Sākums » recepte » Vakariņas » 33. lpp.
 

Vakariņu receptes


Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, .
Autors: - pavārs
Tilapija ar dārzeņiem folijā cepeškrāsnīSkatījumi: 12 498

Tilapijas gaļa ir tik maiga, ka šo zivi dažreiz sauc par "jūras vistu". Tā ir ideāli piemērota diētai vai vieglām vakariņām tiem, kas meklē veselīgu maltīti, jo tā satur...

tilapija, plūmju tomāti, šalotes sīpoli, ķiploki...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2 Kaloriju saturs: 309
Autors: - šefpavārs
Grilēts ananāss ar medus glazūruSkatījumi: 7578

Šis gardais grilēto ananāsu deserts pagatavojams ar minimālu piepūli, lielāko daļu laika pavadot augļu marinēšanā. Laima sula piešķir patīkamu garšas pieskārienu...

Ananāss, laima sula, kanēlis, medus...
Laiks: 15 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, Grils, Putns, .
Autors: - slavens šefpavārs
Sausā marinādē grilēta vistaSkatījumi: 21 065
Receptes saturs:

Lai nodrošinātu sulīgu, maigu un aromātisku grilētu vistu, ierīvējiet to ar perfekti sajauktu sauso marinādi un marinējiet nakti. Grilēšanas laikā apsmērējiet to ar...

Vistas gaļa, bārbekjū mērce, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, timiāns, salvija, paprika, ābolu sidra etiķis, Vorčesteršīras mērce, citronu sula, asa mērce, kečups...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - dziedātāja, pavārgrāmatu autore
BBQ vistaSkatījumi: 6 226
Receptes saturs:

Grilējiet vistu uz bārbekjū. Lai gaļa saglabātu sulīgu un maigu, iesakām vistu vairākas stundas mērcēt sālījumā. Sāls palīdz saglabāt mitrumu gaļā, novēršot vistas...

Vistas gaļa, bārbekjū mērce, ābolu sidra etiķis, zemesriekstu sviests, malti kajēnas pipari, Tabasco mērce...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Salāti, Ar maizi, .
Autors: - šefpavārs
Panzanella ar artišokiem un tomātiemSkatījumi: 9 059

Panzanella ir satriecoši itāļu vasaras salāti, kas sastāv no vecas maizes gabaliņiem, gataviem, sulīgiem dārzeņiem un mērces. Tradicionāli Itālijā Panzanella tika gatavota tikai ar sīpoliem, kurus garšoja...

pilngraudu maize, tomāti, artišoki, olīvas, vīna etiķis, baziliks...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Ganu pīrāgsSkatījumi: 10 830

Šis tradicionālais britu gaļas ēdiens ar kartupeļu biezeni pārsteigs jūs ar savu garšu, taču tā pagatavošana prasa nedaudz pacietības. Tiek uzskatīts, ka ganu pīrāgam...

Maltā liellopa gaļa, šampinjonu sēnes, zirņi, ziedkāposti, kartupeļi, piens, timiāns...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 340
Autors:
Sēņu gaļas maize ar kaltētiem tomātiemSkatījumi: 2679

Pagatavojiet veģetāru gaļas ruleti, maltās gaļas vietā izmantojot sēņu malto gaļu. Gaļas ruleti var cept kā veselu klaipu un pēc tam sagriezt šķēlēs vai pasniegt atsevišķas porcijas ramekinos.

Šampinjonu sēnes, spināti, kaltēti tomāti, Čedaras siers, rīvmaize, olas...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 541
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, .
Mīdijas franču valodāSkatījumi: 42 878

Pagatavojiet vieglas vakariņas Vidusjūras stilā ar mīdijām franču gaumē, kas apceptas aromātiskā ķiploku krējuma un vīna mērcē ar garšaugiem. Šim ēdienam izmantojiet tikai augstas kvalitātes, svaigus...

mīdijas, šalotes sīpoli, ķiploki, krējums, pētersīļi...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Autors: - šefpavārs
Klasiskā franču salātu mērceSkatījumi: 20 370

Franču mērci sauc arī par vinegretu vai vinegreta mērci no franču vārda vinaigre, kas nozīmē etiķis. Izmantotās augu eļļas un etiķa veidi dažādās receptēs var atšķirties. Tos sajauc...

vīna etiķis, vīnogu kauliņu eļļa, sinepes...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Vistas stilbi un filejas marinētas pikantā džerka mērcē un ceptas pannāSkatījumi: 15 204
Receptes saturs:

Džerks ir jamaikiešu marināde un gatavošanas metode mājputniem; džerka vista nozīmē "kraukšķīgi cepta". Tā radusies 17. gadsimta vidū, pateicoties izbēgušiem vergiem, kas slēpās savvaļā...

