Kesadija ar jūsu izvēlētiem pildījumiem
Balsis: 2
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 540, kopējais tauku daudzums 25 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 33 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 540, kopējais tauku daudzums 25 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 33 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Šis ēdiens ļauj bērniem pielāgot atvērtās kesadijas piedevas pēc savas izvēles. Jaunāki bērni var salikt kesadiju pirms cepšanas, savukārt vecāki bērni var pievienot garšvielas maltajai gaļai un palīdzēt sagriezt dārzeņus piedevai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Kesadilja
- 350 g liesas maltās liellopa gaļas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 tējkarote malta kumina
- 1/2 tējkarotes čili pulveris
- 1/2 tējk. ķiploku granulu
- 2 ēdamkarotes kečupa
- 1,25 ēdamkarotes vārītu brūno rīsu
- 4 pilngraudu tortiljas, katra 20 cm.
- 1 ēdamkarote rīvēta mocarellas
Pildījumi, no kuriem izvēlēties
- 1/2 glāzes vīnogu tomātu, pārgriezti uz pusēm
- 1 sarkana paprika, bez sēklām un sagriezta plānās strēmelītēs
- Sasmalcināti romiešu salāti
- 1/2 glāze zema tauku satura jogurta
- Laima šķēles
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tortilja, malta liellopa gaļa, rīsi, vīnogu tomāti, saldie pipari, romiešu salāti, mocarellas siers, ķiploku granulas, čili garšviela, ķimenes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē olīveļļu lielā pannā ar nepiedegošu pārklājumu uz vidēji lielas uguns. Pievieno malto liellopu gaļu, sadala to ar karoti un cep apmēram 5 minūtes, līdz gandrīz viss šķidrums ir iztvaikojis.
- Pievienojiet ķimenes, čili pulveri, ķiploku, 1/2 tējkarotes sāls un pāris šķipsniņas melno piparu un vāriet 3 minūtes. Pievienojiet kečupu un vāriet, regulāri maisot, apmēram 2 minūtes, līdz gaļa ir gatava un apbrūnējusi. Pievienojiet rīsus un 1/4 tases ūdens un vāriet apmēram 3 minūtes, līdz rīsi ir uzsiluši.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
Apsmidziniet cepšanas pannu ar cepamo aerosolu. Novietojiet uz tās. pilngraudu tortiljasSadaliet maltās gaļas maisījumu starp tortiljām un vienmērīgi pārkaisiet ar mocarellu. - Cep 3–5 minūtes, līdz siers ir izkusis un tortiljas sāk brūnēt. Pārlej kesadijas uz atsevišķiem šķīvjiem un pasniedz ar piedevām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
