlis...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors: - šefpavārs
Pannā cepta vista ar spinātiem un ciedru riekstu pestoSkatījumi: 6450

Grilējiet vai apcepiet vistas filejas pannā un pasniedziet ar spinātu, ciedru riekstu un parmezāna pesto mērci. Šī mērce ir krēmīgāka un maigāka pēc garšas nekā tradicionālā...

Vistas filejas, ciedru rieksti, citronu sula, parmezāna siers, pesto mērce, spināti...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 419
Kategorijas: Kokteiļi, Ar viskiju, .
Autors: - slavens šefpavārs
Mint JulepSkatījumi: 8 476

Piparmētru limonāde ir tradicionāls amerikāņu dzēriens, kas gatavots no burbona, cukura un piparmētras. To parasti pasniedz ledusaukstu, ar lielu daudzumu sasmalcināta ledus. Īpašs...

burbons, kokteiļu ķirsis, citrons, piparmētra...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis Kaloriju saturs: 177
Kategorijas: Kokteiļi, Ar rumu, .
Autors:
Pina Colada ar citronzāli un ingveruSkatījumi: 7653

Tradicionālais Karību jūras kokteilis Pina Colada ir pazīstams ar savu tropisko izskatu un ananāsu, kokosriekstu un ruma maisījuma garšu. Padariet to vēl atsvaidzinošāku un uzmundrinošāku, pievienojot...

Kokosriekstu piens, ananāsu sula, ingvera sakne, rums, citronzāle, piparmētra...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Banānu pudiņš ar šokolādes putukrējumuSkatījumi: 3065

Banānu pudiņš ir tradicionāls amerikāņu deserts, kas gatavots no vaniļas krēma, banāniem un putukrējuma. Lai gan banānu pudiņu bieži gatavo ar cepumiem, šajā receptē tie nav iekļauti...

banāni, olas, krējums, vaniļas pākstis, kakao, ciete...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Salāti, Augļi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Augļu salāti "Ambrosia"Skatījumi: 44 889

Ambrozija bija ne tikai seno grieķu dievu, bet arī mirstīgo ēdiens. Tas ir garšīgu augļu salātu nosaukums, kas ir ļoti populāri Amerikas Savienotajās Valstīs. Parasti tie ir ananāsu un mandarīnu (vai...) salāti.

mandarīni, ananāsi, kokosrieksti, pekanrieksti, zefīri...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - slavens šefpavārs
Grilēta paeljaSkatījumi: 6428

Lai pabarotu lielu pūli, jūras velšu paelju vislabāk gatavot lielā grila pannā. Ne tikai pati gatavošana kļūst interesantāka un jautrāka, bet arī grilētās sastāvdaļas...

Vistas gaļa, garneles, gliemenes, mīdijas, omāri, ķemmīšgliemenes, čorizo ​​desa, apaļgraudu rīsi, pikillo pipari, safrāns...
Laiks: 2 stundas 10 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10
Autors: - slavens šefpavārs
Tako ar grilētu vistu, papriku, sīpoliem un kāpostu salātiemSkatījumi: 6 506

Meksikāņu tako ir maza, salocīta tortilja, kas pildīta ar gaļu, dārzeņiem un mērci. Grilēti tako ir daudz aromātiskāki un...

Tortilja, kāposti, burkāni, gvakamole, ančo pipari, kanēlis, ķimenes, selerijas sēklas, bārbekjū mērce, laima sula, ābolu sidra etiķis, vistas filejas, avokado...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Kokteiļi, Ar rumu, Ar liķieriem, .
Autors:
Kokteilis "Long Island Ice Tea"Skatījumi: 30 880

Longailendas ledus tējas unikalitāte slēpjas faktā, ka, lai gan tas ir viens no spēcīgākajiem kokteiļiem, tas izskatās pēc nekaitīgas ledus tējas. Lai gan kokteilis tika izgudrots Longailendā...

