Receptes pēc gatavošanas metodēm

Āzijas vokpannas tehnika (cepšana lielā karstumā, bieži maisot) ir izturējusi laika pārbaudi. Tas ir lielisks veids, kā ātri un bez liekiem taukiem pagatavot dārzeņus un gaļu, sagrieztus...

Gandrīz nekas nav zināms par vistas "Vesuvio" – vistas un kartupeļu cepeša baltvīna mērcē – izcelsmi. Ēdiens tika nosaukts vulkāna vārdā, kas atrodas netālu no Neapoles, un...

Vakariņas uz vienas lapas ir ātras un ērtas: jūs vienlaikus pagatavojat gaļu un piedevu ar dārzeņiem. Un, ja jūs pareizi kombinējat sastāvdaļas, tas ir arī garšīgs. Šajā receptē ir iekļauta vistas gaļa...

Šīs gardās un sātīgās sviestmaizes ir pagatavotas no klasisko Bistro salātu tradicionālajām sastāvdaļām. Grauzdētas bagešu šķēles, kas apsmērētas ar sviesta, sinepju un anšovu maisījumu, ir pārklātas ar...

Šī vistas recepte tiks grilēta cepeškrāsnī, tāpēc, lai vistu būtu vieglāk novietot uz cepšanas paplātes, izmantojiet divas vistas pusītes. Pirms grilēšanas ierīvējiet vistu zem ādas ar...

Liellopa steiks (flanksteiks) ir sīksts, tomēr lēts un gards liellopa gaļas gabals, kas, pareizi pagatavots, sanāk pārsteidzošs. Gaļa iepriekš jāmarinē vismaz pusstundu vai...

Šīs pilnīgi dabīgās cūkgaļas kotletes pirms cepšanas pannā ir pildītas ar spinātiem, kaltētiem tomātiem un kazas siera un krēmsiera maisījumu, radot gardu ēdienu, kas ir ideāli piemērots...

Šis pīrāgs apburs ikvienu ar savu grezno izskatu, bagātīgo šokolādes garšu un zīdaino pildījumu, kas pārklāts ar vieglu putukrējuma mākoni. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama gatava pīrāga pamatne...

Lai saliktu šos tako, tev būs nepieciešama grilēta vista. Vari izmantot pārpalikumus vai iegādāties gatavu vistu lielveikalā. Atliek tikai pagatavot mērci, saplēst vistu un apvienot šos...

Piena kokteilis “Shamrock Shake” būs pieejams “McDonald's” restorānos martā, pirms Svētā Patrika dienas ASV, Kanādā un Īrijā. Šis atspirdzinošais dzēriens ir iecienīts tā vaniļas un piparmētru garšas dēļ...

Izmantojot lēno plīti, šī meksikāņu stila ēdiena pagatavošana aizņem nedaudz vairāk par pusstundu, tomēr garša ir bagātīga, it kā tas būtu vārījies uz lēnas uguns pusi dienas. Tas satur čili (pilnīgi...

Sopes ir populārs Meksikas ielu ēdiens, kas gatavots no kukurūzas tortiljām ar dažādām piedevām. Tortiljas gatavo no vienkārša masa harina (Meksikas kukurūzas miltu) un ūdens maisījuma. Apcep tās...

Aromātiska ķiploku eļļa piešķir šim vienkāršajam ēdienam unikālu garšu. Lai piešķirtu olīveļļai garšu, viegli apcepiet tajā ķiplokus, uzmanīgi tos neapbrūninot, jo tie padarīs eļļu rūgtu. Pēc tam...

Šis klasiskais Milānas ēdiens tiek gatavots no plānām teļa gaļas kotletēm. Lai sagatavotu panējuma virsmu, uz letes iekārtojiet panējuma virsmu, novietojot blakus četrus seklus šķīvjus: vienu miltiem, otru...

Ikvienam bērnam garšo brokastu pārslas, tāpēc viņiem patiks šīs vienkāršās mājās gatavotās konfektes, kas pagatavotas no kraukšķīgām pārslām un zemesriekstu sviesta. Konfektes ir...

Šī popkorna slepenā sastāvdaļa ir uztura raugs, kas pievienots tako garšvielu maisījumam. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām un B12 vitamīnu, un tam ir patīkama siera garša, kas ir ideāli piemērota...

Cepti zaļie tomāti zeltainā, kraukšķīgā panējumā ir tradicionāla Amerikas dienvidu uzkoda. Tos gatavo no parastiem, nenogatavinātiem tomātiem, sagrieztiem ripiņās, un cukini veido...

Uzkoda ar zemu ogļhidrātu un kaloriju saturu, kas ir lieliski piemērota sātīgai uzkodai. Desas un paprika bieži tiek pasniegtas kopā dažādos ēdienos un uzkodās, īpaši itāļu...

Cūkgaļas ribiņas tiek grilētas līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam gatavotas cepeškrāsnī. Varat izmantot pat mājas elektrisko grilu – garša būs pārsteidzoša! Noņemiet membrānas...

Seviče ir neticami populāra Centrālamerikā un Dienvidamerikā. Tai piemīt restorāna stila elegance, taču to var viegli pagatavot mājās. Būtībā tie ir viegli salāti, kas pagatavoti no marinētām...

Sopapillas var pasniegt kā maizes aizvietotāju vai kā desertu. Tās ir diezgan vienkārši pagatavot, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas. Tās ir gatavotas no kviešu miltiem, ūdens un taukvielām, pievienojot...

Šī recepte ļaus pagatavot gardas cepeškrāsnī ceptas kartupeļu daiviņas. Tās sanāks neticami kraukšķīgas, ja pieliksiet tikai 3–4 ēdamkarotes olīveļļas. Pirms...

Šīs gardās sīpolu virtenes atšķiras no tradicionālajiem sīpolu riņķiem un ir plānākas un kraukšķīgākas. Lai pagatavotu, sagrieziet sīpolu pēc iespējas plānāk ar asu nazi vai...

Lipīgie rīsi ir pazīstami arī kā glutēna rīsi, lai gan tie nesatur glutēnu. Tie ir gargraudu Taizemes rīsi, kas, tvaicējot, kļūst caurspīdīgi, spīdīgi un ļoti lipīgi. Tie ir...

Dziļi ceptas olīvas kraukšķīgā rīvmaizes panējumā un pildītas ar gaļu ir tradicionāla itāļu uzkoda, ko parasti pasniedz ar alkoholiskiem dzērieniem. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešamas lielas zaļas olīvas...

Šīs kotletes ir gatavotas no liesas maltās vistas filejas, tomēr tās sanāk neticami sulīgas, aromātiskas un pikantas. Tas viss pateicoties sautētiem saldskābajiem āboliem...

Kukurūzas pankūkas ir pūkainas amerikāņu pankūkas, kas tiek ceptas lielā eļļas daudzumā līdz zeltaini brūnai krāsai. Tās var pasniegt brokastīs vai kā uzkodu ar mērci. ...

Izbaudiet desertam līdzīgo krēmbrulejas garšu brokastīs, kas papildināta ar šo bagātīgo un sātīgo franču grauzdiņu. Plānojiet iepriekš un salieciet grauzdiņu iepriekšējā vakarā, ļaujot tam nostāvēties pa nakti...

Šis satriecošais piena kokteilis ir intriģējoša krēmīgu, šokolādes un iesalainu piena garšu kombinācija. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams iesala piena pulveris, šokolādes saldējums un pilnpiens.

Amerikāņu gulaša pasniegšanai nav nepieciešams pagatavot atsevišķu piedevu. Atšķirībā no klasiskās Eiropas versijas, tas tiek gatavots tieši kopā ar makaroniem. Tas ir gards olu nūdeļu un gaļas gabalu maisījums...

Ganu pīrāgs ir iecienīts tā gardās gaļas, mērces, dārzeņu un kartupeļu garnējuma kombinācijas dēļ. Viss tiek cepts vienā pannā un pasniedzot izskatās svētku. Bet pat tik sātīgs ēdiens kā ganu pīrāgs...

Šī gardā šokolādes glazūra ir lieliski piemērota kūku, konditorejas izstrādājumu un kēksiņu dekorēšanai. Tā ir pagatavota no pūdercukura, kakao pulvera, bieza krējuma un sviesta, kas piešķir glazūrai bagātīgu, krēmīgu tekstūru.

Ja jums garšo kraukšķīga, panēta cepta vista, bet doma par cepšanu dziļā tvertnē un milzīgais tauku daudzums liek jums izvairīties no iecienītākajām vistas stilbiņām, tad šī recepte ir īsts atradums! Vistas gabaliņi...