Vistas stilbiņi, vistas filejas, čili pipari, sojas mērce, čatnija mērce, muskatrieksts, timiāns, kanēlis, kurkuma, mango...
Laiks: 30 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Gaļas mērceSkatījumi: 26 043

Gaļas mērce ir lielisks papildinājums makaroniem vai dārzeņiem; jūs varat izbaudīt itāļu virtuves izsmalcinātos un pikantos aromātus, neizejot no mājām. Tā var padarīt jebkuru uzkodu vēl...

Maltā liellopa gaļa, kupati (cepamās desiņas), kabači, selerijas, burkāni, baltvīns, tomāti, tomātu pasta, tomātu mērce, sarkano piparu pārslas, oregano, timiāns, lauru lapa, pētersīļi...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors: - šefpavārs
Vistas gaļa sinepju mērcēSkatījumi: 65 680

Vistas gaļa sinepju mērcē ir gards ēdiens, kas apmierinās pat visizsmalcinātākās garšas kārpiņas. Gaļa ir neticami sulīga un maiga. Sinepes piešķir ēdienam pikantu garšu un brīnišķīgu aromātu, savukārt vīns...

Vistas stilbiņi, šampinjonu sēnes, plūmju tomāti, baltvīns, estragons, sinepes, skābais krējums...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors: - restorāna īpašnieks
Gaļas klaipsSkatījumi: 14 971

Gaļas klaips tradicionāli tiek uzskatīts par vācu un beļģu virtuves ēdienu. Tomēr tā vienkāršība un pieejamība ir iekarojusi tā kulta cienītāju loku daudzās valstīs, un mūsdienās tā variācijas tiek gatavotas vairāk nekā 20 valstīs.

Maltā liellopa gaļa, rīvmaize, Vorčesteršīras mērce, sinepju pulveris, mārrutki, kečups...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, .
Autors: - šefpavārs
Laša kotletesSkatījumi: 13 143

Iespējams, tie, kam negaršo zivju kotletes, vienkārši vēl nav izmēģinājuši šo recepti. Lasis lieliski sader ar garnelēm, un citrona šķēles ir košs rotājums. Lai...

lasis, rīvmaize, parmezāna siers, majonēze, sinepes, bekons...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Autors: - šefpavārs
Spageti pasta ar pupiņāmSkatījumi: 3869

Sātīga pasta, vārīta Kjanti sarkanvīnā un apcepta ar pikantu itāļu desu un blanšētām pupiņām. Divu veidu sieri – parmezāns un maskarpones siers – piešķir ēdienam tieši tik daudz sātīguma, cik vajag.

Spageti pasta, pupiņas, sarkanvīns, kupati (cepamās desiņas), parmezāna siers, maskarpones siers, rozmarīns...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - slavens šefpavārs
Hamburgeri vakariņāmSkatījumi: 4 313

Sulīgas kotletes tiek ceptas cepeškrāsnī, un maizītes tiek turētas siltas folijā. Šie vīrišķīgie burgeri, pagatavoti šādā veidā, patiks ikvienam, kurš vēlas uzzināt, kas notiek...

Hamburgeru maizītes, malta cūkgaļa, sīpolu pulveris, ķiploku pulveris, majonēze...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 8 hamburgeri
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, Gaļa, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Boloņas ēdiens darba dienu vakarosSkatījumi: 25 529

Vakarā pēc smagas darba dienas neviens nevēlas pavadīt daudz laika virtuvē. Pasta ar Boloņas mērci ir lieliska iespēja ātrām, bet gardām vakariņām.