Kola, degvīns, džins, rums, tekila, apelsīnu liķieris, citronu sula, citrons...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 kokteiļi
Pisco skābais kokteilisSkatījumi: 5719

Pisco Sour ir populārs Dienvidamerikas kokteilis, kas gatavots no pisco, vīnogu degvīna, cukura sīrupa un citronu sulas. Divas valstis — Čīle un...

brendijs, citronu sula, rūgtvielas, olas, sīrups...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Kategorijas: Deserti, Saldējums, sorbets, .
Autors: - slavens šefpavārs
Sangrijas saldējumsSkatījumi: 3775

Sangrija ir spāņu alkoholisks dzēriens, kas gatavots no lēta vīna, pievienojot augļu gabaliņus un dažreiz garšvielas. Šis aromātiskais augļu dzēriens tradicionāli tiek pasniegts atdzesēts vasarā, un...

Sarkanvīns, granātābolu sula, apelsīnu sula, vīnogu sula, kukurūzas sīrups, āboli, bumbieri...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 10–12 gab.
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Alus burgeri ar sarkano sīpolu kompotuSkatījumi: 3455

Šie burgeri ir neticami sulīgi un gardi, jo maltajai gaļai pievieno alu, un pašas kotletes ir pildītas ar rīvētu sieru. Tas viss piešķir tām gardu aromātu un unikālu garšu, kas...

Maltā liellopa gaļa, hamburgeru maizītes, gaišais alus, Čedaras siers, grilētas garšvielas, sarkanie sīpoli, brūnais cukurs...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Marinēti gurķiSkatījumi: 8 590

Pašgatavoti marinēti gurķīši ir daudz garšīgāki nekā veikalā pirktie. To garša ir maigāka, jo tajos netiek izmantots etiķis un tie dabiski fermentējas...

Marinēts gurķis, gurķi, melnie pipari, sarkano piparu pārslas, diļļu sēklas, dilles...
Laiks: 15 minūtes
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Fokačas sviestmaize ar marinētu vistu un spinātu-artišoku mērciSkatījumi: 3881

Pagatavojiet mājās gatavotu fokačas maizi, izmantojot šo itāļu recepti, un jums būs itāļu stila sviestmaize ar grilētu vistu un spinātu un marinētu artišoku mērci. Fokača ir itāļu...

Vistas filejas, spināti, džardiniera, fokačas maize, balzamiko etiķis, šalotes sīpoli, kaltēti tomāti, mocarellas siers, rukola, baziliks, timiāns...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Teksasas kartupeļu salāti ar sinepēm un marinētiem sīpoliemSkatījumi: 11 120

Kartupeļu salāti ir viena no populārākajām piedevām gaļas ēdieniem vai desiņām Eiropā un Ziemeļamerikā. Protams, tie nav tik bagātīgi sastāvdaļu ziņā kā krievu Olivjē salāti vai Stoļičnij...

Sarkanie kartupeļi, olas, Dižonas sinepes, pilngraudu sinepes, sinepju sēklas, vīna etiķis, majonēze, pētersīļi...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Grils, Mērces, Grilēšanai, .
Autors:
Sidra mops BBQ (cepšanas mērcei)Skatījumi: 10 110

Kūpinot gaļu uz grila vai bārbekjū, tā periodiski tiek noslaucīta. Mops ir īpaša mērce, ko uz gaļas uzklāj ar otu, līdzīgi kā maza mopa, kūpināšanas laikā...

Ābolu sidrs, ingvera sakne, šalotes sīpoli, ķiploki, burbons, ābolu pektīns, melase, lauru lapa, koriandrs, melnie pipari, salvija, bārbekjū mērce...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Autors: - šefpavārs
Burgeru bārsSkatījumi: 4074

Izrādās, ka burgeru pasniegšana pusdienās var būt arī grezns veids, kā klāt galdu! Iekārto burgeru bāru. Uz grauzdētām maizītēm liec kotletes ar kausētu sieru un pievieno pārējās piedevas un piedevas...

