Spageti ar marinādes mērci
Balsis: 39
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Spageti ar marinādes mērci - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g spageti
- 800 g konservētu veselu, nomizotu, ar rokām saspaidītu tomāti
- 3 ēdamkarotes olīveļļas, plus vēl pasniegšanai
- 4 plāni sagrieztas ķiploka daiviņas
- 1 mazs sīpols, sagriezts kubiņos
- 1 tējkarote kaltēta oregano
- Sāls
- 0,5 glāzes sasmalcināta svaiga bazilika
- 2 ēdamkarotes sagriezta nesālīta sviesta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: spageti makaroni, tomāti, sīpoli, ķiploks, oregano, baziliks, marinādes mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā pannā sajauciet olīveļļu un ķiploku. Cepiet uz vidējas uguns, līdz ķiploks ir zeltaini brūns ap malām, apmēram 3 minūtes. Pievienojiet sīpolu, oregano un 1 tējkaroti sāls. Cepiet, ik pa laikam apmaisot, līdz sīpols ir mīksts (bet nav apbrūnējis), apmēram 10 minūtes.
Pievienojiet tomātus ar to sulu un 1/2 tasi ūdens; turpiniet vārīt, līdz mērce ir nedaudz samazinājusies, apmēram 20 minūtes. Pievienojiet baziliku un sāli. Turiet mērci siltu uz lēnas uguns. - Tikmēr uzkarsē lielu katlu ar sālītu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno makaronus un vāri saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Pagatavo 1 glāzi makaronu vārīšanas ūdens; nolej atlikušo makaronu ūdeni.
Pievienojiet mērcei makaronus, 0,5 tases vārīšanas ūdens un sviestu. Palieliniet siltumu līdz vidējam un samaisiet, pievienojot atlikušo makaronu vārīšanas ūdeni, ja nepieciešams, lai atšķaidītu mērci, ja tā ir pārāk bieza. Sadaliet spageti un marinādes mērci bļodiņās un apslakiet ar olīveļļu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
