Briseles kāposti tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes kopā ar sagrieztu muskatķirbi un sarkano sīpolu, pēc tam sajaukti ar svaigām granātābolu sēklām un pasniegti kā piedeva. Ēdiens...
Receptes pēc gatavošanas metodēm
Lēnā plīts padara šī klasiskā piedeva pagatavošanu vēl vienkāršāku. Vienkārši sajauciet nomizotus un sagrieztus kartupeļus lēnajā plītī ar sviestu, sāli, melnajiem pipariem un ūdeni.
Veselīgāka un vieglāka alternatīva kartupeļu biezenim, kas ir lieliski piemērota jau tā pārpildītām svētku vakariņām. Sajauc vienādās daļās selerijas sakni un pastinaku...
Kartupeļu cepšanai cepeškrāsnī nepieciešams daudz mazāk eļļas nekā cepšanai pannā, un katrs gabaliņš būs perfekti gatavs: zeltains un kraukšķīgs no visām pusēm. Kartupeļus nav nepieciešams mizot...
Cepiet veselu cūkgaļas karbonādi cepeškrāsnī un pasniedziet ar dārzeņu koblera mērci. Pirms cepšanas apcepiet cūkgaļu no visām pusēm pannā un apsmērējiet ar graudu maisījumu...
Lielisks ēdiens vēsam laikam, tas silda ar savu garšu un pikanto aromātu. Šis liellopa gaļas sautējums tiek pasniegts ar ceptiem sakņu dārzeņiem, tostarp sarkanajiem sīpoliem, burkāniem, pastinakiem, rāceņiem un...
Pildījums pildījumam: gatavošanas iespējas
Izmēģiniet vienu vai vairākus no šefpavāra jaunajiem pildījumiem: iespēju ir ļoti daudz.
Velna olas: recepšu veidotājs
Izmēģiniet jaunas retro ballīšu uzkodu variācijas.
Pārsteidziet savus viesus ar šo neparasto, bet viegli pagatavojamo cepto banānu desertu. Tas ir gatavots no gataviem, bet stingriem (ne pārgatavinātiem) banāniem, kas tiek cepti...
Pārveidojiet ikdienas kartupeļu biezeni par greznu svētku piedevu, izmantojot tikai divas sastāvdaļas: salviju un sviestu. Pats grauzdētais sviests piešķir kartupeļiem unikālu...
Veselīgāka alternatīva angļu ēdienam "fish and chips" ir mīklā ceptas zivs gabaliņi, kas pasniegti ar kartupeļiem. Tradicionālo frī kartupeļu vietā izmēģiniet kartupeļu biezeni:...
Ziemas svētdienas vakariņas ir ideāls laiks, lai palutinātu savus mīļos ar kasulē — sildošu un aromātisku franču sautējumu, kura pagatavošana prasa ievērojamu laiku un tiek sadalīta divu dienu laikā. ...
Šīs kraukšķīgās, gaisīgās bezē cepumi tiek gatavoti, saputotiem olu baltumiem pievienojot šķīstošās kafijas pulveri. Kad maisījums ir pietiekami saputots un veidojas stingras putas, ar lāpstiņu iemaisiet granulas...
Lai pagatavotu šīs zeltainās, gaisīgās mafines, jums būs nepieciešami milti, cepamais pulveris un ola. Pievienojot mīklai apelsīna miziņu un sulu, tās iegūs atsvaidzinošu citrusaugļu garšu, kas ir īpaši laba...
Sātīgas un sulīgas pildītas paprikas var pasniegt kā pamatēdienu, divas pusītes vienā porcijā. Tās izskatās iespaidīgi un ir gardas. Izmantojiet spilgti sarkanas un...
Pirms cepšanas tītara kājas 24 stundas iemērc sālījumā, kas pagatavots no vienādām daļām sāls, kļavu sīrupa un burbona, pievienojot graudainas sinepes, melnos un sarkanos piparus, krustnagliņas,...
Vienkārša recepte gardai svētku gaļai, ko var pagatavot pat bez jebkādas cepšanas pieredzes. Tajā tiek izmantots biezs liellopa gaļas gabals — augstākā labuma ribiņa uz kaula. Pirms cepšanas...