Maltā liellopa gaļa, tomātu pasta, sarkano piparu pārslas, oregano, muskatrieksts, baziliks...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 3–5
Autors: - slavens šefpavārs
Gaļas mafini ar bārbekjū mērciSkatījumi: 8 549

Šīs maltās liellopa gaļas smalkmaizītes, ceptas smalkmaizīšu formiņās un pārklātas ar bārbekjū mērci, kartupeļu biezeni un kraukšķīgu bekonu, ir lieliskas ģimenes vakariņas.

Maltā liellopa gaļa, rīvmaize, Vorčesteršīras mērce, bārbekjū mērce, kartupeļi, zaļās pupiņas, krēmsiers, bekons...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Autors:
Ravioli ar spinātiem un dzeltenumuSkatījumi: 2224

Šim cienījamajam makaronu ēdienam ir savs pavērsiens: šķidrs olas dzeltenums iekšpusē. Lai gan tas ir restorāna cienīgs, to ir diezgan vienkārši pagatavot, izmantojot veikalā pirktas makaronu plāksnes. Bet tomēr...

ravioli, spināti, rikotas siers, mocarellas siers, parmezāna siers, olas, salvija...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Memfisas stila Monte Kristo sviestmaizeSkatījumi: 2052

Šī sviestmaize apvieno dažādas garšas, taču tā lieliski līdzsvaro bārbekjū mērces smērējumu un tītaru. Barbekjū mērce piešķir saldskābu un pikantu noti, kas līdzsvaro...

Baltmaize, kūpināts Gaudas siers, tītars, šķiņķis, bārbekjū mērce, malti kajēnas pipari, olas, krējums, gaļas marināde...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 4 sviestmaizes
Autors: - šefpavārs
Risotto ar zirnīšiem romantiskām vakariņāmSkatījumi: 7066

Džiada demonstrē, kā pagatavot risotto, un panākt krēmīgo tekstūru, ko kāro risotto cienītāji, nemaz nav tik grūti. Viņas receptē nepieciešams sarkanvīns, tad viņa pievieno zirnīšus,...

Arborio rīsi, zirņi, Parmezāna siers, sarkanvīns, ķiploki, pētersīļi...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 414
Kategorijas: Uzkodas, Siers, .
Autors: - slavens šefpavārs
Brī siera un šampanieša fondīSkatījumi: 6398

Soli pa solim recepte fondī pagatavošanai ar Brī sieru un šampanieti.

Ciete, ķiršu brendijs, brī siers, ķiploks, šampanietis, citronu sula, baltie pipari, bagete...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Marokas vistas krūtiņa ar kuskusuSkatījumi: 7 114

Sildošas sastāvdaļas, piemēram, medus, ingvers un ras el hanout (marokāņu garšviela), piešķir šīm vistas vakariņām mājīgu, rudens garšu.

Vistas filejas, sarkanie sīpoli, burkāni, ingvera sakne, kuskus, kanēlis, anīsa sēklas, krustnagliņas, kurkuma, muskatziedes, koriandrs, rozīnes, mandeles, medus...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 460
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Jēra gaļas un maca lazanjaSkatījumi: 7 819

Detalizēta ebreju ēdiena pagatavošanas recepte...

Maltā jēra gaļa, maca, cukini, paprika, fetas siers, sīpols, ķiploks, sarkanās paprikas pārslas, plūmju tomāti, tomātu mērce, rozmarīns, oregano...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Salāti, Silts, Dārzeņi, .
Silti burkānu un spinātu salātiSkatījumi: 6 948

Detalizēta recepte siltu salātu pagatavošanai ar fotogrāfijām...

spināti, burkāni, citronu sula, ķiploki, ķimenes...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 120
Autors: - šefpavārs
Āfrikas stila kotletes ar kuskusuSkatījumi: 7 101

Detalizēta gaļas ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām....

Maltā liellopa gaļa, kuskus, dateles, olīvas, baltvīns, brūnais cukurs, citrona miziņa, sīpols, ķiploks, olas, auzu pārslas, rīvmaize, sarkano piparu pārslas, kanēlis, ķimenes, tomāti, tomātu pasta, pētersīļi, koriandrs...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības