Receptes pēc gatavošanas metodēm

Saskaņā ar šo recepti pagatavotas ceptas zivis un frī kartupeļi sanāk tikpat gardi un kraukšķīgi kā restorāna ēdieni. Cepšanas laikā ir svarīgi uzturēt vienmērīgu eļļas temperatūru, lai...

Mēs izmantojam dabīgas jēra plecu karbonādes. Pirms cepšanas tās vismaz 1 stundu marinē citronu sulas un sinepju maisījumā ar rozmarīnu un ķiploku. Citrona svaigums...

Netīrie rīsi ir populārs Kadžūnu plovs, kas tiek gatavots no jebkuras gaļas, maltās gaļas vai subproduktiem, kas jums ir pa rokai. Piemēram, šajā receptē tie ir gatavoti ar kūpinātu cūkgaļas desu. Rīsi tiek vārīti atsevišķi...

Mājās var viegli pagatavot gardas, mazkaloriju (salīdzinājumā ar veikalā nopērkamajām) tortiljas čipsus. Viss, kas jums nepieciešams, ir kukurūzas tortiljas, karote augu eļļas...

Gatavojot brokoļu piedevu, izmantojiet visu galviņu — gan skaistos ziedkopus, gan resno, bet tikpat noderīgo kātu, kas bieži vien tiek izniekots. Sagrieziet to plānās šķēlītēs, lai...

Mole poblano ir tradicionāla meksikāņu mērce no Pueblas štata, no kura tā ieguvusi savu nosaukumu. Mērcei piemīt sarežģīta un daudzšķautņaina garša, un tās sastāvdaļas, šķiet, ir daudzas...

Ar šo recepti jūs varat pagatavot gardu jēra ribu mājās, gluži kā restorānā. Lai nodrošinātu, ka tā ir sulīga un maiga, gaļa tiek cepta vesela un pēc tam sagriezta atsevišķos gabaliņos tieši pirms pasniegšanas...

Klasiskā vaniļas piena kokteiļa maģiskā garša neatstās vienaldzīgu nevienu. Lai to pagatavotu, būs nepieciešams vaniļas saldējums, piens, cukurs un vaniļas ekstrakts, lai piešķirtu garšu...

Ja gatavojat piena kokteili ar svaigām zemenēm, sagrieziet ogas šķēlītēs un ļaujiet tām nostāvēties apmēram stundu, pārkaisītām ar cukuru un pārlietām ar vaniļas ekstraktu. Šajā laikā zemenes...

Pēc sulīgo, košās galotņu nogriešanas no jaunajām bietēm tās neizmetiet. Tā vietā pagatavojiet gardu un veselīgu piedevu, kas bagāta ar šķiedrvielām un mikroelementiem. Sagrieziet lapas mazos gabaliņos un ļaujiet tām dažas minūtes ievilkties...

Kad vēlaties baudīt gardu kartupeļu biezeni, neupurējot savu figūru, šī recepte jūsu iecienītākā piedevas pikantā imitācijai nāks talkā. Ogļhidrātiem bagātu, cieti saturošu kartupeļu vietā varat izmantot...

Vistas apgriešana tauriņa formā palīdz izcept visu putnu, nodrošinot vienmērīgu apbrūnēšanu bez nepieciešamības to pastāvīgi apgriezt. Šajā receptē jūs atradīsiet...

Dziļi ceptas austeres, kas pārklātas ar kukurūzas miltiem, ir kraukšķīgas un zeltaini brūnas, ar pikantu garšu, ko piešķir garšvielas un asā Tabasco mērce. Ja jums nav fritētavas,...

No lētām vērša astīm var pagatavot gardu sautējumu. To stingrā tekstūra ir ideāli piemērota ilgstošai vārīšanai liellopa buljona un sarkanvīna maisījumā ar daudz...

Labas meksikāņu fajitas (grilētas gaļas un dārzeņu šķēles) galvenā iezīme ir šņācošā skaņa, ko tā rada pasniegšanas laikā. Jau pati skaņa rosina apetīti, nemaz nerunājot par brīnišķīgo aromātu...

Pirms cepšanas mencas filejas (vai citas baltās zivis) iemērciet piena un olu maisījumā. Šis maisījums labāk saistīs smalko zivi, neļaujot tai sabrukt pannā, kā arī...