Šajā greznajā cepetī ir liellopa fileja ar kauliem, kas pildīta ar smaržīgiem ķiploku spinātiem, sautētām sēnēm un krēmīgiem brioša kubiņiem, pēc tam sasieta un cepta cepeškrāsnī...
Šie divreiz ceptie saldie kartupeļi meksikāņu gaumē ir lieliski piemēroti kā svētku piedeva vai uzkoda mājas ballītēm. Cepti un pārgriezti uz pusēm, šie saldie kartupeļi...
Pagatavojiet svētku kartupeļu uzkodu, kas apburs ikvienu ar savu košļājamo tekstūru, aromātu un garšu. Šajā ceptajā ēdienā tiek izmantoti veseli kartupeļi, ieskaitot mizas. Tie tiek cepti...
Divreiz ceptus kartupeļus var pasniegt kā piedevu vai uzkodu. Tie ir pagatavoti no aptuveni 300 gramus sverošiem kartupeļiem ar rūsganu krāsu, tāpēc pietiek ar pusi porcijas.
Šis pildītais pīrāgs tiek cepts čuguna pannā, kas ir piemērota gan lietošanai uz plīts, gan cepeškrāsnī. Vispirms pildījums, kas pagatavots no sasmalcinātas tītara krūtiņas, sīpoliem, burkāniem,...
Izrotājiet savu svētku galdu ar milzīgu, zeltaini brūnu tītaru, kas smaržo pēc garšaugiem, āboliem, citrusaugļiem un ķiplokiem. Visas šīs sastāvdaļas pirms cepšanas tiek sapildītas putna dobumā un...
Šajā svētku cepetī tiek izmantots liels cūkgaļas karbonādes gabals, kas uz nakti tiek mērcēts medus garšvielās marinētā līcī. Lai cepetim piešķirtu bagātīgu, apgrauzdētu izskatu...
Šie Velsas cepumi ir pildīti ar skābām dzērvenēm un aromātiskām garšvielām, padarot tos gardus, aromātiskus un, pats labākais, neticami viegli pagatavojamus — ceptus tieši pannā! Lai pagatavotu mīklu...
Šie brīnišķīgie šokolādes cepumi ar anīsa garšu ir veidoti burvīgos mazos mezgliņos, kas labi saglabā savu formu un pēc fritēšanas ir kraukšķīgi. Iemaisīt mīklā...
Divreiz cepti kartupeļi vienmēr ir iecienīta uzkoda ģimenes saietos: kraukšķīgu, ceptu kartupeļu aromātam ir grūti pretoties. Šim nolūkam...
Cepta zivs ir neticami vienkāršs veids, kā pagatavot svētku ēdienu ar minimālu piepūli. Vienkārši piepildiet notīrīto un izķidāto zivi ar garšaugu buntītēm un šķēlītēm...
Svētku galdam parastas vistas vietā cepiet kaponu. Šis gaļīgais gailis noteikti pabaros lielu pulku viesu. Vai arī izmantojiet nelielu tītaru. Ierīvējiet putnu ar garšvielu maisījumu un...
Žāvēta gaļa ir žāvēta gaļa, ko sākotnēji gatavoja Amerikas pamatiedzīvotāji, lai produktu saglabātu pēc iespējas ilgāk. Mūsdienās to vairāk patērē kā uzkodu, patīkamu našķi un...
Pūkaini un gaisīgi mājās gatavoti virtuļi, pārklāti ar zeltainu, kraukšķīgu garoziņu, apburs ikvienu ar savu aromātu un garšu. Zemāk ir klasisko Berlīnes virtuļu recepte, ietīti...
Šie cepumi ir cepti no kviešu miltu un grauzdētu auzu pārslu maisījuma. Mīklu papildina īrisa gabaliņi un verdošā ūdenī izmērcēts dateļu biezenis, kas lieliski papildina īrisu.
Cepta tītara gaļa: gatavošanas iespējas
Pagatavojiet savu putnu tā, kā jums patīk: šī soli pa solim sniegtā šefpavāru rokasgrāmata piedāvā tūkstošiem variāciju!
Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar unikālu gaļas ēdienu, pagatavojiet veselu cūkgaļas karbonādi, kas pildīta ar žāvētiem augļiem. Sagriezta, gatavā karbonāde izskatās ļoti iespaidīgi, un garša...
Liellopa fileja, cepta uz ribām, izskatās ļoti svētku un piepilda māju ar gardiem, pikantiem aromātiem. Pirms cepšanas gaļu ierīvē ar ķiploku, svaiga timiāna un olīveļļas maisījumu un...
Pievienojiet Ziemassvētku vakariņām papildu našķi pirms deserta, lai atsvaidzinātu garšas kārpiņas pēc pamatēdiena. Viss, kas jums nepieciešams, ir pudele...
Havajiešu bārbekjū mērcei ir salda garša, kas līdzīga terijaki mērcei. Sajauciet to ar ingveru, ķiploku un ābolu sidra etiķi un šajā maisījumā vāriet čili mērcē ierīvētas cūkgaļas ribiņas.
Šis ēdiens ir iedvesmots no Teksasas čili kon karne receptes, kurā, atšķirībā no meksikāņu versijas, ir gaļas gabaliņi, nevis malta liellopa gaļa, un nav pupiņu. Tā vietā mērcē tiek izmantotas ceptas...
50 pildījuma receptes
Ikviens zina, ka labākais svētku galda ēdiens ir pildījums. Atrodi sev piemērotāko recepti (vai divas).
Pildītu sēņu receptes
Pildītas sēnes ir lieliska uzkoda Jaungada galdam. Piedāvājam šefpavāra iedvesmotas variācijas šim vienkāršajam klasiskajam ēdienam.
18 pildītu dārzeņu uzkodu receptes
Šīs kompaktās, ērtās uzkodas būs īsts hīts jūsu svētku ballītēs.
Šī zīdaini krēmīgā kartupeļu zupa, kas tiek pasniegta mazās šotu glāzītēs, ir vienkārša, bet iespaidīga uzkoda, ko piedāvāt viesiem, gaidot pamatēdienu. Unikāla garša...
Pat ja neplānojat pavadīt vakaru, skatoties Bolivudas šedevrus, pagatavojiet šos indiešu stila frī kartupeļus tikai tāpēc, ka tie ir neticami garšīgi, aromātiski un pikanti. Beidz...
No veikalā nopērkamās ķīniešu vontonu mīklas var pagatavot unikālu, ātru uzkodu. Ietiniet tajos ievārījumu kā aploksnes un fritējiet lielā eļļas daudzumā dziļajā fritēšanas ierīcē (vai katliņā), līdz...
Cepeškrāsnī cepti spārniņi satur mazāk tauku nekā pannā cepti, taču tie ir tikpat gardi un kraukšķīgi. Pirms cepšanas ierīvējiet tos ar garšvielu maisījumu, tostarp...
Šie kraukšķīgie mini kukurūzas virtuļi ir lieliski piemēroti kā uzkoda pie alus, spēļu vai filmu skatīšanai vai jebkurai citai mājas ballītei. Un tos ir neticami viegli pagatavot, izmantojot jau gatavu maisījumu...
Popkorns ir pilngraudu produkts, kas satur daudz šķiedrvielu. Mērenā daudzumā tas ir diezgan veselīgs, un, lai padarītu to vēl gardāku, pagatavojiet to ar dažādām dabīgām...
Jūs varat mājās pagatavot popkornu, kas ir tikpat gards un kraukšķīgs kā kinoteātrī. Zemāk ir recepte piedevām, ko varat izmantot popkorna pārliešanai vai ievietošanai...
Zivs, kas cepta un pasniegta individuālos iesaiņojumos, vienmēr ir oriģināla, svētku noskaņās un bez liekām raizēm. Jūsu viesi būs sajūsmā, atverot katru iesaiņojumu un ieelpojot...
Kamēr viesi gaida pamatēdienu, piedāvājiet viņiem gardu, veselīgu un, pats galvenais, skaisti un svētku rotājumu rotātu mērcīti, kas pagatavota no ceptiem saldajiem kartupeļiem, saputotu biezeņa konsistencē ar sezama pastu...


















