Panučo ir populārs Meksikas ielu ēdiens, kas sastāv no kraukšķīgas kukurūzas tortiljas, pildītas ar atkārtoti ceptām melnajām pupiņām un pasniegta ar piedevām, piemēram, sasmalcinātu tītaru, marinētu...

Čilakiles ir sautējums ar kraukšķīgiem frī kartupeļiem un ceptām olām, ko parasti pasniedz brokastīs, bet tas ir lieliski piemērots arī vakariņām. Grauzdētas kukurūzas tortiljas čipsi tiek pārlieti ar piparu mērci...

Svaigi spiesta kivi, arbūza un laima sula ir pilna ar uzmundrinošu garšu un lieliski remdē slāpes. Pateicoties kivi un laimam, sula ir bagāta ar C vitamīnu, kas ir svarīgs spēcīgai imūnsistēmai un skaistai ādai. Dzeriet to...

Kraukšķīgā panējumā cepta ātes fileja tiek pasniegta meksikāņu tako kopā ar citiem tradicionāliem tako pildījumiem. Cepšanai zivi sagriež strēmelītēs un ietin pikantā...

Turducken ir populārs mājputnu cepetis ASV un Apvienotajā Karalistē. Ēdiena amizantais nosaukums cēlies no trīs angļu vārdu apvienojuma: turkey (tītars), duck (pīle) un chicken (vista). Šis cepetis tiek gatavots Valentīndienai...

Šīs Āzijas pelmeņu receptes ar gardu garneļu un sparģeļu pildījumu var pasniegt kā uzkodu, pievienojot bļodu ar sojas mērci mērcēšanai. Izmantojiet veikalā nopērkamo mīklu...

Šī vieglā, krēmīgā pavasara zupa ir lielisks veids, kā pagatavot jaunus sparģeļus. Sparģeļus sautē ar apceptiem sīpoliem, ķiplokiem un timiānu, līdz tie ir mīksti, pēc tam zupu iejauc...

Bumbieri, kas vārīti vīnā, ir klasisks franču deserts, kas izceļas ar elegantu noformējumu un neparastu garšu. Stingri, nogatavojušies bumbieri tiek nomizoti un vārīti ļoti lēnā siltumā.

Ideālus rīsus var pagatavot pat mikroviļņu krāsnī, un tie būs tikpat gardi, aromātiski un gaisīgi kā rīsu vārītājā vārīti rīsi. Rīsus vāriet lielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā bez vāka, ar sviestu vai...

Plānas frī kartupeļu loksnes izskatās īpaši ēstgribu rosinošas un ir kraukšķīgākas nekā tradicionālās strēmelītes. Lai kartupeļus sagrieztu šādā veidā, būs nepieciešams spirālgriezējs. Plāni sagrieztas...

Maiga garneļu gaļa pagatavojas neticami ātri, padarot šo jūras velšu delikatesi par ideālu ēdienu īpašām un vienkāršām vakariņām. Ja jums jau ir nomizotas garneles, pārējais gatavošanas laiks būs...

Lai itāļu kalcones būtu vieglāk pagatavot, izmantojiet gatavu rauga mīklu bulciņām vai maizei un maltu jēlu desu pildījumam. Vienkārši izņemiet desu no cūkgaļas...

Žāvētu liellopu gaļu — plānus žāvētas liellopu gaļas gabaliņus — var pagatavot mājās, pat ja jums nav dehidratora. Altons Brauns iesaka no papīra filtriem uzbūvēt žāvēšanas statīvu...

Kraukšķīgi, pikanti spārniņi vienmēr labi garšo kopā ar glāzi alus. Šie spārniņi jūs apburs ne tikai ar savu asumiņu, bet arī ar bagātīgo garšu, jo papildus čili pipariem tajos ir arī dažādas citas garšvielas:...

Aļaskas sarkano lašu filejas grilē baltvīna, sviesta, ķiploku un garšaugu maisījumā. Lai to izdarītu, no biezas folijas izveidojiet zivju pannu un ievietojiet tajā visas sastāvdaļas. Tieši tā...

Jauni pavasara sparģeļi ir lieliska sastāvdaļa veselīgām un gardām vakariņām. Cepšanai nepieciešama tikai olīveļļa, sāls un melnie pipari. Varat tos cept, līdz sparģeļi ir mīksti vai līdz...

Cepta zivs ir ēdiens, kas pagatavojams dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots darba dienas vakariņām, jo ​​nebūs jāpavada stundas pie plīts. Lai pannā apceptu smalku plekstes fileju, nepieciešams tikai...