Maltā liellopa gaļa, Šveices siers, hamburgeru maizītes...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Kategorijas: Grils, Gaļa, .
Autors:
Āzijas stila cūkgaļas ribiņasSkatījumi: 6820

Cūkgaļas ribiņas ir iecienītas ne tikai Rietumu, bet arī Āzijas virtuvē. To raksturīgo garšu rada saldskābā mērce, kas gatavošanas laikā tiek uzsmērēta uz ribiņām. Cūkgaļas ribiņas, sagrieztas no...

Cūkgaļa, heress, balzamiko etiķis, sojas mērce, malti kajēnas pipari, grilēšanas garšvielas, anīsa sēklas, apelsīnu sula...
Laiks: 2 stundas 15 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, Grils, Gaļa, .
Autors:
Pikantas cūkgaļas ribiņas ar hoisin mērces glazūruSkatījumi: 5 262
Receptes saturs:

Pagatavojiet cūkgaļas ribiņas Āzijas gaumē BBQ mērcē. Lai ribiņas būtu sulīgas un mīkstas, vispirms tās visu nakti marinējiet maisījumā, kas līdzīgs ķīniešu hoisin mērcei. Pēc tam lēnām...

Cūkgaļa, rīsu etiķis, ingvera sakne, piecu garšvielu piedeva, hoisin mērce, sojas mērce, sezama sēklas...
Laiks: 3 stundas 20 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Uzkodas, Siers, .
Autors: - TV šefpavārs
Slinkā aveņu limoncello cepumu kūkaSkatījumi: 3846

Pagatavojiet slinko kūku ar smilšu cepumiem, mīksto sieru un avenēm ar limoncello piesūcinājumu. Šo desertu ir ātri un vienkārši pagatavot, tam nav nepieciešama cepšana vai īpašas kulinārijas prasmes. Sablendējiet avenes ar...

Pūdercukurs, citronu liķieris, Neufchatel siers, Kamambēra siers, Brī siers, smilšu cepumi, avenes...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Kokteiļi, Ar liķieriem, .
Autors: - slavens šefpavārs
Kokteilis "San Remo"Skatījumi: 4 202

Pagatavojiet Scarpetta, moderna itāļu restorāna ASV, firmas kokteili. Kokteiļa spilgtā garša ir radīta no vermuta, liķieriem un citrusaugļu sulas, kas lieliski sader ar skābo burbonu.

Vermuts, plūškoka liķieris, apelsīnu sula, apelsīnu liķieris, Campari rūgtie dzērieni, laima sula, burbons...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Autors: - slavens šefpavārs
Bez cepšanas zemeņu siera kūkasSkatījumi: 13 858

Šis brīnišķīgais vasaras deserts nav jācep, un tas ir gatavs acumirklī! Vienkārši sajauciet sastāvdaļas, ar karoti ielieciet iegūto siera krēmu tartletēs un dekorējiet ar svaigām ogām...

zemenes, krēmsiers, pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, tartletes, skābais krējums...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Zupas, Krēmīgas zupas, .
Autors: - šefpavārs
Arbūza gaspačoSkatījumi: 9745

Gaspačo ir slavena spāņu vasaras zupa. Sākotnēji to uzskatīja par nabadzīgo ēdienu, un zemnieki to gatavoja ar etiķi, ūdeni, maizi, olīveļļu un ķiplokiem. Vēlāk tomāti un...

Arbūzs, tomāti, serrano pipari, fetas siers, vīna etiķis, gurķi, dilles...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 190
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, .
Autors:
Ķemmīšgliemeņu sevičeSkatījumi: 7031

Seviče ir populāra Latīņamerikas uzkoda, kas pagatavota no jēlām zivīm vai vēžveidīgajiem, marinētiem laima vai citrona sulā. Peru seviviče ir ne tikai tradicionāls ēdiens, bet arī nacionāla...

Ķemmīšgliemenes, zaļie tomāti, halapenjo pipari, laima sula, apelsīnu sula, koriandrs, avokado...
Laiks: 5 minūtes. plus mērcēšanas laiks
Kategorijas: Salāti, Silts, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Kartupeļu salāti ar čipotles paprikuSkatījumi: 7703

Pagatavojiet gardus un sātīgus salātus ar jaunajiem kartupeļiem, tomātiem, sīpoliem, garšaugiem un mērci, kas pagatavota no sinepēm, majonēzes un garšvielām. Šo salātu galvenā sastāvdaļa ir čipotles pipari — kūpināts...

kartupeļi, Dižonas sinepes, čipotles pipari, tomāti, malti kajēnas pipari, koriandrs...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors: - šefpavārs
Teksasas kāpostu salātiSkatījumi: 13 351

Amerikāņu kāpostu salāti ir gatavoti no plāni sarīvētiem kāpostiem ar sīpoliem, burkāniem vai āboliem, un tos pārlej ar pikantu mērci uz piena vai etiķa bāzes. Pagatavojiet kāpostu salātus...

Napas kāposti, burkāni, āboli, pekanrieksti, apelsīnu sula, Dižonas sinepes, malti kajēnas pipari, ķimenes, skābais krējums, piparmētra...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Autors: - slavens šefpavārs
Izraēlas kuskus (ptitim) ar grilētu ratatūju, mocarellu un franču mērciSkatījumi: 8 124

Izraēlas kuskusam jeb ptitim ir maz kopīga ar arābu kuskusu. Tas drīzāk ir pastas ēdiens, padarot to par lielisku galveno sastāvdaļu sātīgās ēdienkartēs...

ptitim, baklažāni, dzeltenie cukini, paprika, cukini, ķiršu tomāti, mocarellas siers, baziliks, oregano...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors:
BBQ cūkgaļas ribiņas uz grilaSkatījumi: 7 958

Šai receptei vislabāk ir izmantot cūkgaļas ribiņas, kas nogrieztas no krūtiņas; tās ir treknākas un cīpslainākas, padarot tās neticami sulīgas, ja tās pareizi kūpinātas. Kūpiniet ribiņas uz grila...

Cūkgaļa, bārbekjū mērce, tomātu pasta, guajillo pipari, sojas mērce, Vorčesteršīras mērce, brūnais cukurs, sarkano piparu pārslas, čili garšviela, lauru lapa, selerijas, sāls, oregano, timiāns, krustnagliņas, Cajun garšviela, paprika...
Laiks: 3 stundas. plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Milzu Muffuletta sviestmaizeSkatījumi: 8057
Receptes saturs:

Muffuletta ir sviestmaize, kas gatavota no apaļas muffuletta maizes ar diametru 22–25 cm, pildīta ar olīvu salātiem, salami, martella desu, capicola šķiņķi un sieru...

Baltmaize, mortadelas desa, salami, provolones siers, tapenāde (olīvu pasta), olīvas, vīna etiķis, sarkano piparu pārslas, kaperi...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - šefpavārs
Zemeņu trifelesSkatījumi: 26 914

Trifle ir angļu deserts, kas gatavots no kūkas kārtām, ogām un putukrējuma. Atsevišķu trifle priekšrocība ir tā, ka tos var pagatavot no atlikušajām kūkas kārtām, smalkmaizītēm un ogām. Priekš...

Kēksiņš, zemenes, balzamiko etiķis, amaretto liķieris, brūnais cukurs, pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, krējums...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Kategorijas: Kokteiļi, Ar džinu, .
Autors: - slavens šefpavārs
Pima kokteilisSkatījumi: 8 887

Pimm's ir tradicionāls angļu dzēriens, kas gatavots no džina un aromātiskiem garšaugiem. Pimm's galvenokārt tiek izmantots tāda paša nosaukuma vasaras augļu kokteiļu pagatavošanai. Alkoholiskais...