Pagatavojiet gardas, sātīgas un sulīgas sviestmaizes ar vidēji jēlu Ņujorkas steiku (plānām ribām). Steiku apcep pannā, pēc tam dažas minūtes atpūtina zem folijas, pirms sagriež strēmelēs...

Šajā receptē steiks, kas ir alternatīvs un nedaudz stingrāks vērša diafragmas griezums, tiek grilēts tieši uz oglēm, iegūstot maigu, sulīgu steiku ar fantastisku dūmu garšu. Priekš...

Šo ķīniešu nūdeļu pagatavošana aizņem tikai pusstundu, jo tās ir gatavotas no sēnēm, dārzeņiem un garnelēm, kas pagatavojas dažu minūšu laikā, padarot tās par ideālu vakariņu pēc darba...

Šo uzkodu sauc arī par "tatāru steiku". To gatavo no jēlas liellopa gaļas steika, kas tiek sasaldēts un sagriezts mazos gabaliņos, un pārliets ar mērci, kas pagatavota no jēliem olu dzeltenumiem, etiķa,...

Lai pagatavotu šīs gardās un veselīgās pankūkas, nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas: banāni un olas. Tās ir ideāli piemērotas diētai. Tās nesatur miltus un cukuru, un satur dabīgas...

Šīs franču siera kūciņas būs īsts hits jūsu mājas ballītē. Tās lieliski sader ar stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, īpaši vīnu, un tiek ātri izpārdotas. Gužēras tiek ceptas...

Peru seviče ir lielisks veids, kā izbaudīt svaigas, jēlas zivs garšu un tekstūru. Šai receptei ideāli piemērotas ir jūras asaris vai plekste. Zivi sagriež kubiņos un marinē...

Misisipi cepetis ir populārs ēdiens Amerikas dienvidos, ko ir viegli pagatavot. Atšķirībā no citiem cepešiem, to cep lēnajā plītī ar nelielu daudzumu...

Ja jūsu rokās ir svaigs tunča gabaliņš, izbaudiet visas šīs gardās un veselīgās jēlās zivs burvības, pagatavojot tartara uzkodu. Tās galvenās sastāvdaļas ir tuncis un avokado. Abi...

Zivs un frī kartupeļi ir tradicionāla angļu uzkoda, kas sastāv no kraukšķīgas zivs mīklā ar frī kartupeļiem. Šī recepte padara to īpaši gardu, jo zivs ir cepta alus mīklā. Patīkami pikants...

Nav jāgaida zemeņu sezona, lai baudītu šo atspirdzinošo kokteili. Vienkārši ieberiet blenderī paciņu saldētu zemeņu un sablendējiet ar rumu, laima sulu un cukuru, līdz...

Šīs kukurūzas tortiljas ir ļoti populāras ASV dienvidos. Tās ir viegli pagatavot, apcept pannā un ir lieliski piemērotas brokastīm. Kukurūzas tortiljas mīklu var uzglabāt vairākas dienas...

Šīs kukurūzas maizes pagatavošanas atslēga ir čuguna panna, kurā to cept, un mīkla sanāk ātri un viegli — jums pat nav nepieciešams mikseris: vienkārši pievienojiet visu...

Birjāni ir gards indiešu rīsu ēdiens, kas līdzīgs slāņveida plovam. Šī recepte ir ļoti tuva tradicionālajai, izņemot to, ka birjāni tiek gatavots cepeškrāsnī, nevis uz plīts...

Aki ar sālītu zivi ir tradicionālas jamaikiešu brokastis. Aki (šajā receptē konservēta) tiek sautēta uz lēnas uguns ar sīpoliem, papriku un sālītas mencas filejām. Pirms pievienošanas pannai...

Cepti, aromātiski, gaļīgi saldie pipari iegūst bagātīgāku garšu, un tos var izmantot kā uzkodu vai citos ēdienos, siltos salātos, dārzeņu sautējumos, jo cepšana...

Dziļi cepti kalmāri ir garda un ātra uzkoda, ko var pasniegt ballītē ar mērci. Varat izmantot vai nu veselus kalmārus, sagrieztus gredzenos, vai...

Šī kūka vairāk atgādina fankūku (хворост) nekā tradicionālu kūku. To ir viegli pagatavot ar vienkāršu, pankūkām līdzīgu mīklu, taču tā ir iecienīta tās kraukšķīguma un dzīvespriecīgā izskata dēļ. Amerikāņu fankūka...

