Kesadija ar āboliem un brī sieru
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Quesadilla ar āboliem un brī sieru - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 zaļš ābols, bez serdes un plāni sagriezts
- 4 tējkarotes olīveļļas
- 4 kviešu tortiljas (recepte kukurūzas tortiljas, recepte kviešu tortiljas)
- 230 g Brī siera, bez mizas, mīkstums sagriezts šķēlēs
- 1 ēdamkarote pilngraudu sinepju
- 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
- 2 bekona šķēles, apceptas un sadrupinātas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: āboli, tortilja, brī siers, pilngraudu sinepes, kļavu sīrups, bekons
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē grila pannu līdz vidēji lielai uguns. Apkaisa ābolu šķēles ar 2 tējkarotēm olīveļļas. Pievieno ābolus karstajai pannai un cep no visām pusēm, līdz tie ir mīksti un parādās grila svītras, 3 līdz 4 minūtes.
- Ielieciet tortiljas Novietojiet ceptos ābolus un brī sieru uz griešanas dēļa. Virsū novietojiet tortiljas pusītes, pēc tam pārlokiet tortiljas uz pusēm, pārklājot pildījumu.
- Uzkarsē atlikušo olīveļļu nepiedegošā pannā uz vidējas uguns. Pēc tam pievieno kesadijas pannā un cep tās pa vienai, līdz tās ir zeltaini brūnas, apmēram 2 minūtes no katras puses.
- Tikmēr sajauciet sinepes un kļavu sīrupsSagrieziet kesadijas šķēlēs un pārlejiet tām sīrupa-sinepju maisījumu, virsū pārkaisiet ar bekonu.
Kviešu tortilju recepte
Receptes autors: Lucky Strike (ASV, Ņujorka) restorāns-bārs
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