Punšs - Pimm's Nr. 1, limonāde, gurķi, gāzēts ūdens, āboli...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Kategorijas: Salāti, Zivis, .
Autors:
Poke bļodas salāti ar tunciSkatījumi: 60 628

Havajiešu poke salāti ir ļoti līdzīgi japāņu virtuvei, tie sastāv no neapstrādāta tunča, rīsiem un Āzijas iedvesmotas mērces. Šie salāti nesen ir kļuvuši moderni Eiropas restorānos,...

Tuncis, rīsi, edamame pupiņas, ingvera sakne, gurķi, rīsu etiķis, laima sula, apelsīnu sula, sojas mērce, sezama sēklas...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, .
Autors:
Garneļu boilijasSkatījumi: 4519
Receptes saturs:

ASV, kad liela cilvēku grupa pulcējas, lai ēstu garneles, tās parasti vāra, nevis vienkārši vāra. Boilas parasti gatavo ārā lielos katlos, kuros...

Garneles, anduļas desa, kukurūza, kartupeļi, gaišais alus, zivju garšvielas, asa mērce, timiāns...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8 Kaloriju saturs: 379
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, Zivis, .
Autors: - šefpavārs
Pasta "Fra Diavolo" ar grilētām jūras veltēmSkatījumi: 5534

Fra Diavolo, kas tulkojumā no itāļu valodas nozīmē "Brālis velns", ir pikanta itāļu jūras velšu pasta. Tā nosaukta itāļu bandītu varoņa Mišelas Pecas vārdā, kura iesauka...

Omārs, garneles, gliemenes, linguine pasta, baltvīns, parmezāna siers, tomāti, sarkano piparu pārslas, pētersīļi...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
BBQ vistaSkatījumi: 29 119

Garšīgu un pikantu vistas gaļu uz grila var pagatavot mājās cepeškrāsnī vai kūpināt uz āra grila. Tās bagātīgo garšu rada marināde, kas pagatavota ar itāļu mērci un grila garšvielām...

Vistas gaļa, bārbekjū mērce, ābolu sidra etiķis, brūnais cukurs, Vorčesteršīras mērce, citronu sula, vīna etiķis, sinepju pulveris, sarkano piparu pārslas, sīpolu pulveris, paprika, baziliks, oregano, kečups...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Kokteiļi, Ar viskiju, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Rozmarija DžulepaSkatījumi: 8782

Tiek uzskatīts, ka nosaukums "julep" ir cēlies no arābu valodas vārda "julab", kas nozīmē "rožūdens". Sākotnēji Julep bija sīrups, ko izmantoja zāļu šķīdināšanai, un tika uzskatīts, ka tas...

burbons, minerālūdens, sīrups, rozmarīns...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Grilētu tomātu un kukurūzas salāti ar Taizemes bazilika mērciSkatījumi: 2475

Taizemes virtuve ir apvienojusi gan Eiropas, gan Āzijas kulinārijas tradīcijas un tiek uzskatīta par vienu no sabalansētākajām pasaulē. Garšaugi un garšvielas ir neatņemamas Taizemes ēdienu īpašības, un katrs ēdiens...

Ķiršu tomāti, kukurūza, apelsīnu sula, laima sula, ingvera sakne, sarkanais sīpols, baziliks, koriandrs, medus...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Kūpinātas cūkgaļas sviestmaizesSkatījumi: 4526
Receptes saturs:

Amerikāņu svētki 4. jūlijā nav tikai Neatkarības dienas svinības ar uguņošanu un parādi, bet arī dibinātāju godināšana. Katrai ģimenei ir savs stāsts, un nekāds spēks nevar tam stāties ceļā...

Cūkgaļa, hamburgeru maizītes, sīpolu pulveris, kukurūzas sīrups, ābolu sidra etiķis, citronu sula, sinepju pulveris, Vorčesteršīras mērce, bārbekjū mērce, kečups...
Laiks: 6 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 sviestmaizes
Autors: - slavens šefpavārs
Šokolādes kūka ar suflē "Flan"Skatījumi: 10 164
Receptes saturs:

Flans ir ļoti populārs deserts Spānijā un Latīņamerikā. Tas ir cepts krēmīgs olu suflē. Tā tuvākie radinieki ir...