Amerikāņu gulašs ir vienkāršs un sātīgs mājas ēdiens, kas pagatavots vienā katlā. Klasiskā amerikāņu gulaša recepte ietver makaronus, malto liellopu gaļu, konservētus vai...

Kokvito ir puertorikāņu kokteilis, ko parasti bauda Ziemassvētkos. Tā nosaukums no spāņu valodas tulkojumā nozīmē "mazais kokosrieksts", bet, kad to nogaršosiet, sapratīsiet, ka kokosrieksts nebūt nav...

Lai pagatavotu šo itāļu stila ēdienu, nomizotas garneles tiek apceptas augu eļļā kopā ar sīpoliem, ķiplokiem, tomātiem un nedaudz baltvīna. Pēc vīna...

Šajos atsvaidzinošajos, vitamīniem bagātajos salātos jums noteikti patiks sulīgu svaigu burkānu, zeltainu rozīņu un ananāsu gabaliņu kombinācija. Pirms pievienošanas salātiem ļaujiet rozīnēm mīkstināties verdošā ūdenī.

Šī gardā un veselīgā zupa satur tikai piecas sastāvdaļas: burkānus, buljonu (dārzeņu vai vistas), timiānu, medu un saldo krējumu. Burkānus buljonā vāra uz lēnas uguns kopā ar timiānu, un pēc tam zupa...

Tvaicētājā veseli tvaicēti mazie burkāni ir lieliski piemēroti vieglam un veselīgam dārzeņu piedevas ēdienam. Ar zaļajām galotnēm veseli, spilgti burkāni izskatās ļoti svētku noskaņās, kad...

Neskatoties uz dārzeņu bāzi, šī spilgtā burkānu suflē tiek pasniegta kā deserts. Papildus vārītiem burkāniem, kas pazīstami ar savu dabisko saldumu, receptē ir iekļautas arī olas, cukurs, sviests,...

Šajā ēdienā tiek izmantots vesels liellopa pleca gabals, kas iepriekš apcepts no visām pusēm līdz zeltaini brūnai krāsai. Cepetis tiek cepts nevis katlā, bet gan...

Šī greznā tarte ir iedvesmota no amerikāņu ugunskura deserta s'mores — vienkāršas, bet gardas Greiema krekeru, kūstošas ​​šokolādes un...

Lēnā plīts ir lieliska alternatīva cepeškrāsnij vai maizes cepšanas mašīnai, ja nepieciešams ātri un gardi izcept maizi. Cepšana aizņem tikai divas stundas, un nav jāgaida, kamēr mīkla uzrūgs: vienkārši samaisiet...

Šī veselīgā Āzijas iedvesmotā bļoda valdzina ar savu garšu, košajām krāsām un kontrastējošajām tekstūrām. Tajā ir kvinoja, garneles, paprika, brokoļi, edamame (nenogatavinātas sojas pupiņas),...

Cepti cukini ir brīnišķīgs vasaras piedeva jebkuram gaļas ēdienam. Tie ir ļoti veselīgi un sulīgi, un dažas papildu sastāvdaļas uzlabo cukini maigo garšu. Cepti...

Pasniegts pārgriezts uz pusēm kā piedeva, ozolzīļu ķirbis izskatās ļoti oriģināls, un tas iegūst pārsteidzošu garšu, cepts brūnā cukura, sviesta un kļavu sīrupa glazūrā.

Muskatķirbis ar savu dabisko saldumu ir lieliska piedeva svētku gaļai vai mājputniem. Viens no vienkāršākajiem un gardākajiem veidiem, kā to pasniegt, ir cepts cepeškrāsnī. Muskatķirbja šķēles...

Vislabākais veids, kā baudīt svaigus artišokus, ir tos tvaicēt. Zem notīrītajiem un apgrieztajiem artišokiem verdošā ūdenī ievietojiet pusi citrona, pētersīļu zariņus un ķiploka daiviņas, lai...

Šie virtuļi tiek cepti cepeškrāsnī un sanāk tikpat pūkaini, mīksti un sulīgi iekšpusē, it kā tie būtu fritēti. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešama īpaša virtuļu forma un konditorejas maisiņš, kas izgatavots no...