Augstākās kvalitātes milti, olas, rūgušpiens, koncentrēts piens, iebiezinātais piens, saldais krējums (dolce de leche), valrieksti, pekanrieksti, krēmsiers, vaniļas ekstrakts, kakao...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 10
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Gvakamoles kūkaSkatījumi: 3905

Šī kūkas recepte ar soli pa solim sniegtajām fotogrāfijām parādīs, kā, izmantojot sauso maisījumu, pagatavot unikālu gvakamoles iedvesmotu kūku. Kā pamatni varat izmantot gatavu šokolādes biskvītu, un...

Kēksiņu maisījums, biskvīta cepumi, vaniļas saldējums, ķirši...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Autors: - šefpavārs
Grilēta kukurūza ar cilantro pestoSkatījumi: 3 138

Grilēta kukurūza ir vienkāršs, bet neticami gards ēdiens. Kukurūza ir mazāk sulīga nekā vārīta, taču tā joprojām ir ļoti stingra un aromātiska. Mērce piešķir sulīgumu un unikālu garšu...

kukurūza, pesto mērce, fetas siers, ķirbju sēklas, koriandrs...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, Grils, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Kūpināta liellopa krūtiņaSkatījumi: 8 520

Jau pati kūpinātas liellopa krūtiņa smarža vien rosina apetīti. Šādi pagatavota liellopa krūtiņa ir neticami maiga un aromātiska, un ilgi neuzglabāsies ledusskapī.

Liellopu gaļa, ābolu sula, bārbekjū mērce, sīpolu pulveris, ķiploku pulveris, čili garšviela, selerijas, sāls, citronpipari, baltie piparu graudi, malti kajēnas pipari, paprika...
Laiks: 7 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Kokteiļi, Ar rumu, .
Autors:
Meloncello kokteilisSkatījumi: 6792

Spilgtais vasaras kokteilis "Meloncello" ir nosaukts divu galveno sastāvdaļu vārdā: melone (arbūzs) un limoncello. Dzēriens ir pagatavots, izmantojot Itālijas nacionālo...

Arbūzs, sodas ūdens, citronu liķieris, rums...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Kategorijas: Kokteiļi, Ar rumu, .
Autors:
Pina Colada kokteilisSkatījumi: 12 045

Slavenais tropiskais kokteilis "Piña Colada", kas tulkojumā no spāņu valodas nozīmē "nokāsts ananāss", ir kļuvis par Puertoriko nacionālo dzērienu, kur tas tika izgudrots. Sākotnēji "piña colada"...

Ananāsu sula, kokosriekstu piens, rums...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 kokteiļi
Kategorijas: .
Autors: - slavens šefpavārs
Grilētas ķiploku garneles "Gambas al Ajillo"Skatījumi: 11 041

Spāņu ēdiens "Gambas al Ajillo" (ķiploku garneles) ir spilgts Vidusjūras virtuves piemērs: vienkārši pagatavojams, neticami aromātisks, veselīgs un garšīgs. Ceptas garneles...

garneles, ančo pipari, timiāns...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 407
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, Grils, Putns, .
Autors: - šefpavārs
Grilēti vistas iesmiņi ar persiku čatnijuSkatījumi: 7 992

Grilējiet vistas kebabus un pasniedziet tos indiešu gaumē. Garam masala marināde un svaigi pagatavots persiku čatnijs piešķirs gaļai unikālas indiešu virtuves garšas un aromātus.

Vistas stilbiņi, garam masala, čatnija mērce, persiki, šampanieša etiķis, laima sula, vīnogu kauliņu eļļa, zemesriekstu sviests, koriandrs, serrano pipari, ingvera sakne, sarkano piparu pārslas, medus, koriandrs...
Laiks: 30 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 486

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības